熊本 和食 こだわり家 Kitchen Lab 無垢 熊本の郊外にある隠れ家的レストラン。旬の食材と本物の調味料を使った身体が喜ぶ和食 「食べる人すべてに感動を!」をモットーに。シェフは、京都・東京・熊本の料亭で10年以上修行した板前。本格料亭の味が気軽に楽しめるお店です。地元の旬のお野菜や天然のお魚、国産のお肉、無添加の調味料にこだわっており化学調味料は使用していません。お醤油は、不知火町の松合食品さん。油は、益城町の坂本製油さんのしらしめ油、ごま油を使用しています。ランチは、お野菜たっぷりの野菜膳など。ディナーは、シェフおすすめコース料理からアラカルトメニューもあり、お弁当・オードブルなどのテイクアウトもご用意できます。手作り無添加シロップかき氷も好評です。大人から子どもまで満足の身体が喜ぶ料理を楽しみませんか。 5,000円 熊本都市バス線 東京塚駅 徒歩2分 【ランチ限定】無垢の野菜膳 1,500円(税別) ヒトサラ限定コース 3,500円(税別) コースをすべて見る
熊本 焼肉、しゃぶしゃぶ・すき焼き 焼肉友宝 開店以来40余年、和牛焼肉と厳選素材を使った手作りにこだわり続けています。 熊本県産黒毛和牛を中心に、豚肉は熊本県産肥皇豚、鶏肉は熊本県産赤鶏等々、熊本県産をメインに使用しています。熊本県や熊本経済連より取扱いの認定も受け、安全な食材にこだわり続けています。テーブル席やお座敷や個室もあり、いろんなシーンにも対応できます。タレやドレッシング等も厳選素材を使った手作りにこだわっています。尚、一階はオーナー(正仙坊)の墨絵のアトリエを設けております。焼肉だけではなく、しゃぶしゃぶや馬刺しもご用意しております。是非お越しください。焼肉友宝 http://yu-hou.jp/ 2,500円 JR豊肥線 東海大学前駅 徒歩10分 肥皇豚しゃぶしゃぶセット 1,998円 特選しゃぶしゃぶセット 3,121円 コースをすべて見る
香椎 居酒屋、和食、しゃぶしゃぶ・すき焼き 馬刺しと馬肉料理専門店 波津馬 福岡店 鮮度抜群、低カロリー高タンパク。安心安全な馬刺し・馬肉料理を堪能できる専門店 扉を開けると洗練された和風空間。福岡屈指の人気エリア「アイランドシティー照葉」にあるのが馬肉料理専門店【馬刺しと馬肉料理専門店 波津馬 福岡店】です。店内は明るい陽射しが差し込む、木の香り漂う空間。広々として、白と木目を基調とした優しい雰囲気です。看板メニューである馬肉は、熊本直送の肥後馬肉。一品一品丁寧に目利きをして仕入れた高品質馬肉は、旨みが濃くとてもヘルシーです。その馬肉を使った店主こだわりの馬肉料理を味わえます。お1人さまランチ・女子会・ママ会・各種宴会などさまざまな用途で利用可能です。またランチ限定のお得な弁当、ディナー時はテイクアウトメニューや弁当も充実しています。 1,000円 6,000円 鹿児島本線 香椎駅
熊本 日本料理・懐石・会席、和食、創作和食 個室ダイニングかけはし 東バイパス本店 全国から厳選した食材。いろどり豊かな『懐石料理』を、和モダンな店内で食す 熊本インターから阿蘇方面へ車で3分のところにある【個室ダイニングかけはし 東バイパス本店】は、毎日市場から仕入れるの厳選の「新鮮な魚」を食べられる和食のお店です。大人のしっとりとした空間のなかで、季節感たっぷりな新鮮な野菜を味わうことができます。特にお勧めは、『懐石料理』。全国から食材を吟味し、盛り付けや色どりに配慮した見た目も華やかで楽しいすべて手作りの逸品です。店内には、いろりがあり木のぬくもりあふれ、落ち着いた時間が流れるような居心地のいい雰囲気です。ほりごたつになっているので、足腰など体への負担がなく過ごせます。気の合う仲間同士で楽しく過ごすことができる女子会やミドル世代に最適です。 2,180円 4,500円 JR豊肥本線 光の森駅 料理長おまかせコース 3500円 3,500円 スタンダードコース 4500円 4,500円 コースをすべて見る
