「牡蠣　愛知」のグルメ・レストラン検索結果一覧

一年を通じて、その時一番美味しい牡蠣を使用した牡蠣料理と地元を中心に料理人が厳選した食材で作る逸品を堪能できるお店が【牡蠣居酒屋　おいすた】。木の温もり溢れる店内では、日本各地からその時一番美味しい牡蠣が揃うので、時期で変わる素材本来の旨味をそのままいただける『生牡蠣』、広島県産の大ぶりな牡蠣をシンプルに揚げ、特製和風タルタルソースで楽しむお酒との相性抜群な『カキフライ　和風タルタルソース』など、至極の逸品料理を味わえます。お酒は店主こだわりの日本酒や珍しい「氷果チューハイ」など、酒通も納得の内容。コース料理もあるので、デート、宴会などシーンを問わず選びたい。居酒屋的な牡蠣料理店です。

リーズナブルに楽しめる牡蠣と日本酒が自慢の【牡蠣かき屋】。牡蠣のスペシャリストが選び抜いた良質な牡蠣3種を999円で食べ比べできる、限定メニュー『本日の生牡蠣3種食べ比べ』は必見。市場直送の新鮮な牡蠣や鮮魚を活かした、バラエティ豊富な創作料理も楽しめます。日本酒は厳選48種を全品380円で提供。全国各地の人気銘柄や入手困難なプレミアム日本酒、普段なかなか口にできない高級日本酒や季節限定品までを気軽に飲み比べできます。日本酒好きはもちろん、日本酒をこれから深く知りたい方にもピッタリな一軒。赤羽駅前エリアで、牡蠣と日本酒を心行くまで堪能しませんか。

JR大塚駅から徒歩2分の【麦酒庵】は、新鮮な牡蠣と共に、約10種のクラフトビールと約200種の日本酒を楽しめる人気店です。東京では流通の少ない愛知県篠島産の岩牡蠣を筆頭に、茨城県鹿島産の岩牡蠣、北海道昆布森産の真牡蠣など、全国から届く最高品質の牡蠣をお手頃な価格でいただけます。産地の異なる『生牡蠣』の食べ比べは外せない逸品。なめらかな舌触りとクリーミーな味わい、磯の香りが広がる濃厚な味わいなど、産地によってこれほど違いがあるのかと驚くはず。『蒸し牡蠣』や『オイスターフライ』なども絶品です。また牡蠣以外に『酒盗チーズ』、『青唐辛子味噌』、『出汁仕立てのモツ煮』など、酒の肴が豊富なところも嬉しい限り。

創業45年。【割烹　武儀一】は、新鮮な食材を使用した伝統のお料理を味わいながら、おだやかなひとときを過ごせるお店です。毎日厳選された旬の食材を使用し、全て手づくりで仕上げられる一皿を、日替わりのお品書きで確認しながら注文することができます。これからのシーズンで特におすすめは、浜名湖産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋会席　7０００円（要前日予約』。コラーゲンたっぷりの身やスープ、しめの雑炊は絶品です。すっぽんの美味しさをお伝えしたいため、お値段はリーズナブルに。店内はテーブル席だけでなく、8名までの個室や24名まで対応できる大部屋があり、宴会にも最適です。

イタリアで修業中に出会った2人が腕を振るうイタリアンがいただけるこちら。“オステリア”とは食堂の意味で、かしこまらずに女性だけでも行きやすいお店を目指したそう。お勧めは「炭焼きグリル」メニューで、独特の風味と脂を落として焼くのでくどくなくあっさりしているのが特徴です。内装はオーナー自ら手作りで、温かい雰囲気を目指したそう。フォークなどの小物もキュートなのでチェックしてみて。

