築180年を経た近江商人屋敷【湖香　六根（うかろっこん）】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。

店内は、コンクリート打ちっ放しの壁に丸太をアレンジしたログハウス風。上質の近江牛と黒下和牛を味わえる焼肉店として、女性やカップルにウケている。特製のもみダレのかかった肉をあっさり味のつけダレで頂く。肉汁とタレが絶妙な味わい。とにかく柔らかくて美味しいので子供や年配の方にも評判がイイお店です。また2Fには里場停（麻雀コーナー）を御用意しております。詳しくは、ホームページを御覧下さい。

素材の良さに徹底的にこだわり、全てのお客様が笑顔になる味を提供している【Asian】。熟成カレー・キーマカレー・熟成カレー甘口の3種類のカレーは、どれも野菜の甘み・旨みが溶け込んだ奥深い味。この3種類を、絶妙なバランスで調整し、お客様に合った味に仕上げて提供されます。アジア系の癒しのインテリアで統一された落ち着いた店内は、テーブル席のほか、座敷席も用意され、１人で気軽に入れるランチから、家族団らんやママ会までと様々な用途で利用できます。こだわりカレーを堪能した後は、コーヒーインストラクターの資格をもつ奥様が、1杯づつ豆から引く有機栽培珈琲と手作りシフォンケーキで至福のひとときを。

寿司のルーツと言われ、日本最古の発酵食でもある鮒鮓。店主の徳山浩明さんは、京都の一流料亭で修行した後、発酵博士で知られる小泉武夫氏に背中を押され、試行錯誤の末、上質なチーズのように旨味が凝縮した鮒鮓を考案しました。その味が全国の料理人や食通たちを魅了し、今や予約困難な美食の宿に。料理は昼も夜もおまかせコースのみ。自慢の鮒鮓を筆頭に、初春の山菜や熊鍋、夏の鮎や天然うなぎ、秋のきのこや冬のジビエと一年を通して、店主自らが収穫する、ここでしか出会えない美味が満載です。日帰りもいいですが、翌日の朝食は宿泊者だけが味わえる絶品。ぜひ泊まりでゆっくりと、季節を敏感に切り取った一期一会の馳走を味わって。

緑色ののれんが目印の【お酒とごはんの家金八】。毎朝市場で仕入れた旬の食材を使用した和の食と、美味しいお酒を味わえます。中でも“ここでしか食べられないような上質さ”と自負する『お造り』は垂涎もの。産地、質、鮮度など、仕入れ値が張ってでも「いいもの」にこだわる店主が吟味した鮮魚は格別の味わいです。保存方法にもこだわっており「同じ魚でも金八の魚は特別」と釣りをするゲストに驚かれることもあるんだとか。料理に合う美酒も豊富で、旬の日本酒やビールに焼酎からワインまで幅広く揃っています。2つの階に分かれる和みの空間には個室もあり、接待や家族団らん、デートや宴会など様々なシーンで利用できる隠れ家的なお店です。

2017年8月にオープンした【Restaurant　Petit　Lusso】。若い夫婦が、店づくりから手がけた、愛情いっぱいのレストランです。フレンチとイタリアンで料理修業した、オーナーシェフの河瀬さんがつくるビストロ料理はどれも本格的。5種類は用意している具だくさんの『季節のパスタ』は、お得感も美味しさも格別で、「期待以上の料理」を心がけているシェフの想いを感じられる一品です。イタリア料理の定番食材である魚介は、シェフ自ら厳選。自然派ワインと共に、旬の味覚を堪能できます。猟次第で、滋賀県産の鹿肉のジビエ料理にも出合えます。食後は、自家製ドリンクとデザートでほっこり気分。貸切パーティーも出来るアットホームな一軒です。

