浅草の老舗焼肉店【本とさや】で、10年以上修業した山田知弘さんが、弟と共にオープンした【焼肉　やいち】。唯一独立を許されたお店ということで、【本とさや】のタレや人気メニュー『上ロースグイ』を受け継いでいます。「修業では仕入れも担当。肉の目利きには自信があります!」と語る山田さん。さらに卸業者との長年の信頼関係のおかげで、上質な肉を安価で仕入れることができ、メニューの価格も抑えめに設定できるのだとか。また、店内の雰囲気はとてもフレンドリーで賑やか。最近では海外からの観光客も増えているそうですが、客層はファミリーから女性客、おひとり様まで幅広く、誰でも気軽に焼肉を楽しむことができます。

兵庫県トップクラスの神戸牛生産牧場で知られる太田牧場が、プライドをかけ徹底した飼育環境のもと独自につくりあげたこだわりのブランド牛「但馬太田牛」。年間を通して出荷頭数が限られるため、関東にはなかなか出回らないこの太田牛をリーズナブルに食べられるのは【焼肉BEAST】だけ。カウンター席ではオーナーとの会話を楽しみながら、目の前で一枚ずつ手切りされ備長炭で焼かれた肉を一番美味しいタイミングで食べられます。焼肉激戦区の浅草でも、他にはない贅沢な気分を味わえるお店です。テーブル席や掘りごたつ式の席もあり、その時々のシーンにあった席を使い分けられます。

【焼肉皐月　浅草店】が自信をもって選び抜いた黒毛和牛は、肉の「コンディション＝熟成具合」を見極めていくことが第一歩。その肉が持つ本来のポテンシャルを、最大限に引き出すことに全力を注いでいます。また、滴り落ちる肉汁に食欲をくすぐられる『厚切り肉』も、肉好きにはたまらない逸品。旅行客のみならず、家族連れやデートなど地元の方も多く訪れる浅草店ならではの、「精一杯の愛情価格」と「心あるサービス」をモットーに、今宵も一切の妥協を許さぬ黒毛和牛を提供してくれます。

1階はカウンター席、2階はテーブル席に分かれており、おひとり様、友人同士、デートやファミリーなど多くの人が利用している【肉バル　Sizzle】。『Sizzle盛り』は、こだわりの「国産上カルビ、上ハラミ、上タン塩」を盛り合わせた自慢の一品。アツアツのスキレット鍋で提供され、最後まで熱いまま食べられるのが特長です。木目調の壁やテーブル、さらにレンガも使われており、下町ならではの懐かしい雰囲気の店内。2階には開放的で大きな窓があり、昼夜問わず気持ちの良い光と風でテラス気分を味わえます。ゲストが帰るときには、店外まで見送りを欠かさないスタッフ。お腹を満たすだけでなく、心もほっこりさせてくれる肉バルです。

開催期間は2019年5月20日(月)2019年9月1日(日)。東武鉄道のターミナル、浅草「EKIIMISE」屋上にて本年も手ぶらで楽しめるタイプのビアガーデンがオープンします。東京スカイツリーの全景を一望できるロケーションは足を運ぶ価値あり！本年はメインのBBQコースを「食べ放題」含めて合計3種類ご用意致しました。ご予算やシーン、ご希望のボリュームに合わせてご選択いただけます。また、フォトジェニックな塊肉（ベイビーバックリブ）や海鮮ホイル焼きをご用意しました。五感をフル活用でお楽しみください。会社の会合や女子会、お誕生日会にもオススメです。

著名人もお忍びで通うという、1954年(昭和29年)に創業した中華の老舗【天津飯店】。
名物料理・天津チキンのほか北京ダック等腕自慢のシェフが自信をもってすすめる料理がテーブルの上で華を咲かせます。確かな技術に裏付けされた本物の味をお楽しみください。
『飲み放題コース』5000円よりご用意ございます。店内には、ベビーカーも横付けできるテーブル席や、特別なお食事に最適な半個室も。上質な空間でごゆっくりお楽しみ下さい!!

