「牛　ぇ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

アメリカンな感覚でリゾート開発が進んだ沖縄県北谷町中部地区。【和牛焼肉　牛武士】は、そんなエリアの真ん中で「和」をアピールする高級和牛焼肉レストランです。提供する肉の素材はシェフが厳選した黒毛和牛の希少部位。それを煙や匂いも気にならない無煙ロースターの遠赤外線で焼き上げます。『サーロイン』をはじめ『ヒレ』や『カルビ』など、どの素材も濃厚な味わいとトロけるような食感で、思わずうっとり。お店があるのはビルの6階。夕食時には、ライトアップされる観覧車や西海岸に沈む美しい夕日、ショッピングモールのネオンなどが一望のもと。間合いを広く取った大きなテーブルで、極上の和牛を心ゆくまで堪能できます。

南城市玉城前川にある【カルカフェ】は、青空と緑の芝生に映える白壁が目印。酪農家としても多忙な日々を過ごすオーナーによる手づくりごはんが楽しめるお店です。店内にはオーナーが趣味で集めたというアンティーク家具や雑貨のコレクションがずらり。まるで童話の世界のような非日常空間を演出してくれています。ランチタイムは、自家製デザートとフリードリンクがついてお得なランチセットを用意。お肉や野菜をたっぷり楽しめるセットは、気軽なお一人様ランチにもうってつけです。ディナータイムはお食事付飲み放題プランが人気。希少なシャトーブリアンステーキなど、こだわりの一品料理も楽しめます。モアイや、集まりにもオススメです。

すべてのお客様の為にこだわりぬいた
「牛蔵」和牛肉はもちろんの事、当店の創作料理は女性オーナーならでわの多彩な彩りを駆使して盛り付けされた料理は逸品です。シックな雰囲気の店内は、高級感がありビジネスシーンの食事会や家族での食事会など、いろいろなシチュエーションをサポートします。個室席がメインのため、恋人同士やプライベートな時間を過ごせるのも魅力的です。

前島交差点近くの【焼肉本舗 島牛（しまぎゅう）】！　沖縄名産のあぐー豚や沖縄県産牛が堪能できるお店！　独自のルートで仕入れるお肉は「おまかせ盛（23人前）」3780円（税込）を始め、熟成牛（経産牛）・県産和牛・あぐーなど、この質ながらもリーズナブルでどれも一度お試し頂きたいメニューばかり！　あぐーしゃぶしゃぶは、二時間飲み放題が付いてお一人様3129円（税込）と、お酒も楽しみたい方にもピッタリ。最大44名様まで貸切OKなので、各種宴会にも最適！　ランチ営業も600円からと美味しくリーズナブル。

沖縄県那覇市久茂地2丁目の【七輪焼肉　しぇいくはんず】。“自分自身が食べることが好きだからこそより良いものを提供していきたい、老若男女問わず多くの人びとが関われる場所でありたい”そんなオーナーの想いから始まったお店です。県産和牛とオーナー縁の厚木の豚文化、魚介も楽しめるスタイルの七輪焼肉。リーズナブルながらも美味しさは妥協なし、バラエティ豊かなメニューたちが人びとを迎えてくれます。贅沢な厚切りタンに海老やイカなどの魚介などいずれも個性的な逸品。お店の雰囲気自体もアットホームなため、多くの場面で足を運べそうです。楽しいひとときを通して、食と人、そして人と人とが繋がる、そんな場所です。

「美浜アメリカンヴィレッジ」に隣接されたデポ・セントラルビル3階。シックな暖簾が目印の鉄板焼店が【和牛鉄板焼SASUKE】です。オーナーシェフである佐々木氏は、沖縄で店を開きたいと会社を退職、複数の飲食店で修業したのち、家族と共に沖縄移住し店をオープンしました。修業時に出合った「和牛」の美味しさを紹介したいと、最上級の宮崎牛を中心に、A5ランク限定の厳選された国産和牛のみを使用。素材本来の美味しさを追求した、極上の鉄板焼きを堪能できます。店内は余計な装飾のない、カウンター席とテーブル席というシンプルでオシャレな空間。明るいオーナーシェフと語らいながら、肩肘張らずに気軽に食事を愉しめる店です。

