「民宿　広島」のグルメ・レストラン検索結果一覧

富岡製糸場のある富岡市街地から車で15分。泊まれる自然派レストランとして人気の【レストラン　ミラベル】。自家製のソース、近隣の契約農家から仕入れたみずみずしいお野菜、北海島と茨城漁港から直送の海の幸、国産の「牛肉」「豚肉」「鶏肉」など、生産者の見える食材にこだわった各種コースが定評です。飲み放題コースなどもご用意出来ますので、大人数様でのご利用にもお使い下さい。宿の後ろには神の住む妙義山、前には桜に囲まれた丹生湖（にゅうこ）が見渡せるので、1日遊ぶなら併設の民宿「ゆきふみ」の宿泊付きプランがお勧めです。磯部駅から20分、上信電鉄一宮駅から5分。駐車場有り30台、無料、予約制。

落ち着いた雰囲気の中、良質な食材でつくる和食と各地の地酒が愉しめる【和酒酔処　わく】。大人がわくわく、心躍らせるお店という意味が店名に込められています。仕入れに徹底的にこだわり、店主自ら産地に赴いて納得したものだけを厳選仕入れ。漁港直送の朝獲れ鮮魚を贅沢に使った『旬の刺身盛り』や、栃木県の無農薬野菜と千葉県産のジューシーな「恋する豚」を味わう『しゃぶしゃぶ』など、いずれも逸品揃いです。各地の蔵元とも交流があり、小さな蔵元でつくる希少なお酒からプレミアム日本酒まで幅広く揃います。清潔感のある店内はカウンターとテーブル席を備え、お一人からデートや接待、女子会といったシーンにおすすめです。

約2万本におよぶ美しいフクギ並木が今なお残る、沖縄本島北部の備瀬集落内。古き良き沖縄の風景が残る古民家を使った食事処が【ちゃんや】です。かつて店主の喜屋武信氏のひいおばあちゃんが生活していた民家をリノベーションしたという空間で味わえるのは、完全予約制の郷土料理の数々。こちらでは店主の弟がつくったもずく酢や友人がつくった海ぶどうなど、生産者の顔が見える食材に力を入れています。なかでもやんばる島豚あぐーを使った料理は秀逸。口の中に入れるととろけてしまう銘柄豚の味を、しゃぶしゃぶやせいろ蒸し、陶板焼きなど、シンプルな調理法で楽しませてくれます。

抜群の雰囲気でおいしい和食を楽しみたいときに訪れたいのが【活きな男の酒処　くぼ田】。奥行きのあるカウンターが印象的な店内は、木をふんだんに使った和モダンのつくりで、ゆったりくつろぐことができます。こちらで食べたいのは、季節の旬の魚を使った料理の数々。魚は淡路島で水揚げされたものを中心に、鮮度と状態のいいものを厳選。魚介の旨みを活かした『煮魚』や『お造り盛り合わせ』は絶品です。多彩な料理に合うよう日本酒もさまざまに取り揃えていて、甘口、辛口、あっさりなど豊富な味が楽しめます。また三種類を少しずつ味わえる『のみ比べセット』もあってお得。一人でも気軽に立ち寄れるほか、デートにもお薦めです。

見ても楽しめる生け簀には、新鮮な海の幸が躍る。漁港直送の新鮮な魚が待つ【団居】「新鮮で美味しい料理を…」とママの思いが込められた料理の数々。実は、一品一品が手作りの優しい味が広がる絶品メニューなのです。食材へのこだわりが見える丹波和牛・丹波の新鮮野菜に鮮魚。繊細に飾られた「京」を感じる柔らかな味わいが食べる喜びを覚えるほど。さらに、一人でも気楽に楽しめる「ちょっと一杯セット」もご用意。そこには、民宿の女将も務めた人生経験豊富なママだからこその気配りがみ見え隠れする…。明るいスタッフにつられ笑顔になり、ママの柔らかな声に癒される。食で喜び、人に満足の【団居】楽しい時間をお過ごしください。

金山駅北口徒歩3分。【おやじダイニングはなれ】は、日間賀島直送の新鮮な魚介が堪能できるお店です。オーナーの実家が日間賀島の漁師さん。そこから質のいい魚介類を仕入れています。だから鮮度、美味しさはバツグン。美味しいシーフードをいただきながら、落ち着いた、隠れ家のような雰囲気で、ゆったりくつろげます。『ゆでだこ』『ローストビーフ』など、手間暇をかけて手づくりされたフードメニューが魅力。焼酎、日本酒の種類も豊富です。『安納芋のふんわりスウィートポテト　バニラアイス添え』など、デザートも好評です。デートや接待、宴会にぴったりのアットホームな空間。料理人が心地よい距離感でもてなしてくれます。