矢場町/大須/上前津/鶴舞 ステーキ、しゃぶしゃぶ・すき焼き、洋食備長炭ステーキ炉sakai備長炭で焼き上げる特選和牛&旬の幸。珠玉の素材と職人技に酔いしれる写真メニュー料理人地図特選A5ランクの黒毛和牛に旬の野菜や海鮮といった珠玉の素材を、こだわりの炭焼きスタイルで楽しめるお店。ネームバリューやブランドではなく、品質を重視し素材選び。熟練の料理人がそれぞれの素材を見極め丁寧に火入れ、備長炭でじっくりとおいしさを引き出し提供してくれます。木を基調とした落ち着いた印象の店内は、公私問わずさまざまな場面に活躍。特別な食事会にピッタリなコースも提案可能です。ゲストの喜びに寄り添うため、ときにメニューの垣根を越えたおもてなしも。多くの常連客をはじめ、訪れる人びとを大切にする【備長炭ステーキ炉sakai】。笑顔と喜びを分かち合いたい人との食事に紹介すべき一軒です。11,000円20,000円名古屋市営地下鉄鶴舞線 大須観音駅 徒歩3分