「漁師　店　ばん」のグルメ・レストラン検索結果一覧

【漁師めし　来進】。漁師である店主の田畑さんの夫が、一双吾智網漁で獲った、福間の天然真鯛の“漁師めし”を味わえるお店です。店内は家族連れや若い女性にも利用しやすいよう、カフェのようなかわいらしい雰囲気。中でも、ご飯の上に新鮮な真鯛の漬けを乗せ、鯛の頭と骨でとったオリジナルのだしをかけていただく『鯛茶漬け』はオススメの一品です。店内での食事は、待たせることのないように予約制で、日替わり弁当や『鯛おにぎり』はその場で持ち帰りが可能です。前日までに連絡をすれば希望の料理をつくり置きしてくれるので、自宅でも鯛料理を楽しめます。

大切な人との食事にぴったりなお店【揚州飯店本店】。中国料理の定番をはじめとした多彩なメニューに、季節の素材を使った当日おすすめの料理、事前予約限定の栃木県産銘柄鶏「香鶏」を使ったシェフのスペシャリテなど、特別な逸品料理も楽しめます。接待・会食時には人気メニューで構成された、贅沢なコース料理をぜひ。店舗は1階5階で全220席、友人・家族との集まりごとに最適な個室や、特別なゲストのもてなしにぴったりな個室もあり、ビジネス・プライベート問わず、さまざまなニーズに応えてくれます。華やかながらも落ち着いた空間で、優雅な食のひとときを過ごしませんか。

漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。
また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。

漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。

●歓送迎会ご予約承ります。最大40名様収容可能な個室完備
●2時間飲み放題付5000円(税込)プラン有ります。
●　接待、無尽会、女子会
　　個室でご案内できます。

●　七五三のお祝い、ご家族のお祝い事、絶賛承り中　

★お祝いプラン
両家の顔合わせ、お宮参り、お食い初め、ご長寿のお祝い、ご家族・ご友人の記念日等、ご家族様への大切なお時間をお料理とおもてなしで最高の時間を演出します。

★ご法要プラン
大切な方を偲び思い出を語らうお席に・・・ご家族、ご親戚、ご友人など故人を偲び、集うこの宴にお越しいただいた全ての方に、感謝の気持ちを込めてお料理とおもてなしをさせて頂きます。

　

寿司とおでんに、焼き魚の串料理が看板メニューというこちらの店。店主の宮島宏明さんは、「すし店は敷居が高いイメージがあるので、気軽にすしをつまめる酒場として使ってほしい」という思いから、店名を「大衆すし酒場」としたそう。店内もカジュアルなテイストで居心地が良く、誰もが気兼ねなく来られる雰囲気となっています。とはいえ、料理は食材や調理法にこだわり、そのクオリティは抜群。とくに魚介類は、塩釜と大船渡の漁港や知り合いの漁師から直送してもらっているほか、時には自ら塩釜の市場にも出向いて仕入れているそう。そんなおいしい料理とお酒をリーズナブルにいただけるとあって、店は地元客でいつも賑わっています。

地元の新鮮な魚介や地鶏の炭火焼きをリーズナブルに楽しめる【居酒屋いっとく　徳山店】。お店の入り口と店内の2か所に生け簀があり、注文が入ってから活魚をその場で捌いているため、鮮度抜群の魚料理を堪能できます。漁師さんと提携しており、『本マグロ　中トロのお造り』などの人気メニューもリーズナブルなお値打ち価格。また徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使った炭火焼きも人気です。山口の地酒や全国各地の焼酎など、お酒の種類も豊富に取り揃えられています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席、テーブル席、座敷があり、おひとり様から宴会まで人数に合わせてゆったりとくつろぐことができます。何度でも通いたくなるお店です。

豊富な料理と居心地の良さから何度も訪れたくなる、イタリア料理店【Italian Kitchen VANSAN　香椎店】。定番人気は『マルゲリータ』。モッツァレラチーズとトマトソースをたっぷり使った、王道のピザです。パスタの注目メニューは、名物“乗せ放題”の一つ『釜揚げ小海老のペペロンチーノ』。「ストップ」の声が掛かるまで、パスタの上にうずたかく積まれる小海老。シンプルな味のペペロンチーノが小海老の甘みを引き出します。ウッディで落ち着きのある店内はデートや女子会にぴったり。キッズスペースも完備しているので、子どもと一緒に外食したいファミリーからも好評です。記念日やバースデーパーティーなど、グループでの利用もオススメ！