ブラジル料理専門店【Que bom！】は、銀座線田原町駅と浅草駅、東武伊勢崎線浅草駅、都営地下鉄線浅草駅、つくばエクスプレス浅草駅の5駅が利用できます。焼き立てジューシーなシュラスコを筆頭に、ブラジル料理を存分に楽しんでいただけるメニューを揃えました。「ブラジル料理ってどんな味なんだろう」というお客さんの関心を惹きつける料理の数々を、バイキング形式で提供しています。自慢のシュラスコのほかに、野菜もたっぷり用意しているので「お肉も食べたいけど、野菜も摂らなきゃ」という女性のみなさんにも満足していただけるはず！歓送迎会や、ウエディングの二次会、女子会など、貸切もOK！　ブラジルの雰囲気を存分に味わえるはず！

浅草駅から徒歩3分。連日大賑わいの下町でお好み焼き・もんじゃ焼きを提供する【浅草つる次郎】。料亭を思わせる趣ある店構え、その印象のとおり奥深い料理の数々を楽しめるお店です。お好み焼きでは、トロトロの温泉玉子をのせた『トロ卵豚ねぎ焼き』やハーフ＆ハーフの『二味焼き』など、オリジナリティに溢れた一品が味わえます。また、もんじゃ焼きには丸鶏と野菜を三日間煮込んだ出汁を使用。ほかにも鉄板焼きや一品料理、会席料理など、魅力あふれる料理が揃います。浅草初の『一番搾りフローズン生』を味わいながら高級感漂う店内で過ごすひとときは、浅草の土産話のひとつになることうけあいです。

食の激戦区・浅草にあって、根強い人気を誇る老舗ロシア料理店【ボナ フェスタ】。その真髄は、ジャンルの枠や伝統だけにとらわれず、ひたすらおいしさを追求すること。たとえば名物の『キャベツロール』。こちらではトマトソースで煮る前に、45時間かけてブイヨンで煮込むことで、口の中で溶けるような食感を生み出します。あるいは丸一日かけて煮込む『ボルシチ』、じっくり寝かせてから焼き上げるパン。ときには近海魚や松茸など、ロシア料理にはない素材を使用することもあります。すべては、ゲストを笑顔にするおいしさのため。そんな心遣いこそが、この店の人気を不動のものにする最大の理由なのです。

東京メトロ銀座線浅草駅を降りて歩くこと5分ほどのところにある【アグー豚しゃぶと沖縄家庭料理 琉球市場やちむん】。沖縄県の生産者から直接仕入れるあぐー豚をはじめ、地元の食材を“うちなーんちゅ(沖縄人)”が手間暇かけて仕上げるこだわりの料理を味わえるお店です。料理は沖縄伝統の焼き物「やちむん」と共に提供しています。お酒も泡盛サワーやオリオンビールなど、沖縄の味を堪能できるのが魅力です。店内のあちこちにはゴーヤーが吊り下げられている他、かわいらしいシーサーも。沖縄らしさ、南国らしさを感じられる陽気でアットホームな空間です。

本場九州のもつ鍋にラーメンを加えた、もつ鍋ラーメンの専門店をここ浅草で開店！　もつ鍋の〆としてラーメン食べるのではなく、初めから「もつ鍋」と「ラーメン」を一度に食べられる、もつ鍋好きにもラーメン好きにも嬉しい一軒。十数種類の出汁からなるスープと臭みのないプリップリのもつ、さらに野菜をたっぷり加えることで風味豊かな味わいとなり、最後まで一気に食べ進めることができます。一番人気は定番の『醤油味』。他には、その季節にあった素材や出汁を使った『季節限定の味』をお楽しみいただけます。店内はシックで落ち着いており、女性一人でも入店しやすい雰囲気。昼でも夜でも、仕事終わりにでも気軽にどうぞ！

繁華街から外れた浅草の住宅街の一角にある蕎麦の名店【蕎亭 大黒屋】。店主の菅野成雄氏は、蕎麦打ちの名人として知られた故・片倉康雄氏に師事し、蕎麦打ちひと筋40年以上になる今なお、理想の蕎麦を探求し続ける生粋の職人です。そんな店主がこだわるのが、新潟県と長野県の農家から仕入れる蕎麦の在来種。品種改良にはない、蕎麦の香りや甘み、食感を引き出すべく11台もの石臼を使い分けて自家製粉し、十割で蕎麦を打ち上げます。また、最高の状態で蕎麦や料理を味わってもらいたいと完全予約制による営業にも、店主の職人気質な一面が。街の蕎麦屋のようにフラリと立ち寄る店ではありませんが、紛れもない蕎麦の名店です。

