「滋賀県　ご飯」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2015年10月10日にオープンした【HANA-HANA　守山店】。本格的なスンドゥブが味わえるとあってオープン当初から話題になっているお店で、いつもにぎわっています。メインの『スンドゥブ』は、牛骨の旨みをじっくり抽出したスープをベースに、種類も豊富。辛さが調節でき、自分好みのスンドゥブをいただけます。他に注目したいのが「お米」。石釜でふっくらツヤツヤに炊き上げたこだわりの米は、スンドゥブと相性抜群です。店内は、明るく開放感あふれる空間で、赤と白を基調としたオシャレな雰囲気が女子会やデートに最適。素敵なひとときを演出します。また、お子様連れの家族や、ママ友たちとの憩いの場としても人気です。

伝統の技を生かし、斬新さを兼ね備えた清元ならではの近江懐石料理
京料理を習得した卓越した技能を、近江独自の食材で作る
近江懐石とは近江でしか味わえない日本料理で
近江牛、琵琶湖の幸、発酵食品、ジビエ、滋賀県産環境こだわり
農産物、無農薬野菜、近江の米などの食材で、毎月変わる
創作近江独自の日本料理を、近江茶、近江の地酒、
近江のワインでのマリアージュを楽しんで頂ける料理です

長浜駅徒歩7分「北ビワコホテルグラツィエ」内の【竹生島】は、同ホテルの前身「料理旅館住文」から伝統を受け継ぐ日本料理レストラン。ゆったりと落ち着いた雰囲気のなか、琵琶湖の景観を眺めながら食事を楽しむことができます。
郷土の美食『近江牛石焼』は富士山の溶岩プレートの石焼で味わえる逸品です。接待・家族のお祝いなどの多様なニーズには大小各種の個室で対応可能。ホテルならではの安心感あるサービスと、温かいホスピタリティでお過ごしいただけます。

落ち着いたモダンな雰囲気が漂う【じき 南2条店】は、滋賀県の契約農家から直送される「近江軍鶏」を、札幌で食べることができる和食料理店。札幌市内に2店舗ある【じき 西18丁目店】の2号店です。店内は、カウンター10席を含む全40席。テーブル席や完全個室も完備され、ゆとりある席間で、デートや友人と落ち着いて過ごすことができます。店の看板食材である「近江軍鶏」は、店で1羽1羽さばいているので、新鮮な美味しさを楽しむことができます。また、各地から有機野菜を取り寄せ、日本酒も知名度よりも店主が納得したものが厳選されています。和モダンな空間で「近江軍鶏」を中心に店主厳選素材と美酒を愉しむことができます。

世界の人々を魅了するブランド和牛「近江牛」。近江牛専門店で修業を積んだオーナーシェフが、レパートリー豊かなメニューを手掛けています。代表格はシンプルにいただく『ステーキ』、柔らかさと強い旨みに驚く『ローストビーフ』など。近江牛の味をじっくりと堪能できる野菜ソムリエのマダムは、栽培時農薬不使用で育てられる近江野菜を直接買い付けています。色鮮やかなサラダや事前予約で対応している野菜ブーケといった、野菜が主役になる楽しみ方を提案してくれます。店内はオーナー夫妻の温かくもてなしたいと設えられた温もりのある全14席の空間。【近江牛と近江野菜　漣　Grill　Sazanami】で、近江の魅力を満喫してみませんか。

近江（滋賀県）の新鮮なご当地食材を用い、素材の良さを活かした料理法、味付けにこだわった「本当に美味しいもの」をテーマに創りだすお料理の数々。おふたりでも、大人数の宴会でもOK！　　近江牛と近江鶏を中心にした料理と、豊富な地酒やドリンクで、“近江づくし”をご堪能ください。