魚にこだわって三代目。店名【まる天】は店主田中の屋号です。初代の祖父は漁師、二代目の父親は鮮魚店、三代目になり【三代目　まる天】をオープン。青森の魚にこだわって生きてきた【まる天】の屋号を受け継いだ、店主こだわりの美味しい旬魚料理と東北地酒などをお楽しみいただけます。野菜は千葉県の契約農家直送で完全無農薬の野菜を仕入れており、魚は豊洲から直接新鮮なものを仕入れています。日本酒も東北6県の地酒などを用意しているので、美味しい料理と共に楽しめます。カウンター席、テーブル席、小上がりなどがあるのでお一人様から、ご家族連れなど気軽に利用できる一軒です。

◆デリバリー・テイクアウト御座います◆東北の旬の味覚をはじめ、素材の魅力をシンプルに引き出す【料理人　えとう　三丁目店】が、仙台市青葉区国分町3丁目にオープン。扉を開くと白木のカウンターと料理人たちの姿がお出迎え。目の前で繰り広げられるやりとりを楽しみながら、利き酒師厳選の日本酒をはじめとした美酒を、旬の幸と共に味わう。粋なひとときを満喫させてくれます。店内奥はゆったりとくつろげる座敷テーブル席。各種接待・宴会といったビジネスのいち場面や、家族の大切なイベントなどプライベートなシーンにも活躍してくれそうです。洗練された和空間で、経験豊富な料理人のもてなしをじっくり堪能してみませんか。

浜名湖と遠州灘の地魚が味わえる、浜松で今大変支持されている、大人のお店です！　
浜松の新名物 『うなぎの刺身』 が食べられるお店がある。遠州灘や浜名湖の地魚はもちろん、全国から産地直送で空輸される鮮魚は、新鮮そのもの。現地で食べているかと錯覚するほどのうまさは、浜松の舌の肥えたセレブ達をとりこにしている。とにかく肉を一切使わないという「こだわり」から、メニューはすべて魚づくしというから徹底している。また地魚にあわせた、地酒も豊富にあるので要チェック!!

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春夏秋冬の味覚を提供してくれる【旬菜　ぼちぼち】。高級食材をリーズナブルに味わえます。旬の食材にこだわった手書きメニューは訪れる楽しみの1つ。季節を先取りした『春の刺身』は格別の美味しさです。人数に合わせ、全員に料理が行き渡るよう工夫された盛り付けに、大将の心配りも感じます。日本酒にもこだわり、酒蔵とタイアップした限定酒にもありつけます。お酒に詳しくなくても「おすすめは」と聞けば、相性の良い酒を案内してくれる点も魅力。新たな組み合わせに出合い、ひとつ大人の階段を上れる気さえしてきます。美酒に酔いしれながら料理を待つ時間も、大人のたしなみ。木の温もりを感じる上質空間で、ゆったり過ごせます。

松山市街のど真ん中で、ビックリするほど新鮮な魚介を味わえるのが居酒屋の【網元】。水産会社直営の店だから鮮度と安さは保証付き。近海でサバの畜養なども行っており、自慢の【鯖の刺身】は、これまでの認識を覆す感動のおいしさです。ウッディな店内には大きな水槽がズラリと置かれ、まるでミニ水族館のよう。タイやヒラメをはじめ、サバなどは常時1000匹も泳いでいます。海鮮バーベキューコーナーもあり、カキの食べ放題はおすすめ。また店長のこだわりで、地元愛媛の地酒や地焼酎のほか、全国の銘酒も数多く揃えています。街の真ん中で、極上の海の幸とおいしい酒を楽しめるとあって、出張族や県外からのお客にも大人気の店です。

地元出身のシェフが地産食材で作る日本人の為のイタリアン。「その土地の食材をその場所で食べるから、美味しく感じる」と語るシェフが目指すものは、生まれ育った町と一体になったお店。築80年の米蔵を改装した店内は、落ち着いた雰囲気でゆったり美味しい料理が味わえます。

ディナーの営業時間17：3022：00
ランチタイムのご予約はお電話で！
「薬膳火鍋」と「中華料理」をいただける、地下にある隠れ家風の街中華です。店内は天井高6mの吹き抜けで、その中にオープンキッチンが設置されています。料理が出来上がる様子を臨場感たっぷりに愉しめるのも魅力の一つ。2階ロフトには半個室もあり、ゆっくり落ち着いて食すことも叶います。友人たちとの食事会にもピッタリです。オーナーシェフを務めるのは、中華中医学学会公認の国際資格である「営養薬膳師」を持ち、数々のコンクールで優勝経験のある服部氏。確かな腕前と気さくな人柄で、多くのファンに愛されています。同氏がつくる本格的な料理の数々をご堪能あれ。

