「炙 楽」のグルメ・レストラン検索結果一覧

元気なスタッフの活気あふれるもてなしが自慢の『炙り屋　楽蔵』。ビールを注文すると、「お疲れさまでした！」の大きな声と、こちらまで思わず笑顔になってしまう明るい笑顔。疲れて元気が出ないという方、楽しく飲みたい方はぜひ！　昔懐かしい民家風の店内には座敷あり、縁側風テラスあり、囲炉裏あり。木の温もりを活かした和める空間です。カップルでまったり過ごしたり、仲間でわいわい盛り上がったり、どんなシーンにもぴったり。オススメ料理は、牛スジ煮込み。トロトロの牛スジと大根の組み合わせが絶妙です。活気があって、それでいて落ち着いて呑めるお店です。千葉駅より徒歩3分、仕事帰りにもお気軽にお立ち寄り下さい。

肉割烹として、素材の持つ魅力を最大限に引き出す火入れにこだわる【膾炙】。しっとりと柔らかな『トモサンカク』や、一口ごとに肉汁が溢れ出す『ランプステーキ』など、和の技法を基に繊細で洗練された逸品を堪能できます。ワインや日本酒のラインナップも豊富で、料理に合わせたペアリングも可能。器には、佐賀有田で生産されたものを使用し、料理の趣きを引き出します。店内は、黒と茶を基調としたシックで落ち着いた空間。テーブル席はゆったりと配置され、カウンター席では、店主との会話も楽しめます。デートや記念日、接待はもちろん貸切も相談に応じて対応可能。モダンで洗練された雰囲気の中で、ゆっくり料理とお酒を堪能できます。

「富山県産をはじめ、全国のおいしい和牛肉を味わっていただきたい」とは店主の思い。とろけるような食感で、牛1頭から5～6人前しか取れない『希少部位幻の絶品カルビ』から、牛肉本来のおいしさを満喫できる『特選リブロース』まで、普段見かけることが少ない希少部位を豊富に揃えています。肉はマイナス1～2度の氷温管理なので、フレッシュな味わいが特徴。地元富山産の醤油と島根産の薄口醤油をブレンドしたタレは旨みが豊富で、肉厚に切られた肉の魅力を引き立たせます。また、山海の幸が豊富な富山県だけあり、岩ガキや白エビの素揚げ、ホタルイカの沖漬けなど季節の郷土料理もお酒のつまみとして人気。富山の地酒と相性抜群です。

まるでタイムリープしたかのような【業界初】の演出で皆様をお迎え致します。
記念日・接待・会食、海外のお客様のおもてなしに最適な完全個室は全18部屋。

10月1日にフルリニューアルした「炙屋 武蔵」では、コースも一新！！
『和』と『焼肉』の二刀流をテーマに、和の食材や調味料、調理法を焼肉と融合させた新しいメニューをご用意しております。美しい和食器と共に、ぜひ新しい「炙屋 武蔵」の味わいをお楽しみください。

質の良い食材を、お手頃価格で提供してくれる【炭焼炙屋】。ランクの高いお肉から、女性に人気のデザートまで取り揃えられています。個室も完備しており、人数に合わせて広さを選ぶことが出来るのも嬉しいポイント。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや女子会などにもオススメです。脂の乗ったガッツリ系のお肉やご飯もの、少しづつ色々な種類を食べたいという時にピッタリな一軒。つけダレにもこだわりがあり、食感や味わいを何通りも楽しめるのがお店の魅力です。

帯広駅より徒歩5分。炭火で1本1本丁寧に焼き上げた串焼が絶品の【炙旬肴　元】。各地より直送される旬の食材を、それぞれ丹精込めて調理致します。看板メニューの『活たこ石焼』は甘みと歯ごたえがたまらない逸品。また、夏は『牛すじと大根煮込み』、冬はカツオと昆布のきいた『京風おでん』をご用意しております。日本酒は豊富に取り揃えている他、メニューにない旬の日本酒が入荷されている事もございます。1階は調理風景が楽しめる臨場感あふれる雰囲気で、2階は大小3つの落ち着いた個室でカジュアルな接待、宴会に最適です。

