「真　響」のグルメ・レストラン検索結果一覧

入口は白木の引き戸、「お客様が入りやすいように、日本風のエントランスやインテリアにこだわりました」という、料理人の殷氏。【中華料理　響】は、本場中国で経験を積んだ料理人の技が光る、絶品中華料理を堪能できるお店です。日本人の味覚にあわせたお料理が多数あり、奥深い旨みとやみつきになる辛味が特徴の『香辣牛肉』は辛味の調節がきいてお酒とも相性抜群の逸品。ドリンクはバランス良い品揃えで、年代を重ねた紹興酒も堪能することができます。店内は明るく広々とした空間で、背の高い仕切りのボックス席や20名まで入れる個室も完備。貸切もできて５0名まで対応できます。宴会やパーティ、接待にも最適です。

大阪門真市、西三荘駅からすぐの場所にある【串Dining 響】。『串焼き、串揚げ、冷製串』と、季節の串料理を存分に堪能できるお店です。定番の『牛串』や『豚巻』などはもちろん、生ハムやバジルにチーズと、洋食ベースにアレンジされた串料理は、どれも食べたくなる逸品ばかり。中でも、オリジナルブレンドの細かなパン粉を使った串揚げは、そのサックリとした食感と味わいに、何本でも食べたくなること請け合いです。豊富なウイスキーやワイン、カクテルも揃っているので、一緒に味わえば思わず笑みがこぼれるほど。お洒落でありながら肩肘張らない雰囲気も魅力の一つ。おいしく楽しい時間を、大切な人と過ごしてみてはいかがでしょう。

戸田公園駅そばに店を構える【和食・鮨　真田】小粋な白暖簾をくぐると、清潔感のある凛とした空気が漂います。厨房で腕を振るうのは、都内の高級和食店などで腕を磨いた土井さん。オリジナルレシピによるロゼ色のシャリで鮨を握り、北海道産の希少な食材を極上の一皿に仕立てます。戦国武将の名前を冠したこちらのお店。白木のカウンターの中には甲冑が飾られ、客席の壁にはペイントアートが施されるなど、非日常空間を満喫できるのも楽しみの一つ。料理人の手さばきが楽しめるカウンター席のほか、プライベート感あふれる個室もあり、特別な日のディナーにもぴったりです。おいしい料理やお酒を楽しみながら、贅沢な時間を過ごせます。

【薬院駅徒歩４分】選りすぐりの日本酒と旬の食事を楽しむことができる【響喜】。京料理の老舗で修業を積んだ店主が料理を用意します。こだわりのメニューはいずれも酒の旨さを引き立てる逸品です。日本酒のアテになる料理がメインのコースも4,000円あります。もちろん、ワインや焼酎、ハイボールなど日本酒以外のお酒も厳選して用意。店内には、カウンター席、テーブル席、掘りごたつの完全個室を完備。ひとり飲みから大事な方との会食、デートまで至極の一杯と一皿で充実の時間を過ごせます。

料理にも雰囲気にもしっかりとしたクオリティを求める、大人にこそご紹介したい一軒。梅田駅徒歩圏内という恵まれた立地でありながらも、全席プライベートな完全個室で非日常的なおもてなしを実現。最大で30人まで対応でき、2人で利用できる部屋もあるので、接待、各種宴会、恋人との食事にもぴったり。公私問わずさまざまなシーンに活躍してくれることでしょう。旬の素材を取り入れた五感で楽しめる逸品と、会話の弾む美酒を用意。飲み放題付きのコースもあるので宴会シーズンにも心強い存在。大切な方を誘って訪れたい、そんなお店です。

産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を生かした調理法で提供してくれる【響　中之島フェスティバルプラザ店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。中でも、高温の鉄板で旨味を閉じ込めて焼いてくれる『黒毛和牛ステーキ』が絶品。大豆の風味豊かな「日月豆腐店」の『能登寄せ豆腐』もお酒との相性抜群です。個室やコースが多数用意されているので、宴会や会食、ビジネスシーンの接待、家族での団欒にと、様々なシーンに合わせて利用できます。 美酒佳肴と心からのおもてなしで、心地良い時間を演出してくれる素敵な一軒です。