オーガニック食材を活かした料理を、和モダン空間で楽しむ横浜三渓園近くのギャラリー＆カフェ。原木生ハムや国産サーモンをトッピングした有機蕎麦粉100％ガレットに、焼きたてキッシュやスープなど、管理栄養士監修のもと、季節の有機・無農薬野菜をおいしくいただけるメニューを多数取り揃えています。北海道生乳ソフトクリームやあんみつ、アフタヌーンティーなどのスイーツもこだわりの逸品。日本の伝統的な陶器を取り入れた、和カフェならではのテーブルコーディネイトで楽しませてくれます。昭和に建てられた古民家をリノベーションしたアートな空間に、愛犬と利用できるテラスガーデンもあり。癒しの一時を過ごせる隠れ家空間です。

海鮮料理をはじめとした、上質のイタリアンを楽しめるバル、【ルチアーノ】。女子会プランには、『ぷりぷり小エビのアヒージョ』や『とろける‘牛タンシチュー’』など女性に人気のメニューが盛り込まれた内容で、しかもワインやカクテル、生ビールも選べる飲み放題付きです。またカウンター席では、スタッフに料理と種類豊富なグラスワインを相談しながら、素敵なひとり時間を過ごしてみては。地中海を思わせる碧い大理石と頑丈な木の床、そして丸窓のある店内は、豪華客船のような趣です。重厚なインテリアの個室は、大切な人へのもてなしや家族でのお祝いに最適です。高崎駅から徒歩５分と好アクセス。様々なシーンで訪れたいお店です。

高知市追手筋の55番街にある、地元民に愛されるプロレス&ロック居酒屋【居酒屋本舗 KARB(カーブ)】。
明るく親しみやすい名物大将&名物女将が営む店内は、各種イベントのポスターやサインが並ぶ 気取らない空間に…。
安い、旨いをモットーに、豊富な料理、ドリンク、コースを存分にお楽しみ頂けます。
中でも、高知の鮮度抜群の魚達、四季折々の旬野菜、大将自ら採ってきたツガニ等の食材を楽しめるのが魅力。
高知に来たら、まぁちくと、寄っていっていきや

【NARISAWA】で修業を始め、最後は【カンテサンス】でスーシェフを務めた気鋭の料理人・根本憲一シェフが2021年6月にオープンした【NeMo】。幼稚園の頃から釣りを覚え、以来無類の魚好きになったというシェフの魚愛があふれたコース料理は、デザート3品を含む全10品のコースのうち56品が魚介料理という徹底ぶりです。店で扱う魚はほぼ釣りで同船したことのある漁師からの直送で、鮮度の良さはもちろん、ウメイロやアラなど市場に滅多に出回らない魚が登場します。また、焼きたてパンのワゴンサービスなど出来立てを味わえるパフォーマンスも人気。木をふんだんに用いた店内は気取りなくナチュラルな雰囲気です。

＜すすきの駅から徒歩5分＞道産食材はもちろん京素材、農家さん漁師さんから直接取り引きさせて頂いております。道産食材だけにこだわらず京素材にもこだわった料理も堪能して頂けます。貴重な日本酒と合う逸品揃い。

新宿タカシマヤの14階にあるのが【おたる政寿司　新宿店】。昭和13年創業。北海道・小樽の寿司屋通り発祥の店の新宿店です。北海道の自社鮮魚店から約7割の食材を空輸で直送していて、小樽の魚貝類を寿司や刺身でたっぷりと味わえます。ランチで一番人気の『小樽』は、大とろなど12貫と、前菜、椀までがついたお得なセット。このほかにも計10貫の『旬華（しゅんか）』、政寿司おすすめの食材が愉しめる『花園コース』など多彩なコースが準備されています。新宿駅直結という抜群のアクセスで、個室もあり、商業施設の中とは思えない佇まいの店なので、買い物帰りの食事だけでなく、接待や記念日など、特別の席としても利用できます。

【熟成刺身と旨い酒 京都 ひとしお】は、
京都では珍しい熟成魚をご提供しております。津本式を取り入れ、津本氏や公認の方から直接仕入れております。
京都の和食と熟成刺身！　他にはないひと時をお楽しみください。

観光名所・小樽運河に面したところにある【おたる政寿司ぜん庵】は、寿司屋通りに本店を構える老舗寿司店です。大きなガラス窓の明るい店内には、テーブル席だけでなく大きなカウンターがあって、熟練の寿司職人の技を見ながら本格的な寿司が味わえます。自社鮮魚店から仕入れるネタはどれも新鮮。1本買いしている天然まぐろ、朝採れのえび、海水うになど極上のものばかり。寿司だけでなく天ぷら、前菜などがセットになったメニューは、女性や家族連れに人気です。寿司によくあう地元・小樽の田中酒造の日本酒、沖縄から仕入れていて80種類ある泡盛など飲物も充実しています。小樽観光の時にはぜひ立ち寄りたいお店です。

