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アメリカンな感覚でリゾート開発が進んだ沖縄県北谷町中部地区。【和牛焼肉 牛武士】は、そんなエリアの真ん中で「和」をアピールする高級和牛焼肉レストランです。提供する肉の素材はシェフが厳選した黒毛和牛の希少部位。それを煙や匂いも気にならない無煙ロースターの遠赤外線で焼き上げます。『サーロイン』をはじめ『ヒレ』や『カルビ』など、どの素材も濃厚な味わいとトロけるような食感で、思わずうっとり。お店があるのはビルの6階。夕食時には、ライトアップされる観覧車や西海岸に沈む美しい夕日、ショッピングモールのネオンなどが一望のもと。間合いを広く取った大きなテーブルで、極上の和牛を心ゆくまで堪能できます。
5,000円
料理の80%が宮古島の食材 ! シーンに応じた琉球モダンな大小個室で宮古島の夜を !
2023年「TBSラヴィット」「TBS金属バットの宮古島漫遊記」でも幻の高級食材として天然マングローブ蟹とA5ランクの宮古牛フィレを使った極み宮古牛にぎりをご紹介頂きました。ヤシガニ、伊勢海老やブランド車海老などの活き魚海鮮料理、幻の宮古牛の中でも最高ランクのものを厳選仕入れ。鰹、鮪などはその日ものの魚を店主自ら目利き仕入れ !
鮮度が違います !
5,000円
味噌味 しょうゆ味 塩味 キムチ味よりお好きなのを選べます 熊本直送馬刺し 大将の出身地島根県の美味しい海の幸もご用意しております 松葉ガニ 岩ガキ 白イカ サザエ などなど 事前予約でのブリしゃぶ カニ鍋もあります お酒も島根県の日本酒、焼酎、ワインなど珍しいのをご用意しております。
お得な飲み放題コースもあります
4,500円
ゆいレール線 県庁前駅 徒歩5分
JR鹿児島本線小倉駅より徒歩2分に佇む【まつ藤】は、旬の美味い魚とアグー豚を全国各地の日本酒と共に楽しめる隠れ家的な居酒屋です。若き店主、松藤氏が毎日仕入れる鮮魚は、主に近くの漁港でその日の朝に採れたばかりのもの。カウンターのガラスケースにズラリと自慢のネタが並びます。それらを使った刺身や一品料理は、日替わりも含め常時50種と豊富です。また沖縄に生息する希少なアグー豚のしゃぶしゃぶも一食の価値あり。霜降りで柔らかいアグー豚は、脂の旨味が濃いのが特徴。今年4月にオープンしたまだ新しいお店ですが、その美味しさが口コミで広まり早くも人気店に。こぢんまりとしたアットホームな空間も魅力です。
5,000円
JR線 小倉駅 徒歩2分
「心斎橋駅」から徒歩3分のところにある【東心斎橋ほおずき】は、20年以上愛され続ける隠れ家風居酒屋。店主が蔵めぐりをするなど「造り手の見える味」にこだわって選んだ焼酎・泡盛は、宮崎県の「山ねこ」や「ひとり歩き」、鹿児島県の「萬膳」「八幡」など約70種類以上と充実しています。またお料理はお酒と相性抜群の九州料理を中心にラインアップ。中でも名物の「もつ鍋」は4種のメイン具材と7種の出汁の中からお好みで組み合わせできると好評です。また熊本から直送される新鮮な「馬刺し」も見逃せません。大阪に来たアーティストたちが打ち上げでも訪れることでも有名な同店。コース料理もあるので飲み会・歓送迎会などにどうぞ。
4,500円
大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分
「なぜタイ料理とすっぽん料理?」きっと誰もが思うはず。【すっぽんとタイ料理 月島源平】は、店主の保坂氏がタイ料理の料理人として働く中、店の前身【日本料理 源平】のすっぽん料理のおいしさに出合い大感動。「歴史ある味わいを絶やしたくない」「もっと沢山の人に」との思いが結びつき、2020年秋、新しく生まれ変わりました。人気の『すっぽん鍋』や『バッテラ寿司』の味わいはそのままに、土鍋炊き『カオマンガイ』等、そのおいしさに思わず笑みがこぼれる程。豊富な地酒や3種のタイビールも楽しむことができ、店内で寛いで味わうも良し、TAKEOUT(事前予約制)して自宅でゆっくりも良し…、只今人気急上昇!見逃せないオススメ店です。
1,100円
6,000円
東京メトロ有楽町線 月島駅 徒歩5分