産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を生かす調理法で供してくれる【ダイナミックキッチン＆バー　響　品川店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。店内は、石と木をふんだんに使ったモダンな和の空間に、大小の個室が12部屋。迫力ある調理風景を間近に見られるキッチンカウンター席や7mの高い天井が開放感を感じさせるダイニングがあり、宴会や会食、ビジネスシーンの接待にと、様々な用途に合わせて利用できます。美酒佳肴と心からのおもてなしに、身も心も癒される最上級の一軒です。

【ダイナミックキッチン＆バー　響　有楽町店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』や生ビール『マスターズドリーム醸造家の夢』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。店内は、石と木をふんだんに使ったモダンな和の空間に、大小の個室が12部屋。迫力ある調理風景を間近に見られるカウンター席や広々としたダイニングもあり、有楽町駅から徒歩3分という利便性の良さも魅力です。各種宴会やデート、ビジネスシーンの接待にと用途に合わせて利用できるとっておきの一軒で素敵なひとときを。

山形牛、京野菜、島根県奥出雲仁多米など、産地にもこだわった厳選素材を、その持ち味を活かす調理法で楽しめる【響　風庭　赤坂店】。地酒や銘酒、焼酎をはじめ、ウイスキー『響』や生ビール『マスターズドリーム醸造家の夢』にもぴったりなメニューが豊富に揃っています。溜池山王駅から徒歩1分ほど、自然に恵まれた後背地を持つ赤坂インターシティの2Fという立地も魅力。メインダイニング、13室の大小個室があり、その時々に相応しい愉しみ方ができるお店です。こだわりの美食を美しい夜景と共に。産地直送素材を使った絶品創作料理が、身も心も満たしてくれます。

大人気の窓側掘りごたつ席からの夜景は絶景です。夏暑く、冬寒い気候の山形の気候が育てた山形牛。肉質はキメ細やかで、甘さを感じる脂が特徴。カレッタ汐留の46階からの絶景を眺めながらの響こだわりの和食を心ゆくまでお楽しみ下さい。旬の食材を使った自慢のコース！　大切な方とのお食事,御宴会などでご利用くださいませ。『燦(さん)コース』、『響(ひびき)コース』など飲み放題付きのコースも充実しております。※詳しい献立内容は、「コース」をご確認下さいませ。

神奈川の食材にこだわった「相模湾の鮮魚」と「鎌倉・湘南の野菜」を使い、多彩な宴会向け＆一品料理でもてなしてくれる【ダイナミックキッチン＆バー　響　横浜スカイビル店】。大小様々な完全個室が全9部屋あり、最大24名まで利用ができます。夜景を一望出来るカウンター席やテーブル席があるのも嬉しいところ。飲み放題付き宴会プランが常に3種類以上あり、歓送迎会、接待、顔合せなど様々な要望に応えてくれるお店です。リーズナブルなランチもおすすめ。旬の素材を取り入れた『花籠六種』やメインを選べる『葵膳（あおいぜん）』、『 響膳（ひびきぜん）』などが人気です。ランチ接待、顔合せ、昼飲みなどいろいろなシーンでどうぞ。

新宿摩天楼、地上200Mのラグジュアリーな夜景を眺めながら旬食材に舌鼓。上質な黒毛和牛、魚介や野菜を堪能いただけます。ドリンクは、「響」「山崎」「白州」など珠玉のジャパニーズウイスキー充実の品揃え。熟成を重ねた極上の味わいで至福の時間を演出いたします。和の旬菜を盛り込んだ季節のコースを多数ご用意しています。

恵比寿駅すぐ、洗練された料理と空間が人気の【くつろぎの和食個室居酒屋響きーHIBIKIー恵比寿本店】。和洋さまざまな本格創作料理に出合えるお店です。串揚げや鮮魚の刺身などの和食から、チーズフォンデュやピザといった洋食まで、幅広いラインナップのメニューが揃っております。さらに大変お得で大満足の飲み放題付きプランも充実しています。贅沢な料理をカジュアルに味わえるのも魅力。3時間以上煮込み、手間暇かけて仕上げた『牛肉の赤ワイン煮』は当店イチオシメニューです。和・洋テイストの違う完全個室が完備された店内はゆったりくつろげる空間。ソファー席のカップルシートもあるので、大切な人と訪れてみてはいかがでしょうか。