滋賀は桜川駅徒歩5分にある【Dining喰楽部あんど】　シェフが工夫を凝らした手作り感あふれる創作料理の数々をリーズナブルなお値段でご提供致します。特に門外不出のレシピにて作り上げたデミグラスソースを使った、カツやハンバーグは自信作。またパスタ類もシェフの得意分野でオススメ！料理に使われるフレッシュな野菜は滋賀県内から極力仕入れております。またドリンク類も豊富に取り揃えておりノンアルコールカクテルも充実♪ランチ営業もリーズナブルなお値段にて行っております。古い民家風の和テイストを大事にしながらもモダン的な要素を取り入れた店内空間は、落ち着いた雰囲気で各種宴会にもピッタリです。

【酒肴　ゆう】は草津一丁目南交差点を入った、閑静な住宅街にあります。京都中央市場で厳選した新鮮な食材を仕入れております。丁寧な仕事で仕上げています。「旨い酒と肴を一緒に楽しんで欲しい」と語るのは、料理人の村井さん。夫婦二人三脚で切り盛りする温かい雰囲気の中、落ち着いてゆったり料理を味わえます。また、地元愛にもあふれ、滋賀県が誇るブランド和牛「近江牛」の『陶板焼き』や、「近江地鶏」の『塩焼き』も提供しています。「本日のおすすめ」は、産地や食材別に調理法を選んで注文するスタイルが好評。同じ食材で異なる味わいを楽しめます。全国からその日のいいものだけを厳選して仕入れ、ゲストをもてなしています。

路地の奥にひっそりと佇む隠れ家的な【柾木】。「和食に囚われない」をコンセプトに、別ジャンルの調理法や料理人・柾木氏のエッセンスを加えた料理をいただけるお店です。全国各地から仕入れた上質な食材、時季のものを使い、とっておきの一皿に仕上げています。料理とのペアリングを考慮して取り揃えられた美酒にも要注目。お土産として『諸味味噌』と『梅ちりめん山椒』があり、自宅にいながらお店の味が愉しめるのもポイントです。期間限定でお弁当やオードブル、鍋セット、『鯖寿司』などのテイクアウト・お取り寄せにも対応しているので、気軽に問い合わせてみては。デートや接待など、幅広いシーンに寄り添ってくれる一軒です。

緑に囲まれた丘陵地で、びわ湖を眺めながら癒しのひとときを過ごせる【Cafe Restaurant Inti】。窓の外に広がる四季折々の美しい景色と、丁寧にハンドドリップされた淹れたてのコーヒーを楽しむことができます。上質な豆を毎日自家焙煎しているので鮮度は抜群。ストレートまたはブレンドが用意されていて、好みの一杯を見つけるのも楽しみのひとつです。店内には木がふんだんに使われ、ナチュラルな雰囲気。窓に面したカウンター席は、景色を独り占めにできます。自然豊かでありながら街中からのアクセスも良く、足しげく通いたくなるくつろぎの空間。家でも職場でもない第3の場所として、心安らぐ時間を過ごしに訪れてみませんか。

とろける旨味が特徴の近江牛と滋賀県産の選りすぐりの食材を贅沢に味わうことができる【和牛lab　つじ本】。店長自身が一からつくり上げたという内外装のオリジナリティ溢れる居心地の良い店内は、琵琶湖を眺めながら焼肉を愉しめると好評です。お肉は厳選の「近江牛」を使用。なかでも人気なのが『近江牛サーロインステーキ』で、濃厚な旨味と柔らかい肉質を堪能できる逸品です。また手づくりの近江牛ローストビーフを味わえ、地元産の素材を使った地産地消を意識した一品を取り揃えています。大勢での賑やかなご宴会、和やかなご会食やファミリー、ご友人とのご利用にぜひおすすめしたい一軒です。

野菜だけではなく、お肉や魚介類による串焼き・鉄板焼きをバラエティ豊富なメニューでお楽しみいただけます。ドリンクの種類も豊富でワインはグラスからボトルもご用意しております。女性には嬉しいノンアルコールカクテルも。〆のご飯やデザートも種類豊富です。JR琵琶湖線野洲駅から徒歩4分とアクセス抜群。各種宴会のみならず、女子会やデートにもピッタリな場所です。ぜひ当店で思い出に残るひと時をお過ごしください。