熊本市西区田崎、227号線沿いに店を構える【炙り串とら】。銀座通りで長く愛された創作料理店（Modern Japanese Style とら）が移転オープンしたお店です。厨房で腕を振るう石川さんが新たなステージに選んだのは、厳選素材をカジュアルに楽しめる“やきとり酒場”。素材の持ち味をいかした多彩な串焼き、契約農家から仕入れる野菜を使った一皿など、趣向を凝らしたメニューがそろいます。ピンク色のドットが印象的な暖簾をくぐった店内は、木のぬくもりを感じるリラックス空間。店舗1階はカウンター席＆テーブル席、2階は落ち着いた雰囲気の座敷席になっており、貸切り利用もOK。その時々のシーンに合わせて、気軽に利用できるお店です。

井尻駅から徒歩0分。食べてほしいの想いのみでコスパ抜群！お一人様から30名の団体様にも対応できます。色々なシーンで使える炙一にぜひお越しください！

創業68年の歴史を誇る精肉店「肉の大塚」の直営。老舗ならではの目利きと独自ルートで厳選された焼肉が味わえます。食材は、A5ランクの常陸牛をはじめ、最高級和牛のみを使用。肉のプロが部位の特徴をいかして、オーダーごとに切り分けてくれます。おすすめは、ロースターが隠れるほど大きな『究極!　はみでるカルビ』。数量限定の『極上シャトーブリアン』や、泡醤油がマッチした『美炙樂の厳選握り』は、プレミアものの焼酎と相性抜群です。茨城は城里町にある隠れ家的な空間。デザイナー設計の古民具やアンティークに囲まれた個室や掘りごたつ席で、ゆっくりとしたひとときを。遠くても行くだけの価値がある、知る人ぞ知るお店です。

オープンから８年目を迎えました。上質な焼肉を存分に味わえる
【炙り家ふじ仙】
リーズナブルな価格で、美味しい焼肉をお腹一杯食べられると評判のお店です。おすすめは、多分この価格では食べられないという最高等級の『特選仙台牛リブロース』更に肉の旨味たっぷりの『カルビ』『ハラミ』や店主絶賛の『和豚もちぶた』に『五穀味鶏』。添加物無添加で調合された自家製ダレで頂けば、思わず笑顔がこぼれます。酒類も安価で提供していて嬉しい限り！デートはもちろん、家族の食事会や各種宴会まで、どんなシーンにもおすすめしたい一押しの焼肉店です。
また、土日祝もお得なランチメニューもございますのでお昼の部にもお立ち寄りください。

備長炭を使用し素材の美味しさを引き出した焼き鳥はまさに「絶品」。長時間安定した火力で美しく焼きあげます。また店内は清潔感溢れる綺麗な空間となっており、美味しい料理の数々をご堪能頂けます。少人数の宴会も対応可能です！！お一人でもお気軽入れる焼き鳥屋となっておりますので、是非お立ち寄りください。

2020年12月店内改装しました。暖簾を潜ると木のぬくもり溢れるアットホームで落ち着ける雰囲気の空間が広がる。自然の恵み豊かな日本の美味を各地から厳選仕入れ！瀬戸内のサザエ・北海道のホタテ・エビなどの海鮮浜焼きから、ホルモン・牛タンなどの牛炙りまで旬の食材を自分好みの焼き加減と味付けで楽しめる炙り料理専門店。季節の味覚をたっぷりと満喫できるコース料理もおすすめ。全国から取り寄せた焼酎や愛媛の地酒なども楽しみのひとつ。お一人様から会社の飲み会・女子会など各種ご宴会にも最適。
愛媛県安心安全の愛顔の認証店です。