京都駅　バー。黒を基調とした店内に間接照明が輝くゴージャスな内装はまるで海外のBARのよう。ジャパニーズウイスキーとカクテルをメインに、深夜2時までゆっくりと楽しめる隠れ家のようなお店が2023年6月にNEW OPEN。女性でも安心して来店できる雰囲気にて、お一人様やデートにはお酒のボトルを眺めながら楽しめるカウンター席、大人数での団体様・接待利用の方には広々と使えるテーブルとソファー席をご用意。予約制で2時間飲み放題の貸切プランもご用意。プロジェクターも完備しており、結婚式の二次会や歓送迎会や宴会・飲み会などの利用におすすめ。

広島市の中心部から車を30分ほど走らせた、安芸区畑賀地区。棚田が広がる里山の、車一台がやっと通れる坂道を登りきった先に一棟の納屋があります。その建物こそ広島の懐石料理の名店【花お】。この道40年になる店主の尾崎哲さんが、1日数組だけに限定し、営業する店です。そんな店の根底にあるのは、長年お茶の世界も学ぶ尾崎さんの真のもてなしの精神。「毎朝、市場で魚や野菜を目利きすることが誇り」という食材を駆使し、心を尽くした料理でお客様を迎えます。日本料理の引き算の美学が詰め込まれた料理は、店主の言葉を借りれば「素材が食べる人に訴えかけてくる味」。まさに懐石料理の真髄に触れる一軒です。

浜松駅徒歩3分の「ホテルクラウンパレス浜松」は、ハイグレードな宿泊施設に加え、“おいしいホテル”として評判のスポット。2階の【日本料理　四季】ではその名の通り、四季折々の多彩な本格和食を提供。海と湖、里山と山に囲まれた食材の宝庫、浜松でこその旬の美味が県内外のゲストに人気です。シーンや予算に応じて楽しめるよう、種類豊富な御膳と会席が揃うのも大きな魅力。中でも、昼は旬の小鉢で彩る『花暦』、夜は季節の味覚が集う『会席料理　花』がオススメ！広々としたテーブル席に加え、テーブル個室とお座敷個室があり、記念日やお祝い事、接待や会食などにも重宝。温かなもてなしも心地よく、季節の滋味にゆったり和めます。

洗練された大人の空間でゆったりと、ウイスキーを味わえる完全予約制のカウンターバー【WHISKY　DINING　縁】。ブランドやメーカーにはこだわらずに厳選されたウイスキーが揃えられています。特に最近人気のジャパニーズウイスキーが充実。『山崎25年』や『響30年』といった入手困難になっているレアなウイスキーも用意されています。ボトルキープができるのもうれしいところ。じっくり煮込んだ牛すじ肉がやわらかい『ギネスシチュー』など、お酒とよく合う料理もあります。ウイスキーの風味豊かな『グレンフィディックの生チョコレート』などのバーフードもオススメ。接待やデート、友人との語らいなど、落ち着いて飲みたい時にお誂え向きです。

洗練された和の空間でゆったりと季節の料理と日本酒を堪能できる【器楽　ダイニングπ】。屋号のπは円周率のπのことで、ずっと続く円周率にちなみ「お店もずっと続くように」という思いが込められています。料理には旬の食材をふんだんに使用。素材の味を存分に味わえる四季折々の料理が並ぶ『おもてなしコース』でもてなしてくれます。信楽焼を中心とした器に華々しく盛付けられた料理は、目でも楽しめる逸品揃いです。日本酒は、店主自ら全国の酒蔵を巡り、実際に飲んで気に入ったものだけを提供するこだわりよう。料理とお酒をしっとりと楽しみたい、そんな時にオススメのお店です。

