三陸やまだ漁協で旬と新鮮さにこだわって仕入れた魚介が絶品の【和海味処いっぷく盛岡菜園店】。岩手県産の旬の食材をできるだけ使用し、地産地消を目指しています。ゴボウの旨みが広がる『三陸産キンキの煮つけ』はお酒のすすむ逸品。その季節の新鮮な魚を盛り合わせた『三陸旬お造り盛り合わせ』は獲れたての味を満喫できます。日本酒は銘柄問わず季節の料理に合うものをラインアップ。少人数の宴席にぴったりな個室は6名まで収容可能、和モダンのくつろぎ空間は接待やデート、女子会など幅広く利用できます。カウンター席は、カップル、ご夫婦で気軽に食事とお酒を楽しむのに人気の席。盛岡観光で訪れた際にも是非立ち寄りたい一軒です。

東京メトロ新宿三丁目駅から徒歩2分の好立地。あえて看板がないのは、コンセプトが隠れ家だから。ビルの2階で、冷蔵庫の入り口を探して下さい。昭和30年代の看板やポスターが飾られた昭和レトロな店内は、「エンターテイメント性があって面白い」と好評。何度でも訪れるリピーターも多数います。新鮮なホルモンで有名な【い志井グループ】の系列店なので、鍋、焼物、刺身など、鮮度抜群のホルモンを思う存分堪能できます。フレンチが得意な料理人が、見た目の美しさやの器の温度にもこだわった料理を提供。日本酒、焼酎、マッコリなど、各種ドリンクも豊富に揃っています。

2014年６月に開店した【日本料理 ひで蔵】は、2017年６月から、その日仕入れた旬の食材でつくるおまかせコースの専門店として営業しております。盛岡市の繁華街、大通りから少し離れた場所にあります。静かな通りに面した和風の店構えの店内に入るとJAZZが心地よく流れ、畳敷きにテーブルセットが並ぶなど、和モダンな趣。長年の経験から岩手の美味しいものを知り尽くした店主が、自信を持って仕入れる食材の数々は、腕によりをかけてお客様のもとへ。気さくな店主がもてなすカウンター席、接待や会食に適している畳敷きのテーブル席があり、気負わずに入店できる温かな雰囲気の日本料理店です。

盛岡の中心部を流れる中津川のほとり、不来方城（こずかたじょう）跡地にある老舗【料亭駒龍】。昔ながらの料亭スタイルのおもてなしで、自分の家に帰ったようにゆっくりとくつろげます。すべて予約制の会席料理は厳選された旬の食材を使用し、丁寧な手仕事で仕上げた、素晴らしいお料理が並びます。お店には50畳の大広間の他に、和室の小部屋が5室。どの個室も落ち着いた雰囲気で接待や商談にもよく利用されています。また、お祝い事や法事など親戚が集まる席にもおすすめ。掘りごたつ席もあり、畳の部屋でも椅子やテーブル、座卓、お膳と選べるので幅広い年齢層の方が安心して利用できるお店です。

山形県のブランド牛「最上牛」のステーキが堪能できる【炭火焼ステーキ　天元】。当店自慢のお肉「最上牛」のステーキは甘みがあり香りが良く、あっさりしているので食べやすいと高評価を頂いております。ロース、ヒレの他に希少部位「シャトーブリアン」もご用意しております。一頭の牛から極僅かしか取れない希少な部位で、食通の舌をも唸らせる部位です。また『焼きすき』も人気のメニューのひとつ。薄切りロースのとろけるような食感がクセになります。Bourgogne(ブルゴーニュ)、Napa Valley(ナパバレー)など極上のワインも各種ご用意しております。お肉とご一緒にどうぞ。
接待、デート、パーティなどシーンに合わせてご利用いただけます。

素材の美味しさは、魚を選ぶ目利きと丁寧な仕込みが大切です。
一日一日気を抜かず、そして気持ちの良いおもてなしを心掛けております。たくさんの人に新鮮で本当に美味しいお寿司を気軽に楽しんで頂くために四季折々の旬の魚を厳選しています。もちろん三陸復興絆寿司“雅”もご用意しています。大少人数でのご宴席・ご家族様とのお食事、また盛岡にお越しの際に是非ご利用いただけたらと思います。

