「石川県 寿司」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • すすきの 鮨・寿司、和食、日本料理・懐石・会席

    鮨処うえの

    四季の食材と匠の技が織りなす、江戸前寿司を堪能。すすきのの隠れ家的名店

    豊水すすきの駅近く、隠れ家的な佇まいが印象的な【鮨処うえの】。旬の食材の持ち味を活かした繊細な味わいを楽しめる、北海道では珍しい江戸前寿司のお店です。お品書きは、大将のアイデアが光るおまかせコースのみ。四季に応じて一番美味しい魚介にこだわり、札幌の市場だけでなく九州や築地など、全国各地から厳選して仕入れています。江戸前ならではの丁寧なひと手間がほどこされたネタは、どれもここでしか出会えない珠玉の逸品。各地の地酒とともに堪能する、至極のひと時を過ごせます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、あたたかい接客が心地よい空間。デートや接待などの特別な日はもちろん、家族連れやお一人様にもおすすめの一軒です。

    18,000円

    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩2分

    感染症対策
  • すすきの 鮨・寿司、和食、創作和食

    鮨 三上

    ブレンドした米と酢から生まれたシャリが絶品のネタを引き立てる極上鮨に舌鼓

    北海道近海のものはもちろんのこと、日本全国から上質な魚介類を仕入れている寿司屋です。にぎりをメインで食べてほしいという店主の思いから、米を3種類ブレンドしたシャリはネタに合うようにしっかりめに炊いています。米を炊く水も専用の浄水器を使うこだわりようです。赤酢をベースに、食べやすいように酢もブレンドしています。『大間のトロ』や『閖上の赤貝』、『松輪のサバ』など、一流品と呼ばれる食材もふんだんに取り入れているのが特徴です。『大将のおまかせ』は、旬の食材のものをメインに刺身、一品料理、焼き物、握りと食べられます。酢飯に合う日本酒やシャンパン、ワインなども豊富で、ゆっくりとお酒も楽しめます。

    15,000円

    市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分

    感染症対策
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