厳選素材「宮崎牛」と熟練の料理人の技が紡ぐ逸品を、直営店ならではのコストパフォーマンスで提供。全国和牛能力共進会にて、初の日本一4連覇を果たし、今や国内外から視線を集める「宮崎牛」。【那覇　みやちく】は、日本が誇るブランド和牛「宮崎牛」を一手に取扱う「株式会社　ミヤチク」が運営するレストランです。洗練された佇まいの店内には、鉄板付きのカウンター席とプライベートな個室空間を完備。「宮崎牛」や活きたシーフードが、料理に生まれ変わる様子を臨場感たっぷりに楽しめます。県外・国外から沖縄へ訪れた方にも提案したい一軒。日本の優れた食文化による“おもてなし”は、ハレの日や接待といった大切な日にも最適です。

その季節にしか楽しめない上質な食材を使った美味しいイタリア料理が楽しめると評判の【ピッツェリア　バール　アリッチャ】。ここでは、本場の美味しいイタリア料理をお客様に届けるため、味を知り尽くしたイタリア出身のシェフが吟味した、イタリア産の食材を中心に仕入れ使用しています。中でもピザは、もっちりとした食感が楽しめるように、とことん生地にこだわり作っています。また、ピザのほかには、コーヒーやースイーツなども、イタリアの味をお客様に届けられるように、厳選したものを取り揃えています。本場の味を知り尽くしたイタリア人のシェフが贈る最高のイタリア料理をぜひあなたも堪能してみませんか。

沖縄本島中部、アメリカンビレッジからほど近い北谷の海沿いに建つ【石垣牛炭火焼ステーキアイランドビーフ】。こちらのお店でいただけるのは、石垣島の豊かな自然の中で育った、とろけるような肉質の石垣牛。炭火で豪快に焼き上げる『ステーキ』のほか、石垣牛100％の自家製パティを使用した『ハンバーガー』や『炙り鮨』など多彩なメニューがラインナップ。こだわりの料理やお酒に加えてデザートも充実しており、韓国風かき氷『ピンス』は映えるビジュアルも人気です。どの席に座っても絶景を楽しめる店内はリラックスムードたっぷりで、テラス席に座れば海外リゾートを訪れたよう。普段使いはもちろん、特別な日のディナーにもぴったりです。

琉球在来豚にルーツを持つ「金武アグー」と2021年度県共進会にて1位3位を独占した沖縄県のブランド牛「山城牛」をご提供しております。「金武アグー」は脂に甘みがあるのにあっさりとしており、さまざまな県産野菜との相性も抜群です。「山城牛」は抜群の肉質の良さや柔らかさが魅力的。その両方を食べ比べできるコースが人気です。野菜ももちろん県内で栽培されたものばかり。是非一度ご賞味ください。

琉球在来豚にルーツを持つ純血統種100％の「金武アグー」と2021年度県共進会にて1位3位を独占した沖縄県のブランド牛「山城牛」をご提供しております。「金武アグー」は脂に甘みがあるのにあっさりとしており、さまざまな県産野菜との相性も抜群です。「山城牛」は抜群の肉質の良さや柔らかさが魅力的。その両方を食べ比べできるコースが人気です。野菜ももちろん県内で栽培されたものばかり。是非一度ご賞味ください。

MICHELIN東京・鉄板焼部門3年連続一つ星受賞「石垣吉田」の姉妹店。鉄板焼協会認定師範でもある和牛のスペシャリスト、 オーナーシェフ吉田純一が目指す理想のステーキ店が那覇市にオープン。食材はもちろん、食器やグラスなど沖縄県で活躍されるアーティストの作品が楽しめるのも魅力のひとつ。ガジュマルの木をくりぬいて作られた器には、ゆし豆腐と沖縄野菜のサラダが盛り付けられ、一皿で沖縄を感じられる作品に仕上げられている。那覇空港から車で15分という好立地であるため、沖縄旅行に行く時は必ず訪れたいお店。

