「水光庵」のグルメ・レストラン検索結果一覧

港区マンションの最上階。茶道、華道、書道を嗜む店主が京都の職人と手がけた茶室を設え、モダンな雰囲気のダイニングには自筆の書や生花が飾られ、伝統と現代が融合している【膳司　水光庵】。食事は二部構成とされ、8名様まで入室可能。徹頭徹尾、店主が一人一人に向き合える最大人数となっています。料理は「おまかせコース」のみ。夏は鱧、秋は松茸など、四季の移ろいを五感で堪能できます。料理に合わせるお酒は、店主も製作に携わった自筆ラベルの「水光」を始め、全国の銘酒や希少酒など多数。夏は夏酒、秋はひやおろしなど季節限定の日本酒も揃います。ワインは、ブルゴーニュ産を中心に。自らの切り札として知っておきたい一軒です。

店主の美しい所作から紡ぎ出されるのは、煮たり〆たりと丁寧な仕事を施した江戸前鮨。シャリは2種類の米を配合して釜でふっくらと炊き上げ、穴子のツメは1週間かけて煮詰めるなど、独自の手法で珠玉の一貫に仕立てます。魚は天然物にこだわり、有明産の一番海苔、桜島火山帯地下から湧き出す超軟水など、選び抜いた素材だけを使用。一切の妥協を許さず、卓越した技と美意識で理想の味を追い求めます。店内は5名から貸切可能で、木や石を配したモダンな内装が印象的。カウンター席の前には水が流れ、鮨をつまんだ指を洗える仕掛けに。落ち着いた個室は、ビジネス利用にも最適。六本木の静かな隠れ家に、今宵も本物志向の食通たちが集います。

東梅田駅 徒歩5分。オリジナリティあふれる鴨料理と美味しいワインをカジュアルに。梅田でのデートや記念日・女子会に大人気の【セルドヤパト】。奈良県産の倭鴨やイベリコ豚など、高価なイメージのある食材を、もっと身近に感じてほしいとオープンした当店。気軽に頼める小皿料理から、女子会やデートにぴったりな飲み放題付きコ―スまで。フォアグラやキャビアと合わせて食べて美味しい、見て美しい！まさにフォトジェニックな一品。是非ご賞味ください！全45席のおしゃれな店内には、個室も完備。デート、宴会・合コン等々。様々なシーンでご利用頂いております！気取らず自分のスタイルでご利用いただけます！

天神・薬院から徒歩圏内。ランチは4名様より貸切できるコースを開始！ママ会や家族のお食事、お祝いなどにもご利用ください。自慢の肉料理はガッツリ系から軽めのものまで多彩です。自家製手打ち麺を使ったパスタメニューも充実。茨城県の農家直送の無農薬野菜でつくる逸品も楽しめます。ワインは全てイタリア産。福岡では珍しいクラフトビール、ノンアル派に人気の自家製シロップでつくる『フルーツビネガー』もあり。人気メニューを楽しめるコースは3,500円の他、飲み放題付もご用意しています。一方、アットホームな雰囲気と女子会、貸し切りにも程よい店内です。お気軽にお問合せください。

明治通りにある東町4丁目信号に位置する、熊本の郷土料理が楽しめる居酒屋です。ダウンライトが照らす和モダンな空間と暖かな雰囲気の店内では、アットホームなスタッフが出迎えてくれます。カウンターに並ぶワイン、焼酎などのアルコール類の種類は豊富。特に日本酒は地元22蔵から仕入れているこだわりがあります。新鮮な素材をいかした料理は、大人気のおでんから居酒屋の定番メニュー、馬刺しなどの熊本の郷土料理とさまざま楽しめます。調理場に臨むカウンター席・少人数の集まりに使えるテーブル席・プライベート感を味わえるロフト席・2階は70名まで対応が可能な座敷と揃っているので、あらゆるシーンで重宝する店です。

【串料理　雲仙】は、様々な食材を
あっさりと焼き上げるため女性に大人気‼
ヘルシーでローカロリな他にはない個性と味わいをお楽しみいただけます。オリジナルのタレは、まろやかでメリハリが利き、それぞれの味を引き出しております。ご家族さまや、大切な方とのご接待など、味わい深い楽しいひとときをお過ごしください。