【赤から　滋賀長浜店】は、昭和が香る店内で、名古屋味の料理とお酒が堪能できる居酒屋です。【赤から】と聞いて「名古屋味噌」と「赤唐辛子」をブレンドした秘伝のスープが絶品の『赤から鍋』を思い浮かべる方も多いと思いますが、まずは「焼肉」をつまむのが、正しい楽しみ方。なかでもおすすめは人気のある「セセリ」と「かわ」が入ったお得な『3種盛』。こちらをじっくりと焼き上げながら、お酒を楽しむのが常連のやり方です。この後に『赤から鍋』が順路ですが、やや物足りない方は『手羽先唐揚』をオーダーするのも良し。料理全般、懐に優しい価格設定も人気の理由のひとつで、仕事帰りの「ちょい飲み」で店を利用する方も多いようです。

近江牛で豪快に野外バーベキュー！　日本一の湖、琵琶湖が育んだ近江牛は奥深い味わいが特徴。気の合う仲間やご家族で、本場の味をご堪能下さい。もちろん2人だけでもOKです。また自慢の郷土料理は、郷土と自然にこだわった手作りの逸品。近江八幡名物赤こんにゃくや、丁字麩の辛子和えを始めとする郷土の味覚を、じっくりとご賞味下さい。もちろん器はすべて水茎焼（みずぐきやき）です。

JR「草津」駅から徒歩3分！　かなでは料理もドリンクも豊富な品揃えが自慢の創作居酒屋です。各種宴会ご予約受付中！　120分飲み放題付！旬の歓送迎会コース5000円。ご予算別に選べる3つの宴会コース3500円。バームクーヘン豚や近江牛など、滋賀が誇るお肉を使った鍋も人気。飲み放題では滋賀の地酒も楽しめます。和洋両方の経歴を持つ料理長。「ひとつのジャンルにこだわらないこと」にこだわって全部で200種類以上の多彩なメニューを取り揃えました！　地酒でキュッと一杯楽しみたい日も、おしゃれに洋食を楽しみたい日もかなででならきっとご満足いただけるはず。

カジュアルなイタリア料理が小皿でバラエティ豊かに味わえる【小皿料理のイタリアンバル　COZARA（コザーラ）】。お通しの『チョップドサラダ食べ放題』や、〆にオススメな絶品パスタ『つゆだくアラビアータ』、肉の旨味を凝縮させたスペシャリテ『もち豚肩ロースの低温ロースト』、名物『14cmピッツァ　マルゲリータ』など、サラダからデザートまでこだわり食材を使って工夫を凝らした料理の数々が堪能できます。おすすめのワイン等も取り揃え、宴会、女子会、子連れなどで賑やかに楽しむのにもピッタリ。また、カウンターがあるのでお一人様でも気楽に利用しやすい雰囲気です。オシャレ空間で至福のひとときが過ごせる、とっておきの一軒。

長浜駅徒歩7分「北ビワコホテルグラツィエ」内の【竹生島】は、同ホテルの前身「料理旅館住文」から伝統を受け継ぐ日本料理店です。老舗の味を守り落ち着いた雰囲気ではありますが、誰でも気軽に琵琶湖の景観を眺めながら食事を楽しむことができます。人気の『近江四季彩ランチ』は選べるメインに焼鯖素麺がラインナップ。脂がのった鯖の香ばしい旨味を素麺に絡めて余すところなく堪能します。郷土の美食『近江牛石焼き』は会席料理の一品となります。接待・家族のお祝いなどの多様なニーズには和洋・大小各種の個室で対応可能。ホテルならではの安心感あるサービスと、常連客に初めての方にも温かいホスピタリティが嬉しいレストランです。

大津駅前の地元で愛される大衆居酒屋です。全国各地の新鮮食材をはじめ、近江牛やその日の朝に市場で仕入れた魚介など、地元食材を使った郷土料理と豊富な一品料理とともに、滋賀の地酒が堪能できます。店内は大津の町家を思わせるモダンな造りで、伝統民画である「大津絵」が描かれたテーブル個室のほか、最大25名まで入れる部屋もあり、忘年会・新年会・歓送迎会といった各種ご宴会にもおすすめです。

