「焼肉 紡」のグルメ・レストラン検索結果一覧

大阪・キタの【和牛焼肉　伍感】は2022年に登場後、瞬く間に人気となった店。旭区で長年愛された焼肉店が創業50年を機に、北新地に移ってリニューアル。独自ルートで仕入れる松阪牛、50年継ぎ足しの秘伝ダレなど老舗ならではの伝統と、五感に響く美しさと味わいの焼肉、モダンな内装など最先端の趣向を融合し、高次元の食体験を供しています。アラカルト・コースともに充実し、生食用食肉取扱認可店なので、安心して生肉を楽しめるのも魅力。記念日やお祝い事、大事な接待には、自慢の品が集う『伍感プレミアムコース』をぜひ！テーブル席と個室がある洗練された空間、気配りが行き届く接客も格別で、ひときわ贅沢な北新地の夜を過ごせます。

焼肉×日本料理というスタイルで人気を博す、銀座【日本焼肉 はせ川】。2019年、表参道に待望の2店舗目が誕生しました。 肉を熟知したミートアーティストが目利きした珠玉の黒毛和牛と、野菜ソムリエが全国の農園を巡り選び抜いた野菜。こだわりの素材たちは熟練の和の職人によって、新たな発見・感動へと生まれ変わります。ソムリエが提案するワインと共に至福のひとときを堪能あれ。料理を彩る器は陶芸アーティスト「内田鋼一」、空間デザインは左官職人「久住有生」、世界から視線を集める職人たちを招致。さまざまなジャンルのスペシャリストによって魅せられる、驚きと感動の世界へと足を踏み入れてみませんか。

銀座の街で、美食家を唸らせる新しいスタイルの焼肉に出合える【日本焼肉　はせ川】。日本料理人をはじめ、各方面の職人たちが腕を振るう名店です。極上の黒毛和牛を丁寧にカット。藻塩や山葵、和風ダレで堪能する焼肉は、肉本来の持ち味を活かした優しい味わいです。ほかにも、出汁でいただく焼肉や網焼きすき、和牛の握りなどの至極の逸品も。プロフェッショナルたちの技が結集した料理に、驚きと感動を味わえます。お酒は、ソムリエが厳選したワインをはじめ、焼酎や日本酒とさまざまな銘柄が種類豊富。料理に合わせて愉しめます。洗練された雰囲気漂う店内には個室が完備され、大切な接待や会食などに最適。大切な人と訪れたい一軒です。

炭火で焼き上げた、厳選牛肉の香ばしさとジューシーな柔らかさを楽しめる【みこと】。リストからセレクトしたワイン、地酒や地ビールとの相性は抜群。何から注文するか迷ったり、霜降りも赤身も食べたい方は、『特選和牛食べ比べ5種』をどうぞ。その日選んだ霜降りと赤身、どちらも一度にいただけます。気に入った部位は追加で注文を。また、特別な日には『河越（かわごえ）』コースがオススメ。選び抜かれた和牛の霜降り、赤身、握りを始め、厚切りタンや希少部位などが揃います。店内は、オシャレでスタイリッシュ。落ち着いた色調で、シックな空間が広がります。個室は2名様から利用可能。デートや接待、記念日、宴会に最適な焼肉店です。

東京・原宿。大通りから入った閑静な一画に佇む【鉄板焼きステーキ あずま】は1990年の創業以来、幅広いゲストに愛される名店。料理一筋50年以上のシェフ・楠元さんがフレンチと鉄板焼を融合させた熟練の技で、料理人人生の集大成を披露しています。昼・夜ともコースが軸となり、極上和牛ステーキをメインとし、フレンチの技で紡ぐ季節の前菜や魚介料理など、多彩な美味を楽しめる趣向。その醍醐味は、昼は『あずまランチ』、夜は『あずま極上ステーキコース』などで満喫できます。特注の鉄板が美しいカウンター席での調理のライブ感と楽しさも、この店の大きな魅力。日本の逸品食材が揃うので、海外のゲストの原宿グルメにも理想的な一軒です！