【炙り焼き　鶏よき良】の炙り焼きは、天井に届きそうな炭火の炎で豪快に焼く宮崎スタイル。炭から上がる煙で絶妙に燻され、鶏本来の甘味や旨味が凝縮しています。ぜひ注文したいのは、その日おすすめの部位を3種盛り合わせた『よき良焼き』。ポテトサラダに味付け玉子をトッピングした、インパクト抜群な『爆弾ポテトサラダ』も見逃せません。毎日黒板に書かれる、日替りのおすすめ料理も充実。深夜に栄養バランスのとれた定食を注文できるのも嬉しいポイントです。日本全国の焼き鳥を食べ比べた店主が自信を持って提供する絶品炙り焼き。かしこまらない温かな雰囲気の店内で焼酎とともに味わえば、日頃の疲れも吹き飛びます。

野市で居酒屋といえば、ここ【楽や】。ゆったりとくつろげる居心地の良い個室の座敷席と、気さくな店主との会話も楽しめるカウンター席、さらに2階には宴会にも使えるスペースが有り、お一人様でも、仲間同士でも、大人数で楽しんでいただけます。四季折々の旬の食材は店主のこだわりと感性が活かされた料理へと変り、テーブルを華やかに彩って目と舌両方で堪能できます。女性に大人気の果実酒・カクテルも種類豊富に取り揃えており、女子会にもピッタリ。野市へお越しの際は、【楽や】で楽しいひとときを…。

新木場駅の改札を出てすぐ、アクセス抜群の【うまいもん 炙り道場】。
何よりもまず味わってほしいのは鮮度抜群の朝挽きホルモン焼肉！
その日絞めた朝挽きの豚肉の内蔵を仕入れ、その日の内に焼物として提供しています。希少な部位もお召し上がりいただけます。お得なハッピーアワーもございますので、早い時間からでもお越しください！

帯広駅から徒歩10分【炙Bar横丁　DON】　肉、魚、野菜と、さまざまな食材を使った、豊富なメニューが魅力のお店です。おすすめは、中札内の「田舎どり」を使用した『串もの各種』。独自の飼料で育ち、くさみがなく、コクのある味わいが特徴です。こだわりの「かみこみ豚」を使った『石焼豚まぶしDON』も人気。はじめはそのまま丼としていただき、そのあとは和風だしでお茶漬け風にし2度楽しめます。そのほかにも、地元でとれた新鮮野菜や、広尾の肉厚な「縞ホッケ」なども。炭火焼きは、素材の味を壊さない備長炭を使用しています。店内は、カウンター、ソファー、座敷もあるので、さまざまなシーンで活躍するお店です。

住宅街にたたずむこちらのお店は、特選和牛の希少部位『ザブトン』や『特選和牛霜降りカルビ』など、豪華なメニューを気軽に楽しめる焼肉店です。サイドメニューの『チーズチヂミ』、『チーズトッポギ』は女性客に人気があります。とくに鍋でつくる韓国風の茶碗蒸し『ゲランチム』はだしがきいた優しい味で、元さんオススメの一品です。もちろん、『サムギョプサル』、『ビビンパ』、『キムチ』も本格派。韓国料理を目当てに訪れるゲストもいるんだとか。ドリンクは、日本酒や焼酎のほかに韓国ならではのお酒も。定番のマッコリを使ったフルーツカクテルも楽しめます。「座席も広いので、ご家族連れで楽しんでほしい」と元さんは語ります。

地下鉄烏丸線「丸太町駅」から徒歩1分のところにある【喜楽亭】は、ほっこりする雰囲気の中、食材にこだわった和風創作料理が味わえるお店です。特におすすめは『トロ箱盛り』。京都舞鶴港の朝水揚げされた新鮮な生魚を豪快に盛り合わせた、大人気の逸品です。全国各地の地酒や、焼酎も30種類以上取り揃えており、お料理と合わせて楽しめます。店内は、「湯煙の絵」などお風呂屋さんをイメージした癒しの空間で、ゆったりくつろいでお食事できます。気の合うお友達との女子会や、同僚を誘い合わせての宴会にも最適の雰囲気です。カウンター席もありますので、お一人でも気兼ねなく立ち寄ることができます。

