「滋賀　肉」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ひつまぶしで味わう「近江牛」。日本三大和牛の一つとして知られ、人々を魅了し続けるブランド和牛を、贅沢なスタイルで味わえる、牛ひつまぶしの専門店です。メイン食材は滋賀県のブランド和牛「近江牛」に、お米は“幻のお米”こと岐阜県のブランド米「はつしも」を採用。愛知県が誇る食文化であるひつまぶしを、異なる二つの地域の名産品で提案。三種の醤油をベースにした特製ダレや、厳選された薬味やだしなどを掛け合わせることで、「近江牛」さまざまな角度から楽しめます。こだわりの食材ながらも価格帯はリーズナブル。家族連れでも気兼ねなく利用できます。大切な人と「近江牛」を心行くまで味わってみませんか。

琵琶湖のほとり 堅田にある隠れ家【肉処 牛慎】。カウンター席中心の落ち着きのある空間で、近江牛を使ったコース料理が味わえます。若き店長自らが腕をふるう料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。またソムリエがフランス産をメインに揃えたワインと近江牛とのマリアージュも魅力。誕生日や記念日などのデートや、会食にもぴったりです。

本場・熊本より届けられる馬肉をはじめ、こだわりの肉料理やお酒をリーズナブルに楽しめる【肉居酒屋成】。オーナー厳選の馬焼肉をはじめ、お酒の進むメニューが盛りだくさん。スキレットでアツアツのまま届けられる臨場感たっぷりのステーキに肉料理、オシャレなアラカルトも多数。カジュアルな女子会からリッチなワイン会まで幅広いシチュエーションにオススメできる一軒です。肉料理や鍋をメインとした飲み放題付きコースも用意。仕事仲間との季節の宴会や、友人同士のイベントにも活躍してくれそうです。野洲駅から徒歩5分、コストパフォーマンスに優れた肉居酒屋です。

滋賀県大津市にある上質でおいしい肉をリーズナブルに楽しめる【焼肉たんたん】。宮崎や鹿児島など、主に九州の国産黒毛和牛が使われており、上品な肉の旨みを堪能できます。予算に合わせて華やかに盛付けてくれる『お肉の盛り合わせ』が人気。ほどよい甘さの自家製ダレがおいしさを引き立ててくれます。肉好き女子の集まりには、多彩な料理が並ぶ『女子会・ママ会コース』がオススメ。奄美大島の黒糖焼酎など、肉の旨さを引き立てるお酒も用意されています。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター16席のみのプレミアム空間。コの字型カウンターの角を使ってグループでの飲み会も可能です。大人が気軽に寄れるオシャレな店で、しばしの休息を。

職人が選んだ近江牛肉と厳選食材を和食の伝統の技法が融け合い供されるお料理の総てが優しく琴線を震わせます。名匠が手掛ける中庭を臨みながらお召し上がり頂くひと皿ごとに和の心髄をお愉しみいただければ私たちにとって何よりの悦びで御座います。只々穏やかなときが流れる祇園細道の京町屋のなか日本の美、京の心をご堪能くださいませ。

大阪市北区、なにわ筋沿いに位置する大人の焼肉店が【焼肉　炭味家】です。一頭買いのA5ランク佐賀牛を使用し、盛合せや単品での焼肉が楽しめます。高級感あふれる暗めのブラウンの木を基調とした内装と、中の様子が垣間見えるガラス張りの外観が特徴。店内は、隠れ家的な全席完全個室で、落ち着きのあるシックな雰囲気になっています。無煙ロースターを使用しているので、万全の換気対策で臭いも安心。デートや家族連れ、接待にも最適で、充実のコースが魅力です。産地指定の果物のプレミアム酎ハイなど、多彩なドリンクも魅力の一つ。高級感漂う非日常的な雰囲気でゆっくりと食事が楽しめます。

オーナーの目利きで、上質の近江牛を隣接する精肉店の直営店だから出来るお値段で提供しております。ホルモンやカルビ、塩タンなど多彩に揃うメニューの中でも、ひと際目を引くのが、近江牛大トロカルビや希少部分のともさん、など希少価値の高い部位もズラリ取り揃えております。ひと口食べると近江牛の旨味がとろりと溶け、感動すること間違いなしです！「ここでしか味わうことができない美味しい焼肉が食べられる」と、遠方からも何度も足を運んでいただいております。

近江牛をはじめ、厳選された黒毛和牛を中心に、心をこめてお食事を提供いたします。
風格のある安らぎの空間で、ぜひ楽しいひと時をお過ごしくださいませ。
座敷、テーブルすべて炭火でお楽しみいただけます。
皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちいたしております。

