「目　前　焼い　くれる　ステーキ」のグルメ・レストラン検索結果一覧

数々の焼肉の名店で修業したオーナーがもてなしてくれる焼肉店【うしおと】。牛一頭からわずかしかとれない希少な部位を使った『特選タン塩』や、赤身と霜降りのいいところを厳選した『上カルビ』など、選りすぐりの肉を七輪で焼いて堪能できます。上ロース、上ハラミ、上カルビの3種類を楽しめる『和牛の盛り合わせ』は、専用の焼き網を使うこだわりよう。サッと炙ってレア気味で食べれば、得も言われぬおいしさに思わず笑みがこぼれます。春は桜、秋は紅葉など季節に合わせた木で彩られた店内は、ホッと一息つけるくつろぎの空間。事前に『フルール』を注文すれば2名からでも使える個室も完備されており、特別な時間を過ごすのに最適です。

パリの街角を思わせる、洗練された佇まいの【ビストロ Le Ballon】。木の扉をあけると、赤いシートと木のテーブルが並ぶ非日常空間が広がります。お店のコンセプトは、「フランスで愛され続けているビストロ料理をカジュアルに楽しんでもらうこと」。食材の持ち味と彩りを活かした、伝統的なフレンチを堪能できます。人気メニューの一つ『鴨のコンフィ』は、フランス南西部の家庭料理『カスレ』仕立てで提供。週替わりの具材で味わえる『本日のキッシュ』も評判です。特別な日にふさわしい『アニバーサリーコース』が用意されているのも魅力。種類豊富に揃うワインと美食に酔いしれる、幸せな時間を過ごしてみませんか。

全体生産量の5％しか日本に入ってこない、希少なアイスランド産のラム肉でつくる料理が楽しめる、東京・恵比寿の羊肉料理専門店【恵比寿　ジンギスカン　海月（くらげ）】。カジュアルでおしゃれな雰囲気の空間で、タタキや鍋、焼肉といった、羊肉料理が楽しめるお店です。ここにきたら、食べるべきは何と言っても『彩り野菜のジンギスカン』。七輪の上に乗せたドーム型のジンギスカン鍋の中央で、ステーキのような1センチほどの厚切肉を焼き、旨み脂を下に敷いてある野菜にしみ込ませながら焼いて仕上げる豪快な鍋料理です。上質で柔らかな肉は、通常のラム肉に比べてクセも少ないため、初めてラムを食べる人でも抵抗なく楽しむことができます。

牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を存分に堪能できる【USHIGORO S.　NISHIAZABU】。田村牧場・岡崎牧場から仕入れた極上希少部位を、焼き師たちが匠の技で焼き上げてくれます。厳選された肉をさまざまな味わい方を提案してくれるコースは全4種類。『牛ヒレカツ』や『ザブトンのすき焼き』など、極上の逸品が続々と目の前に呈されます。和牛の味を引き立てるよう、ソムリエが選ぶワインはフランス産が中心。加えて、プレミアムな日本酒も揃いより一層テーブルを華やかに演出します。シックで落ち着いた空間には5つの個室を完備。専属の焼き師が今宵も腕を振るい人々に至福の時間をもたらします。

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国内流通が1%未満だと言われている希少な国産羊肉を食せる【ジンギスカン　YOSHIHIKO　麻布十番店】。【ジンギスカン慶彦 東京大森店】の2号店です。国内にある複数の牧場と契約していて、羊肉を一頭買いしているのもポイント。さまざまな種類の羊肉があるので、訪れる度に異なる味わいに出合えます。四季折々の旬野菜も仕入れており、その時々の季節の味覚を堪能できるのも魅力です。「KENZO ESTATE」や国内のナチュールワインなど、常時18種類以上のワインがあり、お酒好きな方も満足できるはず。カウンター席のほか、テーブル席や個室も完備しているので、プライベートだけでなく、接待などさまざまなシーンに寄り添ってくれる1軒です。

柔らかさと旨み、肉そのものの味わいが楽しめる赤身肉。【赤身焼肉 あかつき 高円寺店】では、脂の少ない部位を中心にその日オススメの赤身肉を常時14種類以上取り揃えています。お気に入りの味を見つけたいなら、『赤身のおまかせ盛り』がオススメ。プレミアム部位を含む3種類が堪能できる充実の内容で、赤身肉の魅力を教えてくれます。1枚から注文できるメニューが多いのもうれしいところ。赤身肉だけでなく、きめ細やかな霜降り肉も外せません。カウンターがメインに設えられた店内は、落ち着いて過ごせる空間。完全無煙ロースター完備で、匂いも気になりません。最高のもてなしに身を委ねる、幸せなひとときを過ごしてはいかがでしょう。

ジャズが流れるシックな空間で、ゆったりとくつろげる銀座のセカンドプレイス空間【銀座並木　瓢箪　hyotan】。選び抜かれた良質な食材を使った創作料理を味わえるお店です。旬の魚介を堪能できる『お造り盛り合わせ』や、土鍋でふんわりと炊き上げた『いくら雲丹の土鍋ご飯』など、季節感あふれる逸品揃い。そんな料理にそっと寄り添い、そのおいしさを引き立ててくれるお酒も充実しています。中でも、ドンペリニヨンがつくったプレミアムな日本酒『IWA5』がオススメ。ジャパニーズウイスキーも充実しており、しっとりと落ち着いた大人の時間を過ごせます。接待やご夫婦での会食にいかがですか。

「全部が旨い」がコンセプトの焼肉ハウス【Yakiniku BarBies】。A5ランク黒毛和牛の雌牛にこだわって厳選した肉を、いろいろな料理で堪能できます。生肉取扱許可認定店なので、『極上塩ユッケ』や『とろ握り寿司』などで生肉ならではのおいしさを堪能できるのがうれしいところ。そんな肉のおいしさを引き立ててくれるワインがカリフォルニア産のものを中心に充実しています。ニューヨークの倉庫を改装したようなブルックリンスタイルの店内には、オープンキッチンに面したシェフズテーブルや半個室タイプのテーブル席を完備。記念日のデートやカジュアルな接待はもちろん、グルメな仲間との肉会など、いろいろなシチュエーションで大活躍です。

トップクラスの黒毛和牛を生産する田村牧場を中心に仕入れ、極上の肉を匠の技で焼き上げる【USHIGORO S.　GINZA】。牧場・血統にまでこだわり抜いた世界最高峰の黒毛和牛を全4種類のコースで存分に満喫できます。柔らかく素晴らしい肉質を誇る希少部位『Kコース　シャトーブリアン』などスペシャリテが充実。加えて、至高のコースに合わせられるワインはソムリエが選りすぐっています。店内はシックな装いを纏った11個の個室を完備。鍛錬を積んだ焼き師が一枚ずつ肉を焼き上げ、非日常のひと時をもたらします。