備長炭で焼き上げる、炭火焼鳥を満喫するお店です。「鶏肉」は国産のもののみを取り扱い、部位によって産地を変えるこだわりぶり。地元広島県産の滋味溢れる「野菜」は、素材のおいしさを活かした調理法で見事に焼き上げます。本数や食材の好みを聞き取り、おまかせで供する『おまかせ串盛り』を始め、ゲストのリクエストに応える『常連メシ』など、特筆すべきはゲストとのコミュニケーションを大切にする店主の姿勢。かしこまりすぎないアットホームな接客で、訪れる人を出迎えます。カウンター席のみの店内は、ゆったりとくつろげる憩いの空間。気軽な1人ご飯や友人との飲み会など、普段使いの食事にこそ活用したい一軒です。

【宮崎牛　焼肉炙り屋牛蔵】は、宮崎県が誇る「宮崎牛」のA5・A4ランクのみを取り扱う専門店です。味わい方は、焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼きの3種類。アラカルトはもちろん、コースとして肉やさまざまな料理を満喫できます。オーナーがこだわる「宮崎牛」は、提供スタイルも一工夫。『特上ロースの焼きすき』は、口の中でとろける味わいと肉の旨みが感じられるよう、肉の厚みがミリ単位で調整されています。加えて、肉を優しくコーティングする卵も、オーナーこだわりの美味しさ。肉とのマリアージュを奏でるドリンクはワイン、日本酒など多岐に渡ります。館内は全てが個室・半個室。落ち着いた店内で大切な人の笑顔が見られる焼肉店です。

中島公園駅から徒歩1分。鴨々川のほとりに建つ幻想的な一軒家レストランが【北の海鮮炙り　ノアの箱舟】です。石化してしまった「ノアの箱舟」をテーマにした建物は、英国人建築家であるナイジェル・コーツが手掛けたもの。店内には、ギリシャ神話をイメージした壁画や洗練された装飾が並び、まるで異国の地にいるようです。提供される料理は北海道の新鮮な魚介を中心に採れたて野菜、厳選肉などの山の幸、海の幸をまるごと楽しめる”炙り”。各テーブルに炭火いろりを完備し、1人のスタッフが1卓に専属で付き目の前で豪快に焼き上げるます。担当スタッフが焼いてくれるので、素材ごとの一番美味しいタイミングを逃しません。

◆営業時間◆
・月～木曜17～１時（L.O０時）
・週末、祝日前17時～3時（L.O 2時）
【定休日】日、連休最終日　　 　 　

五島の活サバ刺し、ゴマサバ、奄美大島の生黒マグもロオススメです‼︎
他にも、はかた生馬刺し、もつ鍋各種、魔法の手羽唐や、鉄板で焼き上げるステーキ各種、
自家製スープで味わう名物『もつ鍋』は、
国産牛小腸のみを厳選。
リーズナブルなワインや、季節の日本酒、焼酎は
料理や気分にあわせて選べる種類の充実さが自慢です。
お一人様でも気軽に過ごせるカウンター席や、
デートや飲み会にぴったりな2階テーブル席。
楽しい時間を、ゆったりと気の合う仲間と一緒に過ごせるお店です。

富士宮市で美味しいものを食べたい時におすすめの【炙り居酒屋うおやのげんさん】。注文を受けてからカウンター横の焼き場で、実際に藁を使って炙り上げる「わら焼き」メニューは絶品。中でも『わら焼きかつおのたたき』は香ばしい香りが食欲をそそるおすすめの逸品です。その他、『わら焼きカマンベールチーズ』など、中はとろとろのまるでチーズフォンデュのような味わいを楽しめる、このお店ならではの一品です。お酒の種類も豊富で、個室も大小さまざまに用意してくれているので、ご家族連れから団体様までいろいろなシーンで活躍します。ぜひ行ってほしいとっておきのお店です。

営業時間

18時～AM1時(LO AM0時)

