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儒霖苑(ニューリンエン)では、秋冬メニューとして懐石コースと鍋コースを中心とした、ヴィーガンの人も堪能できるオリジナルの創作料理を提供致します。本場の最高級食材を使用した、見た目も美しい料理の数々は「儒霖苑」でしか出会えない贅沢な味わい。器にもこだわり、信楽焼の巨匠・田村静夫(しんにょ陶器)が手間暇かけて作り上げた器を使用。ご予約の際は新鮮な食材の準備のため、前日正午までにご予約いただけますようお願いいたします(注文内容含む)。
4,500円
9,000円
JR草津線 手原駅 徒歩14分
ショーケースに並ぶ台湾料理を、食べ飲み放題でお楽しみいただける当店。まるで台湾の夜市に遊びに来たかのような活気ある店内で、本場のスパイスが効いた大きな「大鶏排」や、「小籠包」「豆花」など多彩な台湾グルメを提供いたします。また、豊富なラインアップの飲み放題のほかに、4種の台湾ビールもご用意。デートや女子会はもちろん、各種ご宴会にもおすすめです。台湾もつ鍋をご堪能いただける飲み放題付のコースもぜひ。
2,500円
2,500円
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分
日本一長い氷川神社の参道沿い、閑静な住宅街に佇む一戸建ての台湾料理店。台湾の家庭料理、屋台料理を中心に日本にいながらにして台湾を感じていただける料理、食器、内装、調度品、BGM。豆花、愛玉子、仙草ゼリーなど台湾スイーツも充実。本格台湾茶も各種取り揃えています。台湾ビールや台湾紹興酒、台湾のソフトドリンクも楽しめます。台湾関連のガイドブック、情報誌、台湾特集の雑誌もたくさんあり、閲覧可能です。日本にいながらにして台湾を身近に感じていただけるお店です。
1,000円
2,000円
JR各線 大宮駅 徒歩10分
台湾屋台をイメージしたオシャレな店内で、台湾料理を食べながらお酒を飲んでワイワイと盛り上がれる【蒸気集団】。いろいろな台湾屋台料理が揃っていますが、横浜中華街の老舗店とのタイアップでつくられたオリジナルの『肉汁焼き小籠包』がオススメ。焼いてから蒸してあるので、外はカリッとしつつモチモチ感を味わえます。山椒がピリッと効いた『魯肉飯(ルーローファン)』も人気。台湾のクラフトビールが約30種類用意されており、料理と合わせて楽しめるのうれしいところです。天井に龍が描かれたオシャレな空間は、カウンターがメインで、友人との飲み会や普段使いのデートに、気軽に利用できます。
2,000円
3,000円
JR各線 横浜駅 徒歩5分
閑静な住宅街にひっそりとたたずむ、カウンターメインの小さなお店。台湾出身のシェフが和食の勉強をしに来日し、割烹料理や旅館での経験を活かして日台オリジナルの中華料理を創作しています。繊細で身体に優しい、四季を意識した料理がここにはあります。夏は台湾直送の緑筍竹の刺身、冬はセイコガニの茶碗蒸しなど他ではなかなか食べられない絶品料理を沢山揃えてお待ちしております。年に2回程、台湾へ足を運び食材の仕入れをすると共に、色々な場所へ食べ歩き料理の靈感(ヒント)を探し、お店で提供しています。シェフ自身お酒が大好きなので、台湾料理と厳選した日本酒やオーガニックワインのペアリングも楽しめます。
1,000円
5,000円
京王電鉄京王線 千歳烏山駅 徒歩7分
特徴的な餃子で、多くの食通達を魅了している【PAIRON 飯田橋本店】。住宅街の一角に佇む、台湾の裏路地屋台を彷彿とさせる一軒です。手延べで仕上げた厚めの皮で丁寧に包まれた餃子は、王道から変わり種まで、その数は14種類。香り立つ匂いに食欲がそそられます。名物『白龍餃子』の醍醐味は、なんといっても“肉汁”。一口頬張ると、ゼリー状にして練り込んだ豚コラーゲンの肉汁が飛び出します。漢方の肉桂を巧みに使っているのも、味の奥深さの秘訣。飲み放題付きコースでお店の味を堪能するのもオススメです。壁一面にメニューが貼られた屋台のような店内は、温かな雰囲気が心地よい空間。一度訪れたら必ず再訪したくなるはずです。
1,000円
2,500円
JR総武線 飯田橋駅 徒歩10分
本格的な台湾の味を気軽に楽しめる【とぶの坂】。台湾の伝統的な味を知ってほしいという思いから、邱氏が2024年4月にオープンさせました。店の自慢は豚肉の旨みを最大限に引き出した「台湾バーガー」。皮ごと大胆に煮込んだ豚の角煮は、プルプルとした食感で甘じょっぱい味付け。それをフワフワの自家製蒸しパンが優しく包み込んでくれます。さらに『ルーローハン』や長時間かけて水だしした台湾茶も注目のメニューです。かわいらしい店のアイコンと店名は、虎が口を開けている様子を彷彿とさせる台湾バーガーから「虎」と「豚」が取り入れられたもの。一人でも友人とでも、気軽に立ち寄れるスタイルの店で、台湾の魅力を存分に味わって。
1,200円
JR各線 高田馬場駅 徒歩4分
ジェイアールセントラルタワーズの最上階の51階に位置し、名古屋随一の眺望が楽しめるフレンチレストラン。記念日などハレの日のお祝いのご利用はもとより、ご友人とのご会食、ご接待等にもおすすめです。
8,000円
15,000円
名古屋駅