老舗割烹旅館、長濱旅館のカフェダイニング、さくらです。
Diningさくらは2007年2月にリニューアルされました。デザイナーによる琉球漆喰に囲まれた癒しの空間の心地良さを存分にご堪能下さい。

ランチ・ディナーコースのみ要予約。

新鮮なお野菜を使った地元の母の味。手で野菜を切り、混ぜ合わせ、昆布で丁寧にだしをとり、愛情いっぱいで毎日手作りしています。バイキングスタイルでお腹いっぱいお召し上がり下さい。
ランチは活気にあふれ、ディナータイムは低価格で落ち着いた雰囲気を楽しんで頂けます。

厳選された黒毛和牛をメインにリーズナブルな価格で提供する河口湖の穴場的な焼肉屋。明るい雰囲気の店内でご家族連れ、グループをはじめお二人でもごゆっくりお食事して頂けるお席をご用意してお待ちしております。
お座敷も35名様までご利用いただけますので、各種宴会にもおすすめ。
河口湖にお越しになった際には、ぜひお立ち寄り下さい。

心から嬉しく誇りに思えること。それは完食して下さること。特に2日間煮込んだオリジナルカレーは、お子様からご年配の方までご好評を頂いており、リピーターさんの一押しになっています。また、食事は味だけでなく寛いでいただけるように、ゆっくりと落ち着ける雰囲気を大切にしております。

こだわりの“まぐろ”は本場三崎や沼津から随時仕入れし赤身もトロもその日の仕入れ状況によりますが、同一料金（1人前750円）で提供。メニューは、新鮮なお刺身海鮮メニュー、お肉メニュー、揚げ物、サラダ、串物、鍋物など約90種を常時提供。サービスランチ、海鮮丼、まぐろ丼、ステーキ定食、他約10種のボリューム定食をすべて680円のリーズナブルな値段で提供。お酒は純米にこだわり約20種常備。さらに焼酎、サワー、カクテルも合わせると約120種のお酒が楽しめます。店主の得意技は「そば打ち」！　日曜日の午前11：00予約制で「そば打ち体験」も出来るよ。（2名様大人2100円、小人1050円）

県内の名産を贅沢に味わう【しゃぶすき亭　1129】。とろけるような脂の「富士桜ポーク」、きめ細かく上品な味わいの「甲州ワインビーフ」、山梨県が誇るふたつのブランド肉によるしゃぶしゃぶ・すき焼きが堪能できます。たっぷりとお肉を味わったあとの〆は、ほうとうがおすすめ。モッチリとした平麺をお肉の旨みが溶け込んだスープと絡めれば、最後のひと口まで満足できることでしょう。お肉のお供には「甲州ワイン」を用意。地場の食材との相性は語るべくもありません。22時以降はバータイム、しっとりと一杯楽しみながら1日の終わりを静かに過ごせます。プライベートなひとときを約束する、富士山裾野の隠れ家的一見です。