「田　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

博多の名物料理のひとつである餃子を一風変わった『炊き餃子』で食べられる【池田商店】。たっぷりの野菜と鶏肉を伸びのある皮で包み、豚骨でコクを出した鶏がらスープで炊き込んだ人気の品です。美味しさの秘密は、炭火で焼い地鶏の肉が入ったタネ。口に運べば旨味と香ばしさが広がり、コリッとした食感が楽しめます。まずはそのままで楽しみ、お好みで竹炭を練り込んだ「黒ゆずごしょう」や、「辛子味噌」で味に変化を付けることができます。うずらの卵がまるごと入った『手羽うずら玉子焼』やじっくり煮込んだ『黒豚なんこつ煮込』など居酒屋メニューも豊富。出張で博多に来た人がわざわざ足を運ぶことも多く、県外にもファンの多いお店です。

自家製高級旨味だし「成田屋のまんまだし」を使用した『チャンピオン黒毛和牛の極上もつ鍋』をはじめ、東京のミシュラン掲載店で経験を積んだ店主による和食、洋食、フレンチなど、国境を越えた「成田屋料理」の逸品をご堪能いただけます。カウンター席のみのこぢんまりとした店内で、どうぞゆったりとお過ごしください。薬院大通駅より徒歩1分と好アクセスですので、おひとり様での利用はもちろん、待ち合わせにも最適です。
※こちらのサイトは更新していません。最新情報はお店の公式ページをご覧ください。薬院成田屋で検索！

「もう一度これを味わいたい」と多くのお客様にご感想をいただく、当店の水炊き。濃厚かつ清澄な有田鶏の旨味が白濁する、自慢の逸品。ひとつの鶏を解体し、再度ひとつの“鍋料理”に集約するかのようなシンプルな調理法は、鶏の力強い生命力を鍋内に満たします。遠方からのお客様にも喜ばれる名物料理です。格子の陰影を美しく際立たせ、光と質感が交差するモダンな空間。天然木の一枚板や曲線を描く木製のイスなど、細部にまで和の美意識を忍ばせます。テーブル席は最大20名様までの着席が可能で、企業様の“節目”となる特別な宴席にもご好評いただいております。

薬院駅より徒歩4分。2013年にオープンした【寅寅寅（とらさん）】は、旬の食材を使った料理と銘酒が自慢の居酒屋です。店主の藤井さんは、鮮魚の目利きを養うために鮮魚店でも修業したほど探求心の持ち主。鮮度抜群の『刺身盛り合わせ』や、言わずと知れた高級魚『のどぐろ』、長崎のブランド豚「西海豚」を使った『ロースカツ』等、食材へのこだわりが美味なる料理を生み出し、多くの常連の心をつかんでいます。お酒は、九州を中心に全国から取り寄せた銘酒ぞろい。店内はヒノキ造りの落ち着きのある雰囲気で、カウンターでは女性一人で食事をする姿も。テーブル席の他に座敷個室もあり、宴会や女子会、接待にも活躍してくれるお店です。

【テイクアウト始めました！】福岡市にある【四季のお料理　こやしき】は、目利きが自慢の料理人がつくる日本料理と、酒屋さんのアドバイスを受けて揃えた日本酒を堪能することが出来る和食店です。80年の歴史を誇る【料亭こやしき】を前身に持ち、敷居が高いと思われる和食店ですが、ご夫婦2人で切り盛りするお店はアットホームな雰囲気。小さな子供の入店も可能で、お祖父さん、お祖母さんとお孫さんなど、3世代で利用するお客さまも多いのだとか。お店自慢の『四季の炊き合わせ』や気軽にコース料理が楽しめる『三品コース』など、素材から厳選したお料理をふんだんに用意。接待や宴会、各種お祝いなど、さまざまに利用が出来るお店です。

遠方からも訪れる人が絶えない名物の「タン料理」や和をベースとした充実したメニューを堪能できる【たんか　本店】。1Fはデートや一人飲みなど少人数での利用におすすめです。木板を使ったテーブルや格子など木の温もり感じる落ち着いた雰囲気。2F席は宴席に最適な広々とした空間。座敷席になっているフロアには最大で27名ほど入ることが出来るので、会社の集まりや大人数で楽しみたい方にぜひ。コースは飲み放題がセットになったプランもありお酒もゆったりと楽しむ事ができます。食を通して笑顔になってもらいたい、スタッフの想いが詰まった逸品に今宵も心も身体も満たされます。