店内に一歩足を踏み入れると、目の前に広がるのは黒と金を基調とした内装。天井には日本画調の絵が描かれ、豪華な照明もあり華やかな雰囲気。特別な空間で食事をすることができるうえに、料理やお酒がリーズナブルに楽しめるのもうれしいポイント。デートなどの特別な日や、会社帰りにフラッと立ち寄ったり、宴会などさまざまなシーンで利用することができます。人気メニューは全国から仕入れた鮮度抜群の旬魚。もちろん、沖縄ならではの魚も。鮮魚以外にも、炭火で焼き上げるチキンや豚などの肉料理も絶品です。ドリンクは日本酒、焼酎が常時数十種類揃えられているほか、クラフトビールにも力を入れています。

貝好きが高じて、貝料理のお店をオープンさせたオーナーのもと、新鮮な貝料理を提供する【貝しぐれ】。木の質感が心地の良いオシャレな店内でいただく貝料理は「あさり、牡蠣、帆立、北寄貝、マテ貝、蛤、サザエ」そして高級「鮑」など、日本全国で水揚げされる上質な貝を使った逸品ばかりです。鮮度抜群の豪快な『牡蠣の10個盛り』や、浜焼きスタイルで楽しむ『おまかせ焼き』、また、あさりの旨みたっぷりの『出し巻き』など、メニューもとっても豊富。貝料理に良く合う日本酒と共に味わえば、そのおいしさに思わず笑みがこぼれます。ゆっくり寛ぎながら、貝料理と日本酒の抜群のハーモニーに、舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。

バルのようなスタイリッシュな雰囲気の中に、和の風情も感じる日本酒居酒屋【貝しぐれ　名駅店】。仕事帰りにふらりと立ち寄れば、滋味あふれるお酒と料理が一日の疲れを癒します。季節ごとに、一番おいしい貝が水揚げされる産地を選び、厳選して仕入れたこだわりの素材をオリジナル料理で提供。鮮度のよさがそのまま味わえる『刺身』はもちろん、豪快に浜焼きで堪能するのもオススメです。貝を使った逸品料理やおばんざいを日本酒と一緒に楽しむゲストも多いのだそう。季節に合わせて、日本全国から入荷する銘酒と旬菜、旬魚のペアリングも大いに満喫できます。冬季限定の『牡蠣しゃぶ鍋』は姉妹店【貝しぐれ　泉店】でも人気の名物料理です。

地下鉄栄駅を降り、歩いてすぐのところにあるお店【ホルモン さわぎ】。
11/6(金)【カキ小屋フィーバー栄駅前店】としてリニューアルオープンいたします！
牡蠣はもちろん今まで通り、お肉もご用意させていただいております。
明け方まで営業しているので、好きな時間に焼肉を楽しむことができます。
一番人気の『牡蠣のガンガン鉄板焼き』や『牡蠣のセイロ蒸し』『旬の生牡蠣』など一度来たらハマる事間違いなし！

1日1組のみの完全予約制で、周りの目を気にせず、プライベート感満載の空間でゆったりとくつろげる【salon inachevé】。まるで自宅にシェフを呼んで食事を楽しんでいるかのような気分で過ごせ、お子様連れでも気軽に利用できます。コースは、シェフのおまかせコース『スペシャリテ・コース』のみ。フレンチの域に留まらず、素材のもつ良さを最大限に引き出した斬新で体にやさしい料理が11品から13品と、それにマリアージュしたワインなどの飲み物付きです。『季節の小前菜の盛り合わせ』や『播磨の牡蠣のベニエ』など、旬の食材がふんだんに取り入れられているのも魅力。日常を忘れさせてくれる、素敵な隠れ家です。

名古屋駅より徒歩5分【佐渡島へ渡れ　名駅店】は、四季おりおりの海の幸を佐渡から直送、鮮度抜群の刺身をはじめ、多彩な魚料理を楽しむ海鮮個室居酒屋でございます。佐渡の牡蠣小屋から仕入れる『生牡蠣』は、春・夏には岩ガキをご用意し、一年を通じてお楽しみいただけます。『産直鮮魚3点盛り』、『5点盛り』は旬の肴を豪華に盛り合わせるボリュームが自慢です。お席は全て個室、2名様から30名様まで、人数に応じてお部屋をご用意できるので、「歓迎会」、「送別会」、「ご接待」など様々なご宴会に最適です。落ち着いた雰囲気の和の空間で、こだわりの地酒とともに佐渡の味わいを堪能してください☆

牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、香草ガーリックバター焼き、バターソテーが各2Pずつセットになっていて、いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用したい、とっておきの一軒です。

2011年オープンした【バル バラッカ】は、ここ名古屋でスペインバルの先駆けとなった「バル・イスパニヤ」の姉妹店となります。店舗は繁華街の真ん中に位置しながらも一本路地を入ったところにあるため、まるでスペインの裏路地に迷い込んだかのような雰囲気。古民家をリノベーションしたオシャレな空間は、マイホームで過ごしているかのようにゆったりとくつろぐことができます。30周年を迎える老舗グループ姉妹店のため、スタッフのスキルレベルも非常に高く、ゲストへのホスピタリティにも富んだ一軒。素材や味にこだわる本格的なスペイン料理を豊富に揃え、ホッとするような笑顔溢れる接客で訪れる人たちを温かく迎え入れています。

名古屋駅前にある当店では、佐渡島と新潟から直送食材と厳選したお酒を堪能できる大人のダイニングでございます。秋冬は『真牡蠣』、春夏は『岩ガキ』で、一年を通じて鮮度抜群、大ぶりの生牡蠣が楽しめるほか、『佐渡島近海の直送鮮魚』や『にいがた和牛』など、ビールや日本酒、ワインに合う旬の料理が多彩です。佐渡島・新潟ならではの『深雪鱒』、いくらに似た魚卵『鱒の子』などが入る充実の内容です。店内は全席が完全個室と半個室で、会話を楽しみながらゆっくりお食事ができるので、恋人とのデートや気の合う友人同士との女子会、ご接待やご宴会まで幅広く利用できます。2名から30名様まで、人数に応じて個室を合わせることができます★

名駅　栄からのアクセスもよく(伏見駅より徒歩3分)名古屋市中区錦一丁目近隣には名古屋観光ホテル、ヒルトンホテルなど名古屋の中心地にありながら閑静な立地。ムードのある照明、心地よいジャズの流れる落ち着いた店内。四季折々の和食と祝いの食「出世魚ぶり料理」。地酒、焼酎、梅酒、酒類も豊富な品ぞろえとお値打ち価格。　個室、掘りごたつ、間口の広いカウンターカップルシートなど全40席、貸切ご予約も承ります。ご家族お友達の昇進祝い、還暦のお祝い、お子様のお誕生日など、また忘年会　新年会　歓送迎会　コース　飲み放題から記念日、大切なお客様のご接待まで幅広くご利用いただけます。

賑やかな通りから路地を入った静かな場所にある和風居酒屋【日本酒処　季っ酔】。豊洲市場で仕入れる新鮮な魚介類と、全国各地の蔵元から選りすぐりの日本酒が揃っています。定番から季節の日本酒、『十四代』などのプレミアム銘柄にも出合えるのが魅力です。親しい仲間と飲みつつ語らうなら、本鮪が入った『お造り盛合せ』、フワッとした食感の『フグの天ぷら』など人気の料理が楽しめる宴会コースがオススメ。日本酒35種類を含む飲み放題が付いて、心ゆくまで料理とお酒を堪能できます。神田駅近くとアクセスも良く、平日は仕事帰りの方を中心に、土曜日は貸切での食事会などに活躍する大人の隠れ家です。

『黄金の串』は上質な脂と柔らかな“ひな皮”を丁寧に焼き上げ、秘伝のたれとヤゲン胡椒で味付け。これ以上ないほどのパリパリ食感と、ヤゲン胡椒のスパイシーな味わいは他では味わえない自慢の逸品です。プライベートな空間で楽しめる貸切・個室のご利用もお気軽にご相談下さいませ。

