「海鮮　残酷焼き　名古屋」のグルメ・レストラン検索結果一覧

全国の漁場から届く旬の鮮魚を、おつくり、焼き魚、煮魚で楽しめる【第八飯場丸】。大漁旗が掲げられた店内には大きな水槽があり、その日に入荷した活魚が泳ぎます。水槽から上げ捌く『活イカ姿造り』は透き通る身の甘みを堪能できる逸品。その日の旬魚の『刺身盛り合わせ』では、季節の旨みを満喫できます。また、素材選びに妥協しない名古屋ならではの名物料理も勢ぞろい。魚に合わせる各地の地酒も豊富です。店内は黒を基調とした和空間。1階は板場の活気が伝わるカウンターとテーブル席、2階には大小10室の個室を備えています。グループ会食や接待、女子会、宴会にもおすすめの一軒。とびきり新鮮な魚を味わいに訪れてみてはいかがでしょう。

【重要なお知らせ】
当店は国・府からの要請通りの指定営業時間を遵守しております
※2021年5月5日迄は20時閉店

随時最新情報詳細は店舗まで【06-6245-3337】

大阪・東心斎橋にある隠れ家的な雰囲気漂う当店は心斎橋駅徒歩4分・長堀橋駅徒歩2分という駅近な立地です。

店内はオープンキッチンのカウンター、半個室の掘りごたつ式座敷、ソファー個室とその日の気分で寛げます。

毎日仕入れる新鮮な野菜と海鮮料理を中心とした創作和食が絶品です。
鮮魚・野菜を目利きの優れた職人が厳選し店舗まで直送。

豊富な種類の焼酎・ワイン・洋酒。
各地の地酒・純米大吟醸など幅広く、日本酒だけで随時50種程度あり。

至福の一時をお過ごし下さい。

店舗営業時間［月金・祝前日］17:0023:00［土・日・祝日］11:0023:00（※土日祝日は最終入店14:00／開店17:00）。

新鮮で種類豊富な海鮮を選んで・焼いて・食べる！店内に設置のBBQコーナーでは貝類・海鮮・干物・お肉・お野菜をご自由にお選び頂けます。食べ放題コースは「2,580円」！

店名の通り「備長炭」を使用し、職人が絶妙な加減で焼き上げるうなぎの皮はパリッと香ばしく、身はふっくら。炭とうなぎを知り尽くした職人の技で、うなぎの状態によって焼き方を変えています。名古屋独特のたまり醤油とみりんによる秘伝のタレも魅力。名古屋名物『ひつまぶし』から『白焼』、『肝焼』、『う巻』まで、様々なうなぎ料理が味わえます。日本酒やワイン、焼酎など、うなぎと一緒に楽しめる豊富なお酒も魅力。「素材」、「炭」、「職人の技」、「サービス」を追求した【備長】の本物のおもてなしで、大切な人と素敵な時間をお過ごしください。

2021年1月11日(月)までの営業で閉店させていただきます。長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。■九州料理と旨い地酒■店内手仕込みのプリプリもつ鍋や中州・鹿児島・宮崎など九州各地の「うまかもん」を取り揃えております。本場中洲の屋台料理や究極の肉料理、至高の博多もつ鍋など、当店自慢の九州料理の数々をご堪能ください！　■もつ鍋付きコース■刺身2種やとり天など全7皿「筑後コース」2500円／大山どりのから揚げなど全7皿「豊後コース」3000円／刺身5種や牡蠣の天婦羅など全9皿「薩摩コース」4000円