「活海酒」のグルメ・レストラン検索結果一覧

かつて日本橋にあった魚河岸が築地に移転したのは昭和初期のこと。その当初から現在まで80年近く、市場で働く人たちに愛され続ける老舗がここ【とんかつ八千代】です。現在では遠方から訪れる人も増加。わざわざ築地に足を運んだ観光客が、あえて寿司ではなくフライを選ぶのは、それが他では決して味わえないおいしさのため。その味はいまや築地の名物のひとつとして、人々の舌を魅了しています。おいしさの理由として真っ先に挙げられるのは、やはり素材の質。市場内という地の利を活かし、新鮮で上質な魚介を贅沢に使用しています。そこに長年培われてきた揚げの技術が加わることで、軽やかな食感と深い旨みを両立するフライとなるのです。

上質な国産和牛の霜降り肉や農家直送の新鮮野菜などの鉄板焼をリーズナブルに味わうことができる難波のお店です。素材の味を最大限に生かすために、鉄板でじっくり焼きあげることはもちろん、必要最小限の調味料でシンプルな味付けです。上質な和牛や野菜の奥深い甘み、旨みをしっかりと堪能することができます。肩肘張らずにゆっくりと楽しめるカジュアルな雰囲気で、記念日やデート、親しいお客様をもてなす際の接待におすすめです。絶妙な霜降りでとろける味わいの最上級国産和牛サーロインステーキや、赤身のフィレ肉もさしが入った柔らかなものを厳選!!

歴史を誇る【山の上ホテル】の天ぷらを味わえる【てんぷら山の上 Ginza】。老舗の味を銀座で体感できると人気です。濃厚で味わい深い「うに」を大葉で包んだ『生うに』や旬の食材を使い、香りと食感を大切に仕上げた『季節の野菜（山菜）』など、職人の匠な技が光る逸品揃い。まさに「美味しいもの」の宝庫です。お昼は定番の王道江戸前天ぷらで、夜は季節の食材を前面に出したおまかせ料理でどうぞ。

串揚げの魅力を堪能できると評判の【六波羅】。食通をも唸らせている『串揚げ』の特長は、秘められた和風だしの香りにあります。素材に直接串打ちするのではなく、京風のだしを使い一工夫。噛んだ瞬間に、食材の旨みとだしの香りがふわっと広がります。さらに、旬魚・旬菜、さらに肉類をバランス良く組み合わせることで、より一層のおいしさを引き出しているのも魅力的。特製の衣に包まれた食材の美味なるハーモニーに、お腹も心も満たされます。落ち着きある店内には、18席のカウンターの他、テーブル席や個室を完備。接待や会食はもちろん、宴会や記念日の利用にもオススメです。匠の技が光る串揚げを大切な人と共に味わってはいかがでしょう。

◆◆食材選びのこだわり◆◆
≪北海道食材、旬の食材、鮮度の良い最高の食材・希少価値のある珍しい食材≫を仕入れ、
素材そのものの美味しさを引き出した料理に自信を持っております。

◆◆全席完全個室の掘りごたつ席◆◆
周りを気にせずお食事を楽しんでいただけます。
【掃除・換気・消毒】などの衛生対策の他にも、【1日の予約組数制限】【間隔をあけた席の用意】【使い捨てマスクケース常備】などコロナ対策も強化しております。

昭和8年に創業、京都西陣に居を構える【天喜】は、日本で初めて「天ぷら会席」を提供したお店です。初代主人の発案によりつくりだされた「天ぷら会席」は、その後日本全国に広まっていきました。その老舗の味を守り続けるのは三代目・石川輝宗氏。吟味された食材を使った料理を始め、外国人のお客さまにも習得した英会話で対応し、時代の新たな息吹を受け入れながら、老舗の伝統を守り続けています。ソムリエである女将が選んだワインは、豊富な種類を用意。大小合わせて10の個室からは、日本庭園を臨むことができます。侘び寂を感じさせる空間の中、ゆっくりとお食事を楽しむことができるお店です。

手づくりにこだわった料理と最高級の飛騨牛を堪能できる【飛騨牛一頭家　馬喰一代　県庁東】。社長自ら競りに出向き、競り落とした飛騨牛を一頭買いしているため、さまざまな部位を味わうことができます。何を食べようか迷った時におすすめなのが『網焼きコース　桜』。小付にはじまり、メインの網焼き、〆のデザートまで多彩な料理がバランスよく揃った人気のコースです。モダンなつくりの店内は、高級感のある、落ち着いた雰囲気。2名から使える大小個室が完備されているのに加え、広々としたテーブル席は仕切りを外せば最大60名までの宴会が可能です。デートや接待、家族の記念日、各種宴会にと幅広いシーンで利用できます。

精肉店卸直営だからこそできる、充実の品揃えと抜群の鮮度。厳選されたJA認定「石垣牛」と3つの契約農場から仕入れる、上質なお肉を提供しています。お店では前菜からスープ・デザート・食後の飲み物までゆっくり楽しめる、贅沢なコースメニューをご用意。誕生日のお祝いや結婚記念日などの特別な日から、大切なビジネスの会食まで、さまざまな用途でご活用下さい。12席のカウンター席と2部屋の個室席を用意しておもてなししてくれます。

