「炎水」のグルメ・レストラン検索結果一覧

最初のクライマックスはお椀にあり。ゲストの目の前で鰹節を削り、だしをとる。お茶のお点前のような流れる動作を見ながら、そのままのだしをまずは一口。完成されたそのおいしさに驚く方も多いことでしょう。さらにそのだしをお椀に仕立てれば、旬の食材の旨みと溶け合いまた違う味わいが口に広がります。第二のクライマックスは焼き物。身はタタキと焼き物の間のようにしっとりと焼き上げ、皮を薄いガラスのように仕上げた金目鯛は、緻密な技術からのみ生まれる美味です。ミシュラン三つ星の日本料理店で副料理長を務めた確かな技で、たちのぼる一瞬の香りのはかなさを捉えた全14品の料理は、鮮明に記憶に残ります。

【焼肉わがんせ】は本厚木に2019年夏に登場後、地元のファンを着々と増やす店。横浜の名焼肉店で腕を磨いた店主・藤巻さんが独自のルートを生かし、三浦半島・石井ファームで丹念に育てられる和牛「葉山牛」を直接仕入れ。焼肉やステーキを中心とする多彩な皿を揃え、芸術的な美味しさの肉を供しています。カジュアル＆お得な『葉山石井牛徳皿』、リッチ＆豪華な『極上盛』など豊富なメニューがあり、シーンと予算に応じて楽しめる懐の深さ。店主がソムリエ資格を持つことから、肉×お酒のペアリングも大きな魅力。店名は“笑顔を届ける”という意味の「和顔施」に由来。その通り、肉を囲んで笑顔がはじけ、明日への元気をもらえる一軒です。

宮崎県宮崎市、佐土原駅から7分ほど歩いた場所にある【焼肉　あかり】。和食出身の料理人・斉藤さんが、「自分が行きたいと思える焼肉店をつくりたい」と開いたお店です。店の自慢は、宮崎県が誇るブランド牛をはじめ、全国各地から取り寄せる国産黒毛和牛。程よくサシが入った『ロース』や赤身の王様と呼ばれる『ランプ』などの厳選肉に加え、和食の技が光る肉寿司『ウニ牛』も人気です。2名からオーダーできるコースには「2時間飲み放題」が含まれており、接待や会食にオススメ。ボトルワインの品ぞろえも充実していて、特別な日のデートにもぴったりです。こだわりのメニューやお酒を楽しみ、贅沢な時間を過ごせます。

吉原中央駅すぐ裏、50年の風格が自慢のやきにくや京昌園本店。
極上の焼肉がリーズナブルにお楽しみ頂けます。
肉の質には絶対の自信がございます。
和風モダンな店舗をコンセプトにリニューアルいたしました。
シックにまとめた穴蔵的個室は掘りごたつ。
家族やグループの方々にもご利用いただける、少し開放された半個室。
２Fはお座敷で50名様まで収納可能な宴会場があります。
大切な商談や接待でよく使われる、珍しいVIPルームまでも。
様々なニーズにお応え致します。
忘新年会、歓送迎会、宴会、接待、デート、ご家族で・・・
ご来店をお待ちしております。

住宅街の奥に静かに佇む隠れ家的な焼肉店。木の温もりを感じる店内からは広い庭が眺められ、訪れるゲストに癒しの時間を与えています。そんな店内で味わえるのが、全国各地から選りすぐって仕入れた肉やホルモン。「いいお肉をワンコインで！」が店のコンセプト。あえて産地や銘柄にはこだわらず、その日その日、部位ごとに選りすぐって仕入れる事で良心的な価格を実現しています。岩塩プレートで焼くことでまろやかに塩分がなじんだ『上タン』は、しっとりとした食感と旨みたっぷりの肉汁が存分に堪能できます。自家製のスープをシャーベット状に凍らせた、オリジナルの『冷麺』は店のこだわり。薬味がたっぷりとのった清涼感あふれる一皿です。

懐かしく新しい雰囲気の愉しい店!!　丁寧な下ごしらえと秘伝のタレで奥深いホルモンの魅力を堪能できます。ホルモン以外の焼肉ももちろん充実。元気なスタッフとスタミナバツグンの焼肉料理でみんなが元気になれる焼肉横丁！　お酒の種類も豊富です。サイドメニューのスープや麺類も充実。そして絶品鍋も取り揃え、夏でも冬でも、少人数でも団体でも、楽しんでいただけます。貸切可能な大スペースもご用意。宴会コースも2800円（税込）から。35名様以上で貸切宴会ご予約承ります。ふらりと立ち寄るも良し。宴会も良しの店。