日本各地から玄米の状態で取り寄せるお米を毎朝精米し、萬古焼きの土鍋で炊き上げます。『米福 特選土鍋ごはん』として白米が56種類、さらに、季節の炊き込みご飯など、美味しいお料理と共にご用意しております。【米福】のお米は、日本各地の契約農家から直送される玄米をその日使う分だけ、毎日丁寧に自家精米しています。お米の乾燥と酸化を防ぎ、新鮮なお米をみなさまにお届けいたします。大型精米とは一味も二味も違う、炊き上がりのつやと風味をご堪能ください。

落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめる【CAFE RESTAURANT やよい】は、ちりめん山椒と佃煮の店です。おすすめのメニューは、注文を受けてからご飯を炊き上げる『お茶漬け膳』。近畿地方の米どころである滋賀県の近江米を、ちりめん山椒や佃煮のプレートとともにいただきます。1膳目はそのまま、2膳目は特製の出汁をかけてお茶漬けにして食べることができるのが魅力。その他にも、ちりめんじゃこを使った料理なども楽しめます。石畳の通路を抜けた先、木目を活かした和テイストの店内には2名席が4つあり、カップルでの利用に最適。各テーブルはゆったりと配置されているので、京都という場所柄、荷物の多い旅行途中の方にもおすすめです。

日本三大和牛として知られる近江牛は、きめ細やかな肉質と、融点が低くとろけるような脂が特徴。そんな近江牛を食べ放題コースで堪能できるのが、【近江牛焼肉MAWARI　近江八幡店】です。指定牧場で大切に育てられた近江牛を厳選して使用。また、滋賀県食肉市場でセリに参加する権利「買参権」を取得し、厳しい目利きで上質な黒毛和牛を仕入れています。食べごたえのある『近江牛大判カルビ』をはじめ、贅沢な希少部位も絶品。麺やスープ、ご飯類などのサイドメニューも充実しています。店内は女性好みのオシャレな内装で統一され、ゆったりとしたソファ席はデートにもぴったり。広々としたフロアは団体利用もOKです。

春の桜、そして新緑、秋の紅葉・・・
100年以上の歴史を持つ日本庭園。
季節の移ろいを感じられる大津の邸宅レストラン。

現代数寄屋造りの邸宅をリノベーションした建物は、結婚式をはじめレストラン、そしてご宴席も承ります。

近江ならではの食材をふんだんに使い、FURIAN独自の【 Neo　Japonism 】スタイルで目にも鮮やかな一皿を、優雅に味わう幸せ…

古風な中にもモダンさを感じる店内で、「大人の雰囲気でゆっくりとお食事をして頂きたい」と店主。新鮮な魚のお造りやお寿司、和牛のステーキ・ユッケ・刺身・お寿司など他にも一品料理も多数ご用意しています。地鶏のモモ肉のタタキは、相変わらず大人気です！
女性やお子様連れの方にも気軽にご利用して頂ける様、全室個室になっております。大小ご宴会にもご利用いただけます。
2021年4月1日よりランチ営業を開始します！
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

JR「草津」駅から徒歩3分！　かなでは料理もドリンクも豊富な品揃えが自慢の創作居酒屋です。各種宴会ご予約受付中！　120分飲み放題付！旬の歓送迎会コース5000円。ご予算別に選べる3つの宴会コース3500円。バームクーヘン豚や近江牛など、滋賀が誇るお肉を使った鍋も人気。飲み放題では滋賀の地酒も楽しめます。和洋両方の経歴を持つ料理長。「ひとつのジャンルにこだわらないこと」にこだわって全部で200種類以上の多彩なメニューを取り揃えました！　地酒でキュッと一杯楽しみたい日も、おしゃれに洋食を楽しみたい日もかなででならきっとご満足いただけるはず。

職人が選んだ近江牛肉と厳選食材を和食の伝統の技法が融け合い供されるお料理の総てが優しく琴線を震わせます。名匠が手掛ける中庭を臨みながらお召し上がり頂くひと皿ごとに和の心髄をお愉しみいただければ私たちにとって何よりの悦びで御座います。只々穏やかなときが流れる祇園細道の京町屋のなか日本の美、京の心をご堪能くださいませ。

