トンデンファーム直営の「アースドリーム 白老牧場」で育てた黒毛和牛を中心に堪能できます。白老の大自然の中でのびのびと放牧飼育された黒毛和牛を、食肉のプロ・トンデンファームが自信を持ってお届けします。2階には宴会専用の座席をご用意しております。収容人数は最大80名と、大人数の宴会にも対応できます。ランチパーティーや忘新年会、歓送迎会など様々な場面でご利用ください。宴会プランは4種類の焼肉コース（税込2700円）のほか、和牛すき焼きコース（4000円）、北海道しゃぶしゃぶコース（3500円）もご用意しております。すべてのコースに＋1500円で、飲み放題をお付けできますのでぜひご利用ください。

焼肉を中心としたビュッフェ形式（食べ放題）のレストランです。豊富で新鮮なお肉をはじめ、ジンギスカン、お寿司、温かいお料理、こだわりのラーメン、サラダ、そしてケーキやソフトクリームなどのデザートも含めてメニューが盛りだくさん。お年寄りから小さなお子様まで楽しく食事ができるお店です。地産地消を取り入れた季節のお料理もご用意しておりますので一度ご来店ください。

【楽しい煉屋】は、合鴨、羊、牛、豚、エゾシカなど、店で出す肉は北海道産のみという焼肉店。餌や水にこだわって育てた旨みの濃い合鴨をはじめ、美味しくて安心できる肉を厳選しています。焼肉に加え、もう一つの看板料理に道産食材を取り入れたラーメンがあります。各種ラーメンには、豚骨、鶏や合鴨のガラで出汁をとったスープ、道産小麦の自家製麺、北海道の老舗蔵元の味噌・醤油などを用い、独特の味わい深さを生み出しています。また、料理に合うワインの逸品も用意。一方、店内は、小上がりや個室、カウンター席、キッズスペースなどを完備しています。一人でも家族や仲間といっしょでも、北海道ならではの豊かな味わいを満喫できます。