「白川　むら　メニュー」のグルメ・レストラン検索結果一覧

昭和46年、高砂に誕生した【焼肉ぶんか】は創業当初の味を頑なに守り続け地元に愛され根付いた名店です。家庭的な居心地の良い空間で、本格的な焼肉が味わえるとファミリーはもちろん老若男女まで幅広い層から人気を集めています。その魅力は上質な食材と味。仕入れから調理に至るまで一貫して料理人兼店主である山本さんが行い、品質と味を守っています。味噌と醤油がベースのコクのあるもみだれは、使う部位によって味加減を変えるほどのこだわりをもち、そして醤油ベースのつけだれはネギやゴマが風味を引き立たせお肉によく絡みます。『キムチ』や『ナムル』ももちろん自家製のこだわりの逸品。お腹を空かせて仲間を集って訪れたいお店です。

熊本市のオアシス、白川公園近くに佇む【日本料理とみた】は2008年の創業以来、地元で愛される店。和食一筋の店主・冨田氏が九州の天然魚と全国の旬食材で多彩な皿を紡ぎ、季節の会席でもてなしています。品書きは昼・夜とも、完全予約制の4種のコースがあり、平日限定の昼コースも用意。伝統の技に新趣向を織り交ぜた料理は、一品一品が驚きと感動の連続。五感が喜び、記憶に焼き付くおいしさです。加えて、2020年に移転リニューアルした、日本の伝統美が薫る空間も格別。カウンター席・座敷席とも全席個室でゲストを迎えるのも、この店の矜持。コースの〆には店主が点てる抹茶が供され、ふくよかな香りと味が幸せな余韻を満たしてくれます。

四季折々の味覚を堪能し、豊富な日本酒を楽しむ事ができる【酒肴　奥座敷　耕】。格式のある日本料理店のような落ち着いた空間で、接待やデートなど大人の時間を、ゆったりとくつろぐことができるお店です。店内は、店主の技を間近で見ることができる、臨場感溢れるカウンター席や、プライベートな時間を水入らずで過ごせる個室が完備されており、さまざまなシーンや人数に合わせた対応が可能です。料理は、岐阜の名産品「飛騨牛」を使った『飛騨牛の握り』や四季折々の食材の旨みを凝縮させた『炊き込み御飯』など、ひと手間かけた逸品ばかり。店主こだわりの和酒が、料理の名脇役を務め、非日常の空間を堪能できるお店です。

気軽に訪れ料理やアルコールを楽しめる【お茶の間　酒房　MONTA】。国産地鶏を使った焼鳥や、沼津・小田原漁港から仕入れられる新鮮な魚介類を堪能することができます。また各種カクテルやサワー等は勿論、ノンアルコールドリンクの種類も豊富。お酒を飲まれない方も沢山のメニューから選べます。落ち着いた雰囲気の店内には、完全個室の掘りごたつタイプの座敷席や、半個室になるテーブル席などを用意。和の趣溢れる空間で、くつろぎのひとときを過ごすことができます。