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「炙縁」のグルメ・レストラン検索結果一覧
「炙縁」に関する情報は見つかりませんでした。
人気の「炙 縁」に関する情報を表示しています。
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銀座 鮨・寿司、日本料理・懐石・会席、海鮮料理
長年の経験を経た店主が銀座に店舗を構えます。
地下鉄銀座駅・JR新橋駅徒歩3分商談をはじめ、慶事や法宴など特別な日に利用したくなる場所としてご来店いただくお客様との一期一会のご縁を大切にしたいという店主の思いを込めて【縁】が挑む新たな割烹の世界。本格江戸前鮨を味わいたい大人へ本格江戸前鮨おまかせコースで「少しずつの沢山」を。お鮨に精通していないお客様もご安心下さい。カウンター席で職人が一品一品ご説明いたします。
10,000円
15,000円
地下鉄丸の内線 銀座駅 徒歩3分


四条河原町周辺/寺町 ステーキ、フレンチ、和食

御所南にあるお洒落な、お肉と野菜のレストラン
最高級のサービスと、黒毛和牛を使用した自慢の逸品たちの融合。御所南にある、お洒落なお肉と野菜のレストラン。和食とフレンチをベースにした、コース料理をメインに提供しています。野菜は、京都の上賀茂の野菜にこだわり、お肉は、全て『銀閣寺 大西』様の新鮮な黒毛和牛を使用しております。デートや記念日にピッタリな1Fのテーブル&カウンター席、接待や大人数様に落ち着いた雰囲気の2Fの個室VIPルーム、色んな用途でお使い下さい。記念日の特別な演出に、お花&シャンパン等々何でもご用意いたしますので、お気軽に連絡お待ちしてます。
2,500円
5,000円
京都市営地下鉄東西線 京都市役所前駅 徒歩5分


銀座 和食、鉄板焼き、ステーキ

“旨さの次元が違う”銘柄牛の熟成肉や鮑を、達人シェフが鉄板焼で華麗に焼き上げる
東京・銀座にある美食家たちの隠れ家【銀座 和縁】。高級ホテルのレストランシェフを長年務めた宮地康夫シェフが、2014年にオープンしたお店です。幾多の食材にふれてきた宮地シェフを独立に駆り立てたのは、熟成肉との出会い。4070日ほど風を送り水分をとばしたドライエイジングの熟成肉に感動したのが、自店を持つきっかけでした。その凝縮した旨みを伝える料理法は、21mm厚の鉄板で焼き上げるステーキ。『熟成牛味比べコース』などで、極限までおいしく熟成された銘柄和牛の旨みと芳醇さに酔えます。鮑や伊勢エビの鉄板焼も、素材の旨みを閉じ込めた絶品の皿です。
5,000円
10,000円
東京メトロ各線 銀座駅 徒歩5分


新宮/那智勝浦/串本 イタリアン、創作料理、バル

店内営業&店頭販売のお店としてリニューアル!!
コロナ禍を受け、飲食店としてのスタイルを、「外食」+「中食」と柔和に捉えて、より、ニーズに合わせた業態へといち早く舵を切り、気持ち新たに再出発。
「味」にとことん拘り、単に「料理人」としての枠に囚われず、広い視点での「ものつくり人」として、「お客様に喜んでいただく為に妥協しない」姿勢を貫き、ソースやスパイスに至るまで【自家製】にこだわっております。
お陰様で、界隈では「ローストビーフと燻製と云えば創作バル縁」とまで認知していただき、4年目を迎えました。その他全てのメニューそれぞれに拘りを詰め込んで、料理で感動して頂ける様、日々、実直に研鑽して参ります。
1,000円
2,500円
JR紀勢本線 新宮駅 徒歩4分


本庄/深谷 居酒屋

【5/31まで休業】「豊洲直送鮮魚」味と鮮度に自信有り。旨いお寿司とこだわりの日本酒
「どこのお店より、少しでも良いものを少しでも安く、たっぷりとご提供したい」と豊洲から直送仕入れ。多くのお客様に他のどこよりもリッチな気分で外食を楽しんでいただくために、豪快な盛りつけでご提供いたします。この日この時にしか出合えないご縁をご堪能ください。
1,000円
3,500円
JR高崎線 深谷駅 徒歩3分


八丁堀 焼鳥・串焼き、郷土料理、豚丼

九州ならではの名物料理と職人のこだわり炭火焼き鳥
八丁堀駅すぐの好立地にある炭火焼き鳥&九州酒場!「もつ鍋」や「鉄板餃子」「チキン南蛮」など九州ならではの名物料理をはじめとする逸品料理の数々は九州の地酒や焼酎ハイボールとの相性も抜群です。当店の焼き鳥は職人が1本1本丁寧に焼き上げ、炭火を使うことで旨みを閉じ込めています。柔らかくもっちりとした食感が特徴の薩摩軍鶏の刺身や炭火焼きもおすすめです。
800円
3,500円
地下鉄日比谷線 八丁堀駅 徒歩1分


金閣寺/衣笠/京都市北区 フレンチ、創作料理、京料理

“皿の上のアーティスト”がつくるイノベーティブな一皿で、記憶に残るひと時を
京都のものを中心に、全国各地の旬食材を料理に昇華する【京都 喜Shin】。名門ホテルの総料理長を務めてきた料理人・樋口氏がつくる、フレンチを独自に楽しく進化させた完全オリジナルな“イノベーティブ”を味わえるお店です。食材だけでなく調味料も厳選し、塩加減はミクロ単位、火入れは秒単位で調節しています。まるでアート作品のように盛り付けられた料理たちは、見惚れてしまうほどの美しさ。ワインのみならず多様な美酒を取り揃えており、お茶も最高級のものが用意されています。ゲスト一人ひとりと真摯に向き合い、こだわり抜いた料理と心からのもてなしで、記憶に残る時間を提供。大切な人とのひと時を鮮やかに彩ってくれる一軒です。
5,000円
10,000円
2階には屋根裏座敷。季節を木箱に詰めた「八寸」や美桜鶏「水炊き」を崩し割烹で堪能