【想咲鉄板　薩摩】では、その日ご縁をいただいたそれぞれのお客様の為だけに紡ぎあげる、想咲鉄板焼きコース『薩摩物語』をご提供しています。
5年に一度開催される全国和牛能力共進会において【日本最高峰】の栄誉を獲得した【鹿児島黒牛】を軸に、鹿児島の新鮮美味な魚介類、大地の滋味に溢れた野菜や果実を惜しみなくふんだんに使用。美しく磨き上げられた特注の鉄板を舞台に、シェフの多種多様な経験から産み出されるジャンルレス・ボーダーレスな想咲料理は、国内外のお客様から高い評価を頂戴しております。鹿児島の天と地と人の恵みで紡ぎあげられる、あなたの為だけの「一夜限りの物語」。お逢いできる日を心待ちにしております。

【古民家レストラン Es（エス）】でございます。当店は空き家となっていた築300年の古民家を改装したレストランです。店内の大きな窓から眺める四季折々の自然がイチオシです。春には桜、夏には新緑、秋には紅葉や栗の木、冬には雪原を堪能できます。また、当店のスペシャリテは熟成牛です。骨付きの肉に菌をつけたり、乾燥熟成をさせることにより、生肉には無い味わいや、芳香を出すことができます！オーナーが東京での修業時代に一番力を入れた熟成牛は、当店で仕入れ→熟成→加工→調理。熟成牛以外にも、丸森の地元食材（柚子／筍／季節のお野菜etc）や、こだわりの自然派ワイン等をご用意しております。　　

福岡・中洲川端。博多座近くに佇む【川端 志史】は、焼肉を軸としたボーダレスな肉料理をフルアテンドで供する人気店。九州産を中心とする黒毛和牛を吟味し、部位ごとの持ち味を頂点に導く新趣向の肉料理を披露。旬の山海の幸で紡ぐ前菜や一品と共に、多彩な美味を楽しめるコースでもてなしています。2種のおまかせと1種のショートコースの中でもオススメは、シャトーブリアンのスペシャリテを味わえる最高級コース。15皿前後が巧みな緩急で登場し、五感に響くおいしさと心躍る食体験にひたれます。常時100種ほどを揃えるワインの品揃えも圧巻で、マリアージュの楽しさも無限大。地元の方はもとより、福岡の旅グルメにも理想的な一軒です！

西本願寺近くに建つラグジュアリーホテル「デュシタニ京都」。その中庭を望むリュクスな空間で、和×洋のボーダレスな美味を届けるのが【Koyo紅葉】。季節の移ろいを表す二十四節気をテーマに、旬の滋味に富む鉄板焼を繰り出し、国内外のゲストを魅了しています。食材は自社農園のオーガニック野菜、但馬太田牛や神戸牛など近畿圏産を中心に、四季折々の旬の幸と大地の恵みを吟味。多彩な食材が目の前で調理されるシェフズテーブルのライブ感も楽しく、味わい・雰囲気とも心躍るドラマチックさ！その醍醐味にひたるには昼・夜ともコース料理がオススメ。素材の魅力と物語が緩急巧みな構成で紡がれ、古都の四季を旅するような美食体験が叶います。

選び抜かれた肉や海鮮をシンプルな調理法で、素材本来の旨味を堪能できる鉄板焼。【ほっこり家】は、厳選された九州産黒毛和牛を中心とした鉄板焼を、リーズナブルな価格で提供している一軒です。大人な雰囲気が漂う店内は、デートにもぴったり。L字型のカウンターでは、料理人の職人技を間近で体感できます。店内はテーブル席も用意されており、プライベートな集まりや、ゆったりとした時間を過ごしたい場面にも最適。ワインセラーに眠る50種ものワインなど、ドリンクもこだわりの逸品を用意。記念日・誕生日などの特別な一日にも活躍してくれます。鉄板焼をより身近な存在に。多彩なシーンで活躍してくれる、大人の隠れ家的一軒です。