四季折々の食材を取り入れた和食を提供する【芦屋荘】。山陰・浜坂にある“かにソムリエの宿”【芦屋荘】が本店であるこの店では、日本海の浜坂港から直送される様々な旬の魚介に出合えます。海の幸を余すことなく取り入れた料理は、どれも格別の味わい。本店自慢の蟹料理も充実しています。冬は特に身入りの良い松葉蟹を『カニコース』などで、たっぷり堪能できます。冷酒やオリジナルの梅酒などと合わせれば、上質な気分になれるはず。シックで落ち着いた雰囲気の空間は、接待や会食だけでなく、宴会にも最適です。昼は美味しい物好きなマダムたちが訪れ、ランチの御膳に舌鼓。夜はさらに充実した海鮮コースでゆるりと贅沢な時間を過ごせます。

接待など、大切なゲストをもてなす場として人気の【飛騨牛一頭家　馬喰一代　岐阜神田】。一頭買いした飛騨牛を中心に、岐阜の美味しいものを存分に堪能できる飛騨牛専門店です。『最とびスペシャル盛り』や『飛騨牛「最とび」極上シャトーブリアン』をはじめ、飛騨牛の中でもA5以上とされる「最とび牛」を使った逸品が揃っており、飛騨牛への計り知れないこだわりを感じられます。料理のクオリティの高さと上質な空間が、一層特別感を高めてくれるのも魅力。店内には、大小さまざまな個室が用意されており、家族のお祝いや記念日デートなどに最適です。2階には最大50名まで利用可能な座敷もあり、会社の宴会や同窓会の場にも選ばれています。

地元の人々のみならず遠方からも多くの人が足を運ぶ【飛騨牛一頭家　馬喰一代　各務原】。岐阜県が誇るブランド牛・飛騨牛を一頭丸ごとセリ落としているため、定番のものから希少部位まで全てを味わい尽くせる焼肉店です。さらに、しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉の3つの調理法を選択できるため、訪れるたび異なる味わい方で極上の飛騨牛を堪能できます。店内は、和モダンな雰囲気をベースに、掘りごたつや個室などを完備。さらに広々としたフロアは、40名までの宴会に適しています。ファミリーでも利用しやすい心地良さや、季節感を楽しめる庭園なども郊外店ならでは。普段使いから特別な日まで、シーンを問わず今宵も飛騨牛が美味しく彩ります。

厳選された国産食材を使った鉄板焼の店【岡山　鉄板焼　宝伝】。料理人は、鉄板焼一筋に修業してきた匠。和牛サーロインを絶妙の焼き具合であっさりした味わいに仕上げた『和牛サーロインうす焼』や、熟成和牛肉のたねにマデラワインを練りこんだ芳醇な風味の『熟成和牛ハンバーグステーキ』など、それぞれの料理にふさわしい焼き加減で繊細に焼き上げます。岡山の街の中心地にある店舗は、一歩入ると洞窟のような内壁、むき出しのパイプが配された下がり天井で、地底の秘密基地のような不思議な空間。カウンター15席のこぢんまりした店内で、しばし日常から離れて美味しいワインと上質な料理を愉しみたくなる、大人の隠れ家のようなお店です。

日曜市界隈にあるたたき亭では、まず、何といってもカツオのタタキをご賞味下さい。藁焼き製法に秘伝のタレ。県外からわざわざ食べに来られる美味しさです。また、カツオと並ぶ人気のうつぼのタタキは、包丁1本で骨を取る技術をあみだした当店の店主が元祖的存在です。ご注文により様々なお料理をお出しいたしますのでお気軽にどうぞ。自慢のタタキ、美味しくなければお代はいただきません。

1981年に開店し、系列店の中で最も歴史ある【飛騨牛一頭家　馬喰一代　長良本家】。歴史あるここ、長良本家が約1年半かけて2022年12月に完全リニューアル。ここでいただけるのは、社長自ら市場に出向いて一頭買いする飛騨牛を使った逸品料理の数々。その日のおすすめ部位を炭火焼でいただける『厳選部位盛り合わせ』や、飛騨牛と岐阜の旬食材を組み合わせた『馬喰サラダ』などの至極の一皿を提供してくれます。店内は、ゆったりと落ち着いた空間。多様な個室も完備されており、顔合わせや接待などの改まった場に適しています。また、堅苦しくない雰囲気なので、お子様連れでの食事会や家族のお祝い事などにぴったりです。

ご注文は、お客様のお好みに合わせて 単品でのご注文、コース、食べ放題からお選びいただけます。
　大人数でワイワイあれこれ楽しみたい！あなたへ
　90分食べ放題(ラストオーダー70分〉
　□お気軽食べ放題コース 70品以上が食べ放題！ 3278円（税込）
　□牛角食べ放題コース 90品以上が食べ放題！ 3938円（税込）
　□堪能食べ放題コース 100品以上が食べ放題！ 5038円（税込）