店名にもあるように、「気楽に」過ごすことができる居酒屋が【KIRAKUYA一歩】です。たっぷり7台分の駐車スペースもあり貸切も可能なので、さまざまなシーンでの利用が可能となっています。店主は長年、飲食業界で美味しい食事をつくり続けてきた経験から、その目利きで仕入れる食材は良いものばかり。九州・長崎のご当地グルメである『長崎ちゃんぽん』『長崎皿うどん』は、ランチでも食べることができる人気メニューです。店主のつくる料理を食べるために、はるばる遠方から訪れる来店者もいるほどの人気店です。また、店主おすすめの鮮度抜群の朝獲れ旬魚に合うのは、滋賀の地酒。季節ごとのおすすめの銘柄が取り揃えられています。

新鮮で旨くて安い寿司と活気のある雰囲気で人気の【や台ずし】！　職人が心を込めて握るお寿司をリーズナブルな価格で味わえます。味・大きさ・鮮度に拘ったお寿司はどれも絶品。中でも味質に拘った本マグロは必食！　他にも季節の握りや名物手羽先唐揚などの創作料理も充実！　お一人様から気軽に入れるカウンター席や各種宴会に最適な掘りごたつ席まであるので幅広いご利用が可能です。宴会にぴったりなコース料理や飲み放題プランもご用意。安くて旨い江戸前ずしに舌鼓を打ちながら、楽しい時間をお過ごしください。毎日、オープンから19時まで生ビールも含むドリンク半額！！※一部、例外あり

彦根駅前、ホテルサンルート彦根1Fのホテルバー。ラグジュアリーな落ち着いた空間で、ゆっくりとくつろぎながら美味しいお酒を堪能できます。帝国ホテル大阪出身のオーナーバーテンダーは、カクテルコンペ全国大会で優勝の経験がある腕前！　歴史好きのオーナーが創作する彦根に縁のある武将をイメージしたオリジナルカクテルも要チェックです。「スタンダードのカクテルも自分なりにアレンジを加え、より美味しいものを作るように心がけている」とカクテルにもこだわりが。個室もあり、いろいろなニーズに応えてもらえるのも嬉しい。また、滋賀県では珍しい「シガー」が楽しめるのも、この店ならでは。日常の喧騒を離れ、至福の時間をどうぞ。

JR・阪急「三宮駅」近くにある【北野坂　つる肴】は、魚貝を中心とした和食ベースの創作料理とこだわりのお酒を堪能できるお店です。純和風の店内にはジャズが流れ、落ち着いていてお洒落な雰囲気。1人でも宴会や接待でもゆったりとくつろぐことができます。アットホームで居心地の良い接客や、店長こだわりの食器も魅力です。『黒毛和牛のステーキ』では目の前で瞬間燻製されたステーキを堪能できるなど、味はもちろん、見た目や香りも楽しめる料理が揃っており、メニューにない調理法もリクエストできます。日本酒や焼酎も種類豊富で、フレッシュな香りの果肉入り酎ハイなども人気。仕事帰りに癒されたい時にぴったりのお店です。

店名の「閼伽井」（あかい）は、サンスクリット語の「アルギャ」に由来し、神に捧げる供物を指します。古代インドでは尊い客にささげるお水を閼伽（あか）と言い、その幸徳水を汲む井戸を「閼伽井」と称しました。祇園町南側花見小路から一筋西側の路地に面し、印象的な紅の暖簾が目印です。築100年のお茶屋を改築した趣のある空間で供されるのは、京懐石の正統派でありながら遊食することも忘れない。移ろう日本の季節を閼伽井の料理で感じていただきたい。

近江牛の焼肉・しゃぶしゃぶ・すき焼きを、日本庭園の落ち着いた雰囲気で。優秀賞一席に入賞した最高峰の近江牛を落札しました。日頃のご愛顧に感謝して、記念コースをお値打ちにご用意いたします。炭火焼だけではなく、しゃぶしゃぶ・すき焼きも提供してます。