各種宴会・パーティは刈谷駅から徒歩1分の魚の門で決まり。様々な魚料理・肉料理を含み、100種類以上のドリンクからお選びいただける飲み放題コース多数。日本酒に合う海鮮料理にぴったりなご宴会を楽しめるお店です。

名古屋市南西部の住宅地にひっそりと佇む和食料理店【心づくし御料理おおやま】。名古屋の食通の間ではコストパフォーマンスよく上質な料理を楽しめる店として知られ、少々不便なアクセスにもかかわらず、旨い料理と旨い酒を求めてやって来る客たちでいつも賑わっています。長良川、和良川など産地を指定できる天然鮎や飛騨牛あるいは蓬莱牛の処女牛のみを使用した石焼きなど、こだわりの厳選食材が最大限においしさを引き出され、季節の恵みとともに味わえます。80種を超える日本酒メニューは、愛知県・萬乗酒造「醸し人九平次」、石川県・菊姫酒造「菊姫 黒吟」など、殆どが銘酒と称される全国各地の希少酒で豪華に構成されています。

仕入れたての新鮮な魚介で季節の旬を楽しめるお店。落ち着いた雰囲気で居心地のよい店内は、おいしい海鮮料理を楽しむ人で連日賑わいます。旬の海鮮をたっぷり堪能できる『刺身盛り合わせ』は、盛り付けも鮮やかでボリューム満点。天然の真鯛を丸ごと一本使って土鍋で炊いた『天然・真鯛飯』、国産のすっぽんを使用した『すっぽん鍋』など、一度は食べておきたいメニューが目白押しです。おいしい魚介に合うお酒も充実のラインナップ。『初搾り』『ひやおろし』など季節限定の日本酒も扱っているので、旬の鮮魚を肴にいろいろ飲み比べてみては。
11月の4.5.11.12.18.25は定休日となります。

大小様々な個室をご用意しております。デートや合コン、接待のでのご利用に最適です。また中型個室や団体様向けのお席は、各種ご宴会に最適。ご利用人数とシーンに合わせて、お客様にご満足いただけるお席をご提供いたします。ご予算などのご相談もお気軽にどうぞ。

北千住にある【さかなや別邸】は、落ち着いた大人の雰囲気溢れる日本料理店です。鮮魚の仲卸歴20年以上のキャリアを持つ店主が、厳選した魚と魚に合ったお酒を提供しています。旬の魚介を盛り込んだ『お造り』や、国産のからすみをたっぷりと使った『からすみ蕎麦』など新鮮な魚介料理はもちろんのこと、洋食材や肉料理も多数取り入れ、フォアグラの入ったオムレツにトリュフを添えた『至極のオムレツ』といったワンランク上の創作料理も楽しめます。季節、魚によって最適な寝かせを行い、熟成を見極め、食材を最も良い状態で提供しているという【さかなや別邸】。接待や会食、たまの贅沢なひと時を過ごすためにぜひ訪れたいお店です。

知多半島は三河湾と伊勢湾に挟まれた、恵み豊かな土地柄。その先端南知多にあるのが【地魚料理　杉】です。料理長は「食材を無駄なく使う」ことが信条。実家は漁師で、魚の命をいただく生業ゆえに、感謝の気持ちを込めて料理を余すことなく調理しています。ハモ、フグ、シャコなど、知多半島ならではの食材を使った、魚づくしのコースが評判です。食材は、各港から旬のものを直送。早朝に自らが漁に出ることもあります。店内からは、三河湾を一望。大海原を眺めながら味わう新鮮魚介をお楽しみください。