熊本 焼肉、居酒屋、ステーキ 焼肉ダイニング なんべんでん 最高の肉質にこだわったコスパ抜群の食べ放題メニューがズラリと揃う焼肉店 厳選された最高品質の牛肉を惜しみなく使い、ニーズに応じた食べ放題メニューをラインナップしている焼肉専門レストランです。肉のカットからタレの仕込みまで、すべてを店内で行い、素材のよさを最大限に引き出すというのがコンセプト。信頼できる精肉業者とのパートナーシップを複数持っているため、常によい食材を安定供給できるのも強み。各種の焼肉コースは120分食べ放題で、コースに応じて『石焼ビビンバ』や『スンドゥブ』など一品料理も楽しめます。とにかくお腹いっぱい焼肉を食べたいという若い人から、和牛の真骨頂を思う存分味わいたいという人まで、あらゆるリクエストに応えてくれる、コスパにかけては天下一品のお店です! 1,200円 2,980円
熊本 焼肉、カフェ、ステーキ BBQ GARDEN SADOWARA BASE 手ぶらでBBQ!屋外のテントブースだから安心です。敷地も広くて開放的! 旨いお肉をたべるならサドワラベース!BBQ 、ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガーなどファミリーで楽しめるメニューがいっぱい!大人気の屋外のテントブースもあります。100名以上の団体様も受け入れ可能です。会社や部活、子ども会、学校行事に最適!手ぶらでスマートに本場の炭火焼スタイルを楽しめるのも専門店ならでは。大人数でワイワイ楽しむのにぴったりです。冷暖房完備の屋内テーブルもあるので雨でも安心です。益城熊本空港インターから車で5分。アクセス抜群!阿蘇、熊本観光の際には是非お立ち寄りください。テイクアウトメニューも大好評です! 1,000円 3,000円 ライトプラン(お肉の量は少なめ) 3,000円 カジュアルプラン 人気No1 4,000円 コースをすべて見る
千種/今池/池下 フレンチ、洋食、ビストロ Restaurant Vive 記念日にオススメ! リラックスした雰囲気で楽しめる、たっぷり野菜のレストラン 旬野菜をたっぷり使ったフレンチで、野菜の美味しさを堪能できる【Restaurant Vive】。毎朝市場から取り寄せたり、農家から直接仕入れるなどした季節の野菜は鮮度抜群!コース料理には全部で20種類もの野菜が使われ、野菜の美味しさを再発見したり、新しい食べ方を楽しむことができます。「苦手な野菜もここでなら食べられる」というゲストもいるほどです。選りすぐりのワインも多数取り揃えられ、スタッフが料理や好みに合わせたオススメを提案。店内はリビングをイメージしたリラックスできる雰囲気で、お子様連れもOKです。記念日や誕生日など、かしこまりすぎず楽しい時間を満喫したい時にぜひ訪れたいお店です。 2,500円 6,000円 名古屋市営地下鉄鶴舞線 鶴舞駅 徒歩10分
熊本 パスタ・ピザ AumAum 薪釜ナポリピッツァのテイクアウト&イートインの店! 【AumAum】とは、イタリア語でモグモグ、パクパクの意味。毎週イタリアのカンパーニヤ州から空輸で入荷する新鮮なモッツァレラチーズとを使った薪窯ピッツァが味わえるお店です。南イタリアをイメージした開放的な店内! 大きくとられた窓からは柔らかな光が差し込み、ゆったりとした雰囲気が漂います。1番人気は、フレッシュな水牛モッツァレラチーズを使った『カプレーゼ』。サックリモチモチとした生地の旨みに、契約農家の極上トマトとコクのあるモッツァレラチーズの風味がたまらない逸品です。 1,600円 1,800円
東区/新幹線口 創作料理、居酒屋、海鮮料理 大人の隠れ家ああばん 三次の広島の旬有機野菜たっぷりなヘルシー創作料理 ●広島GoToEat参加店●新型コロナウイルス感染症対策取組宣言店●広島地産地消の有機野菜、瀬戸内の魚、広島牛、豚、地鶏、熊本の馬刺し、ふぐ料理、穴子料理等でお任せ料理(2800円16500円)と、日本全国から凄い銘柄の日本酒、ワイン、焼酎、梅酒等で至福の乾杯を。広島駅エキキタから徒歩5分の路地裏の大人の隠れ家で笑顔の時間を、プロジェクターの大スクリーンで広島カープ、サンフレッチェ広島、オリンピック等のスポーツ観戦出来ます。ぜひ、忘年会、新年会、飲み会同窓会、食事会、女子会打ち上げなどにご利用下さい。 3,000円 JR線 広島駅 徒歩5分