結婚記念日やデートなど、大切な人との特別な食事におすすめの隠れ家的フレンチレストラン。シェフのこだわりが散りばめられたコースが、ゲストの忘れられないひとときを彩ってくれます。恋人と訪れるのにはもちろん、家族や友人同士で足を運ぶのにも最適。各コースでは4人以上で集まる際に飲み放題を追加可能。女子会やママ会にもぴったりです。また24人以上の貸し切り限定で料理30品の盛大なビュッフェプランもオーダー可。結婚式二次会などの華やかなパーティーにはうってつけです。寝屋川市【ビストロカフェ　ディセット】は、喜ばせたい誰かがいるとき、心強い味方になってくれるお店です。

京都駅八条東口から徒歩2分、ホテル エルシエント京都の1階にある【和食　舞】。店内はメインフロアを始め、和モダンな半個室から完全個室まで、幅広い年齢層のお客様に対応できる設えとなっています。こちらで味わえるのは、鮮度にこだわり、バラエティに富んだ本格和食。毎日仕入れる旬魚を使った料理。からりと揚げた『天婦羅の盛り合わせ』もおすすめ。旬の料理とお酒で上質なひとときが過ごせるお店です。※魚の産地は状況により変更する事がございます。

【串かつ吉祥】は、小粋でしっとりとした店内。女性スタッフが多いので、女性が一人でも気兼ねなく立ち寄れます。カップルや家族連れも多く、年齢性別問わず誰もがくつろいで串かつを堪能。意外な素材を組み合わせた創作串は料理人のセンスが光り、ついついお酒が進むでしょう。厳選した食材を使って惜しみなく手間ひまかけてつくられる『牛スジ煮込』などの一品料理は、どれも料理人の自信作だけあって常連のゲストが楽しみに足しげく通うそう。お店に入ったらまずは『オススメボード』に注目！　その日に仕入れた新鮮な食材や、旬のものを使った料理が並びます。【串かつ吉祥】で、食材との一期一会を楽しんでみてはいかが。

【伊くま　名張店】は丁寧につくりあげられる料理を、落ち着きのある店内でゆったりと味わうことができるお店です。総料理長が手掛けるのは、界隈でも珍しい本格的な京料理。京都のみならず滋賀や鳥取でも修業を積んだ腕を振るい、季節の美味しさを余すことなく楽しませてくれます。食材のほとんどを三重県産にこだわり、地元にも貢献。また旬ごとにさまざまな種類が登場する京野菜も取り入れています。優しい味わいは特に女性に人気が高く、多くの地元の方で混み合うそう。夜はより一層風情を纏い、会食や接待などビジネスの場にも喜ばれています。法事やお食い初め、顔合わせや記念日など、地域の方と共に歩みつづけている一軒です。

ワインの仕入れや管理のプロであるカヴィストとして長年酒販店を営んできたオーナーが厳選した、フランス産のヴァン・ナチュール（自然派ワイン）と、地元福島で仕入れた食材を使った料理とのマリアージュが楽しめます。中でも自家製ソーセージやハム、テリーヌなどのシャルキュトリー（フランス語で食肉加工品）を味わえる『アンティカのおそうざいもりあわせ』は、どんなワインとも相性ぴったり。JR常磐線植田駅から徒歩3分のビル2階、オシャレな雰囲気の店内で大きな窓からは温かなオレンジ色の光が溢れています。子供用プレートや貸切利用も対応しており、様々な場面で使えるお店です。

近江牛の肉匠と呼ばれる藤村氏が監修した近江牛の専門店。と畜場に通い目利きした肉を直接仕入れることで、店でさばいた肉はまさに鮮度抜群。近江牛特有の脂の旨味やきめ細かな肉質を堪能できるカルビは人気メニュー。近江牛の生ホルモンも知る人ぞ知る逸品。ランチの時間から近江牛を堪能できる『特選近江牛ランチ』はビジネスマンや学生にとって嬉しいメニュー。昼間は外の光が店内に注がれ開放感に溢れる。夜は一転、暖色系の温かみのある雰囲気に。元気一杯のスタッフがきびきび働く店内は、客の笑い声と相まって、何とも居心地のいい雰囲気を演出する。宴会席もあり、団体での利用を考える幹事にもおすすめの店。