生きる幸せを感じる方法。それは“美味しいものを食べること”にヒントがあります。体に優しく、人生を豊かにしてくれる食。“life food” とは、茶人でもある岡部シェフ独自の料理スタイルから生まれた言葉。多くのトップシェフに師事した岡部シェフが行き着いたひとつの答えです。そんな岡部シェフがおくる【et　vous？　life　food　restaurant（エヴライフフードレストラン）】のコンセプトは食べて健康（キレイ）になること。野菜が6割・その他お肉やお魚が4割。この黄金比に基づいてつくられる逸品が、ゲストの心を優しく包みます。「益子焼」の器や照明・音楽・内装にも細部にまでこだわり、人びとの日常に幸せな瞬間を演出してくれます。

2007年、浅草の江戸通りに開業した【地鶏とおでん　雷門き介】は、築50年の古民家が生み出す趣のある空間が特徴のお店。日本各地から仕入れた良質素材をたっぷりと堪能できます。定番は、北海道産の利尻昆布の出汁がひたひたに染み込んだ本格派の京風おでん、日本三大美味鶏といわれる秋田県の「比内地鶏」や岩手県の銘柄鷄である「オヤマ」の鶏を使用した焼き鳥。そのほかにも、素材にこだわり抜いた料理ばかりを揃えています。賑やかな観光地の浅草にあって、落ち着いて過ごせる雰囲気も人気。特別なシーンにもぴったりな、贅沢な大人の時間を過ごせる一軒です。

緑豊かな岩手で育った若鶏をとびきり新鮮なまま楽しめる、鳥料理専門店です。メニューは店で一本一本串を打ち、丁寧に炭火で焼き上げた焼き物のほか、とりピザ、とりチーズハンバーグ、レバーパテなど30から40品目と豊富。特にこだわりの焼鳥は人気のレバーやつくねなどどれも、とても大きくてジューシーです。大人数に喜ばれる、店主自慢の丸鶏のダッチオーブン焼きも予約すれば用意してもらえるとか。鳥料理と一緒に楽しむ厳選した酒類は、古酒など泡盛10種、日本酒も店主の故郷、長野の地酒を中心に8から10種類を提供しています。店のある場所は浅草の中心地。モダンで明るい雰囲気なので、女性一人でも気軽に立ち寄れそうです。

江戸の風情が残る吾妻橋に、ぽっと灯る【日本料理　新鮮家】の明かり。2階に上がれば、中庭を配した隠れ家的な空間が広がります。店名が物語るとおり、新鮮な魚介や旬の食材を用いた日本料理を得意とするお店。この道45年の名料理人・斉藤敏男氏と女将の枝美子さんが、熟練の技で織りなす懐石料理と気配りの接客でもてなしてくれます。5000円、7000円、1万円の3種を揃えるコース料理がメインで、一皿ごとに四季の薫りと味覚が宿り、〆の『季節の釜飯』も絶品。予約制が基本ですが、お席に余裕があれば、当日の来店も可能。隅田川周辺の下町散策の折などに、ぜひ訪れたい一軒です。

【MUSUBI Japanese Dining & Bar】は、2019年1月に浅草にオープンした創作和食の店です。海外からの注目度の高い観光地にあり、老舗が軒を連ねる中、和食を通じて世界との懸け橋になれれば、との想いから名付けられた「MUSUBI」。料理はもちろん、日本酒、焼酎、そして英語、中国語、韓国語と会話を楽しめる店として評判です。食文化の多様なニーズに応え、ベジタリアンの方やムスリムの方向けのメニューも用意。和の素材をふんだんに使った店内での特別なひとときは女子会や様々なシーンにもおススメです。また、1階のスタンディングバーに場所を移しての気軽な二次会としても利用できます。

浅草寺や浅草駅にもほど近く、お好み焼きやもんじゃなど下町の味覚を味わえる【祭ばやし】。旅先でその美味しさを聞きつけて訪れる人や、外国人観光客も多いのだとか。おすすめは厳選素材の焼肉メニュー。『和牛上カルビ』や『特上タン塩』など、専門店にも引けを取らない極上肉を、鉄板で楽しむことができます。「スイーツより肉！」という方への誕生日や記念日に贈りたい『肉ケーキ』はサプライズ感満載。焼肉を堪能した後はもちろん、厳選明太子を丸ごと1本使用した『スペシャル明太子もんじゃ』やチーズのコク深い『カルボナーラもんじゃ』を、みんなでワイワイいただくお楽しみタイム。飲み放題付きコースプランも充実しています。

