「熱海　イタリアン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

来宮駅近くに、食材の美味しさを最大限まで引き出し幾通りもの調理法によって、人々を喜ばせているイタリア料理店があります。こだわりの食材は、伊東漁港で水揚げされるコショウダイやマトウダイなどのような希少な魚介を中心に、旬のアジやカツオ、カンパチなどを始め、富士山麓直送の野菜や但馬牛系統の処女雌田村牛などを使用。それらの厳選した食材を、豊かな経験と確かな技術を備えている料理人がオリジナリティを加え、【トラットリアテンポドーロ】の味を生み出し、訪れる人たちを魅了しています。賑やかな観光地とは少し離れた店舗周辺は静かで落ち着きがあるため、観光や仕事で訪れ、ゆっくりと食事を楽しみたい方にもおすすめです。

本場フランスで学んだ熟練の腕を持つシェフの珠玉の石窯料理が絶品。
赤沢漁港直送の鮮魚や厳選ブランド肉、地野菜をフランス産白煉瓦の石窯で焼き上げます。
単品の石窯焼では、こだわりのソースを3種からお選びいただけます。
ワインは世界各国から厳選、約20種類以上を取り揃えました。

【ティラミス地域お初の味わい】
伊豆の国市長岡でパスタやリゾットなどイタリアンを提供するCARLOTTA。沼津港など近海でとれた新鮮な海の幸、静岡県産の豚、牛、ジビエ、地場産の食材を本場イタリアンに仕上げます。油の乳化のタイミングにまで目を配り、料理の一つ一つの工程を妥協なく丁寧に行います。名物は、とても濃厚でとろけるような食感を楽しめる手作りのティラミス。ティラミスを苦手とする人でも「美味しい」と舌を巻く一品です。ご予算に応じてディナー帯のコース料理の相談を受け付けてます。記念日のサプライズ演出などの相談にも親身に対応します。
コロナウイルス感染拡大防止のため時短予約営業しています。