「生パスタ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

北中城村の【MOLT BUONO】は、東京のイタリア料理店で腕を磨き、沖縄市に【オステリア　コルレオーネ】を運営するシェフが、「もっと気軽にイタリア料理を楽しんでほしい」と、2022年10月にオープンしたイタリア料理店。もっちもち食感が魅力の生パスタを中心に、素材にこだわり、手間を惜しまず丁寧に調理した料理がいただけます。オススメメニューは生パスタ一番人気の『ワタリガニと大きなムキ海老のトマトクリームソース』や『キノコのリゾット~自家製ローストビーフを添えて~』など。ワインとのマリアージュが楽しめる『ゴルゴンゾーラチーズのムース　蜂蜜添え』も人気です。普段使いから記念日まで、幅広いシーンで使えるお店です。

那覇・久茂地の裏通りに佇む【ALGOS　DELI×HAMBURG】は、絶品イタリアンと本格洋食を満喫できる店。「お客様の笑顔のために」をテーマに、五感に響く多彩な皿を披露。居心地のいい空間や接客もスマートで気持ちよく、自然に笑みがこぼれる楽しさです。何を食べても美味しいメニューの中でもイチ押しは、豪快な『熱々鉄板の黒毛和牛バーグ』と名作『ポルチーニ茸と国産あさりのトマト煮込み』。丁寧で誠実な仕事が生む一皿が新たな食体験に誘います。自家製リモンチェッロなどのドリンクも充実し、隠れ家感と友人の家のような気楽さを兼ね備えるのも魅力。一度訪れると、「ここにまた帰ってきたい」と思える、愛すべき一軒です。

那覇・久茂地川沿いにある【ALGOS　ACQUAMARE】は、県内外の厳選した魚介を取り扱うイタリア魚介料理とワインを満喫できるお店。店舗前に設けたオープンテラスで魚介料理とワインを楽しみ、南国沖縄らしい空気の中で、ナポリやシチリアといった太陽が燦燦と輝く南イタリアに想いを馳せるような雰囲気を提供しています。ブランドコンセプト「お客様の笑顔のために」を本店【ALGOS　DELI×HAMBURG】から受け継ぎ、五感に響く多彩な一皿を披露。看板メニューでもある『本日鮮魚のストウブ煮込み』は、さまざまなソースとの組み合わせを選べるのも魅力的。スタイリッシュかつモダンな空間の中で、ワイン片手に魚介料理を気軽に楽しめる一軒です。

訪れるたびにその表情を変えてくれる【EMPORIO ISHIZAKI】。ここは、東京【ダ　イシザキ】のオーナーシェフ・石崎幸雄氏監修のイタリアレストランです。メニューは、1種類のコースのみ。沖縄県産の食材を中心に扱いつつ、必要に応じて全国からも直送。料理や食材とともに、合わせるワインも変えていきます。巡る旬を追うように、料理構成は月に2度変更。広々とした店内にはテーブル席と個室が完備されており、デートや記念日、接待にも最適です。入店後すぐ視界に入る、スタイリッシュなカウンター席。エンターテインメント性を持たせた一皿に映る、非日常的なひととき。一人一人に寄り添いながら、その場にふさわしいもてなしが行われています。