東京メトロ日比谷線「入谷駅」から徒歩10分の所にある【浅草おでん　大多福】は、大正4年創業の老舗おでん屋さん。日本古来の魅力あふれる街でのデートにお勧めのお店です。灯篭と木々、風情を感じる、趣のある重厚な色合いのドアを開けると、鯉が泳ぐお店の奥からは、ほっとリラックスできる水の音、そしてふわりとお出汁の香りに包まれます。暖かな明かりが照らすカウンター席では、目の前でぐつぐつ煮立つおでんがそのまま出してもらえます。また、テーブル席では、四角いお鍋が設置され、あつあつをそのまま食べられます。それぞれのお箸でつつきながら味わうおでんは、恋人同士の距離を縮めるデートや、大事なお客様の接待に最適です。

築50年の風情ある佇まいの和モダンの空間で、多くの人々をもてなす【しゃぶしゃぶ 浅草 和み】。「鹿児島牛」「近江牛」「飛騨牛」「神戸牛」といった4種の銘柄和牛を心行くまで堪能できます。中でも「飛騨牛」はA5等級というだけでなく、どれだけ上質な霜降りが入っているかを表す、BMS等級10以上を厳選仕入れ。彩り・甘み・歯切れ・旨み…どれをとっても“極上”の味わいです。至極の黄金出汁（あご出汁）でいただく『しゃぶしゃぶ』は垂涎もの。芳醇に香る出汁を食前に一口そのまま味わうのが通の楽しみ方です。カジュアルな1階、ややフォーマルな2階とシーンごとに利用できる内装も魅力。家族での食事から接待まで幅広く利用できます。

紫ののれんが目を引く、風情あふれる外観が印象的な【よし藤】。福岡は天神・大名で10年にわたり水炊き・もつ鍋店を営む人気店が、満を持して東京は奥浅草に初出店しました。自慢の『牛もつ鍋』は、新鮮な野菜と新鮮な牛もつのみを使用し、九州しょうゆを使ったしょうゆ味と、3種の九州みそを合わせたみそ味の2種類が愉しめます。また、博多もつ鍋のルーツである『もつすき』は、溶き卵でいただく本場ならではの食べ方でどうぞ。多くの博多っ子を唸らせた伝統の味を、ぜひ浅草でご堪能ください。浅草花やしきや浅草寺にほど近く、アクセスも良好。お一人様から団体様まで、お出かけの際にはぜひお立ち寄りください。

創業70年の歴史を誇る老舗料亭【懐石瓢庵】。全館数寄屋造りの洗練された和の空間で、贅と粋を尽くした極上の料理をいただくことができます。個室はすべて坪庭付き。凛とした空気が心地良く、結納や両家の顔合わせなど改まった会食の席としてもお誂え向きです。100名までの大広間もあり、大規模な宴席にも対応可能。宴会や接待の余興に、芸者さんを招いてのおもてなしはいかがでしょうか。供される料理は、旬の食材を使い、日本の四季を五感で感じられる懐石料理。お子様のお食い初めにはじまり、七五三、誕生祝、入学・卒業祝い、成人祝い、両家の顔合わせ、結納、結婚披露宴、法事と人生の大切な日に寄り添ってくれる、とっておきの一軒です。

風情のある台東区浅草。2015年にオープンした【創作料理　まさぞう】は、こじんまりとしたおしゃれなビストロ店。魚や肉、卵にチーズと、全国から取り寄せるこだわりの食材をつかった料理を、存分に堪能できるお店です。中でも北海道産チーズをつかった『モッツアレラチーズとフルーツトマトのミルフィーユ　アボカドソース』や『ダチョウもも肉のタタキ』など、彩りも豊かな一皿や他では食べられないような食材を使った一皿が大人気！　ガラス張りの入り口は、女性が一人でも入りやすく、店内はシンプルでとっても居心地の良い雰囲気。美味しい料理と美味しいお酒で、至福のひとときが過ごせる素敵なお店です。

窓辺から東京スカイツリーが一望でき、眼下に流れる隅田川を眺めながらゆったりと本格南欧料理を堪能できる【南欧料理 バンキーナ】。季節ごとの旬の食材にこだわり、経験豊かなシェフが渾身の力を注ぎつくりだす料理はどれも美味。なかでも秋から春にかけて、オーナー自ら北海道で狩猟した蝦夷鹿やイノシシなどのジビエ料理を愉しめるのは、この店ならではの魅力の一つです。テラスで外の風を感じながら眺望を楽しむもよし。ランチ、ディナーともにコース料理が充実しているので、結婚式二次会や女子会、デートなど幅広いシーンでオススメできる素敵なお店です。