地元出身のシェフが営む、和風モダンな居酒屋【一火】。お店のロゴが刻まれたおしゃれな石灯篭が目印のお店です。シェフ自ら全国を旅して見つけた、こだわりの食材やお酒が種類豊富。中でも魚は富山県直送の脂がのった『とろホッケ』や『とろ鯖』の干物。炭火で焼くことで香ばしく身はふっくら。お酒の肴にピッタリです。またお肉は地元近江牛。赤身を炙り焼きでいただくのがおすすめです。深夜2：00まで営業しているので、気の合う仲間や恋人と時間を忘れてゆったりと食事を楽しめます。「この店から地元高島市を盛り上げていきたい」と熱く語るシェフ。普段使いに、行きつけのお店としておすすめの一軒です。

寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。

三代に渡り松茸一筋に営んできた【魚松　信楽店】が新しく新名神・信楽インターから約1分という便利な場所に移転オープン。厳選した「松茸」と「近江牛」が堪能できるだけでなく、風景を眺めながらお食事が楽しめます。新店舗には最大200名収容可能な大広間や落ち着きのある個室に加え、床席や風情のある東屋風の席が施され、今までと違う雰囲気の中お食事のひとときが過ごせます。イチオシメニューは名物『あばれ食い』。一年中「松茸」と豊潤な「近江牛」が食べ放題で提供されておりお腹いっぱいになる豪華コース。価格以上の満足感が得られます。ご家族とのお食事や接待、大人数でのお食事まで楽しめるグルメな人におすすめの一軒です。

北新地駅から徒歩すぐの場所にある、絶品の魚料理を提供するお店。こだわりは、さまざまな漁港でその日の朝に揚がったばかりの鮮度抜群な魚介類。この道40年以上というベテラン板前が腕を振るい、お造りはもちろん天ぷらや煮魚・焼き魚、一品料理と、魚料理の魅力をとことん満喫できます。特に名物の『鯛めし』は炊きたてのご飯と鯛の身がふっくらした絶妙の味わい。魚料理に合う日本酒や焼酎も多数取り揃え、至福の時間をゆっくり過ごせます。店内は黒を基調とした落ち着いたインテリア。少人数用のテーブル席から掘りごたつ席などを完備し、宴会は最大30人までOK。用途に応じて使い分けられ、北新地での飲み会に大いに活躍しそうなお店です。

甲賀市コミュニティバス・甲賀駅北口発の大原線・神倉庫前下車、徒歩1分。周囲を田畑に囲まれたのどかな田園風景が広がる場所にある【魚松　本店】は、通年で松茸と近江牛を堪能できるすき焼きと和食のお店です。名物『あばれ食い』はお店の代名詞。松茸と特選近江牛のすき焼きが食べ放題のコースです。醤油と砂糖、酒を使い、自分好みの味で食べますが、得意でない人はお店の人がつくってくれます。松茸と近江牛という高級食材を、心ゆくまで味わい尽くせるのが魅力のひとつで、北海道から訪れるお客さんも。800席ある店内は、ご家族から大人数の団体まで収容可能なので、経験豊富な仲居さんの対応の中、ゆったりと食事が楽しめるお店です。

自然豊かな大地で手間暇惜しまず、愛情込めて育てられる「さつま知覧鶏」。【とり匠】では、そんな上質な鶏肉を、一羽丸ごと仕入れ毎日丁寧にさばいています。鶏肉の鮮度の良さを活かし、生ミンチ肉でつくるふんわりジューシーな『元祖つくね』や、炭火で豪快に炙る、鹿児島名物『黒焼き』など、どの料理も至福の味わいに。京町屋をイメージした、木の質感が心地良いお洒落な雰囲気の中で、ゆっくりと料理をいただけます。1階は炎の上がる豪快な調理風景を楽しめると、デートなどに大人気！　2階、3階には個室もあり、女子会や歓送迎会など各種集いにおすすめです。美味しく楽しいひと時を【とり匠】で、過ごしてみてはいかがでしょう。

