「炉端焼き」のグルメ・レストラン検索結果一覧

四條畷駅近く、楠公通り商店街にオープンした【炉端焼き　みや】は、カジュアルな雰囲気で若い世代から高齢の方まで、世代を問わず立ち寄りやすい炉端焼き店。各地の漁港から直送される新鮮魚介とこだわりの焼き鳥を、リーズナブルな価格で楽しめます。岡山県産の鶏肉を、店内で1本1本丁寧に串打ちした焼き鳥は、絶妙の火加減で焼きあげたもの。絶妙の振り加減で提供する塩や、ひと手間加えたオリジナルのタレも自慢です。店主厳選の日本酒ラインナップも充実。木目調で温かみのあるムードが心地よい店内には、カウンター席、テーブル席と並んで、掘りごたつ式の座敷席も。トイレにオムツ台も完備しており、子ども連れでも安心して楽しめます。

近鉄「八尾駅」から徒歩4分の好アクセスにある【炉端焼き酒場　一心】。漁港から直送される新鮮な魚介類と、豊富な日本酒を存分に堪能できるお店です。木の質感が居心地のよい店内には個室もあり、ゆっくりと寛ぎながら味わう魚料理は抜群のおいしさ。季節の『お造り』はもちろん、『とろサバ』や『フグ』など、どれも見逃せない味わいばかりです。中でも『鮮魚のわら焼』は、立ちのぼる炎の中、一気に焼き上げる豪快な臨場感を楽しみ、口の中に広がる、芳ばしい香りと旨みに魅了される絶妙な逸品。常時30種ほど取り揃えられた厳選地酒と共に味わえば至福のひとときです。大切な人、そして仲間とぜひ訪れてみてはいかがでしょう。

鉄板焼きと炉端焼きだけでなく御刺身も充実。周囲の町並みの中でもひときわ目を引く瀟洒なエントランスを抜けて店内に入ると、そこは木をふんだんに使った和モダンな空間。重厚感のあるカウンターやテーブル席でいただけるのは、質と鮮度にこだわった山海の幸。A5ランクの和牛や地豚・地鶏といった高級食材から近海で捕れた魚介類、気軽につまめるお好み焼までさまざまなメニューが楽しめます。一品料理のほか、高級食材を含む8品のコース料理が3300円と、リーズナブルな価格設定もうれしい限り。デートに、グループでの食事にと、特別な日にも重宝する“間違いのない店”がまたひとつ誕生しました。

JR釧路駅から南へ徒歩10分。釧路川のほど近くにある【港釧路の炉端焼き　虎や】は、釧路港直送の新鮮な魚介類や朝採れの野菜などを炉端焼きで味わえるお店です。活気のある店内は、いつも地元の人や観光客で大賑わい。ずらりと並んだ食材の中から、好みのものを選んで豪快に焼いていただくと、食材そのものの旨みが際立ちます。なかでもおすすめは、新鮮なカキを蒸していただく『カキ、ガンガン焼き』。ぷっくりとしたカキは旨みがギュッと凝縮され、まろやかな口当たりが特徴。港町　釧路を意識させる店内は、ゆったりと座席が配置され、仲間同士でゆっくりと過ごせます。宴会コースも充実しているので、団体での利用にもおすすめの一軒です。

藤井寺駅より徒歩約2分の場所にある【炉端焼き酒場一心　藤井寺店】。毎朝市場から仕入れる季節の魚介類を、炭火の炉端焼き、お造り、藁焼き、一品料理などで楽しめる一軒です。中でも藁の炎で一気に焼き上げる藁焼きは豪快な臨場感も楽しみの一つ。一口食べると、凝縮された旨みと藁の香ばしさが口いっぱいに広がってやみつきに。またお酒は魚料理に合う日本酒を全国からセレクト。なかなか手に入れることが難しい希少なお酒もあるので要チェックです。店内にはカウンター席のほか、お座敷席があり、貸し切りにすることも可能。一人での気軽な一杯から、グループ、宴会など多彩なシーンに利用できます。