全国各地の季節食材を味わえる【心の味　のむら】。名鉄岐阜駅からほど近い、路地に佇む隠れ家的な割烹料理店です。季節ものを重視した食材の中にはジビエも取り入れ、地元猟師から仕入れる新鮮な「鹿」「猪」「鴨」などを使った和食にも出合えます。囲炉裏の離れも魅力。田舎の別荘を訪れたようにゆったりくつろげます。完全予約制のこの空間にはビアサーバーも設置され、周囲を気にせず気ままに楽しい時間を過ごせます。接待や会食、家族だんらんを過ごすのに最適。地元客だけでなく、出張や旅行で訪れるゲストにも好評。岐阜の地酒をはじめとした、季節のお酒も豊富。「冷やおろし」や「生絞り」など、料理と相性の良い美酒に酔いしれます。

名店として知られる「レストラン ひらまつ」や「ラ・ロシェル福岡」でキャリアを積んだオーナーが、腕を振るうフランス料理店。敷居の高い高級店にはなりたくないと、一流の味をお手頃価格で楽しめるのが魅力の店です。シックな白壁とアンティーク調のテーブルや椅子が並んだ店内は、落ち着いた雰囲気。フランス、イタリア産を中心としたワインの種類も豊富で、新鮮食材にこだわった料理も絶品の味わい。

【ブラッスリーウフ（Brasserie　OEUF）】は、宮崎駅から少し歩いたところにあるフランス料理店。【ウフ】は卵を意味しており、その名の通り卵への強いこだわりを持っています。自然農法で育てた鶏の有精卵を使用しており、シェフ自ら餌の配合までチェックするほどのこだわりよう。『オムレツ』や『キッシュ』など、卵の素材を生かした料理は一食の価値ありです。他にも前菜、メイン、デザートに至るまで、洋食歴の長いシェフが作る独自のフレンチメニューは必見です。フランスワインも豊富に取り揃えており、その中の多くをグラスで提供しています。フランクな雰囲気の店内で、リラックスしながらフランス料理をお楽しみください。

メインの通りを少し外れた裏路地にある【居酒屋　無名塾】　赤提灯を目印に階段を登れば、そこには手作りの風合いが心を和ませる、全50席の空間が広がっています。メニューを開いてまず気付くのが、「その味を知っている人ならば、思わずニヤリとしてしまう」小粋なお酒と食材の数々。「この店は当たり！」、心躍らせながら実際に料理を口に運べば、そのどれもが時間をかけ、丁寧につくられた品々であることに心が動きます。吟味された素材の質の高さ、手を抜かず正直につくられた確かな味わいが、極上の時間を彩ります。「調理にこだわり、値段以上の満足感を掲げています」と店主。確かな求心力を持つ正しき居酒屋、それが【無名塾】です。

にぎやかな大通りから一本入った通りにある【地魚料理　喜助】は、落ち着いた雰囲気の中で、鳴門で獲れた海の幸、阿波で育った陸の幸を味わえるお店です。「鳴門」と冠が付いた魚は、速い潮流れを泳いできた猛者たち。身の締まりが違います。旬のものを、その日によってベストな食べ方で提供するため、魚料理のメニューは日替わり。お品書きは毎日、店主自ら筆で書いているとか。
肉にもこだわり、牛肉は徳島のブランド牛『阿波牛』、鶏肉も同じく徳島ブランドの『阿波尾鶏』です。
お酒は、お客さんが好みのものを選べるようにと豊富に取り揃えられています。もちろん徳島の地酒もあるので、徳島尽くしを心ゆくまで楽しんではいかがでしょう。　

昭和レトロな雰囲気がある、瓦屋根のイタリアンレストラン【ディアボロバンビーナ】。お客様のほぼ全員がオーダーするという、看板メニューの薪窯焼きピッツァをはじめ、肉そのものの美味しさを味わえる『北海道産池田牛塊肉の揚げ焼き』、市場直送朝採れ魚介や厳選したブランド肉、旬の野菜などの薪窯焼き料理が楽しめます。定番のイタリア料理、お手頃価格の美味しいワインやカクテルも充実。そして、もうひとつの特徴が店のスタッフとお客様との距離の近さ。友人を迎えるように温かくもてなしてくれます。だから、くつろげるし、安心して仲間を連れて行ける。【ディアボロバンビーナ】は、気取らずに本格イタリアンを味わえるレストランです。

秋川牛と飛騨牛と米沢牛と山形牛にこだわり A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめると評判の【麻布十番　鉄板焼　嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向い、生の状態を味見してから厳選するこだわりぶりに感銘。口の中でとろける脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は契約農家さんに毎朝注文し、朝採りの新鮮野菜を使用。魚も漁師さんから直接仕入れるほどのこだわり。他にも旬な物やオーガニックなど、身体に優しい食材を全国から取り揃えています。
食材調味料へのこだわりもお見事。世界中から美味しい塩やオイルを厳選して、料理にあわせて調理します。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。