「津　ランチ　カフェ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

23年続く老舗イタリアンで外せないのは、年間5万食を売るという名物の『究極の生パスタ』。 “最高の味を届けたい”という思いから誕生したここでしか味わうことのできない逸品には、「生パスタの概念が変わりました」との声が続々。高級小麦「ハルユタカ」を100％使い、日本人に合う風味とコシに優れる麺を独自開発。名物の『小海老のクリームソース オマール海老風味』で味わうと、思わず笑顔がこぼれるおいしさです。同じ小麦の生地を本場ナポリの石窯で焼き上げる『ピッツァ』も、リピーター続出の名作。広い空間にテーブルをゆったり配した、くつろぎ感の高さも人気。おいしくて、楽しくて、何度も通いたくなる幸せな一軒です。

扉を開けると、居酒屋というよりカフェのような雰囲気の店内。それが、福岡市南区、大池通り沿いにあるビル1階にある洋風居酒屋【musubi】です。カウンター5席、テーブル席が1席のほか、小上がりのテーブル席が3席用意されています。店内にはイタリアのポップスが流れ、ダウンライトに照らさたフロアは、カジュアルながらシックな雰囲気です。洋食の経験豊富な店主による料理は、こだわりの食材を惜しげもなく使用したワンランク上の味。リーズナブルな価格で楽しめるランチや、こだわりの逸品が並ぶディナーは、旬の素材を使用した料理ばかりです。厳選された日本酒は「銘柄でなく蔵で比べて欲しい」という店主のこだわりのラインナップです。

通りから路地へ入り、白壁と赤レンガのツートンが印象深い古民家の2階へ。そこだけ時が止まった別世界のような和モダン空間が待っています。【ALBERO】は、2006年から店を切り盛りする渡邉夫妻が妥協なくつくり上げた、正統派でありながら個性が光るイタリアン。渡邉氏の故郷である五島から直送の、福岡市内では希少な「五島牛」の『タリアータ』や黒トリュフをたっぷり削った『リゾット』は渡邉志津香シェフの自信作。ワインは定番からヴィンテージまでイタリア各地の銘柄を取り揃えていて、料理との調和を堪能できます。テーブル席、カウンター席のほか7名位までのパーティーに最適な個室を備え、地域で愛されているお店です。

【漁師めし　来進】。漁師である店主の田畑さんの夫が、一双吾智網漁で獲った、福間の天然真鯛の“漁師めし”を味わえるお店です。店内は家族連れや若い女性にも利用しやすいよう、カフェのようなかわいらしい雰囲気。中でも、ご飯の上に新鮮な真鯛の漬けを乗せ、鯛の頭と骨でとったオリジナルのだしをかけていただく『鯛茶漬け』はオススメの一品です。店内での食事は、待たせることのないように予約制で、日替わり弁当や『鯛おにぎり』はその場で持ち帰りが可能です。前日までに連絡をすれば希望の料理をつくり置きしてくれるので、自宅でも鯛料理を楽しめます。

【BREAD＆DISHES　MUGINOKI】で出合えるのは、糸島産の食材を取り入れた無添加のパン。毎朝の食卓を彩る食パンや、ボリューミーな調理パン、子供にも大人気な菓子パンなど毎日6070種類ほどが焼き上げられています。加えて、糸島雷山豚を100％使用した『ハンバーグ』は、ジューシーで旨みがたっぷりと詰まった人気の洋食メニューです。その他にも四季折々の糸島の恵みは、サラダやパスタなどにアレンジされていきます。店内は、ベーカリーとレストランが併設されたフロアが広がり、家族での食事やデート、友人同士の集まりなど落ち着きのある空間。大人数でのパーティーにも利用でき、多彩なシーンでゆったりとした時間を楽しめるお店です。