「生牡蠣　専門店」のグルメ・レストラン検索結果一覧

全国各地の日本酒が楽しめ、日本酒好きな人にはうれしいお店。利酒師の資格を持つ店主が、有名銘柄に頼らず全国の蔵元に足を運び厳選するこだわり。その全国各地の日本酒を含む200種類以上のお酒が飲み放題になるので、出身地の日本酒をチョイスしたり、飲み比べなど、思う存分堪能できます。お料理は鮮魚や生牡蠣などとれたて新鮮な海の幸が絶品。日本酒に良く合います。店内はお酒の香りを損なわないように全席禁煙。日本酒に対して店主の強いこだわりが感じられるお店です。白を基調としたオシャレな空間はデートや女子会におすすめ。落ち着いた雰囲気の上品な個室もあり、接待や親戚の集まりなど大切なシーンに最適です。

牡蠣×希少地鶏の炉端焼き×個室居酒屋 2名様ご案内可能な個室有

当店名物【生牡蠣2種食べ比べ】は牡蠣の大きさや味にこだわった当店自慢の大人気商品です

毎日豊洲で仕入れた牡蠣は、生牡蠣、蒸し牡蠣、焼き牡蠣の他にも【牡蠣と野菜の天ぷら】【牡蠣磯部揚げ】【牡蠣ホイル焼き】など豊富な牡蠣メニューでお楽しみいただけます

『みやざき地頭鶏(じとっこ)』を使い、備長炭の火力で一気に焼き上げる『ももの炭火焼き』は炭の香りをまとったメス鶏特有のジューシーな身質が絶品です

創業20年のとんかつ専門店【田】が葛西に新業態をオープン！　葛西駅より徒歩1分の好立地に位置する【豚料理　田】は当店自慢のとんかつを中心に昼は定食、夜はお酒と一緒にお楽しみ頂けるメニューをご用意致しました。広々として落ち着いた雰囲気の店内はご家族のお食事から宴会までご利用頂けます。またカウンターもございますので、お一人様でのお食事にも気軽にお越しください。

銀座駅から徒歩3分、わずか13席の小さな牡蠣料理専門店です。供されるのは、厳選された安心・安全な国産牡蠣のみ。まずは『殻付活牡蠣 3種厳選された日本各地より』を注文し、生牡蠣の産地による味の違いを食べ比べてみるのをおすすめします。また『牡蠣と野菜のチーズフォンデュ』や『牡蠣入 魚介たっぷりブイヤベース鍋』など、牡蠣の素材を活かした創作料理こそがお店の真骨頂。ワインの品揃えも豊富で、白ワインを傾けながら牡蠣の美味しさに魅了される、贅沢な時間を過ごすことができます。ランチの『ステーキのせカレー』は、メディアで頻繁に取り上げられる人気メニュー。ぜひ味わっていただきたい一品です。

海に近い丘に半世紀以上根を下ろす【名代的矢かき料理 いかだ荘山上】。「名代的矢かき料理」をはじめ、伊勢志摩の海の幸をフルコースで堪能できます。3月11月は、特に予約が殺到する旬の季節。国内のみならず、海外からも多くの“牡蠣マニア・美食家”が集います。料理と美しい的矢湾の景観を楽しみに、毎年訪れる方も多数。コースには「活アワビ」「伊勢海老」「お造り」なども追加できる、特別な日のお祝いにも最適。結婚記念日、長寿祝い、デートなど、人生の節目に寄り添う温かいおもてなしを受けられます。自社養殖するブランド浄化牡蠣『伊勢志摩プレミアムオイスター』も絶品。歴史と最先端がもたらす“至極の贅”を体験できます。

日本酒のソムリエが選んだ全国各地の美酒が楽しめる【日本酒バル萬亮】。芝大門にある【日本酒専門店　萬亮】の2号店として2019年に誕生したお店です。店主の稲村氏は利酒師の資格を持っており、知識も豊富。料理とのマリアージュも考慮して選ばれた日本酒は、どれを飲んでも納得のおいしさです。常時4050種類用意されており、内容も日々変わっていくので、お酒好きな方は要チェック。季節の旬の魚介を使った料理もポイントで、刺身はもちろん、フライや焼きなど、さまざまな食べ方でいただけます。“おひとりさま”でも気兼ねなく訪れられるカジュアルさも魅力。貸し切ってのイベントにも対応してくれるので、気軽に相談してみては。