ポップな内装でジャズを聴きながら焼肉が楽しめます。素材に拘り三重県産黒毛和牛から松阪牛まで新鮮なお肉を提供しています。プライスもお値打ちになっており、女性同士のお客様から家族連れ迄幅広い客層にご利用していただいてます。アクセスも津駅から徒歩2分と非常に便利です。

盛岡市中央通りにある【肉居酒屋　天】は、上質な特選和牛をはじめとする様々な種類の肉を思う存分堪能できる本格焼肉店です。サイドメニューとしての一品料理も種類豊富なので、幅広い料理を味わう楽しさがあります。オススメのメニューは、特製スープでつくる名物『盛岡冷麺』やその日ごとの3種の肉を楽しめる『カルホル盛』など。4名以上の宴会には、店自慢の料理を集結させた『2時間飲み放題付宴会コース』がとってもお得です。ワイワイ楽しむ仲間との食事や接待、家族の記念日など、普段使いから特別な日のお祝いまで様々なシーンで便利に利用できる嬉しい肉居酒屋です。

選び抜いた上質な肉を、刺し、焼き、鍋など多彩な調理法で楽しめる韓風肉料理のお店【イマサラ麻布十番本店】。大型鍋の縁に肉や野菜をダイナミックに盛り付けた『もや鍋』をはじめ、厚切りの肉を贅沢に堪能できる『イマサラ焼』、コシの強い『盛岡冷麺』など、自慢のメニューが揃います。生マッコリやマッコリカクテル、本格焼酎、果実酒など、お酒の種類もバラエティ豊か。店内は洗練されたモダンな雰囲気に包まれ、窓の外に広がる美しい夜景にも心癒されます。東京タワーを見渡すダイニングのほか、掘りごたつ式の完全個室、デートや接待にも最適な2つの半個室を完備。日常を離れたオシャレな空間で、新たな韓国料理の魅力に出会えます。

ガラス張りの明るい店内に、JAZZが流れ清潔感のあるシンプルモダンな内装の広東料理店【中国料理　空】。看板メニューは『福建風あんかけ炒飯』です。約60種のヘルシーな広東料理があり、気軽に利用できる週替わりランチセットをはじめお値打ちな価格設定。特別な時には高級食材を使ったコースも楽しめ、シチュエーションに合わせて利用できるお店です。ドリンクの種類も豊富。カメ出しの紹興酒など中国酒と一緒に美味しい広東料理を味わえます。やわらかな間接照明の落ち着ける個室、オープンキッチンを眺められるカウンター席など席のバリエーションも多いので、その日の目的や人数に合わせ最適な席を選ぶことができます。

広島・胡町通りの一画に佇む【肉亭いちゆく】。お店への階段アプローチをあがると、高級感漂う内装が迎えます。和モダンな美しい空間で饗されるのは、肉料理の新しいスタイル“焼肉割烹”。焼肉と和食を巧みに融合させた新ジャンルで、焼肉やステーキに加え、肉刺し、煮込み、スープなど、多彩な肉料理を堪能できます。食材はA4ランク以上の厳選黒毛和牛。旬の野菜がそれに華を添え、彩りあざやかな逸品料理が並びます。その醍醐味を味わうには、10品ほどからなる『胡子』や『厳島』などの肉割烹コースをぜひ。日本酒やワインなど、焼肉割烹料理に合うお酒のセレクトも秀逸。肉好きの人を誘って訪れたい、大人のためのとっておきの一軒です。

著名人のファンも抱える【雅山GARDEN】。しっかりした甘みを湛え、ほど良くサシが入った米沢牛に魅了されたオーナーの“米沢牛好きによる、米沢牛好きのための、米沢牛の店”です。この店を一躍有名にした要因のひとつが『塩すき焼き』。米沢肉の美味しさを直球で味わってほしいという思いから生まれた逸品で、塩と和風だしでつくる「塩ダレ」が牛肉特有の匂いと脂っこさを落とし、旨味を際立たせてくれます。さらに脇を固める鶏卵も相性を考え、米沢産にするといった徹底ぶり。この料理で心行くまで米沢牛の魅力を体感してみてください。なお、お客様のプライバシーに配慮した席構成も好評の理由。接待やデートなど勝負処で重宝したいお店です。

