「町田　昼　飲み　ワイン」のグルメ・レストラン検索結果一覧

匠の技が活きる正統派日本料理に、斬新なアイデアをプラス。ここでは既存の枠を飛び越える新たな味が楽しめます。従来和食ではタブーとされてきたニンニクから、オリーブオイルやパスタまで。意表をつく素材を積極的に取り入れた料理は、他では味わえない逸品ばかり。それでも単なる創作料理ではなく日本料理として完成されるのは、出汁や下拵えといった揺るぎない土台があるため。基本が徹底されているからこそ、いかに斬新な角度で調理をしようともしっかりと芯の通った味わいとなるのです。原色を多用した華やかな盛り付けも印象的な、新感覚の日本料理。その未知なるおいしさをぜひ体感してください。

東京都港区三田エリアのイタリアン【Coronetta】。“「楽」で「楽しい」”をキーワードに、本場仕込みのイタリア料理を気軽に楽しめるお店です。店内はカウンター席を中心にカジュアルな雰囲気に纏められており、お1人さまから、夫婦・友人同士でのんびり食事をしたいときにも最適。新鮮な会津の馬肉を使った『マチェレリア風生サラミ』などのシェフの手づくり料理を楽しみながら、気ままなひとときを過ごせます。イタリアンには欠かせない存在であるワインも充実。イスの座り心地やゆとりあるスペースの確保など、ゲストがゆったり食事を楽しめるための心遣いを大切にしているお店です。

2022年9月、内装をリニューアル。
シンプルで洗練された、非日常空間を愉しみながらゆったりとお寛ぎいただけるカフェを目指して。