「焼鳥　直」のグルメ・レストラン検索結果一覧

一本の串焼きが語り継ぐ浦和の歴史。親子3世代にわたり愛され続けている「力（RIKI）」の味を、本店からほんの50m離れた【力の紅（くれない）】でもお楽しみいただけます。元板前の店長と串焼き名人のたった2人だけで切り盛りする当店には、しっとり落ち着いた雰囲気を好む「力」ファンが集まります。卸直送ならではの鮮度の高い肉を酒の肴に、気がつけば見知らぬ者同士楽しく語らいあう、そんなアットホームな雰囲気が人気です。「力」自慢の串焼き、お刺身、揚げ物はもちろん、お客様の「あれ食べたい」「これ欲しい」に応えられるのは、ここ「紅」ならではのサービス。店長が腕によりをかけてとっておきのひと品をご用意いたします。

ゆいレール線「安里」駅から徒歩10分ほど。県道29号線沿いに立地する炭火焼き鳥のお店です。焼き鳥の素材には繊維が細かくて柔らかく、それでいてしっかりした肉質を備えた沖縄県産やんばる若鳥を使用。“朝引き”の新鮮素材を備長炭の遠赤外線でじっくり焼き上げ、香ばしく噛むほどにジューシーな味わいが楽しめます。この焼き鳥串を中心に、野菜の串物、揚げ物、炒め物など一品料理も多彩。それらに合わせる焼酎は60種類以上が用意され、芋・麦・黒糖など人気のブランドが勢揃い。しかも、うれしいことに値段はグラス取りで全部一律。ゆっくり腰を落ち着けて味わい、かつ飲みたい馴染みのゲストで連日賑わっています。

五反田で鹿児島地鶏「黒さつま鶏黒王」の鶏刺しと炭火焼きを専門とする『黒鶏ファニー』の2号店です。当店が取扱う【黒さつま鶏 黒王】は「鹿児島黒牛」「かごしま黒豚」に続く新たな「黒ブランド」で、適度な弾力と柔らかい食感が特徴の最高級の地鶏です。鹿児島の養鶏場から直送した新鮮な地鶏を、自慢の鶏刺し・炭火焼でぜひお楽しみください！

新鮮なお刺身に鉄板料理、天ぷら、揚げ物など多種多様なメニューが楽しめる一軒。なかでもお刺身は、岡山の市場や全国の漁港から直送される新鮮なものが中心とあって、常連客に人気です。鉄板料理では、自家製のだしから生地をつくるオリジナルのお好み焼きやタコ焼き、さらに、鉄板上で焼き上げる焼鳥も評判。落ち着いた雰囲気の店内には、掘りごたつの座敷とテーブル席があり、平日は会社員、週末はファミリーやカップルなど、幅広い層でにぎわっています。席数を減らしてしっかりソーシャルディスタンスを確保し、アルコール消毒、検温を実施。安心な体制としているのもうれしい配慮です。

秋田の生産者から直接届く新鮮な「比内地鶏」を中心に郷土料理をたっぷりと堪能できる居酒屋【比内邸】。毎日届く鶏肉はお店でカットすることで、鮮度を限りなく新鮮なままキープ。料理に合わせたお酒も秋田の地酒をメインとしたラインナップ。グランドメニューが少なめですが、旬のものや秋田の地酒などを日替わりで用意されています。駅からすぐのところにありつつも一本細い路地にあり、隠れ家的で落ち着いた雰囲気があるお店。店内も大人の食事会にぴったりなシックな装いです。個室や座敷、掘りごたつも完備しており接待や会社の宴会にもぴったり。郷土の味に会いに行ったり、旅行気分を楽しんだりと食を楽しみたい時、訪れてみませんか。