女子会やデートにぴったりのくつろぎ空間や、キッズルームも完備したファミリー層向けのスペース、憩いのカフェエリア。3つのカラーの異なるフロアを用意。シーンに応じた使い分けが魅力的なこちらのお店。フードメニューのコンセプトは“おいしくあそぼ”。見ても食べても楽しめる華やかな創作メニューが自慢です。ゲスト自身が食材をチョイスできる人気の『グリルマルシェ』や、仲間と盛り上がりたい夜にはうってつけのパーティー向けのプランも用意されています。気軽なカフェメニューもあり、のんびりと過ごしたいときにもおすすめ。さまざまな場面でゲストに素敵な時間と空間を提案してくれる、琵琶湖ほとりの憩いのカフェレストランです。

和モダンな内装で統一し、洗練された印象の店内は落ち着く雰囲気。テーブル席の個室もあり、車椅子の方など幅広い年齢層の方におすすめです。大阪の名店で修業を積んだ大将のつくる料理は、伝統的な日本料理を基本とし、器や盛り付けの美しさにもこだわった懐石料理。また、市場や漁港に出向き厳選した旬魚の『お造り盛り合わせ』など四季を感じる料理が充実しています。希少な銘酒や焼酎、ワインなど、料理とのバランスも考えられた酒も豊富。接待や会食、お食い初めといった家族のお祝いにも最適です。最大30名までの個室宴会や、60名まで収容可能な店内の貸切も可能。大小さまざまな規模の集まりにも利用できます。

『与えられた環境の中で心身ともに最善を尽くす』これが僕たち千珠の使命です。
特別な日のデートに、お仕事帰りの貴方に、カジュアルに楽しみたい方に…ご来店頂いた皆様に、素敵な時間をお届けしたいと思っています。
え、こんなところにお店があったの？とよく聞かれます。駅から歩いて来られる方、本当にありがとうございます。その分ちゃんと期待を膨らませておいてください。この場所だからこそほぼご予約でのご来店が多く、鮮度の良い食材をお出しできています。
スタッフも、お客様を喜ばせることは勿論、自分たちも全力で楽しんで仕事をしています。美味しい料理で、目の前の人を笑顔にしたい気持ちは誰にも負けない、そんなお店です。

健康を意識しながら「美味しく楽しく食べる」をコンセプトに、店を通して食の魅力を発信し続けている【Cafe　＆　Diningbar　CHICK】。完全放牧で牧草育ちのヘルシーな『グラスフェッドビーフ』や旬の食材などを取り入れた、バラエティー豊かなメニューが並びます。温度を一定に保ったまま調理することで、肉本来の柔らかさや旨味が味わえる真空低温調理法の『肉料理各種』や、パイ生地を使ったサクサク食感の『デリシャスピザ各種』はぜひ食べて欲しい逸品。最高級デザートワインやブルーワイン、また珍しいリキュールなどスペシャルなアルコールも取り揃います。広々としたお洒落な空間は、女子会や仲間同士の飲み会、各種宴会などにオススメ。

確かな目利きで厳選された旬のおいしい鮮魚を堪能できる【「和の食彩」　吉楽庵】。熟練した技を駆使し、おいしさはもちろん目でも楽しませてくれるお膳料理や会席料理をいただけます。おすすめは30種類のメニューからメインを選べる「お膳料理」。好きなメニューを選んだり、その日の気分で楽しんでみてはいかがでしょう。また夜は「会席コース」でしっとりと。お造りや天麩羅など素材本来の旨みを満喫できます。伊勢神宮でも使われる木材を使った店内は、木のぬくもりと開放感が両立した上品な空間。個室やテーブル席などさまざまなシーンで利用ができるのもうれしいところ。思い思いの過ごし方で充実した時間を過ごせる、とびきりの一軒です。