熊本 イタリアン、カフェ、パスタ・ピザ カジュアルダイニング ジョアン 美味しいお料理と楽しい時間でお客様を笑顔にしたい。 お客様の「美味しかったよ、ありがとう」が私たちの笑顔のエネルギーです。緑溢れるエントランスや開放的なテラス席、天井が高く観葉植物に囲まれたフロア。Joanは大切な家族や仲間達と美味しい料理を囲み、楽しいお酒とともに和やかな時間を過ごすことが出来るカジュアルなダイニングレストランです。Joanのお料理はお子様からご年配の方まで楽しく美味しいを心掛けたメニュー構成です。お気軽にランチ、ファミリーでの夕食、家族で過ごす休日、気の合う仲間達とのパーティー、デート、記念日、ご接待など、くつろぎの時間を美味しい料理とともに、ゆったりとお過ごしください。お客様に美味しいお料理とホスピィタリティと最高の笑顔を! 1,850円 3,300円 高速バス線 益城インター口駅 徒歩10分 ★パスタディナー 2,500円 ★シェアディナーコース 2,750円 コースをすべて見る
浅草 カフェ、スイーツ、喫茶 和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草本店 和栗のおいしさが際立つ珠玉のスイーツをゆっくりと堪能できるモンブラン専門店 ノスタルジックな雰囲気の中、国産食材にこだわった『モンブラン』を味わえる【和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草本店】。使用する和栗は熊本県・愛媛県の契約農家から直接入手しています。浅草店限定の『濃厚抹茶モンブラン』は抹茶の奥深い味わいと上質な香りを感じられる逸品。他にも和栗本来の風味を引き出した数々のメニューがあり、贅沢なカフェタイムに最適です。店内は白をベースに和を感じられるおしゃれな空間。店内で味わうには事前に予約が必要ですが、空きがあれば当日でも利用ができます。加えて、テイクアウトできるメニューもラインナップ。デートや女子会、自分へのご褒美など、プレミアムな味わいが至福のひと時へと誘います。 2,000円 都営地下鉄浅草線 浅草駅 徒歩8分
鶴見/都島 イタリアン、洋食 オステリア・ルチアーノ 全国の農家から届く選りすぐりの野菜を使った、体に優しい絶品イタリアンを満喫 素材にこだわった料理とワインで至福のひとときを過ごせる【オステリア・ルチアーノ】。ソーシャルネットワーク関連で出会い、野菜への想いに共鳴し合った農家さん達がつくる作物を、シェフがヘルシーなイタリアンへと仕立ててくれます。イベリコ豚の旨味とこだわりトマトを使ったソースが絶妙な『イベリコ豚の詰め物パスタ』や、柔らかく上品な味わいの『養父鹿肉のロースト』など、食材の良さを活かした逸品揃い。ワインは、日本女性初のプロフェッショナルソムリエであるヴァンティーム・マトノの真殿和賀子氏厳選ワインを楽しむことができます。ゆったりくつろげるソファー席で、ワインと料理を楽しむ女子会はいかがでしょうか。 1,000円 4,000円 大阪市営地下鉄長堀鶴見緑地線 今福鶴見駅 徒歩5分 ●ルチアーノコース 3,800円 ●シェフのおすすめコース 5,000円 コースをすべて見る
新栄/東桜/泉 イタリアン、パスタ・ピザ、洋食 La Bottega Ostinato 本格イタリアンの「今」が気軽に味わえる、大人の隠れ家 久屋大通から一本通りを入ったところに佇む【La Bottega Ostinato】。建物の2階であることも大人の隠れ家と言われる所以です。毎日市場に出向き、世界各国の食材を仕入れてメニューを組み立てているので、日替わりの『アラカルト』は黒板で要チェック。ワインはイタリア産を中心に100本近くがスタンバイ。こだわりはグラスまで行渡っています。「いいグラスを使うと、同じワインでも数倍もおいしくなるんですよ」とオーナー。イタリアの「今」が味わえる本格的な料理と、厳選されたワインとのマリアージュを存分に愉しめます。 1,200円 5,500円 名古屋市営地下鉄各線 久屋大通駅 徒歩1分
