「生駒　串揚げ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

2008年5月2日にオープンしたこちらは、西宮のフレンチなどで修業したご主人が作るカウンター串揚げ店。明石ダコにエスカルゴバターを組み合せたり、リゾットを揚げるなど、どれもユニーク。Aコースではプリプリの活車エビ、マッシュルーム、豆腐、いくらをのせたサーモン、バターの風味豊かなマッシュポテトなど全10種類が楽しめる。 極細のパン粉を使い、香り高い太白ゴマ油などをブレンドした油で揚げると、カラリと軽い食感だからもっと注文したくなりそう。メニューは、毎月変わるので行く度の楽しみも。

日本各地に幅広く展開する【来来亭】。全国にファンを生んでいる理由のひとつが、こだわりの“京都風醤油味の鶏ガラスープ”にあります。もともと、老若男女、幅広くラーメンを楽しんでほしい、という店のコンセプトから生まれたこのスープ。試行錯誤の末、京都風醤油味の鶏ガラに背脂をふんだんに浮かせた現形に辿り着き、コクがあるのに口当たりはスッキリ、最後まで飲み干せるスープに仕上がりました。麺にはコシがあり、スープとよく絡む細麺を採用。こだわりが渾然一体となった味が口に広がります。この店のもう一つの魅力がメニューの豊富さ。お酒にあう一品料理や飲茶もあり、週末には家族連れのお客様も多いです。

生駒駅直結徒歩2分、「ベルテラスいこま」3階の【地鶏炭火焼　鶏扱説明所　生駒店】。京赤地鶏をはじめ厳選した朝挽き地鶏を一本一本店内で串打ちし備長炭で香ばしく焼き上げた『焼き鳥』や、濃厚な「大和なでしこ卵」を使った『出し巻き』などがおすすめ。ヒマラヤ岩塩を使い鶏の旨味を引き出したり、奈良県産特A米「ひのひかり」、契約農家の野菜を使用するなど地産地消にこだわります。カウンター席には樹齢250年の吉野杉を、他のテーブルも無垢一枚板の吉野杉を使うなど品格と風格を兼ね備えた内装。また、接待や商談にも利用しやすい掘りごたつ席なども用意されており、日々忙しい大人がゆっくり過ごしたいときに訪れたくなる一軒です。

2019年5月にオープンした期待の新店【カフェ　チャレンジャー88　生駒テラス店】。オーナーがDIYでつくりあげた手づくりカフェです。アメリカから取り寄せた雑貨をメインに飾られた店内は、どこを切り取ってもフォトジェニック。爽やかなブルーが印象的な外観は、6月にはグリーンに変わるのだとか。料理にもこだわっていて、薪をつかって焼き上げた「本格的な石窯ピザ」や、ビッグサイズの「エビフライ」が楽しめます。そのほか、美味しいコーヒーが飲めると人気の【MONDIAL KAFFEE328】から研修を受け、オリジナルの豆も焙煎してもらっているのだとか。小さい子どもから大人まで、老若男女を問わずに楽しめる“とっておきの一軒”です。

穂卓店主でございます。当店では国産の米油でカラッと揚げた華やかな串揚げや、養命酒製造がプロデュースした非常に美味しい「信州十四豚」などこだわりのお料理がお楽しみいただけます。日本酒をはじめ、ワイン、焼酎、ビールも質の良い美味しい銘柄を揃えております。美味しい料理をゆったりと楽しむ幸せをご堪能下さい。