3路線から徒歩圏内。抜群のロケーションにひっそり佇む店で、ソムリエ資格を持つ店主の廣瀬さんが選ぶ種類豊富なワインと創作和食のマリアージュを堪能できる【ひろせ】。ゆったり寛げる大人の和空間で味わえるのは、四季を映した料理が揃う、月替わりの『季節のおまかせコース』一択です。『お造』と『椀』には日本料理らしさを残しつつ、それ以外の『先付』や『焼物』、お肉メインの『主菜』などはワインでも楽しめる要素も含み、変化をもたせています。居心地のよい雰囲気や料理提供のタイミングなど、給仕側の経験もある廣瀬さんの細やかな心くばりを細部にまで実感。大切な人との食事や記念日を自然体でゆっくり過ごせる穏やかな空間です。

時代を超えた美の共演。煌めく熊本城をテーマにした、鉄板焼きレストランが【鉄板焼　吉はら】です。熊本桜町バスターミナルに直結し、便利な立地が魅力のホテル「KOKO HOTEL Premier 熊本」の最上階である14階にあります。落ち着いた雰囲気の店内は、スタイリッシュに鉄板焼きを楽しませてくれるカウンター席が14席。厳選した食材を目の前で豪快に調理して提供してくれます。メニューは、『熊本城コース』『阿蘇コース』『天草コース』という3つのコースのみ。それぞれ地元熊本産の食材を中心に、季節感溢れる新鮮食材が使われます。カウンター越しに繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしを堪能あれ。

福井駅から車で約10分。旧銀行の建物をリノベーションした【cadre】は、フランス語で「額縁、枠」を意味する店名どおり、福井の文化や伝統とゲストを繋ぐ“枠”として、福井でこその“食”を供するレストラン。越前の山々と若狭の水「越山若水」が生む上質食材を揃え、モダンフレンチを軸とした繊細かつ大胆な料理を繰り出しています。各皿に共通するのは、美しさと独創性、優しく重層的な味わい、深い余韻。そのドラマチックな美味は、昼・夜とも完全予約制のコースで堪能できます。世界各国のワインと福井の地酒で紡ぐペアリングもオススメ。優美な空間と温かなホスピタリティも心地よく、優しい空気感の中、至福の食体験にひたれます。

フロアを見下ろすDJブース、煌めくシャンデリアetc．．．ラグジュアリーな空間でプライベートパーティーを演出します。クラブならではの充実した音響・照明設備をご利用いただけますので、他とは一味違ったお洒落なパーティーになること間違いなし！　種類豊富な酒類や、渋谷駅から徒歩5分という好立地の会場というのも魅力の一つ。フードメニューは3コースからお選びいただけます。また、最大500名様まで収容可能な別フロアもございますので、レストランやカフェなどでの開催が難しい大人数の二次会も開催可能。映画、PV、雑誌などの撮影が度々行われている話題の会場です!!　まずはお気軽にご相談下さい。

大阪で話題の日本料理店【禅園】の3店舗目【なんば禅園】。本格的な料理とお酒を嗜みながら、贅沢な時間を過ごせるお店です。提供されるのは、季節の食材を使用した目にも美しい和の逸品。専用の土鍋でふっくらと炊き上げた『天然明石鯛の鯛めし』は、禅園の名物としてたくさんの人に愛されています。味を足し算するのではなく、食材の持ち味を丁寧に引き出す技こそが真骨頂。御膳やアラカルトのほか、懐石コースや慶事コースまで、シーンに合わせて選べるメニューが用意されているのも魅力です。台北郊外の茶寮「少帥禅園」から着想を得たという店内は、オリエンタルな雰囲気が漂う気品あふれる空間。大切な人と訪れたい一軒です。

おつまみ、ドリンクと抜群のコスパでご提供！魚あり、お肉ありと料理はなんと約40種以上ご用意しており、「とりあえず【酔々屋】行ったらなんでもある」を目指しています！中でも器からこぼれ落ちる『麻婆豆腐』は思わず写真を撮りたくなるような迫力がありご好評いただいております。コロナウイルスの影響により営業時間が変更となる場合がございます。営業時間につきましては店舗までお電話にてお尋ね下さい。