高宮通り沿いにあるラーメン店。かつおぶしをはじめ、煮干や昆布、椎茸など天然素材でダシを取った和風のスープと豚骨のスープを掛け合わせた、オリジナリティあふれるWスープが人気。繊細かつコクのある旨みは博多ラーメンに慣れ親しんだ地元の人だけではなく、観光客にも好評です。明るく落ち着いた雰囲気の店内は気軽に立ち寄りやすく、女性の方1人だけでも安心して食事を楽しめるのがうれしい。日中から夜まで営業しているので、ランチはもちろん、仕事帰りの遅めの晩ごはんにもオススメ。1人でふらりと、友達同士や家族のお食事にといろいろなシーンで利用できるお店です。

揚げたての豚肉や野菜をソース容器に浸して食べる、関西の名物料理、串かつ。この専門店が薬院大通りの裏手に登場した。店に入り、まず目に飛び込むのは、壁に大きく貼られた「ふみ勝ルール」。「ソースの2度づけ禁止！」とのマナーや、「付き出しのキャベツは手で取り、ソースに付けて食べるべし！」などのノウハウが書かれていて、初心者も楽しみながら食べられる。また注文表はセルフサービスで記入し、単品（120円）から盛り合わせ（2000円）まで、好きなものを好きな量だけ、焼鳥感覚でオーダー。九州の食材や焼酎と合うようにと、試行錯誤の末に完成させたソースを使い、女性でも食べやすいように細かい衣で軽めに揚げている。

西鉄平尾駅より徒歩3分【肉料理　すが本】。どこか懐かしい雰囲気漂うこちらのお店は、創業1987年の老舗肉料理店です。現在は2代目が引継ぎ営業しています。地元の方から愛され続けてきた当店では厳選されたA4・A5ランクの黒毛和牛をリーズナブルに堪能できます。創業から改良し続ける2種類の自家製タレはご飯との相性も抜群。炭火焼肉や特製ハンバーグをはじめ、充実した肉料理とともに美味しいお酒を楽しんで頂けます。普段使いはもちろん各種宴会などさまざまなシーンでご利用ください。

築100年以上の古民家を改装し、和の情緒あふれる空間が広がる【一木庵】。日頃の喧騒から離れた非日常的な空間で、くつろぎながら食事を満喫できる一軒です。スタッフの丁寧な案内に通され、個室に足を踏み入れれば心安らぐ和の香り。こだわりの料理は『水炊きコース』でいただくことができます。鶏ガラを時間をかけて丁寧に煮込んだ特製スープ。新鮮な「長州赤鶏」や季節の野菜を炊けば、素材が持つ本来の魅力を味わうことができるでしょう。口の中に広がる上品な旨みに心打たれ、幸福感で包まれます。秀逸な料理を一緒に愉しみたい日本酒は、旬のものを中心としたラインナップ。大切な商談をまとめたい、取引先の方を招いての接待に最適です。

閑静な住宅街の一角にある【イル・フェ・ソワフ】。この店でぜひ味わってほしいのが、有機栽培のブドウで造られた自然派ワイン。格付けには一切こだわらず、オーナー自らの舌でおいしいと感じた約150種類のワインが店内に並ぶ。これにベストマッチなのが、意外にも庶民的な“焼鳥”。肩肘張らずにワインを楽しんでもらうのに最適なフードメニューは？　と考えた末に辿りついた結果なのだとか。備長炭が入った能登産の七輪で焼かれる焼鳥には、フレッシュな鶏肉や糸島の野菜を中心に使用。焼鳥のほか、生ハムとフルーツのサラダや自家製ソーセージといったサイドメニューにもできるだけ既製品を使わず、添加物なしの手作りにこだわっている。

天神大牟田線 薬院駅より徒歩約5分です。
2020年6月5日にオープンしました
【どんぶり酒場どんどん】です！
日本料理出身の店主が目利きをし
選び抜いた鮮魚は特に自信あり、
安くて新鮮な魚を提供しております。

「どんぶり」をキーワードに
日本料理、肴、〆の一品など
様々な食の楽しみを広げ、
笑顔の時間を過ごせる暖かい店を
目指しております。
とれたて鮮魚とウマイ酒を
是非当店でお楽しみください。

