「炭火　焼肉　かばね」のグルメ・レストラン検索結果一覧

店内は和モダンで落ち着いた雰囲気。
お肉のうま味を純粋に楽しんでもらえる様な空間をプロデュース。
でも焼肉はみんなでワイワイするのが最高！
何を食べるかでは無く、誰と食べるか、家族、恋人、仲間等誰とでも楽しくなる空間をご提供致します。

良いお肉を焼くのに集中し過ぎて会話が弾まないのはもうつまらない、焼きやすく美味しいお肉をお召し上がり下さい。

当店は神戸ビーフ、厳選した黒毛和牛を使用しております。神戸ビーフ特選ミスジなどを盛り合わせた特選牛盛り合わせは大変ご好評頂いております。また、神戸西部市場より仕入れる神戸ポークや、季節の野菜などその他の素材にもこだわって提供しております。

焼肉の本場、韓国出身の師匠の下で長年修業した店主。【長洛】は修業した地、京都の「洛」と長浜の「長」から生まれた名前です。そんな焼肉に人生をかけた店主が自信を持っておすすめするのは、確かな目で厳選した「肉」、5時間かけて仕入れに行く種類豊富な「ホルモン」、本場仕込みのフルーティーな味わい「キムチ」。どれも来たら食べたい逸品です。テーブルは掘りごたつ式で「無煙ロースター」を設置。服に着く匂いや煙を気にせずに心地よく上質なお肉を堪能できます。店内は、木の温もりあふれるアットホームな空間。ゆったりと気軽に焼肉が楽しめます。仲の良い友達と、仕事仲間と、家族団らんのひとときに、様々なシーンに利用できます。

和気あいあいと焼肉を楽しめる【炭火焼肉　頂】。その日ごとに品質本位で肉を厳選し、「安くて美味い」という“口福”を提供しています。A4、A5ランクの「宮崎牛」など九州産の銘柄和牛を仕入れるなど、プレミア感あるオススメ和牛にもありつけることも。ビールやハイボールなどの定番酒だけでなく、日本酒もそろっているので、好みが分かれる仲間とも気軽に訪れられます。落ち着いた雰囲気の店内は、仕事帰りのサラリーマンやOL、家族連れなどたくさんの地元客でにぎわいます。歓送迎会などの宴会にもピッタリ。近年増えている、低糖質ダイエット中の方にもオススメです。ランチ営業もしているので、「肉女子会」なども楽しめそうです。

北陸鉄道石川線、野町駅から徒歩19分。金沢21世紀美術館近くの柿木畠商店街で、最高級和牛を炭火焼肉で提供している【炭火焼肉若竹】。店主である元食肉卸の佐藤氏がこだわる2つのポイントは、「肉質が柔らかい最高級和牛のメス肉だけを提供すること」と「肉の鮮度を保つために専用冷蔵庫を使うこと」です。新鮮な肉だから味わえる『和牛誘惑のハラミ刺し』や『ハツ刺し』は、佐藤氏が自信を持ってオススメする逸品。他にも、自家製キムチやヤンニョムセウジャンなど韓国料理が充実し、幅広い品揃えが好評です。店内はバリアフリー設計で、店内通路は広々と手洗いも赤ちゃん連れや介助が必要な方が安心して使えるよう設計されています。

『みやざき地頭鶏(じとっこ)』は天然記念物に指定された地鶏を
原種とした希少な地鶏です。

その中でも実際に現地に赴き、1の生産者と確信した
【押岡さん】が育てる地頭鶏のメスのみを厳選して仕入れています。

備長炭の火力で一気に焼き上げる『ももの炭火焼き』は
炭の香りをまとったメス鶏特有のジューシーな身質が絶品の必食のヒトサラです。

さらに、契約農家さんから仕入れる有機野菜の炉端焼きもオススメです♪

当店自慢の牡蠣料理もお楽しみいただけます。