牛込神楽坂駅から 徒歩3分。メイン通りからひとつ路地を入ったところにある【神楽坂 睦】。まるでカフェのようなその外観からは想像できない本格的な和食を堪能できるというギャップが受けて、連日多くのお客さんで賑わっているお店です。和食を気軽に楽しめるよう、店内のインテリアや小物にも気を配り、過ごしやすい雰囲気づくりにこだわっています。新鮮な海の幸、季節の食材、美味しいお酒を楽しめる和食居酒屋です。

洗練されたおしゃれな雰囲気の中、黒毛和牛や新鮮魚介の鉄板焼きを味わえる【大和倶楽部】。カウンター前の鉄板で焼き上げられるため、シェフの迫力あるパフォーマンスや素材の焼ける音、香りなど五感を刺激する鉄板焼きの醍醐味を思う存分楽しめるのが魅力です。大和駅より徒歩2分と利便性も抜群。部位に合わせて絶妙なタイミングで焼きあげてくれる『銘柄牛A5ランク黒毛和牛ステーキ』や独特の柔らかい食感がやみつきになる『活鮑のバタークリームソース仕立て』など、思わず笑顔が溢れる逸品揃いです。ご夫婦での食事や記念日のデート、小グループでのお祝いの席に。バーカウンターが併設され、いろいろなお酒も楽しめます。

新鮮な魚を使った刺身はもちろん、鰹やブリなど一部の魚では落ち松葉の炙り焼きを楽しむことができる【炙之介】。『刺身の盛り合わせ』には醤油とカルパッチョソースが2種類添えられているので、味を変化させながら食べることができます。また、炭の香りが食材に移る「炭火焼」や、炎を巻き上げ炙り焼きする「松葉焼き」は、素材の味をダイレクトに感じられると評判。1階はカウンターとテーブル席、2階は掘りごたつタイプの個室、3階はマイクやステージを設置した約80人収容できるパーティー会場を完備。1階から3階まで個性豊かな部屋を設けているので、目的に合わせた使い方ができます。お一人様から80人の立食パーティーまで、ぜひ！

天文館 山ノ口本通り【志の和】　前日までの予約制、会席料理を軸としたコース料理。小さいお店。落ち着いた雰囲気での料理、お酒、会話を楽しみたい方。

※空席状況はインスタグラムshinowa-tenmonkan

落ちついた雰囲気で、旬の素材、地元の素材、自家農園の野菜を使用した、こだわりの創作和食ダイニングスペース。和食というジャンルにとらわれず、オリジナリティーあふれた料理の数々が気軽に楽しめます。お席の方も、個室、テーブル、お座敷をご用意し、お客様のニーズに合わせた利用が可能となっております。ぜひご利用下さいませ。宴会は4名～50名まで可能となっております。

裏路地の、しかもビルの3階にあるとても静かな雰囲気のお店。吹き抜けで解放感のある天井。全15席のこじんまりとした店内。どこかほっとするような家庭的な雰囲気を醸し出します。大人の美食家にふさわしい和食を基本とした板前心のお料理がリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。手間を惜しまず仕上げた彩り鮮やかな優しい料理の数々！店主の真心が感じられます（自画自賛）個人店ならでわのお料理を美味しいお酒と楽しい会話と共に。よろしくお願いします。仲間との宴会やクラス会などなど　#忘年会

ビルの2階に位置する【酒楽処 しん】は、隠れ家的なロケーションで知る人ぞ知る和食店。国産の天然魚を中心に仕入れる魚介類は、その驚くべき鮮度と高いクオリティが魅力です。また、お肉料理も手掛け、豊富な日替わりメニューを用意するうえ、客からのリクエストにも柔軟に対応。「こんなのが食べたい！」というワガママオーダーも気軽に叶えてくれるオーナーのやさしさもうれしいポイントです。そうした気の利いた料理に合わせて、全国の日本酒がお出迎え。季節に合わせたセレクトは秀逸で、どんなお料理にもマッチングする組み合わせが楽しめます。カウンターのほかに座敷席もあるので、宴会にもぴったりです。