鮮度抜群の生牡蠣と様々なシーフード料理を、みんなでワイワイ楽しめる牡蠣専門店【オイスターテーブル　上野さくらテラス店】。牡蠣とシーフードを存分に味わえるメニューが用意されています。何を置いてもまずいただきたいのは『生牡蠣』。クリーミーで濃厚な旨みに魅了されます。アンチョビガーリックやウニと牡蠣醤油など様々な味わいの焼き牡蠣を堪能できる『焼き牡蠣　全種盛り合わせ』も見逃せません。スタイリッシュで温かみに満ちた店内は、ゆったりと歓談できる素敵なムード。友人との小規模な飲み会や女子会、デートにおすすめのとっておきの一軒です。

全国各地から取り寄せた新鮮なカキを使った料理が楽しめると評判の【オイスターダイニング　せるふぃっしゅ】。秋田駅近くの川反通りにある牡蠣専門店で、道路にはお客様をお迎えするかのように店名が照らし出されています。照明に導かれ階段を昇れば、美味しそうな香りがお客様を誘います。そんな店内で楽しめるのは、もちろん店名の通りカキ料理です。中でもおすすめは『オイスターシューター』で、ウニや牡蠣などの海鮮がグラスの中で、ジュレと共にキラキラ輝いています。SNSを楽しんでいる人なら、絶対注文してみる価値がある一品です。素材にとことんこだわった美味しいカキ料理をあなたは今夜誰と一緒に楽しみますか。

JR錦糸町駅の南口から徒歩数分、ビルの2階に構える【炭焼食堂　ロビンその2　錦糸町】。今や予約困難な人気店となった【ロビン　錦糸町】の2号店です。こちらで味わえるのは、バラエティ豊かな『焼き鳥』や数量限定の『低温レバ刺し』など新鮮な鶏肉を使った料理の数々。1号店の看板メニュー『原始焼き』や『土鍋ご飯』、圧倒的なビジュアルを誇る『うに on the 煮たまご with いくら』などお酒のお供にぴったりの一品がそろいます。カラフルなネオンサインがきらめく店内には大小さまざまなテーブルが用意され、一人飲みにも大人数の宴会にも対応可能。おいしい料理とお酒、居心地のよい雰囲気が魅力で、何度でも足を運びたくなります。

東京メトロ日比谷線八丁堀駅より徒歩3分の場所に店を構える【貝や　ほくと】は路地裏にひっそりと佇む隠れ家的な一軒です。和の風情を感じる暖簾をくぐり店内へ足を踏み入れると、ボサノヴァが流れるシンプルモダンな和の空間が広がります。料理人が直接市場へ出向き、目利きで選ぶ旬の貝を刺身や逸品料理で味わえる貝料理専門店。名物料理の『貝刺し盛り合わせ』や『貝の籠蒸し』を日本酒と一緒に味わうのは至福の瞬間です。利き酒師の資格を持つ料理人が素材や季節に合わせて全国から取り寄せる日本酒も楽しめます。有名銘柄から希少な銘柄まで、貝とのペアリングを意識した日本酒の品揃えに興味がそそられます。

日本と海外のワインがそれぞれ100種類以上揃い、グラスでも30種類を味わえる、ワイン好きにはたまらないこちらの店。階下に併設の日本ワイン専門店【遅桜】のワインも追加料金で持ち込めます。料理は朝採れの産直野菜や国産の厳選牡蠣など、こだわり食材を使用していて、熟練のソムリエが見事なマリアージュを提案してくれます。和モダンの店内は、オシャレでシックな雰囲気ながら堅苦しさはなく、記念日の会食や接待、デートなどにぴったり。カウンターもあり、女性のお一人様の来店も多いそう。足を伸ばせる半個室の小上がり席は4名テーブルが2卓あり、のれんを上げれば10名で利用可能に。来店するたび、ますますワインの虜になりそうです。

ﾋﾙ薬膳粥・ﾖﾙ貝割烹カイノクチ

当店では化学調味料を使わず、小麦粉や添加物を軽減、水にも拘っています。

✨昼は「食と健康」をテーマに、
野菜中心の
大将の手作り惣菜と、兵庫野菜、出汁を効かせた薬膳粥は「おかわり」できます。

⭐︎夜は貝料理専門店から「貝割烹」にグレードアップ。

「貝専門店」で
日本各地の漁港から取り寄せた
新鮮な貝や、大将が毎日市場で仕入れる食材を様々な料理で楽しんで頂けます。

各地の地酒や貝に合わせたワインなど、マリアージュをお楽しみ下さいませ。

また、季節料理や期間限定のお鍋
コース等もございます。
定期的にイベントも開催しております。
InstagramやFacebookで♪

ホテルのフレンチレストランで活躍していたシェフがつくる生牡蠣と海老料理を気軽に楽しめるシーフードレストラン【シュリンプ＆オイスターハウス　西武池袋店】。通常の紫外線による浄化とは異なり、独自の海洋深層水浄化システムで浄化された生牡蠣が使われており、栄養たっぷりでクリーミーな牡蠣を堪能できます。まずは、フレンチの技法を取り入れ、いろいろな味わいが用意された牡蠣を楽しめる『4種のホットオイスタープレート』がおすすめ。異色の組み合わせが絶妙な『ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣』も人気です。店内は白を基調とした落ち着いた佇まい。記念日のデートや大切な会食に利用したい、とっておきの一軒です。