精進料理として端を発し、南禅寺の参道の名物料理となった『湯豆腐』や、季節を切り取りその瞬間を器で表現した『京懐石』など日本料理の伝統を大切に、時には革新的な一皿を楽しませてくれる【料庭　八千代】。五感で楽しむ料理はもちろんのこと、木々や花などの様子で四季の移り変わりを教えてくれる庭園もまた魅力です。豆腐をつくる際に最も重要な大豆には「福豊」を、また水は京都の豊かな湧水を使用。加えて、利尻の昆布と枕崎の本鰹節から引く出汁が、その美味しさをまろやかに包みこみます。隅々にまで行き届いた細やかなおもてなしと、和の優しさや想いが凝縮された逸品は、日本だけではなく、海外から訪れる人々も魅了し続けています。

2018年1月22日に三宮・東門にオープンした【神戸東門　くつろぎ焼鳥　たけ鶴】。新鮮な「淡海地鶏」や旬の野菜をコースで提供する落ち着いた雰囲気のお店です。滋賀県の養鶏場で一羽一羽大切に育てられた健康的な地鶏を直接仕入れています。「地鶏の旨味をぜひ味わって頂きたい」と語る料理人の高田さん。鶏の食感と旨みを大切にした『備長炭の炭火串焼き』や『炙り』を味わえます。『鶏の刺身』は、おすすめ部位を盛り合せで。料理はコースのみですが、追加の串焼きも注文可能。日本酒や焼酎にワインなど様々な厳選美酒と共に、カウンターでゆるりと上質な時間を過ごせます。

日本三大和牛の一つ近江牛を、すき焼き、しゃぶしゃぶで。目でも舌でも堪能出来るお店、【すき焼き　にしむら】です。厳選された近江牛と新鮮な地場野菜で幸福を味わえる事間違いなし。お客様のお腹と心を満たします。昭和37年の創業以来守ってきた、歴史ある当店の味を是非ご賞味下さいませ。また、ハンバーグ、ビーフステーキをはじめ、エスカルゴのブルギニヨン等、フレンチの技法を取り入れた逸品も多数取り揃えております。皆様のお越しを心からお待ちしております。

「京発ち守山泊り」といわれるように、その昔、京都から江戸へ向かう旅人が最初に宿をとる宿場として大いに賑わいをみせた守山宿。この守山宿に、江戸後期、旅人の休憩処としてお茶やお酒、食事をふるまい、評判を呼んだ一軒の茶屋がありました。店の名は『堅田屋』。あれから180年。人々を癒す場所として、また新たな『かたたや』の物語が始まりました。

店内は築180年の趣を残しつつ、BGMにはジャズが流れ、少しおしゃれな空間のなかで、ランチや自慢の鶏料理を楽しんでいただけます。

どこか懐かしく、どこか新鮮。そんな中でゆっくりとした時間をお過ごし下さい。

ごだんとは後段の茶事から。正式なお茶会のあとの少し寛いだ一席、というような意味でしょうか。主人・宮澤政人さんが、かの名店【じき宮ざわ】を弟子に託し、【ごだん宮ざわ】を開店したのは2014年のこと。『おまかせ』でその日その日の旬を楽しませくれます。茶懐石の出張料理店などでみっちり修業した宮澤さんの料理は、素材の風味を素直に生かすことを追求しながら、素材と素材の採り合わせ、料理法などに独自の工夫が施されているのが特色。和洋の骨董の器などに端正に盛り付けられます。茶室を思わせる空間はほどよい緊張感と上質の快さを併せ持ち、窯炊きのご飯、宮澤さん自らのお点前による抹茶とお菓子まで、静かな感動が続きます。