心地良い和の雰囲気のなか楽しめるのは、低カロリー高タンパクのヘルシーな料理の数々。おすすめは博多名物である『野菜巻き串』。チーズ巻きやパクチー巻きなど女性に人気の食材を生かした料理は、女子会にも大活躍します。新生多呼おどりの一押しドリンクのフレッシュチューハイは、ヘルシーな野菜巻き串に合わせて堪能いただけます。店内は、木をふんだんに使用した落ち着いた雰囲気。1枚板の無垢の広々としたテーブルは特別感があり、接待にもおすすめです。カウンター席もありデートにも最適な空間です。和風の炉端スタイルなので外国のお客様にも好評な居酒屋です。

ご予算ご要望お気軽にご相談ください！
お得な新年会のコースお知らせ！！飲み放題２時間付で6000円コースございます！
【お席のご案内】 カウンター18席、2人個室×2部屋。 46名個室×5部屋は仕切り方により最大24名まで可。 約30名可能な宴会場は音響・映像設備を完備！！ 店内はバリアフリーで車いすの方も気兼ねなくお使いいただけるよう、車いすトイレも完備。 使い勝手をとことん追求した店内は、お客様のシーンを問わずどんな場面にもお使いいただけるようになっております。

本物の素材を手に入れる為であれば、手間隙を惜しみません。市場に出回るものはもちろんのこと、市場に出回らない希少性のある素材もあります。畜産物などで、元々販売ルートに乗り難い少量の部位や素材は生産者や加工者などが消費しておりました。また魚介類でも漁師の賄いで消費され、市場に出ないものもあります。私たち天の女将とスタッフはあらゆる伝手を駆使し、そういった素材を手に入れるべく努力をしております。希少な素材の旨味を最大限引き出し、最も食べごろの状態に調理しご提供させて頂きます。

【歡の季】は仙台・国分町で長年愛される創作和食と日本酒の名店。“食”をこよなく愛する店主が全国の漁港や酒処を巡って築いた信頼関係をもとに、産地直送の旬魚介や野菜、日本各地の名蔵元の銘酒や季節酒を取り揃え、季節の滋味があふれる創作和食に仕立て、飲み頃のお酒と合わせる、奥深いマリアージュの愉しみを提供しています。数ある名物料理の中でも、常連客が必ず頼むのが『元祖がぜうにプリン』。新鮮な生うにをたっぷり使った重層的な美味しさが絶品です。店主がヨーロッパでの食体験も豊富なことから、ワインのラインナップも充実。店名の通り、旬の料理と多彩なお酒で季節感を楽しみ歡（よろこ）ぶ、至福の時間に憩えます。　

大津・瀬田駅に近い【炭匠とりんちゅ】は、人気の居酒屋料理が集うお店。国産地鶏を手打ちして備長炭で焼き上げる自慢の『焼き鳥』は、一度味わうとファンになる美味しさ。『牛すじ大根煮』などの煮込み、串揚げ、旬野菜の一品料理、シメにぴったりの絶品ラーメンまで揃い、一軒で大満足できます。多彩な『宴会コース』も人気が高く、盛りだくさんの料理を楽しめ、驚きの高コスパ。ドリンクも実に豊富で、とくに滋賀の地酒や新潟の貴重な酒が揃う日本酒が自慢。純和風の設えが心地よい広い店内には、プライベート感が高い半個室も完備。普段の飲み会や各種宴会から、デート・ご夫妻での食事・一人飲みまで、どんな時にも和める温かな雰囲気です。

四条駅からすぐの裏通り。飲食店が軒を連ねる地域で一際異彩を放つ和食店【お酒とお料理　つぐ】。老舗の和食店で修業を積んだ店主が満を持して開いた人気急上昇中の一軒です。店内は惜しげもなく木材が配され、床には伝統工法が施された贅沢ながら落ち着ける空間。お造りに名物の釜めしといった料理はどれも和の基本を大切に、仕込みに手間と時間を惜しまない丁寧な心遣いが感じられる品々。一方で真空調理や低温調理等の新しい技術を駆使し、素材の味をじっくり引き出すことに挑戦。伝統と最新の調理技術が結晶した料理の魅力に県外からもリピーターが絶えません。豊富な日本酒とともに、カジュアルに「本物のおいしい」と出会えるお店です。