“ぼつ焼”とは、良質の国産豚バラ肉の一部で横隔膜の部分です。豚一頭につき350g程しか取れない希少なお肉で、松坂食肉市場から毎日直送しています。先代が、このブツ切りにしたお肉をお客様にボツボツと召し上がって頂くと言うことで、昭和34年にぼつ焼とつけました。かめばかむほど味が出るお肉です。ぜひご賞味下さい。

心落ち着く空間のなかで焼肉を堪能できる【やき肉玄趣　江洲】。メイン食材は日本三大和牛としても知られる「近江牛」。特別な餌で育てられた但馬牛である「但馬玄（たじまぐろ）」も用意。炭火で焼く焼肉をはじめ、生食用食肉取扱許可を得て、提供しているユッケをはじめとする、牛の刺身類も豊富。中には和食テイストも。さまざまな角度から人びとを楽しませてくれます。店内は全席完全個室でゲストのプライベートを約束。百二十年前に造園された日本庭園も見ごたえあり。至福のひとときを演出してくれます。記念日や、いつもと違った大人のデート、結納といった人生の大切な瞬間にもオススメできる一軒です。ご家族でもご利用ください。

駅前の喧騒から離れ 旅館のように佇む一軒
国内最高峰のブランド和牛『田村牛』専門の黒毛和牛焼肉店「才色兼備」

「旅先の旅館」をコンセプトにした落ち着いた空間で味わうのは
高級食材をふんだんに使用した割烹仕立ての焼肉コースと
普段使いが可能な豊富なアラカルトメニュー
自家製のドリンクやスイーツにナチュラルなワインも

全５卓のお席は全てボックスシート
まるで隠れ家のような雰囲気で最高峰の和牛焼肉をお楽しみください

精肉卸直営の焼肉店。その時々で最高品質のものを入手するべく、敢えて産地にこだわらず黒毛和牛を一頭買いで仕入れ。そのため、A4・A5ランクの良質な肉をリーズナブルに楽しめます。名物メニューの一つ、『極上カルビ』は、噛みごたえがある2.5センチ角のサイコロ状で提供。香ばしく焼いていただくと、極上肉ならではの濃厚な旨みが口中に広がります。その他にも、上級ランク牛の豊かな肉汁を生かした柔らかな『自家製ローストビーフ』、肉厚なのにやわらかジューシー『厚切りタン』など逸品が揃っています。一方、和の趣ある店内は落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ席、個室、ソファ席、カウンター席を完備。ゆっくり焼肉ざんまいできます。

その日その日厳選して仕入れる新鮮で上質な国産和牛は冷凍を一切しないという店こだわりの食材です。肉本来の旨みにあふれた柔らかな食感の赤身肉が肉好きを唸らせます。赤身の肉をあっさりとした特製のタレで味わう焼肉や野菜たっぷりの『ヘルシーもつ鍋』は健康志向の高いゲストや女性にも嬉しいラインナップです。焼肉と鍋が両方楽しめるコースやお得なファミリーセットなど、リーズナブルに焼肉が満喫できるコースメニューも充実しています。遊び心を感じる広々とした店内はボックス席や掘りごたつ式の座敷もあり、様々なシチュエーションで利用が可能、静かに流れるBGMを聴きながらカウンター席で酒を楽しむのもオススメです。

複合レジャー施設「なんばHIPS」10階。全席個室で極上の和牛焼肉を楽しめるのが【個室 和牛焼肉 吟 難波店】です。肉に精通した職人が厳選する和牛は、高級な神戸牛だけでなく、希少な佐賀牛も使用。贅沢な肉寿司や焼肉で提供されます。コース料理も多数あるので、接待や各種宴会にピッタリ。種類豊富な厳選ワインと共に絶品焼肉が堪能できます。店内は、高級感あふれる、大人の落ち着いた空間です。少人数用の個室から、24名までの掘りごたつ個室まで、個室は多数用意されています。中でもデートにオススメなのが、ソファー席のカップルシート個室。円卓を囲んで、二人だけの一時を過ごせます。

JR新福島駅より徒歩1分。福島公園手前にあるのが【地鶏焼肉　一鳥　福島店】です。厳選された国産鶏を自分で焼く、珍しい焼肉スタイルの焼鳥専門店。七輪の炭火で焼くので、店内には良い香りが漂い食欲をそそります。店内は、全50席。カウンター席・テーブル席・掘りごたつ席のほか、掘りごたつの完全個室も用意されています。貸切も可能なので、コースを利用して各種宴会にオススメです。料理に使われる鶏は、「丹波地鶏」や「地頭鶏」など厳選された国産鶏。産地から直送されるので、焼鳥はもちろん、刺身やタタキ、ユッケなど生メニューも充実しています。また、鶏料理に合うお酒も充実のラインナップで楽しませてくれます。

