「滋賀　松茸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

伝統的な和の技術と創意を尽くした逸品で、新たな味覚や発見、食の楽しみをご提案する【日本料理おおみ】。熟練の和の職人が「温故知新」をコンセプトに作り上げる季節のコースでは、滋賀県産を中心に厳選した食材を使い、こだわりの出汁と共に美しく仕上げた料理の数々をお楽しみいただけます。店内には、近江商人の邸宅をモチーフに和とモダンテイストに纏められた個室も完備しており、ご接待・ご会食といったビジネスシーンから、記念日・顔合わせといった家族にとっての特別な一席にもお使いいただけます。心落ち着く雰囲気の中、繊細かつ華やかなお料理を大切な方と共にお召し上がりください。

銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座駅からも徒歩3分ほどの好立地に店を構える【舞桜】。築地市場から仕入れた天然国産鮮魚や、日本の伝統野菜などを使った料理を楽しめる和食店です。注目なのは、季節ごとに供される高級食材を使った料理。春には山菜、夏には鱧やオコゼ、秋は松茸、冬はフグ、クエ、上海ガニなどの特別メニューを、銀座とは思えないほどリーズナブルな価格で提供。個室も完備されているため、平日は銀座周辺のビジネスパーソンの接待に、土曜には銀ブラを楽しんだ後のファミリー層で賑わいます。英語メニューもあり、中国語のできるスタッフもいるため、国外のお客様のおもてなしにも最適です。

三代に渡り松茸一筋に営んできた【魚松　信楽店】が新しく新名神・信楽インターから約1分という便利な場所に移転オープン。厳選した「松茸」と「近江牛」が堪能できるだけでなく、風景を眺めながらお食事が楽しめます。新店舗には最大200名収容可能な大広間や落ち着きのある個室に加え、床席や風情のある東屋風の席が施され、今までと違う雰囲気の中お食事のひとときが過ごせます。イチオシメニューは名物『あばれ食い』。一年中「松茸」と豊潤な「近江牛」が食べ放題で提供されておりお腹いっぱいになる豪華コース。価格以上の満足感が得られます。ご家族とのお食事や接待、大人数でのお食事まで楽しめるグルメな人におすすめの一軒です。

「琵琶湖ホテル」内、絶景をバックに上質な鉄板料理を味わえる【鉄板焼おおみ】。滋賀県産の食材の魅力をシンプルなスタイルでお楽しみいただけます。滋賀県が誇る「近江牛」をメイン食材に迎えた会席仕立てのコースを提供。日本三大和牛の1つとして知られる「近江牛」は、選りすぐりのA5ランクを用意。豊かな香りに柔らかな肉質、まろやかな脂の風味が口いっぱいに広がる、上質な味わいを心行くまでお楽しみいただけます。新鮮な魚介や滋賀県産の野菜など、旬な食材も各種取り揃えており、窓からの景色と共に、四季折々の逸品を味わえます。目の前で料理が仕上がるライブ感を楽しみつつ、地産地消にこだわった鉄板会席をご堪能ください。

甲賀市コミュニティバス・甲賀駅北口発の大原線・神倉庫前下車、徒歩1分。周囲を田畑に囲まれたのどかな田園風景が広がる場所にある【魚松　本店】は、通年で松茸と近江牛を堪能できるすき焼きと和食のお店です。名物『あばれ食い』はお店の代名詞。松茸と特選近江牛のすき焼きが食べ放題のコースです。醤油と砂糖、酒を使い、自分好みの味で食べますが、得意でない人はお店の人がつくってくれます。松茸と近江牛という高級食材を、心ゆくまで味わい尽くせるのが魅力のひとつで、北海道から訪れるお客さんも。800席ある店内は、ご家族から大人数の団体まで収容可能なので、経験豊富な仲居さんの対応の中、ゆったりと食事が楽しめるお店です。

【祇園にしかわ】は“祇園さん”と呼ばれる八坂神社へと続く下河原通、路地の奥に佇む会席料理の店。主人の西川正芳さんは、京都の名店で修業を積み、料理長を経て、若くして独立。店は独立後わずか1年でミシュランに掲載されたという京料理界の精鋭です。その日の仕入れにより献立を決め、「少しずついろいろな味を楽しんでいただきたい」と、夜なら14品ほどのコースに仕立てて提供。その一品一品は素材のよさを生かし、味付けや盛り付けにどこか遊び心を加えた独自の感性で食べる楽しさを満喫させてくれます。建物は竹や檜などさまざまな木を贅沢に用いた数寄屋造り。どの部屋からも坪庭が望め季節のお軸が飾られるなど京の粋が満ちています。

【八万ぼり】では、旬の素材にきめ細やかな技で巧みにほどこした日本の滋味を、心からのおもてなしとともに、存分にお楽しみください。日本庭園の見えるお席のほか、和のしつらえが落ち着く和室や茶室をご用意いたします。大きな窓から差し込むやさしい光、落ち着いた雰囲気の中でゆったりとお食事が楽しめます。

絶景と共にこだわりのビュッフェを楽しめる【レストラン　ザ・ガーデン】。雄大な琵琶湖、比叡山、大津港、花噴水が最高の瞬間を演出。大切な人との優雅なひとときをお過ごしいただけます。滋賀県産の食材を活かした料理の数々を、バラエティ豊かなビュッフェでご提供。