北海道で朝獲れた魚介類をその日の夜に皆様の目の前へ。そんなこれ以上が見当たらないほど鮮度抜群の鮮魚と、各地の地鶏の美味しい部位のみを仕入れ紀州備長炭でじっくり焼き上げる焼鳥が評判の【備長あかね屋】。上尾に佇む美味しい料理が一杯の居酒屋です。生きたまま超速便で届く魚介は刺身はもちろん、炭火焼や煮付けもおすすめ。北海道が食の宝庫であることを再確認できます。また6種の塩をブレンドした焼鳥もはずせません。噛むほどに口中に溢れる肉汁がたまらない地鶏の焼鳥は皆様に至福のひと時を届けます。これらの逸品は豊富に揃えるお酒とも好相性。もちろん、お酒が苦手な方もご満足いただけますので、気軽に足を運んでみて下さい。

新鮮な鶏をリーズナブルに味わう、上野の鶏専門店【鶏酒問屋はや川】。当日朝締めた鶏を直送で用意しているため、手頃な価格で鮮度抜群のおいしさを提供することができます。定番の串焼きはじめお酒の進むさまざまな鶏料理を用意。時折、普段なかなかお目にかかれない希少部位がメニュー入りすることも。鶏と共に味わいたい日本酒や焼酎も珠玉のラインナップ。鶏と合わせるために考案された『特製焼酎ハイボール』も楽しめます。旨いをとことん追求した店主のこだわりを上野で堪能しませんか。

感染症対策完備！貸し切り可。苫小牧駅から徒歩10分！個室完備！少人数さまから個室に対応しております。大変人気のお席ですのでお早目のご予約を。安心してお食事が可能！居酒屋【串と肴　まる人】は地元の市場から直接買い付けできる事により、旬のお刺身やお寿司がリーズナブル。なおかつ国産の鶏肉、豚肉を炭火で丹念に焼き上げた焼き鳥に焼き魚。お酒も豊富に日本酒18種。麦、芋焼酎が21種、自慢の梅酒は45種をご用意しております。ボリューム抜群のコースも！苫小牧で宴会するなら【串と肴　まる人】で。ご宴会プランもご予算に合わせて変更致します。

熊本市の下通アーケードに構える【熊農組合】。熊本随一の繁華街のざわめきとは裏腹に、店内は和モダンな空間が広がる大人の隠れ家。地産地消にこだわった創作料理に使用する旬の食材はオーナー自ら目利きで仕入れる。特に甘味たっぷりの熊本県産の馬刺しは赤字覚悟のぎりぎりの価格で提供。脂身の甘さとお酒との相性が抜群です。地産地消にこだわり、地元食材をふんだんに使用した「熊本グルメ」をご堪能いただけます。個室も完備しており、デートや女子会、気の置けない友人、県外からの出張や旅行など様々な場面でご利用いただけます。

すすきの駅から徒歩3分、九州出身の店主「よーちゃん」が迎える当店は、お一人様利用でも気兼ねなく利用でき、アットホームな雰囲気でつい長居してしまう居心地の良い居酒屋です。店主こだわりの宮崎県・延岡新名物「天下鶏」をご提供いたします。宮崎県産「はまや地鶏」に、しゃも・地頭鶏・赤鶏など七種の鳥を掛け合わせて生まれた延岡産の地鶏で、肉感はジューシーで、時間が経っても柔らかさと歯ごたえが程よく残る肉質。月に30羽程しか出荷できない貴重な地鶏です。

1997年に福岡・博多で海鮮居酒屋【食彩家　海鮮問屋】として創業後、05年に東京・赤坂に移り、博多の郷土料理や九州名物を提供する店としてオープン。創業以来の人気メニュー・もつ鍋をはじめ、明太子や豚バラで野菜を巻いた野菜巻き串といった博多名物のほか、宮崎の地鶏や長崎の五島うどんなど、九州でおなじみの味を幅広く楽しめます。佐賀の蔵元から取り寄せる醤油をブレンドしたスープとぷりっぷりの大ぶりもつが評判のもつ鍋は、年間通して味わえて、今では、赤坂でもつ鍋と言えば名が上がるほどの人気店となっています。ちょっと一杯にも便利なカウンター席のほか、ゆったりとした個室や座敷席もあり、使い勝手も抜群です。

