1人のシェフがオススメしています池尻大橋/三宿 和食崎のおかん日本の燗文化を意欲的に発信する“燗酒ミュージアム”【崎のおかん】写真メニュー料理人地図東京・三軒茶屋で人気を博した居酒屋【JOE’S MAN 2号】の店主・崎 丈さんが、「お燗を世界に広めたい」という想いから燗酒と料理のペアリングをテーマにした店をオープン。メニューはおまかせコース1本で、それぞれのお料理に合わせた燗酒が約12種類も登場。そのプレゼンテーションは実にユニークで、レモンピールを浮かべてあったり、出汁で割ってあったりと、型にはまらない自由さを楽しめる。日本酒の新たな可能性に開眼するはずだ。17,000円東急東横線 中目黒駅 徒歩15分コース16,500円コースをすべて見る
小倉 鮨・寿司、和食、居酒屋旬菜旬魚 寿司 海人仲卸直営店ならではの旬菜・旬魚を使った至極の料理とお酒を上質な雰囲気の中で堪能写真メニュー料理人地図厳選した至極の食材を料理人が丁寧に仕上げた逸品をゆったりとした空間で味わえる【旬菜旬魚 寿司 海人】。魚介は毎朝、唐戸魚市場・下関漁港・仙崎漁港で仕入れています。予算に合わせて料理長がオススメの鮮魚を多彩な調理法で盛付けてくれる『料理長厳選こだわり刺盛』や、一番味が乗ったネタの旨みを寿司で食らう『本日の一番にぎり』が特に人気。さらに、日本酒好きな女将が厳選する季節酒や厳選酒が、至福のひと時に華を添えてくれることでしょう。大人の雰囲気が漂う落ち着きのある店内には、料理人と向き合えるカウンター席やくつろぎの個室を完備。コース料理も豊富で、シーンを問わず気軽に利用できる隠れ家的な料理店です。6,500円JR鹿児島本線 小倉駅 徒歩7分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメ
大崎/登米/栗原 居酒屋、和食、海鮮料理おもてなし 佳和やかな雰囲気の中、もてなしの心をこめて、こだわりの日本料理を提供する店写真メニュー料理人地図【創作料理 誠~Makoto~】の姉妹店として誕生した【おもてなし 佳】は、落ち着いた雰囲気の中、本格的な日本料理とお酒を楽しめる、より大人好みの店です。とくに、料理へのこだわりは徹底的。例えば魚は、他店ではなかなか食べられない脱水〆の刺身を仕入れ、肉も牛肉は黒毛和牛、豚肉は黒豚のみを使い、料理長の熟練の技で逸品に仕上げています。その料理に合わせて、グレードの高い日本酒や焼酎なども豊富にラインナップ。店内の内装はもちろん、食器も上質なものが揃い、高級感たっぷり。個室がメインのため、接待にも良く利用されているそうですが、接客の細やかな気配りも心地良く、リピーターが多いというのも頷けます。5,000円JR各線 古川駅 徒歩11分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可料理長 おまかせ会席料理 4,000円税込コース4,000円(税込)2時間飲み放題付き 6,0006,000円(税込)コースをすべて見る
浜通り北部 居酒屋、ダイニングバー、創作料理異食間旨酒 あぐら屋多彩な料理が揃う隠れ家的モダンダイニング。くつろぎの異食間でお酒を味わう幸せ写真メニュー料理人地図東北の魚介を使った海鮮料理を中心に、多彩な料理とお酒を味わうことのできるモダンダイニング。中でも福島県会津地方から直送される「馬肉の盛り合わせ」は必ず注文したいメニューです。馬肉の旨みはもちろん、豊かな風味や濃厚な旨み、部位ごとに異なる美味しさを一皿で堪能できます。合わせるお酒は店主が厳選する日本酒で。全国各地の銘柄をグラスで気軽に試すことができるので、飲み比べをしてみてはいかが。店内はやわらかな灯りに包まれて、のんびりと過ごせる心地よい雰囲気。一度訪れると料理の美味しさに魅了され、二度目は居心地の良さに満足。三、四度と重ねるうちにいつしかお店のとりこに。そんな魅力があふれるお店です。3,500円JR常磐線 相馬駅 徒歩7分<120分飲み放題付き>松川浦コース3,850円(税込)<120分飲み放題付き>あぐら屋コース4,400円(税込)コースをすべて見る