創業30年、地元で評判の味を守り続けている上質な和牛を堪能できる焼肉店。特に黒毛和牛にこだわり特に『黒毛和牛カルビ』は、口いっぱいにお肉の旨みと甘みが広がる、お肉の美味しさを再認識できる逸品です。自家製のタレや塩で味わう新鮮なホルモンやユッケもおすすめ。焼肉だけでなく、自家製のもつ鍋が楽しめるのも魅力です。周りを気にせずにくつろげる個室が完備された店内は、笑顔で出迎えてくれるスタッフに元気がもらえる心地よい空間。家族でのお食事に、またデートや宴会のときにも気軽に利用ができる、行きつけにしたくなる一軒です。
持ち帰りも人気です　注文後当店にて真空パックにさせてもらいます
自宅で本格焼肉を！

話題の「日本焼肉 はせ川」に『別亭』が登場！
ライブ感満載のフルオープンキッチンよりお届けする食材すべてにこだわり抜いた“日本焼肉はせ川”の最高級ブランド！
目の前で熟練した職人が、日本全国から選びに選び抜いた黒毛和牛希少部位や幻の食材を旬なタイミング、旬な味わいにて、完全調理ご提供いたします。

洗練された優美な空間と職人による細やかなおもてなし。

お料理はコースのみのご用意になります。

お一人様から大人数まで、全席完全個室でゆったり過ごせる【焼肉×日本酒　鈴喜】。カウンター席も個室ブースになっていて、周りを気にすることなく一人焼肉を満喫できると話題のお店です。「仙台牛」の中でも柔らかくて、脂身が少ない人気の赤身肉を使用。とろけるような口当たりとまろやかな風味、豊かな肉汁が堪能できます。脂肪と赤身の絶妙なバランスから生まれる上質な食味は、一度食べたら忘れられないはず。常時60種類が揃う日本酒と合わせて楽しむのが、オススメです。大切な記念日のデートや会食、家族団らんなど、さまざまなシーンにはまる居心地のよさが魅力。焼肉の醍醐味を楽しみ、幸せなひとときを過ごしてみてはいかがでしょう。

近江鉄道八日市駅より車で5分、名神八日市ＩＣより1分の【近江牛焼肉専門店　万葉　八日市本店】は、極上近江牛が人気の割烹焼肉店。近江牛はすべてA5ランクで、人気No.1の『極上近江牛（5種盛）』やランチに人気の『万葉御膳』の他、近江牛を一頭買いしているので、まざまな部位を楽しむことができます。店内は落ち着いたくつろげる雰囲気となっており、カウンター席では、目の前のネタケースからお肉を選ぶことも可能。“目で楽しみ・会話で楽しみ・食して楽しめる”割烹焼肉店です。土日祝のランチ時間帯は13時までと13時からの2部制、ディナーは2時間制となっています。予約優先なので予約してから出かけるとスムーズです。

料理の要となる食材には、地元・近江の食材を使い、料理に合わせて数種のオイルを使い分けるなど、体に負担をかけず、たっぷり食べても重たくならないヘルシーな味こそ、新しい桂林の真骨頂です。

絶景と共にこだわりのビュッフェを楽しめる【レストラン　ザ・ガーデン】。雄大な琵琶湖、比叡山、大津港、花噴水が最高の瞬間を演出。大切な人との優雅なひとときをお過ごしいただけます。滋賀県産の食材を活かした料理の数々を、バラエティ豊かなビュッフェでご提供。

カフェとバーを併設した「琵琶湖ホテル」内のレストラン【イタリアンダイニング　ベルラーゴ】。店内は美しい琵琶湖をモチーフにしており、大きな窓から差し込む陽の光が、ゆったり落ち着ける心地良い空間を演出いたします。南イタリアのママンの味をルーツに、シェフの想いが込められた料理は、どこか懐かしく温かみのある味わい。小さなお子様向けのプレートメニューもあり、ご家族揃ってのお食事にも安心してご利用いただけます。店内のピザ窯で焼き上げたピッツァや自家製パスタといったアラカルトメニューも充実しており、デート・女子会・ファミリーと、幅広いシチュエーションにご利用いただけます。

築180年を経た近江商人屋敷【湖香　六根（うかろっこん）】。エントランスには美術作家深堀隆介氏の手がけた壁画が出迎える。四季の山野草が盛られた鉢が印象的な室内は雰囲気抜群です。滋賀食材をメインに使用し、旬の山菜や豆穀類、山のジビエはもちろん琵琶湖の天然スッポン、鰻、湖魚の味わいは格別。店の看板料理は『近江牛のぬか漬け』。火入れから1日寝かし、30品の食材でつくった自家製ぬか床にさらに丸2日漬けた肉は柔らかいだけでなく、乳酸菌の酸味と香りが効いています。見た目にも美しく盛りつけられた肉を野菜ソースでいただけば、至福の時間が訪れるでしょう。滋賀の限定地酒も取り揃えているので、料理が進んでしまいそうです。