「毎日食べてもからだに良いものを提供したい」という想いから生まれた【海月 +1Vege】。珍しい野菜や洋野菜などの様々な野菜をふんだんに使った、身体に優しい和食が味わえるお店です。野菜の他にも、沖縄の紅豚や九州の霧島地鶏といった良質なお肉を、生産者から直接仕入れています。素材の美味しさにこだわると同時に、生産者の顔が見え、生産過程のわかる安心できるものを提供したいとの想いからなのだとか。また、最新の栄養学や流行の調味料などにも積極的に挑戦し、和食の域を超えた味わいや色彩豊かな見た目で、新鮮な驚きも与えてくれます。母娘で営む温かな雰囲気は、女性が心地よく過ごせる空間なので女子会などにもぴったりです。
1,200円
7,500円
JR山手線 渋谷駅 徒歩7分
【The Gozero Grill】(ザゴーゼログリル)という名前は、当ホテルが面する道路に由来しています。街を愛し、地域と共に発展することを目指し、宮古島と地元の皆様へ愛されるお店でありたい、旅人へ人情の厚い宮古島らしさを生み出したいという想いが込められています。吹き抜けが開放的なレストランでは沖縄食材を多用したイタリアンやメキシカンなどの多国籍料理をお楽しみいただくと共に、夜はバーを併設し、シーリングファンの下で多種多様な椅子やテーブルが思いと出会いをつなぎ、お客様同士や地域の方々との交流が生まれる場所として、ご滞在を彩ります。
1,000円
4,000円
ゆいレール古島駅から徒歩14分の場所にある【春夏秋冬 浦添内間店】。沖縄近海や日本各地から仕入れる鮮度抜群の魚介類を、炭や藁で焼き上げる炭火焼き料理が自慢のお店です。店内は活気にあふれる明るい雰囲気。カウンター席以外は全席掘りごたつ席なので、足ゆったりとくつろぎながら食事やお酒を楽しめるのがポイント。20名以上の宴会や、30名以上の貸し切りも可能で、炭火焼き・鮮魚料理が堪能できる『3,500円(税抜)コース』や、豪華食材が並ぶ『5,000円(税抜)コース』などが充実しているので、女子会や会社の打ち上げなどさまざまなシーンで利用できます。
3,500円
ゆいレール線 古島駅 徒歩14分
“かつて口にしたピザの感動を伝えたい”という想いから生まれたこちらのお店。ふっかふかのピザ生地にたっぷりトッピングが乗った、ボリューム満点のアメリカンスタイルのピザは、幅広い年齢層に愛されています。甘みと酸味のトマトソース、添加物を使用しない香ばしくも食感の良い生地、そしてそれぞれの食材の美味しさを際立たせるチーズは厳選した4種類のチーズを組み合わせたというこちらのお店ならではの絶妙なブレンド。口いっぱいに広がる豊かな風味とコクは、やみつきになる味わいです。メニューは手づくりにこだわっていて、チキンやポテトといったサイドメニューもすべて自家製。ぜひ家族で懐かしのアメリカンピザをお楽しみあれ!
1,200円
1,200円
2017年に、沖縄では数少ないインドネシア本場の味が楽しめる【Asian Dining ビンタンテラス】をアメリカンビレッジ内にオープン。その後、2021年7月に、オーナー夫婦共通の趣味であるサーフィンを楽しむ海好きの方々が集まれる場所として【Surfer's】へと改名。現在の砂辺へと場所を移し、リニューアルオープンに至る。インドネシアのバリ料理のほかタイ料理も数多く加わり、タイミルクティーやマーメイド・ラテなど写真映えするドリンクや珍しいバリコーヒーも提供中。海上がりに行きたくなるようなビーチカフェとなっているため、気軽に海外にいけない昨今でも、南国バリのビーチリゾート雰囲気を味わえる非常にユニークなカフェ。
1,500円
3,500円
瀬戸内の豊かな海の恵みを堪能でき、旬の魚介ならではの甘みと旨みがたまらない!
『本日の刺身盛合せ』や、刺身用の鮮魚を使った贅沢な『さけさかピンチョス』など、素材の良さがダイレクトに感じられる美味しい料理が揃っています。お酒も充実しており、広島の地酒や九州の焼酎がバリエーション豊富。店内は木の温もりが心地よく、くつろげる雰囲気の中ゆったりと日頃の疲れを癒せます。接待などの会食にも最適。
瀬戸の島『大崎上島』農家直送の無農薬広島レモンの生搾りサワー!
季節限定のフローズンサワー!この時期は『イチゴ』!
500円
4,000円
広電各線 胡町駅 徒歩2分
浦添市役所、てだこホール近くなど、浦添の中心に位置する【居酒屋 うまんちゅ】 ゆったりくつろげる掘りごたつ席を完備しており、新鮮な魚料理を楽しみながらアットホームな雰囲気をお楽しみいただけます。お酒の種類も豊富に用意してあり、幅広い方から支持されているお店です。
ゆいレール線 浦添前田駅 徒歩20分