ハイアットリージェンシー那覇沖縄の最上階18階にある【the　bar】。店内のワインセラーには200種類ものボトルワインが並び、その他に上質なお酒も200種類。沖縄県知事賞を受賞した泡盛ベースのカクテル『シャイニーオーシャン』など、オリジナルカクテルも味わえます。また、お酒にあわせて楽しむ料理は、隣りのレストラン【MILANO｜GRILL】からのメニューのほか、【the bar】オリジナルメニューの『ビーフカツレツサンドイッチ』も揃っています。店内は洗練された大人の雰囲気。ピアノ・ハープの生演奏に耳を傾けながら、リラックスしたひとときを過ごせます。記念日デートやプロポーズなど、特別なディナーにおすすめのバーです。

日本全国の旬食材や沖縄食材をふんだんに使用した料理をブッフェスタイルで楽しめるレストラン【sakurazaka】。青森県佐井村で水揚げされた鮮魚は冷たい前菜やアクアパッツァに、沖縄の旬フルーツは絶品デザートに形を変え、見た目も華やかにキッチンに並びます。火曜日はエビの日、木曜日は肉の日など、曜日毎にテーマが決められており、その日だけの特別メニューも味わうことができます。店内は明るい光が降り注ぐ開放感あふれる空間。シェフが目の前で仕上げてくれるライブキッチンは臨場感があふれ、五感で楽しむことができます。ランチタイムの宴会や女性同士の気軽な集まりにおすすめのリラックスできるホテルレストランです。

ハイアットリージェンシー那覇沖縄の最上階18階にあるレストラン【MILANO｜GRILL】。国内外から厳選した最上級のビーフや沖縄近海や青森県直送の新鮮なシーフードなどの素材の旨みを最大限に引き出した料理を味わえます。店内は洗練されたシックな空間で、天然石で囲われたダッチオーブンやシェフの手さばきが見られるオープンキッチンも魅力。また、ワインセラーには食材とのマリアージュにこだわったワインが豊富で、その日の気分や料理にあわせて好みのワインをセレクトできます。さりげない心地良いサービスがあるので、緊張する記念日デートやプロポーズの場としても最適。居心地の良いホテルレストランです。

「非日常を楽しむ、幸せな時間を過ごしてほしい」という想いで出迎えてくれるシェフやスタッフたちの温かなおもてなしに心が和む【La・miroir（ラミロワール）】。シェフが柔軟な発想で紡ぐ、フレンチの品々をコース仕立てで楽しめます。目にも鮮やかな美しい料理のこだわりは、食材の持ち味を活かすこと。泊漁港内にある「泊いゆまち」で仕入れる鮮魚や県産ブランド豚「キビまる豚」、旬の野菜などの県産ものをはじめとする厳選食材を使用しています。
趣の異なる半個室が設なえられた店内で大切な人との大切な記念日をお過ごしください。
アニバーサリーケーキやテーブルアートでお客様の伝えたい想いを大切な方にお伝えします。

リーガロイヤルグラン沖縄、最上階14階のDining 19 (ナインティーン)は、国立公園の慶良間（けらま）諸島、東シナ海のサンセット、そして市内の風景を一望できる「那覇の特等席」です。日本全国から厳選食材を取り寄せ、長年ホテルレストランで腕を振るっている料理長によるコース料理をご堪能いただけます。大切な記念日やプロポーズなど、人生の素敵な1ページをお客様のご要望に合わせて演出してまいります。

島の中の別荘をテーマにした、木の温もりと心地よさを感じられる【島のごちそう　てぃんがーら】。ファーマーズマーケットで買い付けする石垣島の食材を活かし、その旨みを高めた一皿を楽しめます。肉の濃厚な旨みを感じる『石垣牛のランプステーキ』、鮮やかな紫色が印象的な『紅芋のポテトサラダ』といったメニューが魅力的。溶岩石でグリルすることで、やわらかくジューシーな仕上がりとなる肉料理もこだわりのスタイルです。飲み放題付きのコースもあり、パーティーシーンに大活躍。テーブルやカウンター椅子なども木で設えられたウッディーな店内は、どんな時にでも足を運びたくなる心地よさに溢れています。

