- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧


甲府 居酒屋、創作和食、創作料理

~地域と共に、自然と共に、産地の想いを笑顔につなぐ~ 地産地“笑”の居酒屋です!
古民家から移築した古材を多用した、どこか懐かしく落ち着いた雰囲気のインテリア。壁に張られた黒板には、オーガニックや地元の素材を使ったお料理や、地ビール・ワイン・地酒だけでなく、オーガニックソフトドリンクの案内が並びます。
甲州ワインビーフや甲州地どり、南アルプス放牧豚を使用し、天塩や自家製タレで仕上げた全て手仕事で仕上げ備長炭で焼き上げた『極上炭火串焼き10本セット』や、自家製のローストワインビーフが特にお勧め。
添加物不使用・無農薬・オーガニック素材で、小さい子供や健康に気を遣っているひとにも安心して食べてもらえるのが魅力。個室や半個室もあるので、大事な取引先を招いての接待にも理想的です。
4,500円
JR身延線 国母駅


池袋東口/東池袋 ダイニングバー、居酒屋、ステーキ
≪池袋東口4分≫肉バル×ワイン×18カ国のビール。飲放題付コース4,500円~!貸切OK\!
池袋駅から徒歩4分!落着いたちょっと大人のダイニングバー♪話題の量り売りローストビーフは85円/10g。テーブルで計量するので「見た目で食べたい量だけ」注文できます。 3種類の自家製ローストビーフの食べ比べや、骨付き肉の王様「Tボーンステーキ」、できたてのローストビーフを塊のままテーブルでカットする「塊肉のローストビーフ」が話題。お酒は「全18ヶ国の世界のビール」など全80種類。「できるだけ普段づかいして欲しい」ということで、リーズナブルな価格設定にしています。ワインの持ち込みも可能です!2500円からのお食事コースに加え、飲み放題プランもあります。送別会・歓迎会・接待・オフ会、貸切、ランチのローストビーフ丼
800円
4,000円
JR山手線 池袋駅 徒歩4分
高ランクの国産黒毛和牛を一頭買い。希少価値の高い部位も食べられるお洒落な焼肉店