創業31年。串焼き・焼き鳥・創作料理のお店「串屋」　人生の節目にある特別な日には必ず「食」という”おもてなし”があります。お宮参り・お食い初め・七五三・お誕生日・ご法要・・・　久しぶりに会うご友人やご家族と
たまには違ったお料理とおもてなしをお考えのあなたへ、串屋２代目おもてなしプロデューサーの女将を中心にあなたの想いをカタチにするお手伝いをさせて頂きます。食からさまざまな繋がりを発信しているエンターテイメント飲食店です。

山口の地酒と諸国銘酒いろいろ♪山口郷土料理と共にお楽しみいただけます。
清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。もちろん山口が世界に誇る銘酒”獺祭”も地元の料理と共にご堪能いただけます！当店でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

ご予約の人数変更・キャンセルの連絡は2日前までにお願い致します。お昼は絶品の親子丼、夜は新鮮かつ美味な焼鳥！ テーブル席も御座いますので、ゆっくりしたいお客様も是非いらっしゃってください！ 産地直送の鶏をその日の朝に仕込んでおり、焼き鳥・親子丼ともに新鮮な地鶏本来のコクと旨味を楽しめます。誠に申し訳ありませんが手狭な店構えのため、ご予約を承れない場合が御座います予めご了承ください。

「全席掘りごたつの完全個室居酒屋」鮮魚のお造りや焼き鳥、唐揚げなど、こだわり食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。「感染症対策」当店は新型コロナウイルス感染症防止ガイドラインを遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等十分な対策を行っております。「完全極秘個室」密にならないように、ゆとりのある大きめの個室にご案内。豊富な個室：2名様用、24名様用、48名様用、811名様用。

赤坂見附駅から徒歩3分。赤坂みすじ通り沿いにある、古民家風の店構えの居酒屋が【あん庵　赤坂店】です。扉を開けるとほっこりする和モダンな空間が広がり、炭火焼きの良い香りが漂います。店内には、カウンター席・テーブル席・個室・掘りごたつ個室があり、個室が多く用意されているので、隣の席を気にせず、時間を忘れてのんびりとくつろげます。手づくりの豆腐・国産鶏の焼鳥・旬の鮮魚のお造りが店の看板メニューで、それぞれ素材にこだわった逸品が提供されます。また、全国各地から仕入れた、飲み口抜群の厳選日本酒も種類豊富に取り揃えられています。季節ごとに内容も変わるので、訪れる度に違った味わいを楽しめます。

創業延宝五年…「山本本家」蔵元の弟が、こだわりの日本酒を直送。蔵元から直送される、蔵出し「原酒」やしぼりたて「たれ口」、純米大吟醸「松の翠」など、京都らしい繊細で滑らかで深い味わいの日本酒が楽しめます。焼き鳥をはじめとする多彩な鶏料理は、鶏肉の質にもこだわって仕入れています。また、造り酒屋ならではの蔵元の麹（こうじ）や酒粕を使った料理も。日本酒で炊き込んだ特製のタレで焼いた焼き鳥は日本酒との相性抜群です。京都でしか味わえない日本酒と鶏料理をゆっくり楽しむ、京都旅の思い出作りに最適です。

鹿児島や宮崎といった南九州のおいしさを和食・創作料理で味わうことができる【南薩摩旨いもん　キリシマ山荘】。宮崎の伝統的な技法で焼き上げる『宮崎県都城産　霧島鶏のもも炙り焼き』や、一本釣りしたカツオの鮮度にこだわり入手する『枕崎直送　カツオのたたき』がおすすめです。料理を引き立たせるお酒はオーナー自ら蔵元へ足を運ぶほどのこだわりぶり。界隈では珍しい銘柄も多く常時60種類ほどのレアな焼酎が揃っています。また、催されるさまざまなイベントを通じてお店と訪れる人が繋がり心地よい一体感が生まれるのも魅力の一つ。店内は山登りの趣味を持つオーナーこだわりの山小屋風の装いでゆったりと過ごせます。

三方を海に囲まれた山口は、まさに海の幸の宝庫！四季折々の新鮮な魚介類が目白押しです。下関名物”とらふぐ”は他に類のない独特の食感と、淡白で上品な味わい。素材を大切にしたお料理でどうぞ！