北の雄大な大地で育つ羊や牛、鴨。そして季節の野菜や新鮮な魚介。【Bistro　Dia】は、北海道を中心に厳選した食材を使用した水口シェフのフレンチを楽しめる“ネオ・ビストロ”。春夏秋冬、各産地からの、シェフが目で見て触れて確信した食材だけが使われています。時期に合わせて取り寄せる「全国の牡蠣の盛り合わせ」は、ウニ、イクラなどをソースとして贅沢に使ったフレンチの一皿。なかでも「仙鳳趾」の牡蠣は、ひときわ粒が大きくクリーミーな逸品です。明るくカジュアルな店内は、スタッフの心配りが行き届く居心地良い空間。目で見て、音を聞き、香りを感じる、エンターテインメント性のあるフレンチを堪能できます。

100種類以上のフード、ドリンクメニュー全て食べ飲み放題！
和食、洋食、中華、様々なお料理がお楽しみいただけます。

当店は、新型コロナウイルスの感染拡大の状況や政府、自治体からの各種要請等を踏まえ、4月20日からしばらくの
期間臨時休業することといたしましたのでお知らせいたします。お客様の安全を第一に考え、また店舗で働くスタッフが安心して働けるよう再開の目途が立ち次第ご報告致します。

お客様にはご心配、ご不便をおかけしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。

名古屋駅新幹線出口からすぐのビル4階に2020年8月にオープンした【THAIFOOD　マイペンライ　名駅店】は、本国シェフから手ほどきを受けた料理人によるタイ料理が楽しめるお店。現地から取り寄せたスパイスやハーブを使い、あえて日本風にアレンジしない本格派のタイ料理が、多くのファンを魅了しています。広々とした店内にはタイ風の絵画やオブジェが飾られ、エキゾチックなムード。駅チカを感じさせない落ち着いた空間で、くつろいだ時間を過ごせます。『カオソーイ』などの看板料理と並んで大人気の『オースワン』はタイ式の牡蠣の炒め。その味わいにリピーターも続出しているとか。日本では貴重な生のシンハービールも楽しめます。

30年以上東京・浅草で愛される洋食店【レストラン大宮】の味が名古屋でも味わえるようになりました。テレビや雑誌でお馴染みの大宮勝雄シェフが手がける、こだわりの料理の数々をカジュアルに堪能できます。大宮シェフの代名詞ともいえる『ドミグラスソース』は野菜の甘みと肉の旨み、昔ながらのホロ苦さがベース。シェフがこだわり抜いた『ドミグラスソース』を使用した『ハンバーグステーキ』や『ハッシュドビーフ』はぜひ試してみたい銘皿です。黄身が白い卵から、ソース、ライスまで全て白に統一された『純白のオムライス』もおすすめ。オムライスはドミグラスやホワイトクリーム、トマトのナポリソースなど多彩な味で楽しめます。

店名の通り、全国的にも珍しい貝とお肉にスポットを当てた専門店。肉はプロが目利きした和牛だけを使用しています。好みの部位を選び、絶妙な火加減で焼き上げてくれる炙りステーキのほか、気を遣わず自分達自身で焼く、焼肉や焼きしゃぶのスタイルも選べるのがうれしいですね。貝は毎日仕入れたものを生け簀で保管。注文後にさばいてくれるので、この上なく新鮮なこと間違いなし。特にシジミをメインに、独自にブレンドした魚介の出汁で蒸し上げる『大貝 つぼ蒸し』は、これまでの貝の概念がくつがえるおいしさ。そのスープは、最後の一滴まで飲み干したくなること請け合いです。新鮮だからこそできる、貝の刺身もどうぞお見逃しなく。

ご会合やご宴会はプランやお料理内容など、御予算に応じてご相談をお受けいたします。大宴会場は最大95名様までご利用いただけ、パーティションで2/3、1/3の広さに仕切ることもできます。送迎バスも2台ご用意しておりますので、歓送迎会・ご慶事・ご法要・接待などに、ご好評いただいております。また、和室やテーブル個室席もありますので、ご親族やご家族など、少人数でのお食事もゆったりとお楽しみいただけます。是非、若駒で美味しい料理と、思い出に残る時間をお過ごしください。