2018年オープンの【Lepere】は、いくつもの特色があるカジュアルイタリアンのお店です。まずメニューを手にして驚くのは抑えた価格設定。「毎日通いたい店にしたい」と語る店主の心意気が伝わってきます。そして、料理とお酒のペアリングを楽しみたい人が見逃せないのはお酒の品揃え。多彩な日本ワイン、イタリア料理に合う日本酒などの多くはグラスで提供、料理に合わせて選べます。さらに最近、イタリアで修業したシェフによる「手打ちパスタ」が新登場し、お店のファンがますます増えています。1人あるいは少人数で落ち着いて過ごせるメインフロアのほか奥に610名向けの完全個室もあるので、仲間同士のパーティーにもおすすめです。

【燗アガリ】という店名は、お燗することで日本酒の旨みがぐっと広がるという意味の言葉です。全国から厳選したお燗が旨い日本酒と、それに合う炉端焼き料理のお店です。特にお奨めなのは『本日の鮮魚一本焼き』。漁港直送の旬の日替わり鮮魚を備長炭で炙り、ふっくらと香ばしい焼き魚と日本酒は、互いに味わいを引き立てます。一本魚の煮付け、旬の食材を使ったお料理は日本酒に合うように味を仕上げています。〆には『日本一の米作り名人本多義光氏』のお米を南部鉄器で炊き上げます。古家具の調度や畳の床が懐かしく心地よい雰囲気を醸し、会社帰り・友人同士・ご宴会などにお勧めです。

近江牛のすき焼き屋の元祖として開店。当時｢すき焼きは銀座の松喜屋｣といわれ、｢西居庄蔵｣はこの松喜屋に近江牛を一手に納入しました。そしてその「銀座の松喜屋」が、明治・大正・昭和の三代にわたり宮内庁御用達として、大膳寮に近江牛を納めていた事実も忘れられません。そうした縁により｢松喜屋｣の暖簾を継承し、大正末期に瀬田川畔石山に店舗を構え、現在は、四代目｢西居基晴｣が石山の本店と京都四条店の2店舗を営業。2018年4月精肉店の向かい側にれすとらん新社屋が完成し、日本最大級の長さを誇るステーキカウンターから100名収容の大広間。個性的な内装デザインの個室を完備し、シチュエーションに合わせてお選びいただけます。

京都駅から徒歩5分の隠れ家！備長炭でじっくり炙る、本当に美味しい「浜峰商品の一夜干し」、ご注文を頂いてから一釜ずつ炊きあげ、もっちりと輝く「銀シャリ」、上賀茂の畑から毎日届く新鮮な京野菜で作る「おばんざい」そして料理に合わせて選び抜かれた数々の「地焼酎」。落ち着いた店内で気の合う仲間や恋人と七輪を囲む“まそほ”で過ごす一夜が、あなたの大切な時間になりますように…。

少し目立たない階段を上がると、明るい笑顔に迎えられる。スタッフが作る「おばんざい」は、どこか懐かしいけれど、深い味わい。温かい雰囲気の店内は一人でも大人数でも楽しい時間を過ごすことができる。宴会には、15名ほど座れる座敷が最適。一人4320円（フリードリンク込）とリーズナブルなのもウレシイ。通常メニューも380円とお手頃です。会社の同僚や友人などと話の弾むひとときを過ごせること間違いなし!!

築約50年の古民家を改装！出汁や調味料まで、とことん手づくりにこだわった創作和食を囲み、広々としたお部屋で宴会が楽しめる【KOKORI】。築約50年の古民家をリフォームした店内は、木のぬくもり感じる優しい雰囲気。料理は、京都の老舗【京湯葉 千丸屋】で提供している湯葉を使った『京都千丸屋湯葉のピザ』などの、オリジナルメニューが豊富です。また、日本酒は常時30種類以上を取り揃えており、自分好みの一献にきっと出会えるはず。1階はカウンター2階はテーブル席となっており、15名以上なら貸切で賑やかに宴会も可能です。気軽に楽しめる創作和食を、あなたの目で舌で味わってみてください。