ミシュラン史上世界最短での三つ星獲得、Foodie Top 100 Restaurants、Asia's 50 Best Restaurants ランクインなど、グローバルなガストロノミー・シーンでも高い評価を獲得してきた【HAJIME】。そこにいたる完成度の高さは、「世界で最高峰の感動を提供したい」という米田シェフの想いから始まっています。緻密に計算された高い技術、妥協のない探究心をもとに細部までこだわった料理。そこから生まれる美味しさを出発点に、生物学から脳科学、建築学、宇宙科学などへの探求から導かれたメッセージ性。まるで交響曲のように様々な要素が紡ぎ出された独自の美意識と世界観は、体験した者に感動を与え続けています。

宇都宮・もみじ通り。古民家を改築した個性的な店が並ぶ人気の通りに、平成半ばから暖簾を掲げるのが【日本料理みつわ】。和食一筋の店主・植木和洋氏が、長年培った仕入れ力と調理の技をベースに、季節の本格和食を披露。料理・空間・接客の総合力で、幅広いゲストを魅了しています。豊洲市場から毎日届く鮮魚をはじめ、その時季一番の山海の幸が集う食材は、店主の努力の賜物。素材に愛情をこめ、各々の持ち味の頂点を引き出した料理の数々は、記憶に残るおいしさです。3種の『おまかせコース』を軸として、多様なコースを用意するのも、この店の矜持。近隣の方はもとより、県外の人を招く場や日光観光の玄関口での旅グルメにも重宝します！

ステーキと言わずビフテキと呼ぶ。1931年の創業時からその言葉の響きを大切に守り続けています。塩コショウのみの味付けで、牛肉本来の味を引き出すビフテキ。いつ食べても変わらぬその味をアールヌーボー調の落ち着いた店内で是非ご堪能ください。

伝統に根ざした本物でありつつ、新しさと楽しさに満ちる日本料理。しかも、気構えなしの心地良さ。こんな会席を満喫できるのが、泉正寺町に凛と佇む【割烹 久久】。様々な食シーンを経験した植野料理長が、和食の魅力を幅広いゲストに伝えるため、独自のアレンジの皿をまじえた季節の『会席コース』を披露。京都の食材と全国の旬の幸を使った89品を巧みな緩急で供し、「日本料理を身近に感じて楽しめる」と評判です。カウンター6席にしぼった空間で、ゲストのニーズに歩み寄るもてなしを貫くのも、この店の矜持。心に響く味わい、自然体で楽しめる空気感、コスパの良さ。次の時代につなぐ、柔軟で自由闊達な会席料理がここで待っています。

大宮・住吉通り。小さな棟門と行燈の灯りが誘うのが、創作フレンチレストラン【篝日】。風情ある古民家を改築して2023年に登場後、ノスタルジックな和空間とドラマチックな料理が瞬く間に話題となり、幅広いゲストを魅了しています。シェフの服部氏は、都内外資系ホテルのフレンチやイタリアンで活躍した料理人。旬食材をたっぷり使い、フレンチの技と独自のセンスで繰り出す皿は、季節の息吹を愛でるおいしさと味わい深さです。その醍醐味は完全予約制の『季節のおまかせコース』でどうぞ。さらにワインペアリングをセットすると、いっそうの贅沢に！とくに記念日やお祝い事などにぴったりで、篝火のように輝く美味が特別な日を彩ってくれます。

ジャズが流れるシックな店内で、バラエティに富んだお酒をしっとりと味わえるBarEntrust(バーエントラスト)。職人が手間暇かけて、丁寧につくりあげた国産ウィスキーが、80種類と豊富に揃っているのが最大の魅力です。知る人ぞ知る、隠れた銘酒に出会えるかも。美容と健康を意識した珍しいフルーツや季節の旬なフルーツを使った『フレッシュカクテル』も女性を中心に人気です。おつまみには、オレンジの爽やかな香りに魅了される『自家製レーズンバター』はいかがでしょうか。店内は、「Third Place＝自宅と学校・職場に次ぐ第3の居場所」をコンセプトとしたくつろげる空間。時間を気にせずゆったりと過ごせるのもポイントです。