全国から取り寄せたフレッシュな牡蠣と、錦爽どりの『ロティサリーチキン』を堪能でき、白山通りすぐの場所にある【OYSTER＆ROTISSERIE　REGAL】。季節ごとに全国各地から取り寄せる牡蠣は、粒の大きさや味の濃さなどさまざまな魅力を秘めています。鋭い目利きで厳選した牡蠣を、まずは生でいただくのがオススメ。加えて、牡蠣のおいしさを引き出した牡蠣料理も絶品です。専用オーブンで丁寧に焼き上げる『ロティサリーチキン』も名物料理。皮パリ＆ジューシーな旨みが口の中へと広がります。ペアリングには、オーナーとマダムがセレクトする各国のワイン。各種パーティーやデート、家族のだんらんにも対応しています。

牡蠣をメインとしたカジュアルスタイルのシーフードレストラン。選び抜かれた牡蠣を富山湾の海洋深層水で浄化する「ミネラルオイスター」を使用した生牡蠣はもちろん、素焼き・ソテー・フライといったシンプルな一品料理、牡蠣を使った創作料理が充実しています。何を食べようか迷ったら『ホットオイスタープレート』がおすすめ。牡蠣フライ、ガーリックバターソースと香草パン粉焼き、バターソテーが各2Pずつのセット。いろいろな味わいを堪能できます。牡蠣料理と相性の良いワインが揃っているのも嬉しいところです。店内は白を基調とした落ち着いた雰囲気で、デートや女子会、接待など様々なシチュエーションで利用にとっておきの一軒です。

【新メニュー登場！】
厳選された素材を全国各地から取り寄せ！刺身、鉄板焼き、オーブン焼き、スープなど様々な料理をご用意☆記念日、誕生日のお祝いにもご利用頂けるコースもございます☆ロブスターと牡蠣(オイスター)が豊富の当店LOYSTAR(ロイスター)。牡蠣とロブスターは刺身鉄板焼きまで20品以上取り揃えて素材を活かし、味覚・視覚でも楽しめるようにご準備いたしております。

【092-781-4380】

「武蔵小山」駅東口2分。独自ルートで仕入れたハイクオリティな蟹を、リーズナブルに楽しめる店。看板メニューは”蟹”食べ放題！卓上のスチームで蒸したて熱々を堪能できる『蟹のスチーム』。繊細な肉質の本ズワイ蟹、強い甘みが特徴のタラバ蟹など、各種の蟹を食べ比べ。イタリアンで修業したシェフによる、洋風のエッセンスを加えた創作料理も魅力。蟹食べ放題コースは、家族連れ、宴会、女子会にもぴったり。2フロアに分かれた店内は、20名からフロア貸切もOK。お子様メニュー・ベビーカー置きスペースもあるので小さなお子様がいても家族でゆっくり楽しめるのも嬉しい。蟹との相性で厳選された日本酒やワイン、カクテルなどドリンクも充実！

漁師の技が光る「神経締め」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。
また、季節酒や魚に合う日本酒も充実。獺祭,日高見,寫楽,貴など定番の日本酒をはじめ、毎年酒蔵とコラボして造る、当店でしか味わえないオリジナル日本酒もご用意しております。

漁師町のような活気ある店内で、新鮮な海の幸をご堪能ください。

※当日のご予約はお電話のみとさせて頂いております。
質の良さと価格にこだわったおいしい料理を楽しめます。赤字覚悟の名物「本まぐろ」は、赤身、中とろ、大とろを堪能。数量限定の「牡蠣」は濃厚な旨みをたっぷり含み、肉厚の「手羽チューリップ」は噛んだ瞬間ジューシーな肉汁が弾け飛びます。さらに海鮮、和牛、旬野菜、地鶏などを使ったオススメ料理が盛りだくさん！来店された人にしか分からない、内緒のメニューもあります。豊富に揃えたお酒は、どでかタンブラーの「レモンサワー」が大人気。他には全国の地酒、こだわりの焼酎、各国のワインなども揃います。本気仕込みの昼と名物料理満載の夜、浪花の食いしん坊たちは大国町に集結！