中野富士見町駅より徒歩5分。中野通り沿いにある【炭火焼肉　あっしゅ】は、毎朝仕入れる新鮮なお肉を、アットホームな雰囲気の中でくつろいで食べられると人気のお店。ナチュラルですっきりとしている店内は、すべてのテーブルにダクトが設置され、炭火焼きの煙があまり気にならないと好評です。お客様に喜んでいただきたいと、お肉はホルモンから豚肉、牛肉まで上質なものをできる限り低価格で提供。中でも黒毛和牛A4ランクのお肉は、美味しさも価格も見逃せない逸品です。個室もあり、大切な方との接待や、ご家族でのお祝い事などにはご予約がおすすめ。お子様からご年配の方まで、美味しく楽しい時間を過ごせる一押しのお店です。

肉牛の最高峰、厳選した国産の黒毛和牛を生の状態で仕入れ、熟成のピークのタイミングでお出ししています。五感すべてを総動員して、焼肉をお楽しみください。

盛岡市内でジンギスカン料理が美味しいと評判のお店【ジンギスカン遠野屋】。ピリッと辛味のきいた自家製ダレはラム肉にピッタリ！　ジューシーな『ラム肩ロース』や『ラムチョップ』の他、ラムの奥深い旨味を堪能できる『極上ラムロース』などお肉の種類が揃っています。また、『ラムタン』や『ラムソーセージ』も珍しさが人気のメニュー。焼きたてのお肉で、ビールや焼酎などのお酒もすすみます。店内は木の温かみが感じられるカジュアルな空間。ゆとりを持ったレイアウトでゆっくりくつろげます。奥の個室風スペースは少しシックで落ち着いた雰囲気。家族連れやカップル、会社の宴会など、それぞれに楽しく食事ができるお店です。

リーズナブルなお値段で、おいしい鮪料理とお酒が味わえる【三陸　浜味屋】。その日上がった鮪の中で、一番いいものを仕入れて提供していると言います。新鮮な海の幸を堪能できる『本鮪刺し』、希少なほほ肉を豪快に焼いた『鮪のほほ肉焼き』、甘しょっぱいタレが絶妙な味わいの『鮪の串焼き』など、メニューには自慢の鮪料理が並びます。お酒は地元・岩手県の地酒を中心に、店主自らがセレクト。料理に合ったお酒を満喫することができます。カウンター席や個室席、テーブル席などを用意し、活気あふれる店内は、わいわいがやがやとお食事を楽しむのにはぴったり。「おいしい鮪料理が食べたい」と思った時に、ぜひ一度訪れてみたいお店です。

ランチからオープン致します。
衛生管理を徹底しておりますのでお客様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
「上質な個室空間と上質なお肉の組み合わせ」をコンセプトにした焼肉専門店です。厳選肉とこだわりの調味料で“有亭だけ”のちょっと変わった食べ方で“初体験”の焼肉を堪能。「こんな食べ方があったんだ！」という美味しい発見に思わず笑顔。赤身とは思えぬ美しいサシの入った、バランスの良い濃厚な肉の旨味は格別。完全個室もあり、家族連れや友人同士はもちろん、接待やデートにも最適です。団体にも対応可能なので、宴会にもオススメの新店です。

落ち着いた雰囲気が魅力の【焼肉レストラン　牛牛本店】。静かにお食事をしたい方、ご家族の記念日、またお仕事の接待にも使えるお店です。店長自ら仕入れを行い、厳選されたA5ランクの上質な和牛を使用。メニューの一つ一つに素材の良さが感じられます。またお肉本来の旨みを活かせるよう、カットの仕方にも工夫を凝らしているそう。やわらかく、口いっぱいに広がる旨みはまた格別です。中でもおすすめは1日限定10食の『厳選和牛あぶり寿司』。とろけるようなお肉の旨みと甘みを直に味わうことのできる逸品です。焼肉に合うワインやシャンパンなどお酒も種類豊富。ワインと共に至福のひとときを楽しんでみては。