清川の川沿いに出来た小さな居酒屋さん。手羽先の一本揚げとホルモン料理を中心のお料理を提供しています。2階は6名様から貸切ができる。完全個室感覚で使えます。飲み放題付きのコースも3500円からご用意しています。会社関係・ご友人・ご家族など様々な方々とご利用ください。1階は立ち飲み屋さんとなっています。カウンターのみで、普段使いでフランクにお使いいただけます。最高級のお食事と楽しいおしゃべりを…。

スタイリッシュで落ち着いた空間。本場フランスの星付きレストランや日本の名店で修業経験のあるシェフが、趣向を凝らし、腕を振るいます。選びぬかれた九州北部の食材を使用した華やかな至極の一皿を、上質なコースでご提供いたします。フランス語で「幸せを与える商人」を意味する当店。師匠である、ミシェル・ブラス氏からこの言葉をいただきました。当店のお料理を通じて、「お客様やスタッフなど全ての人が幸せになれるように」という想いを持って、“当店ならではのお料理”をお作りしています。ランチ・ディナー問わず、記念日や誕生日などの祝いの席や、接待やデートなど大切な方と過ごすシーンにも、ぜひ当店へ足をお運びください。

九州の旬の食材をふんだんに用い、職人技の光る寿司を味わえる【鮨　幸仁】。ネタとなる魚介は柳橋連合市場で目利きのプロが選りすぐります。素材の上質さを引き出し、その秀逸さを高める一手が加えられているのが魅力的です。メニューは昼・夜共に、多彩な寿司をメインとした『おまかせコース』。シャリは佐賀県七山地区のお米とわずかに赤酢を加えた寿司酢でつくられています。口の中で感じられるのは、シャリとネタとの見事に重なり合う旨み。そのおいしさに魅せられ思わず頬が緩みます。落ち着きのある店内にあるのは、半円を描く全8席のカウンター。大切な人との会食も自分へのご褒美も、心地のよい至福のひと時へと導いてくれます。

【焼とりの八兵衛 上人橋通り店】は、八兵衛ブランドの中でも特に現代風にアレンジした博多焼とりスタイルが特徴的です。まず払拭したかったイメージは“焼とり＝おじさん”。きれいな空気、ゆったりとした空間で「博多の焼とりを、もっと美味しく、もっと楽しく！」をテーマに八兵衛の伝統と新しさの追求したお料理をお楽しみください。数あるメニューの中でも、和牛すきやき串、和牛カルビ串、フォアグラ串などの創作串は特に人気です。その他にも、フォアグラ入りふろふき大根や季節の食材を使った一品料理も充実させておりますので、ご来店の際には是非ご賞味くださいませ。

福岡駅から徒歩15分の七輪炭焼ホルモン専門店【筑豊りぼん】。炭坑の町として知られた筑豊で生まれ育った料理長が、地域の食文化を伝えたいとの熱い思いで創業者とやってきたお店です。丁寧な下処理が施されたホルモンは種類が豊富、食感や味の違いを堪能できます。創業当時から不動の人気は店名にもなった『りぼん』。ジューシーな脂が炭に落ち煙が上がり燻されて、炭の香りをまとったその味はまさに絶品！　最高級備長炭と素材の良さがなせるごちそうです。なかなか手に入らないというこだわり焼酎も各種、ホルモンとの相性は抜群です。赤と黒が基調のお洒落な店内は女性にも人気。カップルはもちろん、女子会や宴会でも楽しみたいお店です。

テーブル席は全席掘りごたつの和モダンな空間で、ゆったりと旬の食材を使った料理を楽しめる【このめ】。毎朝、糸島の市場に出向いて目利きで仕入れる魚介や野菜をふんだんに取り入れた料理を、福岡や佐賀の地酒と共に堪能できます。活魚にこだわっているのもポイント。店内のいけすで優雅に泳いでいる伊勢海老や渡り蟹、カワハギなどを、注文が入ってから調理してくれます。10種類ほどの鮮魚を味わえる『お刺身の盛り合わせ』も人気。その日の仕入れによって考えられる「本日のオススメ料理」も見逃せません。店内の壁紙などには和紙が使われており、とても落ち着いた雰囲気。個室も完備されているので接待などにも利用できます。

