「沖縄コース料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧

JR「上尾」駅にアジア各国の空を感じられる創作アジアンの店が産声をあげた。その名は【亜空】。沖縄料理を中心に、アジア各国のテイストをくわえた料理の数々は従来のものとは一線を画す味わい。なかでも沖縄島豚「アグー」を使用したしゃぶしゃぶはスープに沖縄そばのものを使用。肉の旨味が存分に楽しめる味わいに仕上がっている。〆にはもちろん沖縄そばの麺。うどんとは違う新テイストを味わって欲しい。

薩摩しゃもと名古屋コーチンの血を引く地鶏を150日ほどの間のびのびと放し飼いにされた自慢の地鶏と有機栽培のこだわり野菜を、手間ひまかけてじっくり調理した自慢の逸品料理と、本場の味を追求した沖縄のヘルシーな長寿料理をどうぞゆっくりとお楽しみください。

【がじゅまる食堂】は隠れ家的空間で沖縄県産アグー豚の新食感とんかつと予約制しゃぶしゃぶと季節の食材の酒菜料理が食べられる大人の居酒屋です。使われている食材は店主のこだわりそのもの。店主自ら市場に足を運び目利きで仕入れた旬食材を使用しています。素材自体がもつ力を引き出す料理法は【がじゅまる食堂】ならではでシンプルに見えても思いのよらない深い味わいを堪能できます。泡盛や日本酒も種類豊富。醸造酒はお酒の味により熟成やグラス形状を変え窒素ガスにて酸化を防止し、料理と一緒にいつでも美味しいお酒を味わえます。がじゅまるは「多幸の木」。気の合う仲間や同僚、家族と共に幸せなひとときを過ごせるお店です。