リゾート地として人気の名護市喜瀬。【琉球鉄板OHANA】は、1日2組限定の完全個室で特別な一時を提案するお店です。極上の「佐賀牛」や、沖縄県産の旬の食材などのこだわり素材を、シェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きをご堪能いただけます。ワインはブルゴーニュ・ナパバレーまで幅広く取り揃えており、料理との絶妙なマリアージュをお楽しみいただくことも。個室の窓から覗く庭は「やんばるの森」をイメージしており、ご家族やご友人など、大切な人との癒しの時間を演出。帰りの際の送迎もございますので、厳選素材やお酒を心置きなくお楽しみいただけます。素材を活かしたシェフ自慢のおもてなしで、くつろぎの一時をお過ごしください。

沖縄県産の食材を、鉄板焼で楽しめる【mahoroba　鉄板　沖縄】。県内でも流通が希少とされるA5ランクの石垣牛を堪能できる『石垣牛コース』、記念日に喜ばれる『アニバーサリーコース』など、シェフのトータルプロデュースを満喫できるコースがオススメ。さらに、お酒と一緒に楽しめるアラカルトや〆の逸品が充実しているのも魅力的です。フランス料理の世界で腕を磨いたシェフがつくる『フォアグラと熟成肉のロッシーニ風』もオーダー必須の逸品。野菜は県内の農家と直接契約し、季節を感じさせるものを選りすぐります。店内はカウンターを中心に、個室やテーブル席も完備。記念日や接待などの会食にふさわしい落ち着きある空間となっています。

名古屋と銀座に店を構える鉄板焼きレストラン【鉄板焼ステーキ集】が、美しい自然があふれるリゾートの地、宮古島に開店しました。提供されるのは、島の恵みと豊洲から直送された食材を使用した鉄板焼き。全国各地のブランド牛や伊勢海老などを目の前で調理するシェフの華麗な技に、思わず見惚れてしまいます。アラカルトメニューに加え、お店の味を満喫できるコースメニューが用意されているのも魅力です。店内は、色とりどりの熱帯魚が泳ぐ、沖縄の海のような大きな水槽を設置した、幻想的な空間。居心地のよい椅子にゆったりと座り、鉄板焼きならではの臨場感を満喫する、優雅な食事時間を過ごしてはいかがでしょう。

宮古島初のフレンチビストロ、【ビストロ ピエロ】。オーナーシェフである野貞人氏自らが素潜り漁で仕留めた魚や、地元農家直送の野菜を使うなど徹底して宮古島の食材にこだわり地産地消を追求しています。たとえば、宮古島の高級魚・トガリエビスが獲れれば新鮮なうちにカルパッチョにしたり、数日間寝かせることで旨みを増幅させ、ポワレにしたり。それを成せるのも、獲物を仕留めた直後の野氏による高度な血抜きと神経締めの技術があればこそ。ワインのおつまみから本格フレンチまで、リスクエストに柔軟に応えるフレンドリーな接客も人気を博し、店は連日大勢のゲストで賑わっています。

蒼の色合いが美しい透明な海、緑豊かな自然。伊良部島にあるワンランク上のリゾート「イラフ SUI ラグジュアリーコレクションホテル 沖縄宮古」で、極上のランチタイムを過ごしてみるのはいかがでしょう。ホテル内にある【TIN’IN】は、息を呑むほど美しい風景を一望できるレストランです。味わえるのは、沖縄の食材と技法を取り入れたまったく新しいフランス料理。色鮮やかな島食材や香り高い島の香辛料などを使用した、ここでしか出合えない料理の数々で楽しませてくれます。ランチコースはもちろん、気軽に味わえるアラカルトも用意されているのが魅力。五感で感じる食体験を堪能し、島での滞在をより豊かに、記憶に残る瞬間にしてみては。

訪れるたびにその表情を変えてくれる【EMPORIO ISHIZAKI】。ここは、東京【ダ　イシザキ】のオーナーシェフ・石崎幸雄氏監修のイタリアレストランです。メニューは、1種類のコースのみ。沖縄県産の食材を中心に扱いつつ、必要に応じて全国からも直送。料理や食材とともに、合わせるワインも変えていきます。巡る旬を追うように、料理構成は月に2度変更。広々とした店内にはテーブル席と個室が完備されており、デートや記念日、接待にも最適です。入店後すぐ視界に入る、スタイリッシュなカウンター席。エンターテインメント性を持たせた一皿に映る、非日常的なひととき。一人一人に寄り添いながら、その場にふさわしいもてなしが行われています。