近鉄・大和八木駅より徒歩約2分の場所にある【炉端焼き酒場一心　大和八木店】。毎朝市場から仕入れる季節の魚介類を、炭火の炉端焼き、お造り、わら焼き、一品料理などで楽しめる一軒です。中でもわらの炎で一気に焼き上げるわら焼きは豪快な臨場感も楽しみの一つ。一口食べると、凝縮された旨みとわらの芳ばしさが口いっぱいに広がってヤミツキに。またお酒は魚料理に合う日本酒を全国からセレクト。なかなか手に入れることが難しい希少なお酒もあるので要チェックです。店内にはカウンター席のほか、掘りごたつでくつろげる座敷席があり、間仕切りで少人数から貸し切りまで、さまざまなシーンに対応可能です。

北海道を代表するグルメの街「小樽」の海鮮居酒屋。北海道近海や地元小樽の前浜で水揚げされた鮮魚や貝類を、刺身や炉端焼きなど最も美味しい調理法で楽しめます。また、本鮪の中落ちや、アゴ、目玉、ホホ肉などの希少部位が並ぶこともあり、こちらを目当てに訪れる人も…。厚岸産の生牡蠣は年中食べられ、さらに海鮮類が中心でありながらも、お肉やホルモン系も美味しく見逃せない一皿となっています。店内は、お一人様でもゆったりくつろげるカウンター席や、240名様まで利用できる個室をご用意。宴会には必須の飲み放題付コース料理は3500円から用意されており、地元の方はもちろん観光や出張で小樽を訪れた方にもおすすめの一軒です。

『野菜巻き串』と『炉端焼き』といった厳選料理を五感で楽しむことができる【炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき宮崎店】。地元農家の野菜を使ったヘルシーな『野菜巻き串』は、見た目も華やか。炭火でじっくりと焼き上げる『炉端焼き』は、素材の旨みがギュッと閉じ込められた逸品です。お店に入ってすぐに囲炉裏が設置されており、視覚でも堪能できるプレミアムな空間。スタイリッシュな内装の中にも張り紙などがどこか懐かしい雰囲気を醸し出すNEO大衆居酒屋です。BGMは、幅広い年代をカバーする1980年代最近までのヒット曲。店内には多数の完全個室があり、接待や各種宴会など、さまざまなニーズで大活躍です。

博多駅近くに店を構える【炭火野菜巻き串と炉端焼き博多うずまき駅前店】。店内に一歩足を踏み入れると、作務衣姿の若女将・太田さんがあたたかく迎えてくれます。店の自慢は、備長炭で焼き上げる多彩な串焼きやこだわりの料理の数々。福岡県産の「お米育ち豚」を使用した『野菜巻き串』や福岡名物『胡麻サバ』など、味わい深いメニューを堪能できます。おいしい料理と一緒に楽しみたいお酒のメニューも充実していて、日本酒は常時20種以上、焼酎は30種以上がそろいます。木のぬくもりを感じる店内は掘りごたつタイプの座敷席が中心で、大人数の宴会にも対応可能。仕事帰りの一杯を楽しみに、また足を運びたくなるお店です。

当店は肉がメインの炉端焼き。炭火でじっくりと焼き上げる肉は、程よく水分を含み少し香ばしいかおりが特徴。牛ハラミや但馬地鶏など8種類の肉をご用意しております！もちろん海鮮のサザエやホタテバターもございます！ランチは店主お任せの日替わり和定食800円一択！ボリュームと内容には自信あり！ぜひご来店下さいませ！

2020年7月にオープンした期待の新店【海鮮&炭火焼きあきら】。【餃子x炭焼 あきら】の2号店として誕生したお店です。自社ブランドの「ささ木ポーク」や市場から仕入れる「新鮮な魚介」「プライムビーフ」など、厳選した食材を使った料理が楽しめます。「刺身」のほか「炉端焼き」や「炭火焼き」「しゃぶしゃぶ」など、メニューが豊富なのポイント。お酒も多彩にあり、中でもオススメなのは宮崎の日向夏を使った「フルーツサワー」です。焼酎やハイボールなど、各種取り揃えられているので、お酒好きな方もきっと満足できるハズ。カウンター席もあり、“おひとりさま”や、ちょい飲みしたい時にもピッタリの一軒です。