居酒屋よりもグレードが高く、かと言って雰囲気は肩肘張らずに。そんな気の利いた1軒がこちら【むろまち加地】です。主人は【祇園鳥居本】【祇園にしかわ】といった京を代表する店で腕を磨き、その技と心を映しながら、誰にでも親しんでもらえるよう、気取りのないカウンター主体の店を開きました。献立は中央市場等で主人自らが厳選する旬の食材を用いた、月替わりのアラカルトがメイン。『お通し八寸』は大皿に豆皿や小鉢をあしらって季節を散りばめ、それだけでお酒がすすみます。『お造り』も趣向を凝らし珍味や鯖寿司を添える出し方で左党の心をくすぐり、素材を生かす繊細な味わいや可愛らしさのある盛り付けは、女性の心を引き付けます。

瀬田駅近くに店を構える【串まる瀬田店】。木のぬくもりを感じる店内には、ほっと心が落ち着くアットホームな雰囲気が漂います。店の自慢は、国産の鶏肉を使用した串料理の数々。備長炭でじっくり焼き上げる『串焼き』をはじめ、カラリと揚がった『串揚げ』や『串天』などバラエティ豊かなメニューがそろいます。こだわりの串料理や一品料理に加え食事メニューも充実していて、夜ご飯を目当てに訪れるゲストも多いとか。「ワイワイ楽しく過ごしてほしい」との言葉どおり、好みのお酒と料理をゆっくり楽しんだり、仕事帰りに立ち寄って食事を済ませたり。シーンに合わせて気軽に利用でき、何度でも訪れたくなるお店です。

オーナーシェフの肉へのこだわりが詰まった「近江牛」がいただけるステーキ専門店。近江牛は言わずと知れた日本三大和牛のひとつ。食べたときに最後まで脂の旨みの余韻が残る、牛肉の最高峰の味わいを存分に楽しめます。近江牛を一頭買いしているので、お好きな部位をチョイスしてステーキにすることが可能。また、ステーキだけでなく、いわゆる西洋料理のバリエーションも豊富に揃っています。メニューはゲストの要望によってラインナップされたもので、魚介類をはじめさまざまな素材をシェフが調理の技巧を駆使して提供してくれます。メニューにない料理にも可能な限り対応してくれるとのこと。お好みをリクエストしてみてはいかが？

旬の食材をふんだんに取り入れた和の料理を堪能できる【おばんざい櫻川】。【日本料理　櫻川】の店主が気軽に、カジュアルに、肩ひじ張らずに和食を楽しめるようにと開店した店です。京野菜をメインに使った京都の代表的な料理を味わえる『おばんざい　五種』など、季節感あふれる料理が揃っています。白味噌のほのかな甘みと鳥モモ肉の脂の旨みが絶妙に調和した『鳥鍋』も見逃せません。お酒もその時にオススメの日本酒が用意されており、料理と合わせられます。14席ほどのこぢんまりとした店内は、とても落ち着いた雰囲気。お子様連れでも利用でき、家族の団らんや少人数での宴会に最適です。

豊洲から直送される金目鯛でしゃぶしゃぶや姿煮、さつま揚げなどいろいろな料理が楽しめる【金目鯛専門店 ぞんぶん】。定期的に河岸に行き、鮮度がいい魚を仕入れています。金目鯛のしゃぶしゃぶや小金目鯛の姿煮など、高級魚をリーズナブルに提供。落ち着いた雰囲気の店内でおいしい料理が堪能できます。コース料理も接待等で利用しやすいように1人1皿で料理を提供。大皿の場合でも料理を人数分に分けて取りやすいように工夫。漬け丼や煮付けなどランチでも金目鯛が食べられます。

下町情緒漂う松原商店街の一角に佇む【喜多】。ランチタイムにのみ提供されている『天むす』が話題の店です。祇園の名割烹で10年修業を積んだ店主の技術が詰まった『天むす』は、銅製の羽釜で炊き上げられたご飯の上に、上品な色合いの自家製ダレを天ぷらに絡めてのせた逸品。天ぷらは薄衣になっており、冷めてもおいしいので、京土産の新定番として脚光を浴びています。夜は昼とは違い、割烹料理店として利用可能。季節の食材をふんだんに使用した料理は、食通がわざわざ足を運ぶほどのクオリティを誇ります。調理風景を間近に眺められるカウンター席で、繊細で美しい料理を味わう贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。