「牛ほほ肉の赤ワイン煮」のグルメ・レストラン検索結果一覧

東京の下町風情残る旧東海道沿い。赤いテント屋根がかわいい【bistro　Le　Sept】は、フランス仕込みのビストロ料理と、ソムリエでもあるオーナーがセレクトした250種類ものワインが揃い、本場さながら、小粋に、そしてたっぷりと、美食が楽しめるお店です。フランスを代表する食文化のひとつ、ハムやパテなどお肉を加工した『シャルキュトリー』等の前菜をはじめとして、メニューは定番と、新鮮魚介を中心としたその日のおすすすめの二本立て。シェフのオリジナリティーを生かし、シェフとオーナーとのコラボレーションでよりワインに合う工夫を追求した料理の数々は、いずれも手間ひまかけた奥深い味わいで、ワイン党の満足を誘っています。

本格ナポリピッツァや伝統的なナポリ料理を味わえる、蒲田駅前の一軒。都内やイタリアで活躍したオーナーシェフが手掛けるのは、シンプルが故に奥深い伝統のナポリピッツァ。伝統的なレシピを守ることを重視し、生地はイタリア産小麦粉だけを使用。小麦粉の味を引き出しながらも軽い口当たりで香り高く仕上げています。マルゲリータなどの定番から個性的なハーフ＆ハーフなど、様々なピッツァが楽しめます。洗練されたくつろぎ空間はいつもの仲間たちとの集いにも最適。ワインも南イタリアのワインを中心に、幅広いラインナップを網羅。客席から焼き上げの光景を楽しめるため、デートやお一人様もオススメ。様々な場面で足を運べるお店です。