薄灯かりの店内で、仙台朝市で仕入れた鮮魚や東北の地酒をゆっくりと堪能できる【隠れ家個室居酒屋　あなば】。国分町の喧騒を忘れ、旨いお酒と肴にしみじみと向き合う時間を過ごせます。各テーブルには炉端焼き台を設置。料理長目利きの牡蠣や帆立を自ら焼き上げ、熱々を食すのがここでの楽しみ方です。香ばしく焼き上がった魚介にピッタリの日本酒は、東北・宮城の地酒を中心とした豊富なラインナップが魅力で、飲み放題プランも用意。地酒と共に宮城の郷土料理と炉端焼きが味わえるコースも用意し、出張者や会社の宴会利用に好評です。スタッフの丁寧な接客にも定評があり、美酒美食に酔いしれながら心地良い大人の時間が過ごせます。

明るいスタッフが出迎えてくれる炉端焼き居酒屋。中でも、利き酒師が在籍し、美味しい料理と旬菜、厳選した日本酒を用意しております。旬の素材を丁寧に仕込んだ料理は、どれもひと手間もふた手間もかかったもので、一口食べればこだわりの炉端焼きであることがすぐにわかります。お客様の目の前で豪快にご飯が見えなくなるまでどっさりとイクラをかける人気メニューの、名物『どっさりいくらの塩おむすび』、『創りたてのさつま揚げ』、『温ポテトサラダ』、『厳選ひもの炙り』『旬の焼き野菜』などの当店ならではの料理。そして新名物！こだわり塩出汁「おでん」もお楽しみいただけます。お1人様や記念日、宴会、会食まで、幅広く使えるお店。

「新橋駅」から歩いて5分、白い暖簾と提灯、そして“瓢箪”が目印の【炉ばたとうなぎ瓢箪】。こだわりのスタイルで届けられる鰻をくつろぎの間で楽しめるお店です。鰻は浜名湖産で統一し、一度柔らかく蒸してから香ばしく焼き上げる関東風でお届け。ふっくら食感豊かに仕上げた鰻を自家製の甘辛タレに絡めていただく蒲焼きに、味わい深い海塩とわさびのアクセントとともに楽しむ白焼き。肉厚で脂がたっぷり乗った浜名湖の鰻のおいしさをじっくりと堪能してみませんか。旬の味覚をシンプルに焼き上げる炉端焼きや季節のおばんざいも用意。ひとときの贅沢を与えてくれる、銀座の食事処です。

囲炉端名物の炉端焼きはもちろん、天ぷら、お寿司、お造り、肉刺しなど料理メニューは全100品！炭火でじっくり焼き上げる、お肉、海鮮、野菜は炭火の香りと、旨味を閉じ込め、ジューシーな味わい！

店舗は二階と三階に分かれており、二階はカウンター席、三階には個室を完備。食材がふんだんに並べられたカウンター席は料理人との距離も近く、大勢の人たちがじっくりと煮込まれた『もつ煮込み』や、香ばしい炭火料理に舌鼓を打っています。三階の掘りごたつ式個室は、4名様から最大50名様まで入室可能。人数に合わせて、個室の広さを変えることができます。ワインセラーはもちろん、日本酒セラーがあるほど日本酒にこだわりを持っている【喜多よし】。蔵元直送のタンク詰めの地酒『雨後の月』は特にオススメ。単品でも、5,000円以上の飲み放題付コースでも飲むことができます。フレッシュな香りの日本酒を、料理と共にお試しあれ。