地下鉄「薬院大通」駅から徒歩3分。店長は五島列島の出身。五島のおいしさを伝え、少しでも五島のファンを増やしたいという、故郷への思いがそこかしこにあふれているお店です。国内でも屈指の好漁場、五島で獲れる魚は『お造りの盛り合わせ』で。入手困難な五島牛は『陶板焼き』で。さらには五島の地酒に四季折々の野菜、米やお茶まで、まさに五島を旅しているかのような素材とメニューでおもてなししてくれます。また、スタッフ全員が料理人というのもこの店の特徴。それぞれが厨房に入り、接客を担当します。スタッフ各人の得意技を生かしたメニューが楽しめるというのも【和未屋　こんぶ】の魅力です。

薬院駅に近い静かな一角にある【鉄板ダイニング　芳（かぐわ）】。九州産黒毛和牛のステーキをメインに、旬素材を使った鉄板焼と、一流店で経験を積んだシェフのオリジナル一品料理が堪能できるお店です。オーナーシェフの森氏は「本物の素材を使ったとびきりの料理を、多くの人に届けたい」と心意気を語り、贅を尽くした料理をできるだけ抑えた価格で提供。人気の『芳コース』や黒毛和牛とオマール海老が入る贅沢な『極コース』など、どれも充実した内容です。一方で『フォアグラのソテー　有馬山椒だれ』などの一品料理とワインでゆったりと過ごすスタイルも可能。大切な方との食事や語らいの場としておすすめです。

福岡の豊富な食材や人とのつながりに魅せられて、この地に【美味しいさかな・美味しいさけ　海心】を構えた店主、川井裕之氏。長きに渡って磨いてきた和食の腕に、寿司店を経営する父から学んだ味わいを重ね、訪れた方に至福の味わいを提供しています。中でも、活きアナゴをつかった『土鍋ごはん』や『押し寿司』は、新鮮なアナゴのふっくらとした食感と、秘伝のツメが醸し出す奥深い味わいに、思わず顔がほころぶはず。厳選された日本酒は季節限定の銘柄もあり、四季折々の一皿と共にいただけば、その美味しさに心まで満たされていくようです。デートや接待はもちろん、一人でも訪れたい“美味しさと寛ぎ”満喫してみてはいかがでしょう。

博多の新ジャンルが楽しめる【博多もつ炊き餃子　一門】。福岡名物のもつ鍋と炊き餃子を合わせた『博多もつ炊き餃子』は国産鶏ガラの長時間炊いた濃厚なスープとぷりぷりな和牛小腸、手包み餃子が一度に楽しめる一品です。隠れ家な雰囲気を持ち合わせた店内はカジュアルなインテリアで20代後半から40代くらいまでの幅広い世代で賑わっています。週末は深夜3時まで営業しており、お仕事帰りのサク飲みや女子会、デートなど様々なシーンでご利用いただけます。

黒竹の生垣に導かれ、通りから10メートルほどのアプローチを進むと、時代を巻き戻したような落ち着いた店内にたどり着きます。もつ鍋の【金魚】は、町屋をイメージした和モダンな店内で、女性も楽しめるスタイリッシュなもつ鍋が楽しめるお店です。男性の食べ物だった『もつ鍋』を女性を意識してアレンジ。博多名物の『ごぼ天うどん』をヒントに、ごぼうの素揚げをトッピングして、さらに爽やかな「すだち豆腐」を具材に採用しました。プリプリのもつとコクのあるスープに食感と香りのアクセントを加え、最後までさっぱりいただける新世代の『もつ鍋』です。玄界灘の新鮮な魚や九州産の牛肉など素材にこだわり、博多ならではの味が満喫できます。

絶妙な火入れを見極めながら焼き上げる焼鳥と熊本直送の馬肉、さらに相性抜群のお酒を楽しめる【炭火焼き鳥　しまじろう】。豊富な種類を取り揃えている串メニューは、旬や素材にこだわっているのが特徴。朝挽きの鶏肉や霧島山麓SPF豚など、選りすぐりの肉類を使用し、一本一本串打ちして丁寧に仕上げています。ネタの大きさも評判。中でも、厚めにカットした『牛タン串』は、ジューシーな肉の旨みを堪能できるとあって人気です。店主が腕を振るう様子を間近に見られるカウンター席は、居心地のよい空間。座敷席も完備されているので、会社の宴会や友人との集まりに最適です。今宵はゆったりと、くつろぎの時間を過ごしてみてはいかがでしょう。