一頭買いした「飛騨牛」をはじめ、精肉店厳選のラインナップで、贅沢な焼肉を実現する【肉家　まつひさ】。美味しいものを少しずつ味わうコースもあり、予算にあったものを選べます。飲み放題も追加でき、接待などのおもてなしから、各種宴会にもおすすめです。希少部位などの提供も一頭買いならでは。ソムリエ厳選のワインと共に楽しめます。また寿司職人でもある料理長の自信作『和牛霜降り肉の炙り寿司』をはじめとした、特選逸品も見逃せません。ゆったりとした雰囲気を醸し出す店内には、テーブル席から掘りごたつの座敷、個室・完全個室も完備。2人からグループまで幅広いシーンに対応可能です。大切な日に訪れたい一軒です。

季節の食材を使った和食と、選りすぐりの地酒を味わえる【和風料理　町田】。お客さまとの会話を大切にしながら、また暖簾をくぐりたくなるような、そんなお店づくりを心がけております。また鰹節1つからこだわり抜いた、本格的な味わいの「おだし」でつくる自慢の逸品料理にも注目です。店内はゆったりとくつろげる憩いの空間。コース料理のご用意もあり、接待や会食、デートやお1人さま等、さまざまな用途での利用が可能です。ほっとひと息ついてお食事を楽しみたい、そんな時に、ぜひ1度訪れてみてはいかがでしょう。

宮崎では数少ない鶏の水炊き＝『鶏炊き』を看板メニューに、じっくり味わいたい一品料理が豊富に揃うお店です。飼料にこだわり、ストレスをかけず飼育された刀根鶏を使った『鶏炊き』や、長期飼育で完熟した旨味を備えた飛来幸地鶏（ひらこじどり）の『炭火焼』などは、県内外の方にもぜひおすすめしたい逸品。宮崎県産の肉や鰻、有機野菜の素材の味を大切に生かした料理の数々を、ワインや日本酒とともに楽しめます。お店は宮崎駅から徒歩10分ほどの裏通りに立地し、上品で落ち着いた佇まい。カウンター、テーブル、個室、テラス席などがあり、家族のお祝い事や大切な方をおもてなしする接待・会食などのシーンにぴったりです。

西川緑道公園すぐ前の、長閑な景色の中に佇む【菊正　四季の味　たかはし】。岡山駅から徒歩3分の好アクセスな場所で、瀬戸内の海の幸や地野菜でつくる本格和食を、お手頃価格で楽しめます。BGMにジャズ音楽が流れる店内には、カウンター席とゆったりと座れるベンチソファー席を完備。やわらかな色彩でまとめられた心地よい空間で、味だけでなく見た目も素敵なインパクトあふれる料理を堪能できます。訪れたならぜひ食べたいお料理は、瀬戸内の鮮魚をふんだんに使った『万成石を使ったお刺身盛』や贅沢な味わいの『特撰和牛ロース・溶岩焼き』など。岡山の地酒や地ビール、オリジナル焼酎もあり、地元客のみならず観光客にも喜ばれるお店です。

高品質な肉を厳選しながらも、グループ全体で仕入れをするなど工夫を施し、リーズナブルに提供している【特急焼肉　せいざん】。焼肉のおいしさはもちろんのこと、スープを始めサイドメニューも一から手づくりされていて、種類豊富なお酒と一緒に味わえば大満足間違いなし。また、北海道初？となる「特急レーン」が導入され、注文した料理やドリンクが席まで流れてくるので、アミューズメント感覚も楽しめます。店内はシックなテイストですが、落ちついた雰囲気で居心地抜群。半個室風のテーブルもあるので、ファミリーでも気兼ねなく来店できるほか、接待や記念日などの会食にもオススメ。幅広いシーンで使える焼肉店の誕生です。

【ヌッフ デュ パプ】のメニューはジャンルレス。美味しさを追求した料理を提案しています。いちばんのこだわりは素材選び。岩手に広がる豊かな自然から生まれる食材を厳選しています。三陸宮古直送の最高鮮度の魚介類や花巻のプラチナポーク、ほろほろ鳥、県北の短角牛や雑穀、そして、盛岡近郊の農園から届く果樹や野菜…。どれも素晴らしいものばかり。また、お酒にも力が入っています。3000本を超えるワインを最高の状態で楽しめます。地ビールや地酒、本格焼酎も大充実！　至福のひとときを過ごせること間違いなしです。

