

美栄橋 居酒屋、和食、郷土料理
《鶏料理×沖縄料理》肉質が柔らかく、脂の甘みが強い宮崎の地鶏「地頭鶏(じとっこ)」を使った鶏料理が絶品。紀州備長炭を使った炭火焼きや串焼き、チキン南蛮などこだわりの鶏料理は多くの地元の方に愛されています。鶏料理だけでなく、『自家製カリカリ揚げ島豆腐』や『ゴーヤーチャンプルー』など、定番の沖縄食材を使った料理も魅力! 食材は馴染みの農家やつくり手さんからこだわって仕入れています。お酒も幅広く取り揃えており、焼酎はなんと約100種類と圧巻のラインナップ! 古酒『琉球王朝』や鹿児島の焼酎『くじら』は女性にも飲みやすくオススメの銘柄です。炭の香りとお酒の相性を心ゆくまでお楽しみください。
3,500円
沖縄都市モノレール線 県庁前駅 徒歩5分
紀州備長炭で焼き上げる宮崎の地鶏「地頭鶏」と、定番の沖縄料理が楽しめる居酒屋