シェラトン都ホテル東京に位置する【鉄板焼　しろかね】。都会の喧騒を離れたハイクラスな空間で、旬の食材を五感で楽しむ鉄板焼を堪能できます。注目は、こだわり抜かれた和牛や旬の海鮮を熱々の鉄板で焼き上げる料理と窓から覗く壮大な日本庭園。「二つの景色を楽しめる」をコンセプトとする店内では、料理長の手さばきと庭園の風情、両方の美を目で見て感じることができます。それぞれの料理に合うお酒をソムリエに提案してもらえるのも魅力。大切なゲストをもてなす特別な日に、素材の味が活きた鉄板焼と日本ならではの麗しい光景を味わってみてはいかがでしょうか。

宮崎県産の希少な「尾崎牛」と京都丹波の大自然の中で育まれた「平井牛」に出合える【肉亭　結】。食通の間でも話題の、新進気鋭の名店です。1階のカウンターでは「特選銘柄和牛と京料理」をテーマにした肉割烹を、2階の個室では肉にこだわった焼肉を味わうことができます。卓越した技術で驚かせてくれるのは、3人の料理人。それぞれの経験や知識を活かした、多彩な味わいを生み出しています。素材の持ち味を引き出した料理は、コースでもアラカルトでも、気分に合わせて楽しめるのが魅力です。洗練された設えの店内は、和の趣が漂う穏やかな空間。お店を後にする際の温かな見送りに心がほころぶ、記憶に残るひと時を過ごせる料理店です。

全国から厳選した食材を活かす鉄板焼きが自慢の【鉄板神社　難波南海通り店】。国産野菜や和牛の鉄板焼きを、祭のように楽しい雰囲気の中で堪能できます。注目は、野菜から肉まで妥協なく素材にこだわった『アスパラ豚巻』をはじめ、オススメの串焼きをバランス良く楽しめる『おまかせコース』。「味と人でお客様に最高級のおもてなしをする」というコンセプトを掲げる店では、おいしい料理を味わえるのはもちろん、温かな人情味あふれるおもてなしを受けることができます。油にはピュアオリーブオイルを使用しているため、たくさん食べても体に優しい点もうれしいポイント。大切な仲間との団欒に、旬の食材を活かす鉄板料理はいかがでしょうか。

札幌・南郷18丁目の【安】は店名に冠する通り、串焼きとおでんが自慢の店。串は手打ちで仕込んで備長炭で焼き上げ、おでんは貴重な羅臼昆布をたっぷり使った出汁で仕上げるなど、和食の技を生かした丁寧な仕事が信条です。定番の食材に加え、変わり串や変わりダネが多いのも特長。なかでも『ラム肩ロース』の串焼き、豪快な『鶏もも一枚炙り焼き』、多彩な具材が揃う『おでん』は、はずせない逸品。串焼きとおでんに合う全国の旨い地酒が集い、お得な飲み比べセットも用意。プレミアムな隠し酒もあるので、気さくな店主にお声がけを。ビルの地下1階に広がる、大人のための上質空間も魅力。南郷18丁目の隠れ家として、長く通いたくなる一軒です。

厳選素材「宮崎牛」と熟練の料理人の技が紡ぐ逸品を、直営店ならではのコストパフォーマンスで提供。全国和牛能力共進会にて、初の日本一4連覇を果たし、今や国内外から視線を集める「宮崎牛」。【那覇　みやちく】は、日本が誇るブランド和牛「宮崎牛」を一手に取扱う「株式会社　ミヤチク」が運営するレストランです。洗練された佇まいの店内には、鉄板付きのカウンター席とプライベートな個室空間を完備。「宮崎牛」や活きたシーフードが、料理に生まれ変わる様子を臨場感たっぷりに楽しめます。県外・国外から沖縄へ訪れた方にも提案したい一軒。日本の優れた食文化による“おもてなし”は、ハレの日や接待といった大切な日にも最適です。

1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練のコックが、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。