伝統的な和の技術と創意を尽くした逸品で、新たな味覚や発見、食の楽しみをご提案する【日本料理おおみ】。熟練の和の職人が「温故知新」をコンセプトに作り上げる季節のコースでは、滋賀県産を中心に厳選した食材を使い、こだわりの出汁と共に美しく仕上げた料理の数々をお楽しみいただけます。店内には、近江商人の邸宅をモチーフに和とモダンテイストに纏められた個室も完備しており、ご接待・ご会食といったビジネスシーンから、記念日・顔合わせといった家族にとっての特別な一席にもお使いいただけます。心落ち着く雰囲気の中、繊細かつ華やかなお料理を大切な方と共にお召し上がりください。

近江（滋賀県）の新鮮なご当地食材を用い、素材の良さを活かした料理法、味付けにこだわった「本当に美味しいもの」をテーマに創りだすお料理の数々。おふたりでも、大人数の宴会でもOK！　　近江牛と近江鶏を中心にした料理と、豊富な地酒やドリンクで、“近江づくし”をご堪能ください。

世界の人々を魅了するブランド和牛「近江牛」。近江牛専門店で修業を積んだオーナーシェフが、レパートリー豊かなメニューを手掛けています。代表格はシンプルにいただく『ステーキ』、柔らかさと強い旨みに驚く『ローストビーフ』など。近江牛の味をじっくりと堪能できる野菜ソムリエのマダムは、栽培時農薬不使用で育てられる近江野菜を直接買い付けています。色鮮やかなサラダや事前予約で対応している野菜ブーケといった、野菜が主役になる楽しみ方を提案してくれます。店内はオーナー夫妻の温かくもてなしたいと設えられた温もりのある全14席の空間。【近江牛と近江野菜　漣　Grill　Sazanami】で、近江の魅力を満喫してみませんか。

【近江や　蔵】オリジナルの創作料理を厳選した近江の地酒やワインで楽しむ感覚の和風創作居酒屋。広々とした新しい店内でゆっくりとお楽しみください。
堀ごたつのお部屋やテーブルの個室を中心としたお店です。古い町屋の作りですがバリアフリーにしておりますので（車椅子は3台まで対応可能）ご安心してご利用いただけます。40名さまくらいまでのご宴会にも対応できますので、詳しくはスタッフまでお気軽にご相談ください。

日本料理の伝統を踏襲しつつ、洋の素材や手法を取り入れた現代感覚の和食で人気の【酒彩　奏】。京都で長年修業を積んだ料理長がつくる料理は、どれも京風の味と鮮やかな盛り付けで、目でも楽しめる逸品揃いです。地元・久美浜をはじめ、全国各地から選りすぐりの鮮魚を味わえる『本日の造り盛り』や、国産の鴨肉と洋の食材クリームチーズの醸し出す絶妙なハーモニーが楽しめる『合鴨ロースのクリームチーズ包み』など、垂涎の品々が並びます。店内は、木をふんだんに取り入れた優しい雰囲気。靴を脱いで寛げるカウンター席や掘りごたつの個室が用意されており、ゆったりとした時間を満喫できます。接待や大人のデートにいかがですか。

大人の酒場を目指してオープンした【目黒それがし】。五反田、恵比寿に続く3店舗目となるこの店は、以前にも増してシックな趣。グレーとベージュを基調とした店内は、一人静かに飲む酒が似あいそう。一方、メニューには炭火焼きと太巻き3種を新たに導入。旬の鮮魚や野菜、米沢牛のランプ等々厳選素材が揃います。中でも白眉は『淡海地鶏の炭火焼き』。滋賀のブランド地鶏で、飼育日数120日と長く澄んだ脂のキレと旨み、コクのある肉味が特徴。また、マグロの鉄火巻きをはじめ、3種類が揃う太巻きも名物の一つです。どの料理もハーフポーションから用意してくれるのも嬉しい配慮。日本酒からナチュールワインまで幅広く揃うお酒と共に楽しめます。

「琵琶湖ホテル」内、絶景をバックに上質な鉄板料理を味わえる【鉄板焼おおみ】。滋賀県産の食材の魅力をシンプルなスタイルでお楽しみいただけます。滋賀県が誇る「近江牛」をメイン食材に迎えた会席仕立てのコースを提供。日本三大和牛の1つとして知られる「近江牛」は、選りすぐりのA5ランクを用意。豊かな香りに柔らかな肉質、まろやかな脂の風味が口いっぱいに広がる、上質な味わいを心行くまでお楽しみいただけます。新鮮な魚介や滋賀県産の野菜など、旬な食材も各種取り揃えており、窓からの景色と共に、四季折々の逸品を味わえます。目の前で料理が仕上がるライブ感を楽しみつつ、地産地消にこだわった鉄板会席をご堪能ください。