「洋食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

仙台牛、前沢牛、松阪牛。生産者が心血を注ぎ、大切に育て上げた特別な牛への慈愛を込めて、料理人は熟成を見極める。そうして、ようやく卓上に昇ることを許されたステーキは風味絶佳。塩・胡椒のシンプルな味加減も、芳醇な肉汁の上品さをいっそう際だたせる。ボルドーを中心にそろうワインもまた、特別な食卓に華を添える。

仙台駅東口より徒歩約6分。駅前の喧騒から少し離れたビジネス街に佇む、ANAホリデイ・イン仙台1階のレストラン【Chef's Table（シェフズテーブル）】。店内には自然光が差し込む、開放感あふれるオープンロビーレストランです。地元宮城を中心に、東北地方の食材を使用したメニューを多くご用意しております。和洋折衷を取り入れたホテルオリジナル「J-Western Style」の料理をお楽しみください。

いにしえの味わいをただ在るがままに伝えていくこと　それはときに困難であり、また至高の歓びでもある。はかり知れないワインへの思いがこのお店『WINE HOUSE BOUCHON』にはあります。店名の「ブウション」とは仏語で「コルク栓」の意。“店もスタッフもワインにとってとても大切な役目を果たすコルクのような存在でいつもありたい”といった思いが込められています。地下セラーには常時1000種類、1300015000本のワインを所有しているワインバーで、ワインによく合うお料理も用意されています。
一歩店に足を踏み入れるとフランスの田舎の民家に入ったような、なつかしさと素朴な感じ、ワインの香りがふゎと漂っていますよ。

オシャレな空間でフレンチが楽しめる【BISTRO　l'égalité】。おすすめは『シャルキュトリー（お肉を加工したもの）』。その中でも『田舎風パテ』は新鮮な豚挽肉と臭みのない鶏白レバーを使用しており、ワインによく合います。味をなじませるために一日置いたり、低温で2時間半程じっくり火を入れたりと、手間と時間をかけた贅沢な逸品。野菜や魚介類は、宮城県の厳選素材を多く使用しています。店内は広々としたカウンター席が7席。おすすめの日替わりメニューをシェフに尋ねてみては。テーブル席も2席あり、大切な方とや友人同士でのお食事にぴったり。貸切でのパーティーや会合も可能。落ちつく上質な空間のお店です。