浅草に店を構える【LA　MAISON　DU　一升　Vin】では、厳選素材を使った料理を堪能できます。『仔羊南乳焼き』『紋甲イカタップナード』などめずらしい料理も豊富ですが、特に食べておきたいのが『高原比内鶏皮の鍬焼き』です。豊潤な香りが特長の高原比内鶏の皮を、低温でじっくり揚げる「コンフィ」という製法で仕上げれば、皮の香りは一層引き立ちます。しかも表面はカリカリ、中身はもっちりとした歯ごたえも楽しめます。ドリンクはウイスキーやワインのほか、『旨みのレッドアイ』など変わり種の割り物も味わえます。店内は和モダンなつくりかつ落ち着いた雰囲気。大人たちの社交場にふさわしい、洗練された空間です。

「ミシュランガイド東京2015」で一ツ星を獲得し、今や浅草を牽引するフレンチとして不動の地位を築きあげた【オマージュ】。ですが、この店で楽しめるのは通り一遍のフレンチとは異なります。荒井昇シェフがつくるのは、その独特の感性が息づく料理。たとえば、栃木県産の和牛のロース肉はすき焼きをイメージし、まつかさ焼きにした甘鯛のスープは日本料理の椀物からインスピレーションを受けたといいます。一見すると“創作”と誤解しがちですが、その根底にあるのは確かなフレンチの技術であり、それこそ一ツ星獲得の最大の理由でしょう。美濃焼の皿が並ぶテーブルや奥様の着物姿でのもてなしといった雰囲気も実に浅草らしい一軒です。

爽やかな自家製柚子胡椒を使う炒めものやトリュフが香るカニ玉、フレンチの技法を取り入れた鶏料理など、ほかでは味わえない個性的な中国料理がずらり。しかしここ【龍圓】のおいしさの根幹を成しているのは、アイデア豊かな創作色ではなく、実直に選び抜いた素材にあります。どんな食材でも必ず産地に出向き、目と舌で確認するという栖原シェフ。調理台に向かったときに考えるのは、旨み濃い旬食材の魅力を極限まで引き出すことだけ。個性は、その結果として付随しているに過ぎないのです。まず食材ありき。そんな揺るぐことない信念が、未知なる驚きと安心のおいしさを両立するここだけの味を生み続けているのです。

まるで沖縄にいるような感覚になる、絶品沖縄料理と泡盛が豊富な 【沖縄軒】。じっくり4時間煮込んでほろほろ崩れるほどに柔らかい『ラフティ』や、沖縄の素材たっぷりな『ゴーヤチャンプルゥ』、沖縄名物『ソーキそば』など、どれも秀逸。こだわりの琉球ガラスを使い、料理とも相性抜群なお酒は充実のラインナップで、甕出しの『泡盛』『ハブ酒』など、深い味わいが堪能できます。カウンター、テーブル、掘りごたつ席があり、家族や友人、仕事仲間、女子会、宴会、お一人様でも気軽に利用しやすい雰囲気。スタッフの明るい接客でより快適に寛ぎながら、三線のライブ演奏も愉しめて、癒しの沖縄時間が堪能できる、とっておきの一軒です。

広東省中部の東莞市に本店を構える【漁見　浅草蔵前本店】。2018年12月に日本初上陸した“本物の中国料理”を発信する注目店です。「日本人に知られていない中国料理文化を根付かせたい」という同店。シビれる辛旨がクセになる名物『花椒香るラオタンサンツァイユ』など、初めて食べるような、新感覚の中国料理が豊富。四川・広東料理を中心に、日本風にローカライズさせない本場の味を伝えています。2030種類以上もの中国調味料を巧みに使い分ける料理は格別。リーズナブルに、本格的な中国料理を堪能できます。エンタメ性も兼ね備えたSNS映えする盛り付けも魅力。女子会、デート、家族での食事などで、気軽に立ち寄れる中国料理店です。

5年半に亘りスペイン各地で修業を積んだ服部公一シェフ。田舎の食堂から星つきの名店までさまざまな厨房を渡り歩き、最終的に心惹かれたのは伝統的な郷土料理だったといいます。そのためここ【Amets】では、本場そのままの素朴で力強い料理が楽しめます。たとえば大地の旨みを凝縮したようなキノコのソテー、あるいは野趣あふれるジビエのグリル。盛り付けは潔いまでにシンプル、しかしどの料理にも味覚をダイレクトに揺さぶるような、濃厚な旨みが潜んでいるのです。厳選したスペインワインや伝統的なリンゴ酒・シドラ―と合わせれば、そのおいしさもひとしお。スペイン料理の奥深い魅力を、改めて確認できる名店です。