北は北海道、南は九州から毎日届く鮮魚。朝、遠方で水揚げされた魚を夕方には沖縄で食べられるのは嬉しい限りです。仕入れで決まる「日替わりメニュー」は毎日20種類以上、常連のゲストが「毎日行っても飽きない」と楽しみにするほど。【本マグロ炉端劇場　魚島屋　久茂地本店】は、まぐろの専門店なので、名物！　『本マグロ劇場　刺身盛り』は、いつでも楽しめ、希少部位が味わえるのも魅力です。肉厚でジューシーな『大鉢カマトロ　炉端焼き』や『じっくり煮込んだまぐろとろ頬肉豆腐』は、数量限定。外国人観光客にも人気の飲み放題付きコース『鮪喰らうコース』なら、『肉厚鮪テールのガーリック鉄板バター焼き』も堪能できます。

当店は厳選した旬の食材にこだわり皆様方に安心して召し上がっていただくため日々努力を重ねております。ひと手間、かけた料理を提供させて頂き、お楽しみいただく事をコンセプトに。どうぞ創作炉端、この空間をこころゆくまでご堪能ください。

北海道から直送された旬の魚介類を、宮崎県で味わえる炉端焼き店が【海鮮炉ばた焼き　波ノ蔵】です。提携している北海道の業者が厳選した北の恵みが、毎日鮮度抜群の状態で届きます。コース料理では、新鮮な生イバラ蟹脚・生ホタテ貝・ボタンエビなどが炙り焼きの盛り合わせで楽しめます。また、単品メニューも充実。人気メニュー『キンキ浜干し』をはじめとする炙り焼、塩水生ウニ・ホタテ・北海タコなどが刺身で味わえます。店内は余計な装飾を省いた造りで、落ち着きのある色調で統一されています。木目を活かした清潔感あるカウンター席と、接待や会食におすすめの大人の雰囲気の個室。シーンに合わせて選べるのもポイントです。

墨田区では珍しい、干物を味わえる炉端焼き居酒屋。豊洲市場から厳選して直接仕入れする魚介類は、どれも鮮度がひと味違います。海鮮メニューのラインナップは実に20種類以上。やはりオススメは干物。豊洲市場の干物専門店から仕入れる『特大キンキ開き』は一人で食べきれないほどの大きさ＆ボリューム！他にも『穴子2種食べ比べ』など、ここでしか食べられないメニューが盛りだくさん。もちろん合わせるお酒も豊富。日本酒は定期的に入れ替わるので、季節ごとに訪れるのも楽しみのひとつです。臨場感たっぷりのオープンキッチンで、炉端焼きの香りとともにちびちびやったり、友達同士で盛り上がったり。思い思いの楽しみ方をどうぞ。

伊予の小京都」と呼ばれる大洲市。坂本龍馬にゆかりのある町としても有名です。そんな大洲市の観光スポットの一つ「おおず赤煉瓦館」のそばに佇むレトロな店があります【大洲炉端　油屋】　幕末から旅館として営業していた施設を改修して9月から「炉端焼きの店」としてスタートしています。店主がお客さんの目の前で、地元の魚や野菜を焼き上げます。香ばしい香りが食欲を刺激します。『お好み焼き』もおすすめです。店主が東京恵比寿で経営しているお好み焼き・鉄板焼き店の味と技を注入しています。客席からは大洲城や肱川橋がはっきりと見え、歴史を感じながらの食事は優雅な雰囲気を味わわせてくれます。

【新型感染症に対する店舗の取り組み】
大阪府感染症対策ステッカー登録済み。
感染症対策としてビニールシート・カウンターにアクリル板の設置、またアルコール消毒の徹底、従業員のマスク着用、施設内店舗のため換気も十分に行われております。また入口に扉もなく開放的な空間でお食事していただけます。感染対策の為お客様にはご不便をお掛け致しますが、安心・安全の為ご了承頂きますようお願い申し上げます。
皆様のご来店、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

新鮮な北海道の食材を職人がひと手間かけてつくりたてをご提供。広大な大地で育った野菜や肉と太平洋、日本海、オホーツク海で揚がる魚介。私達はその食材を「炉端原始焼き」「蒸籠蒸し」「釜茹で」等、職人の技と目利きで一番美味しい状態の料理をご提供します。是非ご来店お待ちしております。

