「炎水」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 中目黒 和食、日本料理・懐石・会席

    炎水

    一滴入魂のだしから始まる、香りを感じる日本料理

    最初のクライマックスはお椀にあり。ゲストの目の前で鰹節を削り、だしをとる。お茶のお点前のような流れる動作を見ながら、そのままのだしをまずは一口。完成されたそのおいしさに驚く方も多いことでしょう。さらにそのだしをお椀に仕立てれば、旬の食材の旨みと溶け合いまた違う味わいが口に広がります。第二のクライマックスは焼き物。身はタタキと焼き物の間のようにしっとりと焼き上げ、皮を薄いガラスのように仕上げた金目鯛は、緻密な技術からのみ生まれる美味です。ミシュラン三つ星の日本料理店で副料理長を務めた確かな技で、たちのぼる一瞬の香りのはかなさを捉えた全14品の料理は、鮮明に記憶に残ります。

    35,000円

    東急東横線 中目黒駅 徒歩5分

  • おすすめのグルメ・レストラン情報

  • 野田 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理

    割烹 懐石 泉亭

    伝統を重んじるが甘えず、今の味わいも尊重。常に進化していく「昭和モダン」な割烹

    朝採りや露地栽培の野菜を仕入れるなど、旬の食材を生かした「昭和モダン」を掲げる【割烹 懐石 泉亭】。先代は、昭和・平成両天皇陛下に、料理を作った事もある達人。伝統の茶懐石の技と、心をもってお客様をお迎えしています。伝統の日本料理に進化する時代の味付けを加え、互いのよいところを引き出した「昭和モダン」の絶妙な味わいを目指し、食べやすく、美味しい料理を提供しています。料亭ではなく料理屋。単品にもおすすめは多いですが、旬の素材を味わい尽くすには、季節ごとの『コース料理』がお勧めです。食事会や特別な行事、接待などにも向いています。夜予約のお客様は全て個室対応。店のロケーションは正に隠れ家です。

    1,500円

    6,000円

    東武アーバンパーク線 野田市駅 徒歩15分

    テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ
  • 中野 鍋料理、創作和食、居酒屋

    小鍋立て専門 なべしろ

    温かな鍋を囲む、幸せなひと時。新しいおいしさに出合える、小鍋立て専門店

    東中野駅前の商店街にある【小鍋立て専門 なべしろ】は、厳選された食材を使った小さな鍋が自慢の和食店です。熱々に調理された小鍋の蓋を開けると、ふわっと漂う香り。見た目にも期待感が高まります。鍋だけでなく、一品料理やランチメニュー、コースも用意されているのがうれしいところ。丁寧に取っただしを基本にしながらも遊び心を取り入れた、新しいおいしさで楽しませてくれます。料理に合わせるお酒は、全国各地から選りすぐられた日本酒がオススメです。和の趣あふれる店内には、テーブル席、座敷席、カウンター席を完備。一人で落ち着いて食事を楽しむもよし、友人や家族とゆったりと過ごすもよし。温かなもてなしに満ちています。

    1,200円

    4,500円

    JR総武線 東中野駅 徒歩6分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる食事会,飲み会にオススメ
  • 中野 イタリアン、パスタ・ピザ、バル

    カルボナリ党

    記念日や貸切パーティーにも最適。“箸 de 食べられる”、大人が集う隠れ家イタリアン

    青梅街道から少し離れた静かな通りに佇む、煉瓦造りの【カルボナリ党】。一歩足を踏み入れると、おいしい匂いが漂うくつろぎの空間が広がります。ここで出合えるのは、イタリアンをベースにフレンチの要素を取り入れた料理です。旬の味覚を大切に、厳しく目利きした素材が持つ食感や香り、味わいを最大限に引き出すことに注力しています。スペシャリテは、シイタケを煮て、焼いて、炙って、さまざまな調理法を駆使した『しいたけのパスタ』。この味を求めて訪れるゲストがいるほどの人気メニューです。記念日やパーティーには、お店の味を満喫できるコースがオススメ。おいしい食事に心が満たされる、幸せなひと時を過ごしてはいかがでしょう。

    1,500円

    7,000円

    東京メトロ丸ノ内線 新中野駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
  • 中野 居酒屋、ダイニングバー、ネパール料理

    JOJOLAPA中野店

    「中野駅徒歩2分」人気の自家製唐揚げなど食べ放題+3時間飲み放題付コースあり

    ゆっくり楽しみたい時は、唐揚げ食べ放題&3H飲み放題付コースがオススメです。舌の上でとろける、至極の肉料理の数々を堪能できる肉バルメニューチーズ料理の祭典。大人のチーズイタリアンダイニング!店内は洗練されたオシャレな寛ぎ空間で隠れ家のような雰囲気も。飲み会や女子会、接待など多彩なシーンでどうぞ!貸切利用も可能ですので、大人数のご宴会もお気軽にご相談ください!

    1,000円

    3,000円

    JR中央線 中野駅 徒歩2分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 中野 そば、居酒屋、和食

    越後へぎそば 桂屋

    越後名物のへぎそばと特色豊かな郷土料理を、店主が選び抜いた新潟の日本酒と共に

    新潟・越後地方に伝わるへぎそばは、小麦粉を使わず、布のりと呼ばれる海藻をつなぎに使用するのが特徴。ツルツルとしてのど越しが良く、コシのある歯応えと豊かな風味が楽しめます。そんな伝統の味を提供するのが、2019年8月にオープンした【越後へぎそば 桂屋】。現地と同じ製法にこだわり、手間暇かけて本場の美味しさを追求しています。『栃尾の油揚げ』や『ぬかいわし』など、お酒と相性抜群の郷土料理も充実。日本酒も全て新潟の地酒で、定番のほか季節限定のお酒も揃えています。店内は明るい和の空間で、16名までの団体にも個室対応可能。さっとそばを啜るもよし、酒肴とお酒をじっくり味わうもよし、思い思いに利用できる一軒です。

    1,000円

    3,500円

    東京メトロ丸ノ内線 新中野駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
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