福岡の旬の美味しい素材をたっぷり使い、シェフが技巧を凝らしたヴェルフォンセのお料理は、食べた翌日に元気になると多くのファンの方がいらっしゃいます。”お箸”で味わうフレンチスタイルも、お子様からご年配の方まで、どの世代の方にも楽しんでいただけます。

扉を開くと白を基調としたスタイリッシュな空間が広がります。山口県産高森和牛をはじめとして、佐賀牛、宮崎牛、鹿児島黒牛などの様々な部位の食べ比べが堪能できる鉄板焼曉。シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と共に満喫できます。特にあっさりとした甘みが特徴的な高森和牛のステーキは、必ず食べてもらいたい逸品。柔らかな肉質と口の中いっぱいに広がる肉の旨み。伊勢海老やアワビ等の高級海鮮メニューから、関西風お好み焼きやフォアグラなど約50種類のメニューが取り揃っています。ワイン、ウィスキー等も種類豊富です。料理が焼きあがる音、香りと共に五感で楽しめる格別なお店です。記念日、お誕生日等にもオススメです。

薬院駅から徒歩5分、静かな路地裏にあるオリーブグリーンのひさしの店。【ファリーナ】のピッツァ生地は、イタリア産と国産小麦粉を独自ブレンドした粉でつくります。職人は、その日の気温や湿度、練った時の手の感覚などをたよりに生地の水加減を調整。生地を半日以上寝かせてから成形し、具材をトッピング。「400度の薪窯の中で、ピッツァを焼く適温になっている場所」を見極めたら、いよいよ生地を薪窯へ。高温で一気に焼き上げ、外はカリッ、中はモチモチの生地と、とろけたチーズを楽しめる薪窯焼きピッツアに仕上げます。【ファリーナ】では、ピッツァをはじめ、旬の野菜の薪窯焼き、新鮮魚介のパスタなど職人技でつくる料理を味わえます。

旬のメニューを気軽に楽しめる、カジュアルなスタイルの割烹。お一人様や接待、デートなど、場面を問わずに足を運べるお店です。店内はカウンター席を中心とした落ち着いた雰囲気。肩肘張らせぬ空間では、初来店時も気兼ねなく羽を伸ばせそうです。市場直送の鮮魚や野菜を使ったバラエティ豊かな一品料理は、いずれも経験豊富な料理人による自信作。割烹でありつつも、気さくに楽しめるラフなお店づくりを大切にしている点も、こちらのお店の魅力。料理のちょっとしたアレンジやメニュー外のリクエストにも、可能な限り応えたいとのこと。福岡市中央区の“行きつけ”に加えたくなる一軒です。

食材に多くのこだわりを詰め込んだ鉄板焼が頂ける【TeppanDining よしだ】。九州産の厳選和牛のみを使用し、魚介類は柳連合市場から仕入れ、野菜は糸島など地元食材をオーナーが自ら、仕入れています。こだわりの“塩”と“山葵”で頂くステーキはお肉の旨味を最大限に味わうことができます。また、アットホームな空間の店内でリーズナブルな鉄板焼が楽しめます。気軽に楽しんで頂きたく、誕生日や記念日、デートにご利用くださいませ。

【 焼き鳥　貴（たか）】は、日向鶏の珍しい絶品希少部位も味わえる鶏専門の焼き鳥店。焼き鳥は口にするとパリッと香ばしく、旨い肉汁がじんわり湧き出るよう、丁寧に鶏をさばいて串を打ち、短時間で国産備長炭で焼き上げます。ごく当たり前の仕込みや調理ですが、徹底してやり抜く姿勢が味わいの深さを生み、ミシュラン掲載につながったといいます。こんな真面目な店のおススメは寿司屋のような”焼き鳥のおまかせ”。店主が来店者それぞれの好みを推察し、好みに合った部位の焼き鳥を提供します。自ら注文するのも可能ですが、おまかせは思わぬ逸品に出会えると人気。鶏マニアですが気さくな店主が迎えるこの店は、極上の1串と出会える店です。