＜リニューアルOPEN＞五感で楽しむ秘密の隠れ家

姫路駅から徒歩8分とアクセスも抜群。
西二階町の商店街の中！
酒のあて多数！来店者の目の前で焼き上げる炉端焼は、鶏、牛、豚、野菜、魚介素材を活かした焼き物や、1人前から頼める小鍋、〆の土鍋は絶品です！
海鮮と新鮮野菜がずらりと並んだカウンターは、大人のデートや一人飲みに最適です。旬の味覚を存分に堪能できる調理法で、こだわりの料理に仕上がっています。また、日本酒も多数取り揃えております。
会社の方々、デート、接待、様々なシーンでご利用いただけます。
是非当店名物の炉端焼をお楽しみください！

こだわりの活魚と浜焼き、厳選の日本酒が堪能できる魚料理専門居酒屋魚然。愛媛県を中心に全国各地の鮮魚を築地から良いものだけ厳選仕入れ。こだわりたっぷりの魚料理と美味しいお酒をお楽しみください。

盛りつけや味わいにこだわった創作料理を楽しめる創作居酒店です。炉端を使った香ばしい焼き物はもちろん、ここでしか食べられない創作料理がたくさん。中でも『手作りもっちり豆腐』は食べた人が「チーズが入っているんですか？」というほど濃厚で、こだわりのだし醤油とも相性抜群。『ピーチトマト』はトマト嫌いな人でも食べられるほど芳醇なももの味わいを楽しめる逸品です。日本酒は広島を始め、中国地方のものを多く取り揃えています。女性には、季節のフルーツを凍らせてサワーにした『フルーツミックスサワー』が人気。半テラス席には畳があり、冬場はこたつで食事を楽しめます。広々とした店内は、宴会や女子会などにも最適です。

おススメの鮮魚が付いた宴会コース料理！　2H飲み放題付4,800円から！（クーポンで幹事無料特典あり）4名14名まで使える個室あり!!　少人数から大勢の宴会でもご利用しやすい空間をご用意！　ビール『白穂乃香』おいてます！　飲みやすく飽きのこないフルーティな味わいは、女性にも好評です！

素材の味を活かし、丁寧に仕上げた優しい料理。それを味わえるのが【炉端　とらまる】です。富山軌道線丸の内駅から徒歩3分。県道44号富山高岡線沿いの白い建物が目印の居酒屋です。暖簾をくぐると囲炉裏で焼かれた鮮魚の香ばしい香りが広がります。看板メニューのひとつである『炉端焼き』は、新鮮な魚介類や鳥ももが楽しめます。また、2021年12月のオープンからスタートした、継ぎ足しのタレで煮込まれた『牛トロ煮込み』は、店主こだわりの、地酒や手づくり梅酒などの肴として人気の逸品です。店内はカウンター席、テーブル席のほか、ゆったりとくつろげる個室もあり、笑い声が絶えない活気あふれる雰囲気です。

ふっくら香ばしさがたまらない炉端焼きと職人がさばく鮮魚が自慢！　宇和島、加賀、北海道、長崎等、全国から直送で届くこだわりの食材を当店で是非ご堪能下さい。お酒も地酒や厳選焼酎など豊富なラインナップ。

【テイクアウト営業中】大人気の海鮮丼や、本気の焼鳥、日本酒などご自宅でも若獅子の味をお楽しみいただけるよう営業しております!!
沖縄県内・全国から厳選した新鮮魚介や旬野菜などが揃う【料理が美味いだけの店　若獅子　WAKASHI】。『当日仕入れの鮮魚一本焼』をはじめ、炉端・藁焼き・天ぷらなど職人技が光るシンプルな調理法で仕立てる料理は、素材の味わいを活かした逸品です。日本酒、焼酎が豊富。ともに味わえば一層料理や食材の味わいを引き立ててくれます。店内は、和モダンな空間。普段の食事よりちょっといいものが食べられる居酒屋以上割烹未満の落ち着いた雰囲気です。