浅草 カフェ、スイーツ、喫茶 和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草別邸 和栗のおいしさをまっすぐに追求し、完成された究極の『モンブラン』を五感で楽しんで 国産和栗をふんだんに使った『モンブラン』が人気の【和栗モンブラン専門店 -栗歩- 浅草別邸】。提携農家から直送される国産の和栗は、芳醇な香りと優しい甘さが特徴です。和栗本来の特徴を最大限に引き出しているのが看板メニューの『国産和栗のモンブラン』。オーダーごとに、スポンジ&生クリームの上にたっぷりとマロンクリームをかけています。1ミリという細さから生み出される美しい栗色のクリームは軽い食感で口溶けも抜群。女性グループだけでなく男性からも好評です。店内は落ち着いた雰囲気で、事前の予約があればテーブル席でゆっくりとスイーツタイムを過ごせます。テイクアウトもできるので、浅草散策の際にもお誂え向きです。 2,000円 東京メトロ銀座線 浅草駅 徒歩3分
浅草橋 天ぷら、和食 柳橋 大黒家 創業昭和23年。江戸前天ぷらを五感で楽しむ神田川ほとりの老舗店 昭和23年(1948年)創業の神田川のほとりに佇む老舗天ぷら店。江戸前天ぷらの店として東京湾でとれた穴子や、その季節に一番おいしく食べられるネタが目の前で、ジュワーッと香ばしく揚げられていく様子も楽しみながら味わえます。天ぷら鍋から客席にダイレクトに置かれる香ばしく黄金色の天ぷらは、サクッ&ふっくらでたまらないおいしさ。料理に合うワインも各種揃っており、グラス一杯900円から楽しめます。揚げたて天ぷらはカウンター席でいただきますが、その前後のお茶とデザートは各個室に用意されています。デートにもピッタリな神田川を臨む個室もあり、川に浮かぶ屋形船を眺めながら、くつろぎのひとときが過ごせます。 5,000円 15,000円 JR総武線 浅草橋駅 徒歩5分
新栄/東桜/泉 鮨・寿司、和食、創作料理 鮨乃悠家 旬のおいしい食材を生かした斬新な江戸前鮨と店主選りすぐりの銘酒に舌鼓を打てる店 柳橋中央市場で買い付ける旬魚、五ッ星お米マイスター・中村氏のお米、静岡県の名人から特別に仕入れている山葵など類を見ないほど極上の素材を選りすぐっている【鮨乃悠家】。寿司・料理の味わい方も独創的で、岩塩プレートでいただく『刺身』や美しい盛り付けにもこだわったコースの『前菜』など、進化し続ける和食と出合うことができます。寿司は名古屋・金沢など有名店で修業を積んだ江戸前スタイル。素材の旨みを生かした握りが至福のひと時へと誘います。「我が家で悠々自適に過ごすようにくつろいでもらいたい」という店主の思いが込められた「悠家」。特別な人と特別な日の食事を、気負うことなく堪能できる寿司店です。 3,000円 10,000円 地下鉄東山線 新栄町駅 徒歩5分 にぎりランチ葵(あおい) 3,000円(税別) ランチコース 光(ひかり) 3,500円(税別) コースをすべて見る
2人のシェフがオススメしています 浅草橋 イタリアン、創作料理、ワインバー 蔵前イタリアン ピンツォ 本場トスカーナ料理を蔵前で。旬の厳選素材にこだわった季節感を味わう絶品イタリアン 近年注目のエリアにある【蔵前イタリアン ピンツォ】は、本格トスカーナ料理と手打ちパスタ、オーガニックワインを楽しめるお店です。コンセプトは、旬のものをシンプルにお皿に落とし込んだ季節感を感じられる料理。その彩りの美しさも魅力のひとつです。まず注目したいのが手打ちパスタ。イタリアの風が感じられる深い味わいが楽しめます。イタリアから取り寄せたスライサーで切りだすパルマ産の生ハムと共にいただきたい一品です。木の温もりを感じられる店内はオープンキッチンとなっており、ライブ感を楽しむのも一興。ひとりでも、カップルで来店しても、気軽にイタリアンを味わいながらワイン片手にゆったりと過ごせるレストランです。 1,200円 5,000円 都営地下鉄大江戸線 蔵前駅 徒歩1分
熊本の郊外にある隠れ家的レストラン。旬の食材と本物の調味料を使った身体が喜ぶ和食