お肉が外から丸見え!?　外観から驚かれるお客様が多くいらっしゃいます。【板前焼肉一笑 中津】は目でも料理を楽しんでもらいたいと、板前さんがオープンキッチンで調理をする珍しい焼肉店です。一頭買いだからこそできる価格と鮮度に自信あり。驚くほどに柔らかい食感の高級肉『特選シャトーブリアン』もリーズナブルにご提供！　『ローストビーフのユッケ風』や『極上厚切タン』など、絶対に食べたいメニューが揃っています。肉の仕入れだけではなく、包丁の入れ方ひとつとっても日々研究を重ねる、職人気質な焼肉店です。落ち着いた店内なので、デートやお祝いの席、大切なゲストを招いてのお食事にもオススメです。

地元を愛し、地産地消にこだわったその名も“イワテリアン” シャトンは地産地消にこだわり、地元に根付いたアットホームなイタリアンレストラン。白壁のギャラリーの様な店内は、店名でもある猫達の絵や置物が皆様をお出迎え致します。四季折々の豊富な岩手県産食材と「盛岡短角牛」「一関門崎丑」「田村農園の有機野菜」等にいたるまで、地産地消に根ざした店づくりをしております。その真髄が込められた『お任せディナーコース』は、季節の食材をふんだんに取り入れたシャトンの人気メニューです。また、こだわりの無添加ワイン「Vin nature」も料理に合わせお楽しみください。老若男女問わず、地元に愛された店づくりを目指しております。

選りすぐりの食材を使ったヘルシーな韓国料理を堪能できる【菜々　土古里】。自社農園の減農薬で育てた新鮮な野菜を中心に、旬野菜13種類をふんだんに盛り付けた『菜々ビビンパ』や、山形県の庄内豚を使用した『サムギョプサル』など、素材の良さを活かした逸品が揃っています。盛り付けにもこだわった彩り豊かな料理は、SNS映えすると女性に人気。新宿駅からすぐの小田急百貨店12階にあり、窓からは新宿の街を一望することができます。夜は夜景が楽しめ、シックで落ち着いた店内はデートや女子会に最適。人数に合わせて使える個室も完備されているので、周りに気兼ねなく、思い思いに楽しいひとときを享受できます。

岩手県産の食材と郷土料理の要素を取り入れる事を常に意識しているという鹿澤シェフ。岩手県を訪れないと味わえない料理、そこにゲストが訪れる意味こそが、【Ristorante　SHIKAZAWA】が追い続けるテーマです。ジオラマ、パノラマ、伝統的、温度、コースを構成する繊細かつ大胆な料理のひとつひとつが驚きに満ちています。岩手県産食材とのペアリングが楽しめるワインの品揃えも魅力。料理に合わせてソムリエがセレクトしたワインが食材の個性を引き出します。漆喰に炭を混ぜた、深いグレーの壁と紺碧のクロス、非日常を感じる空間で料理を堪能するひとときに、感性が研ぎ澄まされます。

札幌市清田に炭火焼肉羅山本店がある【RAZAN（ラザン）炭火焼肉　ススキノ店】は、昭和初期に建てられたノスタルジー漂う石蔵をリノベーションして作られたお店です。韓国家庭料理であるサムゲタンやキムチなど、すべて店内で時間をかけて手作りしています。宴会や接待、ご家族連れの方、女子会、デートなど、さまざまな用途でご利用いただけるお店です。赤身は仙台牛最高ランクのブランドにこだわり、美味しい部分だけを心を込めて手切りして提供しています。成熟させるお肉と、鮮度を重視する北海道産ホルモン類など、部位や用途によってこだわりのある仕込みと品質管理を徹底しています。

上質な黒毛和牛のYakinikuを心ゆくまで堪能できる【肉亭ふたご】。まずは『にく匣』で、その日の良質な部位をいただきます。使用する肉はA5ランク以上の黒毛和牛のみ。タンや美しいサシの入ったミスジなど、部位に合わせ食べやすいカットが施された肉はとろけてしまうほどにやわらか。3種のオリジナルのタレで違った味わいも愉しめます。食材の鮮度にこだわった「活」、お客様と合わせる「息」、洗練された「粋」、前向きな気持ちになれる「意気」。4つの「iki」がお店のモットー。くつろげる癒しの空間で、和牛の美味しさを味わいながら過ごす至福のひととき。歌舞伎町の喧騒を離れ贅沢な安らぎを与えてくれる大人の隠れ家がここにあります。