清らかな水に恵まれた山口は”日本酒の宝庫”、県内のいたるところに昔ながらの酒蔵が点在しています。その中から、選りすぐりの地酒を集め、地元料理と共にお届けします。もちろん山口が世界に誇る銘酒”獺祭”も地元の料理と共にご堪能いただけます！当店でごゆっくりとお食事をお楽しみください。

JR青梅線福生駅より徒歩3分と便利な場所に店を構える【鮨和】。和の風情を感じる木目を基調とした外観が目印です。1995年に7坪半の店舗からスタートし、2018年に現在の場所へ移転。料理人の仕事が間近で楽しめる、4席のみのカウンター席は前店舗の佇まいをそのままに残しています。毎日3種類取り揃えている白身魚や目利きで選ぶ光物は、四季折々の味わいです。開店してから焼きはじめる『玉子焼き』やはまぐりの出汁でとった『茶碗蒸し』など、店でひとつひとつ手づくりする温かな料理も店自慢の逸品。福生の【田村酒造場　嘉泉】や、西多摩地区の蔵元から取り寄せる地酒を良心的な料金で満喫できるのも地元ならではです。

福岡市中央区那の川にアットホームな佇まいでお店を構える【キッチン菜の香】。入口をくぐると、直筆で書かれてある季節のおすすめメニューと年代物のレコードが目に留まります。一見様やグループでのお食事など様々な方に親しんで頂けるよう、メニューのレパートリーは広く、小鉢は300円からご用意しております。お酒の種類も幅広く、焼酎は1500円からキープでき、お酒と料理共にお客様のご用意にも臨機応変に対応頂けるのも魅力の一つです。また、お好きなジャンルの音楽をリクエストでき、味覚と視覚と共に聴覚でも楽しむことができます。

定食をはじめとするご飯メニューが豊富な食堂酒場。店主の地元である熊本県産の霜降り上馬刺しから、フタエゴやたてがみ部分のコウネ、炙りタンや馬肉のパストラミといった希少部位をはじめとする馬刺しを看板メニューに用しています。また料理のジャンルは問わず、その日仕入れた食材はもちろん、時には常連が持参する珍しい食材もリクエストに応えて用意する私だけの食堂に早変わり。素材の持ち味を活かすように、丁寧にひいただしを用いた和食を中心に、さまざまな調理法が楽しめるのがこちらの魅力。カウンターにテーブル、座敷なども用意しているのでどんな宴会にもばっちり対応。予算や希望に合わせたコース料理も提案してくれます。

松阪を発祥とする鶏焼肉。その新しい形態として生まれたのが【一鳥目 とり松】だ。「コース仕立てにして肉はスタッフが焼いています」と語るのは佐藤拓弥総料理長。西麻布【焼肉うし松】で料理長を務めていた彼が、鶏肉に目覚めたのは【南青山 七鳥目】で食べた鶏の旨さに感動してのことだとか。店で扱うのは、旨み成分が多く肉質に締まりがありながら柔らかい黒さつま鶏。コースではその各部位を塩、タレ、味噌の3種で提供するほか合間には鶏ユッケを巻いた『鶏たくの手巻き』やミニパンケーキにチキンカツを挟んだ『とり松グリドル』などの鶏料理も登場。最後まで舌を飽きさせない。〆の親子丼も【南青山 七鳥目】直伝の逸品だ。

国産鶏のみを使用した、こだわり焼き鳥の【心八剣伝】。鮮度にもこだわり、鶏を卸から直接仕入れ、本当に旨いものだけをお値打ち価格で提供しています。人と人との繋がりが希薄になりつつある昨今、お客様とスタッフとの絆を、より一層強く持ち、お客様にお喜びいただける工夫を凝らしています。町屋風の佇まいの外観と、木を基調とし筆文字などを全体にあしらった店内で、お客様に昭和の良き時代を懐古していただき、ホッと一息ついていただける場所で皆様のお越しをお待ちしております。