東京駅前の丸ビル36階に、都心とは思えぬ日本美の空間が広がります。それが、明治元年創業の滋賀の名料亭【招福楼】の東京店。日本が誇る名店を率いるのは4代目・中村成実氏。「古き又新しき日本の美を求めて」をコンセプトに、食材、料理、器、設え、サービスのすべてが高度に調和したもてなしを提供しています。その評判は海外でも高く、ミシュラン１つ星を獲得。昼食も夕食も、月ごとに趣向、料理、器が変わるコース料理『会席 花・月・雪』が中心です。お部屋は全室が数寄屋の風情の個室。重要文化財の大徳寺孤篷庵忘筌席の写しの「十方の間」では、高杯膳のもてなしが。日本の食と美が深く心に響き渡り、長く愛したい店となります。

旬の天然鮮魚に特化した料理を堪能できる【日月房　旦】。基本を大切に守りながら、『手づくりXO醤　伊勢海老の陶板焼き』や『雲丹とこのわたのお寿司』のような和食の枠に囚われない、独自の世界観を大事にした料理が並びます。豊富な経験を活かした店主の幅広い考えで、料理の融合を目指しているのが特徴。女将がそんな料理との相性や季節を考えてペアリングしてくれる日本酒が、そのおいしさを一層引き立ててくれます。100年続く町屋を新たに改装した店内は、樹齢300年の銀杏のカウンターなど、歴史と伝統を感じさせる魅力溢れる空間。ゲスト自身、今までに経験したことのない「見えない味」を感じ、至福のひと時を過ごせます。

新鮮な地元食材をふんだんに使用した絶品イタリア料理が堪能できると人気を集めている【Osteria　e　bar　R】。料理人は、イタリア料理一筋に経験を積んだ本格派。お店で提供しているメニューは、イタリア料理を代表する人気メニューから、オリジナルの珍しいものまで豊富に揃っています。中でも料理人がこだわり続けているのが『仔羊のロースト』。料理人自身がこの料理でイタリア料理のすばらしさを感じずっと作り続けています。そんな素晴しいイタリア料理に花を添えるのが、料理とのバランスを考え厳選したイタリアワイン。ワインと料理の絶妙なバランスをぜひあなたも堪能してください。

滋賀県蒲生郡日野町にある、本格的な会席料理や鍋料理を頂ける地域密着型のお店【御料理　宴席　竹友亭】。一番人気の『季節の会席料理』は、日本が誇る四季を表現した見た目にも美しい御料理の数々を、贅沢に味わえます。法事や歓送迎会等の会合でご利用頂くお客様が多く、お席は和室にテーブルを並べた個室がメイン。お部屋は最大34名の方が入れるので、大人数でのご利用も可能です。また各種仕出し弁当も取り扱っているので、身内やご友人の方が自宅に集まる際は、こちらが便利。お店と同じ味を、家でも楽しめます。他にも、身も心も温まる鍋料理や、美味しいお料理を少しずつ頂ける御膳料理なども楽しめるので、老若男女に親しまれています。

只今店内改装中です。
5/8リニューアルオープンの予定です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ三宮寿司店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ天満橋店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ泉大津店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ天保山店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「新大阪店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ曽根崎」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ梅田本店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ枚方店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「高槻店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「尼崎」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ桃谷」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ天満寿司店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「寝屋川店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

落ち着いた和の空間で、ゆったりとおいしい和食を堪能できる「がんこ道頓堀店」。琴の音が流れる建物の中は、フロアごとに雰囲気が異なり、デートから家族の記念日、各種宴会まで、さまざまなシーンで利用できます。個室も多数用意されているのがうれしいところ。大人数で集える大きな宴会場も完備されています。少しずつ、いろいろな料理を味わえる「特別やわらぎ弁当」や、脂の乗った本鮪を味わえる「本鮪にぎり盛」が人気です。お酒は、和食に合うようにつくられたプライベートブランドの日本酒「頑固一徹」がメイン。現代の名工である但馬杜氏が丹精込めてつくり上げた銘酒です。

梅田のど真ん中とは思えないほど静かな空間で、中庭を眺めながらゆったり料理とお酒を楽しめる都会のオアシス【がんこ　阪急東通り店】。2階はジャズが流れる比較的カジュアルなフロア、3階は琴の音が耳に心地いい、接待などの会食にふさわしい空間となっています。料理は、活〆の生とらふぐや本生鮪など、こだわりの食材を使った逸品揃い。ふぐを堪能したい方には、皮の湯引き、てっさ、鍋、雑炊が味わえる『てっちりコース』がオススメです。豆腐や生湯葉などのプライベートブランドが充実しており、但馬杜氏が手塩にかけて仕込んだオリジナル日本酒『頑固一徹』も料理に彩を添えてくれます。

名古屋・本山の隠れ家的な日本料理店【百花繚蘭】。店主の渡邊宏樹氏がお店を「華やかで賑やかな空間に」との想いを込めた店名のとおり、毎日、雅な宴で彩られます。まるで劇場のような祝祭の舞台に上るのは、渡邊氏とその日のすべてのお客様。昼も夜も、完全予約制の月替わりの『季節のおまかせ会席』は、予約のお客様全員が揃ってから一斉にスタート。渡邊氏が目の前で料理の技を披露しながら、昼は78品、夜は910品が饗されます。丁寧な仕込みをほどこし、手間を惜しまず仕上げた料理は、完成度を極めた逸品揃い。熟練の手仕事のライブ感、同じ宴を囲む人との一期一会は、驚きと幸福感に満ちる時間。最の和のもてなしを堪能できます。

日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を毎朝精米し、萬古焼きの土鍋で炊き上げます。『米福 特選土鍋ごはん』として白米が56種類、さらに、季節の炊き込みご飯など、美味しいお料理と共にご用意しております。【米福】のお米は、日本各地の契約農家から直送される玄米をその日使う分だけ、毎日丁寧に自家精米しています。お米の乾燥と酸化を防ぎ、新鮮なお米をみなさまにお届けいたします。大型精米とは一味も二味も違う、炊き上がりのつやと風味をご堪能ください。