おいしさにもボリュームにも満足できるフレンチをいただける【Kimishima】。シェフ自ら市場へと赴き、糸満市の野菜や泊漁港の鮮魚を毎朝買い付けしています。スペシャリテは、届いたばかりの魚介にシェフのインスピレーションを加え完成される『本日の魚介料理』や、バリエーション豊かなソースと共に楽しめる『本日の肉料理』。両方を堪能できるランチ限定『特別フルコース』は特に人気です。牛フィレ肉とフォアグラの贅沢な『ロッシーニ』を含むコースもおすすめ。前日予約で記念日や誕生日に喜ばれるデザートプレートを無料で利用できるのも魅力的です。落ち着きのある空間で、大切な人と満ち足りた時間を過ごせます。

うるま市産を中心に、県産の野菜やフルーツ・魚・肉・加工食品などが広い店内にずらりと並ぶ、2018年オープンの「うるマルシェ」。その中にあるのが、地域の方はもちろん、近隣の方や旅行者にもおすすめのグルメスポット【うるま市民食堂】です。直売所である「うるマルシェ」で取り扱っている食材を使ったメニューが揃い、和食・洋食・ステーキ・沖縄料理とバリエーションも豊富。地元野菜もたっぷり味わえるメニューもあるので、メインメニューとあわせて、地元食材を満喫できます。店内は広々としていて、優しい光が差し込むキレイな空間。シーンを問わず、ゆっくり食事ができる店です。

希少な石垣牛のステーキを堪能できると評判の【ステーキ＆レストラン　パポイヤ】。豊富なセットメニューが揃っていますが、脂肪の少ない赤身肉のテンダーロインと、適度に脂身があってジューシーなサーロイン、両方を味わえる『特上テンダーロインと特上サーロインのハーフ＆ハーフセット』が人気です。伊勢海老のバター焼きとのセット『ステーキ＆伊勢海老（石垣島産）セット』も、是非とも味わいたい逸品。わざわざ石垣牛のステーキを食べるためだけに遠方から日帰りで訪れる人もいるほどです。肉料理と相性の良いワインが厳選されているのも嬉しい。記念日のデートや接待など、特別な日のディナーに相応しい、とっておきの空間です。

オールドアメリカンの店内で、自慢のBBQリブやアメリカンステーキ、さまざまなお肉料理と種類豊富なお酒を楽しめるステーキレストラン【CASA FELIZ RIBSダイナー】。ダイナミックな肉料理の数々は、時間と手間をかけた丁寧な仕込みで、本場の味わいと親しみやすさの絶妙なバランスが楽しめます。『アメリカンBBQリブ＆フレンチフライ』は、火入れが難しいとされるバックリブを3日間かけて仕込み、繊細な火加減で焼きあげた絶品。ドリンクメニューも豊富で、飲み放題やウイスキー飲み比べ放題も楽しめます。格別な味わいの石垣牛ステーキや、特典プレートのサービスもあり、日常から記念日まで幅広いシーンで使えるお店です。

恩納村と読谷村の海沿い境目にある小さなビストロ、黒毛和牛の本部牛や宜野座村の車海老など厳選沖縄食材を様々なスタイルで味わえます。20種類を超える創作アラカルト料理やコース料理も楽しめます。フランスワインやイタリアワイン、ノンアルスパークリンなどご用意しております。フレンチの枠を超えたオードブル、テイクアウトも人気。
近年新しいリゾートエリアとして注目を浴びている素敵な地域に是非お越し下さいませ。

恵まれた地元の素材をふんだんに用いたイタリア料理を楽しめる【石垣のごちそう　てぃんがーら大川店】。カフェダイナーや、ピッツェリア、ホテルレストランなどで経験を積み重ねた長田シェフ自ら石垣・八重山ならではの食材を見極めます。そうして生まれるのが、斬新なアイデアや独自の料理センスを取り入れた一皿。『八重山産　島野菜のピクルス』や『54℃の奇跡！石垣牛のローストビーフ』といった、素材の持ち味を存分に活かした料理が自慢です。こだわりの家具を備えた店内は、デートや女子会、接待などにもお誂え向きな落ち着きある空間。誰もが気ままに集い楽しめるおいしさと心地よさが、ここにあります。