大崎/登米/栗原 居酒屋、和食、創作料理創作料理 誠厳選された食材と、種類豊富なお酒を堪能。さまざまなシーンで利用できる創作居酒屋写真メニュー料理人地図本まぐろやA5ランクの黒毛和牛など、厳選素材を楽しめる【創作料理 誠】。メニューには「おかず-1グランプリ」で優勝した『鹿児島県産黒豚の唐揚げ』をはじめ、食材選びから調理法にまでこだわった逸品料理が並びます。その日の仕入れや季節に合わせた料理もあり、食通も大満足の品揃え。料理に合う地酒やゲストに合わせてつくってくれるカクテルなど、お酒が充実しているのも魅力です。店内には、コの字型のカウンター席と多彩な個室を完備。個室はレイアウト変更可能で、2名から最大22名まで対応しています。デートや女子会、宴会など幅広い用途に使え、使い勝手抜群。また完全防音個室もあり、接待や商談などのビジネスシーンにも最適です。5,000円JR陸羽東線 古川駅 徒歩12分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
国分町/一番町 スペイン料理・地中海料理、居酒屋、イタリアンEl Campo(エルカンポ)お洒落な雰囲気と本格的なスペイン料理のお店。写真メニュー料理人地図本場スペインの食材を楽しめるお店【El Campo】 最高ランクのイベリコ豚「ベジョータ」や、スペイン産のワインを取り揃えています。そのほか福島県の【大野村農園】から取り寄せた野菜と卵、三陸で採れた新鮮な魚介など、厳選された食材を味わえます。化学調味料は使用せず、出汁も一から手づくりで取るこだわりぶり。スペインをイメージした店内には、店主・齋藤氏が現地で買い付けた雑貨が並んでいます。お洒落な雰囲気が漂いデートや女子会にもぴったりです。予算に合わせてコースの相談に乗ってくれるのも嬉しいポイント。深夜まで営業しているので、飲み足りない時の2件目使いや”チョイ飲み”にもおすすめです。4,000円地下鉄南北線 北四番丁駅 徒歩1分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える食事会にオススメスタンダードコース4,000円名物!イベリコ豚ハム盛含む 人気のパエリアコース5500円5,500円コースをすべて見る
1人のシェフがオススメしています目黒 居酒屋、焼鳥・串焼きやきとり阿部ワイン×伊達鶏の焼き鳥。名店が仕掛けるマリアージュ写真メニュー料理人地図「日本屈指の焼き鳥店」多くの食通からそう評価されることの多い目黒の【鳥しき】が、姉妹店として立ち上げたのがこの【やきとり阿部】。正統派の焼き鳥店を貫く本家に対し、ここでは「焼き鳥×ワイン」をコンセプトに、異なったアプローチで鶏肉の魅力を楽しませてくれます。ただ、焼き鳥は【鳥しき】と変わらず、一切妥協はなし。福島県相馬の契約農場から仕入れる伊達鶏は、頭だけが落とされた状態で毎日届き、部位ごとに丁寧に捌いては串打ち。紀州備長炭で焼き上げ、【鳥しき】より受け継いだタレを使うなど、名店の味をそのままに楽しめます。初めてならまずは、前菜盛り合わせとスープ、おすすめの焼き鳥が味わえるおまかせコースをぜひ。6,000円JR山手線 目黒駅 徒歩3分飲み会にオススメ
浜通り北部 中華料理、居酒屋、飲茶・点心楽楽中華 あじくら激辛旨料理ならココ!! 本場中国料理をアレンジした名物料理や自慢の台湾ラーメン写真メニュー地図福島県南相馬市原町の中心部にある楽楽中華あじくら。名物の激辛、山椒麻婆豆腐を始め当店自慢の台湾ラーメンや楽喜ギョウザ。本場の中国料理の良さを生かし日本人に合うようにアレンジした本格的な中華料理とラーメンの数々。何度も足を運びたくなる事まちがいなし! お1人様の食事もしやすいセット&定食類も豊富です。御家族連れやお友達との食事から、宴会や飲み会、パーティーなど、様々なシーンに対応できます。落ち着いた本格的なカジュアル中華をどうぞ!! スタッフ一同心よりご来店をお待ちしております。1,200円JR常磐線 原ノ町駅 徒歩7分感染症対策テイクアウト可飲み会にオススメあじくら特選おすすめコース3,025円(税込)3025円コース3,025円(税込)コースをすべて見る