「忘年会予約受付開始」自家製唐揚げや焼き鳥など、こだわりの食材を使用した逸品が楽しめる和食居酒屋。「感染症対策」として当店では「新型コロナウイルス感染症防止ガイドライン」を遵守しています。アルコール設置、除菌清掃徹底、マスク着用、体調管理等…。「完全個室」ゆとりのある大きめの個室にご案内！　24名様用、48名様用、810名様用…。

ほんのりした甘みを含み、これまで経験したことがないほど圧倒的に美味しい鶏肉と評される、幻の地鶏「土佐ジロー」や東京大田市場から直送される新鮮ブランド野菜など、こだわりの食材を使ったおいしい料理が楽しめる【鉄板鶏舎 tori to tamago】。シンプルかつ綿密に計算された調理法が、食材本来が持つおいしさを最大限に引き出し、旨さを堪能できます。人気メニュー『こだわりの親子丼』では、8時間も煮込んだ割り下に2種類の玉子が使われ、お店ならではの奥行きのあるふわとろ感にやみつきになるリピーターが続出。体にやさしく滋味深い食材をじっくりと味わいたい、そんな食通が通う大人のための隠れ家的な一軒です。

大正創業、百余年の歴史を誇る【鳥つね】を本店にもち、東京・末広町に店を構える鶏料理専門店【鳥つね自然洞】。ここは昼どきになると行列ができるほどの人気店です。日本三大地鶏といわれる秋田の比内地鶏や名古屋コーチン、奥久慈の軍鶏の丸鶏を仕入れ、夜は丸ごと味わえるコース料理として楽しむことができます。また、ランチで提供されるとろとろ卵が魅力の親子丼は、濃厚な卵の旨味、地鶏のコク、割り下の染み込んだ米、それぞれの味が立った３つの素材を１つの丼で堪能できます。とくに1日限定20食の『特上親子丼』は、毎日売り切れてしまうほどの人気メニュー。一度食せばやみつきになること間違いなしの逸品です。

オーナー自ら朝びきの芝浦食肉市場から厳選し仕入れる、新鮮な鶏肉・豚肉・ホルモンを提供しています。中でも名物ネギレバーは他では味わえないほど新鮮で高品質な食材を仕入れております。また系列店舗『焼肉　名門芝浦ホルモン 楽』でのおすすめメニューも取り入れております！お店の雰囲気は、カウンターを基軸にしながらも、隠れ家的な個室も用意しておりますので、様々な利用シーンでご利用ください。

四條畷駅近く、楠公通り商店街にオープンした【炉端焼き　みや】は、カジュアルな雰囲気で若い世代から高齢の方まで、世代を問わず立ち寄りやすい炉端焼き店。各地の漁港から直送される新鮮魚介とこだわりの焼き鳥を、リーズナブルな価格で楽しめます。岡山県産の鶏肉を、店内で1本1本丁寧に串打ちした焼き鳥は、絶妙の火加減で焼きあげたもの。絶妙の振り加減で提供する塩や、ひと手間加えたオリジナルのタレも自慢です。店主厳選の日本酒ラインナップも充実。木目調で温かみのあるムードが心地よい店内には、カウンター席、テーブル席と並んで、掘りごたつ式の座敷席も。トイレにオムツ台も完備しており、子ども連れでも安心して楽しめます。

東室蘭駅より徒歩10分の【やきとり一平　本店】は、昭和25年から続く室蘭やきとりの店。室蘭やきとりとは、豚肉の間にタマネギを挟んだ串焼きで、洋がらしをつけて味わうもの。工業の街として栄えた室蘭で、長年労働者に愛されてきた庶民のグルメです。【やきとり一平】がつくる『豚精肉』は、北海道産の生の豚肉を使い、創業以来少しずつ改良させてきた秘伝のタレで炭火焼きするのがこだわり。また、『月見つくね』は鶏と豚を独自のブレンドでミンチにし、ジューシーに仕上げています。店内はアンティーク雑貨が飾られ、ノスタルジックな雰囲気。個室もあり、カップルや家族連れ、会社帰り、大人数の宴会などさまざまなシーンで利用できます。