弘前/黒石 居酒屋、和食、海鮮料理おさかなダイニング碧と奏海鮮料理を中心に青森の郷土料理も並ぶ。明るく温かな雰囲気の中、心安らぐ和食料理店写真メニュー料理人地図弘前駅から徒歩圏内にあり、近くには会社や飲食店が建ち並ぶ【おさかなダイニング碧と奏】。食材は毎日仕入れ、地元で水揚げされた魚介類を中心に使用。特に『海鮮こぼれ寿司』は、生ウニ、イクラ、マグロ、サーモンなどが使われており、華やかな彩りとボリュームで贅沢なおいしさを楽しめます。また、単品メニューに「2時間飲み放題」を付けられるので、友人と一緒に飲みたい方や晩酌がてら一人で食事したい方にもぴったり。店内にはカウンター席が完備され、さらに座敷スタイルの個室やテーブル席があるので、会社の宴会や仲間同士の食事会、デートや女子会にもオススメです。丁寧につくられた料理に会話も弾み、笑顔の時間を過ごせます。4,000円JR奥羽本線 弘前駅 徒歩7分感染症対策飲み会にオススメ
浜通り北部 焼肉、居酒屋、もつ鍋牛屋 HikoBer 原町店もつ鍋や七輪で愉しむ焼肉で、厳選された肉の旨味を堪能! 旬の野菜やキノコも存分に写真メニュー地図スタイリッシュでお洒落な外観の【牛屋 HikoBer 原町店】。前面がガラス張りで、活気あふれる店内の様子が伺える、気軽に入りやすい雰囲気。店内は明るく開放的で、焼肉や鍋を囲んでワイワイとにぎやかに過ごせます。厳選されたお肉を存分に味わえるのはもちろん、合わせてたくさん摂りたい野菜にも注目を。季節ごとに変わる旬の野菜は瑞々しく新鮮でシャキシャキの食感。『おまかせ野菜盛り』でヘルシーな野菜をたっぷり堪能できます。壁一面にずらりと並べられた焼酎や梅酒、日本酒など豊富なドリンクも嬉しいポイント。そのほかワインや果実酒も揃い、一人で、ファミリーで、女子会になど幅広く利用しやすいお店です。3,000円JR常磐線 原ノ町駅 徒歩2分ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える飲み会にオススメ
1人のシェフがオススメしています外苑前/青山一丁目 和食、日本料理・懐石・会席、海鮮料理和食淡々菜四季の移ろいを表現した料理を堪能。自分好みの楽しみ方を見つけられる、日本料理店写真メニュー料理人地図四季折々の食材を自分好みにいただけると注目を集めている乃木坂の名店【和食淡々菜】。心地よいおもてなしに満ちた、穏やかな佇まいで出迎えてくれます。席に着くと運ばれてくるのは、旬の魅力にあふれる食材たち。おばんざいを選んだ後は、魚介、野菜、肉と続き、それぞれ素材を活かしたオススメの料理を提案してくれます。好みの味や量を注文することも可能。「本当に食べたい一皿」に出合える幸せに気分が高まります。器や季節の花、掛け軸など、日本の美しい文化に触れられるのも、このお店の魅力の一つ。カウンター席と個室があり、堅苦しくない接待や会食に最適です。大切な人と共に充足感に満ちたひとときを過ごしてみませんか。1,300円15,000円東京メトロ千代田線 乃木坂駅 徒歩1分感染症対策テイクアウト可デリバリー可<お昼食・お夕食>「雅」-魚-(みやび)9,500円<お昼食・お夕食>「雅」-肉-(みやび)10,500円コースをすべて見る
新宿三丁目 和食、創作料理、居酒屋あえん 伊勢丹会館店手軽においしい和食をお召し上がりください!写真メニュー料理人地図新宿伊勢丹会館の4階にある【四季の旬菜料理 あえん 新宿伊勢丹会館店】は、日本古来のご馳走とおもてなしの提供を掲げる和食店。全国の協力農家から仕入れる旬の野菜や、柔らかい食感と旨みが濃い脂身が特徴の「桜山豚」を使った料理が特に好評です。和モダンな店内はおひとりから、デートまで様々なシーンでご利用いただけますので、お気軽にご相談ください。1,300円4,000円JR各線 新宿駅 徒歩5分デート,接待/会食他にオススメ[数量限定]名物 秋の竹籠ごちそうランチ2,530円(税込)『あえんのランチコース』(要予約)3,500円(税込)コースをすべて見る
大崎 和食、創作料理、居酒屋あえん 大崎ThinkPark店大崎駅2分 各地の旬の食材が勢揃い、舌も目も満足させる和食店写真メニュー料理人地図◆宴会ご予約受付中◆美食家を始め、老若男女問わず幅広い客層に人気の【あえん】。新宿店や自由が丘店、目白店に続いて【あえん 大崎ThinkPark店】が大崎駅から徒歩2分のところにあるThinkParkタワーにて新しくオープン。あえん名物の『桜山豚のざる蒸し』、『魚の西京焼き』や旬の魚を使用した『カルパッチョ』など、思わず舌鼓を打つような逸品が愉しめます。普段使いだけでなく歓送迎会や接待、女子会、デートでの利用もお勧めです。個室もあり、広々とした店内なので、少人数から大人数でも満足すること間違いなし。■宴会のご予約も承っております。お気軽にご相談くださいませ。1,200円4,000円JR各線 大崎駅 徒歩2分テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ<要予約>あえん御膳2,300円(税込)<休日限定>名物 秋の竹籠ごちそうランチ2,530円(税込)コースをすべて見る
麻布十番 ジンギスカン、ワインバー、焼肉ジンギスカン YOSHIHIKO 麻布十番店個室・テラス席◎美味な羊肉とワインを心ゆくまで堪能。夜景を眺めながらジンギスカン写真メニュー料理人地図国内流通が1%未満だと言われている希少な国産羊肉を食せる【ジンギスカン YOSHIHIKO 麻布十番店】。【ジンギスカン慶彦 東京大森店】の2号店です。国内にある複数の牧場と契約していて、羊肉を一頭買いしているのもポイント。さまざまな種類の羊肉があるので、訪れる度に異なる味わいに出合えます。四季折々の旬野菜も仕入れており、その時々の季節の味覚を堪能できるのも魅力です。「KENZO ESTATE」や国内のナチュールワインなど、常時18種類以上のワインがあり、お酒好きな方も満足できるはず。カウンター席のほか、テーブル席や個室も完備しているので、プライベートだけでなく、接待などさまざまなシーンに寄り添ってくれる1軒です。9,800円東京メトロ南北線 麻布十番駅 徒歩3分プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるまずは少量でサクッとジンギスカンを楽しむ6000円コース6,000円各国より仕入れる新鮮な羊肉を食べ比べる8000円コース8,000円コースをすべて見る
自由が丘 フレンチ、ビストロ、ワインバーシェ・ソーマ 都立大学伝統ある本格フレンチがワインと一緒に気軽に楽しめる都立大学のフランス料理店写真メニュー料理人地図1998年自由が丘にオープンして、5年前に都立大学に移転した『シェ・ソーマ』。『牛ほほ肉の赤ワイン煮込み』など基本を大切にし、フレンチの特徴である多彩なソースを十分に堪能できる料理がいただけます。ランチも、ディナーもコースがおすすめで、三浦野菜をたっぷり使い、魚貝類も旬の食材をいかし、季節ごとの味が楽しめます。料理と相性のいいワインは、手頃なものから超高級なものまで潤沢にそろっていて、月に1回ワイン教室も開催されています。ランチに女性同士で美味しいものを食べたい時、デートで遅い時間に食事したい時、週末に家族と美味しい食卓を囲みたい時、気軽に訪れたいお店です。2,500円7,000円東急東横線 都立大学駅 徒歩3分感染症対策ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるテイクアウト可
目白 和食、創作料理、居酒屋あえん 目白店滋味溢れる「栃木県産桜山豚」や「旬野菜」落ち着いた空間で食す、贅沢なひとときを…写真メニュー料理人地図旬の食材がおススメです♪「本物」を知る女性が集まる地域で、平日も満席で賑わう和食店【あえん 目白店】。好評の理由のひとつが、モスフードサービス協力農家のネットワークを活かし仕入れる、旬を迎え旨味を蓄えた野菜をふんだんに使った料理です。丹念に育てられた【あえん】自慢の野菜を楽しむなら『旬野菜まず一品』がおすすめ。旬の滋味溢れる野菜の味や香り、食感まで堪能できる人気メニューです。店内は落ち着いた純和風のつくりです。【宴会】着席時:60名様/立食時:90名様 目白での宴会に是非ご利用ください。1,200円4,000円JR山手線 目白駅 徒歩1分テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ楽(らく)コース4,400円(税込)里山プラン 2時間飲放題付き5,000円(税込)コースをすべて見る
日本の燗文化を意欲的に発信する“燗酒ミュージアム”【崎のおかん】