- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
〜郷土料理をアレンジした懐かしくて新しいグルメとこだわりのワイン〜
街場のレストランから三ッ星フレンチまで国内外で様々な経験を積んできたシェフ武藤恭通が独立したお店。馴染みのあるフランス郷土料理やバスク料理をベースにしつつ、オセアニアや台湾の食材を取り入れるなどシェフの経歴を生かしたひねりのあるメニューをご提供いたします。店内では料理に使うマスタードやオイルなどのグロッサリーの物販もしています。
4,500円
7,000円
東急目黒線 武蔵小山駅 徒歩3分
小麦不使用、グルテンフリーのお好み焼きカフェです。厳選米粉のお好み焼きやもんじゃ、ケーキや焼き菓子を提供しています。小麦不使用の鉄板テーブルで焼きたてをお召し上がりください。お持ち帰りも出来ます!
オーナーが小麦アレルギー持ちです。
店内で小麦やグルテンを含む食材の使用は一切ありませんが、原材料の一部に同じ工場で小麦を含む製品を製造しているものがありますのでご理解の程お願いいたします。
1,450円
1,450円
JR横浜線 相模原駅 徒歩16分
岩手県産の食材と郷土料理の要素を取り入れる事を常に意識しているという鹿澤シェフ。岩手県を訪れないと味わえない料理、そこにゲストが訪れる意味こそが、【Ristorante SHIKAZAWA】が追い続けるテーマです。ジオラマ、パノラマ、伝統的、温度、コースを構成する繊細かつ大胆な料理のひとつひとつが驚きに満ちています。岩手県産食材とのペアリングが楽しめるワインの品揃えも魅力。料理に合わせてソムリエがセレクトしたワインが食材の個性を引き出します。漆喰に炭を混ぜた、深いグレーの壁と紺碧のクロス、非日常を感じる空間で料理を堪能するひとときに、感性が研ぎ澄まされます。
15,000円
18,500円
JR各線 盛岡駅 徒歩15分
栄駅より少し歩いた小路に構える【GIRBELTO】長年にわたり、知多半島を中心に全国の農家さん、作り手さんに赴き、季節に合わせた至高の食材を独自に入手。作り手に実際にお伺いし話を聞かせて頂くことで得た、さまざまなインスピレーションにより、素材が輝くお料理を日々研究している。そのため、一年に一度しかお出しできないような幻のメニューもご用意。また、ワインソムリエの資格も活かして、お料理に合うワイン・お酒も多数お取り揃え。是非一度、扉を開けてみてください。お客様のお越しを心よりお待ちしております。
9,000円
名古屋市営地下鉄線 伏見駅 徒歩10分
那珂市で愛され続けている【ピッツェリア モンテマーレ】。漂う香りが人々を惹きつけるピッツァを看板メニューに、山海の幸を活かした色鮮やかな料理で出迎えてくれます。約30種類が揃うピッツァは、イタリア産と国内産の小麦粉を独自にブレンドした風味豊かな味わいが魅力。石窯で焼きあげる、カリッとフワッとした食感がたまりません。ハート型でオーダーできるのも人気のポイント。メニューの中から自由に選べるピッツァかパスタをシェアできる『お祝いプラン』なら、手書きの特別なメッセージプレートでサプライズを演出できます。いつでも笑顔があふれている店内は、温かな空気感が心地よい空間。大切な人と訪れたいピッツェリアです。
2,000円
3,000円
JR水郡線 後台駅 徒歩15分
一押しの焼き餃子をはじめ、フカヒレの姿煮など人気の中華料理を幅広く提供することが出来る【チャイニーズグリル 好】。白飯や酒のすすむ絶品中華に箸が止まらない事はもちろんだが、宴会や記念日などにも対応できる個室の存在も喜ばれる強いポイントだ。コース料理も受け付けており、満足して帰れる銀山町に佇む一軒である。
999円
5,000円
広電本線 銀山町駅 徒歩5分
リ一ズナブルな価格で本場中華料理をお愉しみ頂けます。
研究を重ねてたどり着いた手作りの餃子をぜひご賞味ください。
少人数でのご宴会から最大30名様までのご宴会もOK
お子様連れのご家族様にも安心。
・飲み放題付お得コース 🎵🎵
お手軽本格中華コース全7品
こだわり本格中華コース 全8品
豪華本格中華コース 全10品
・貸切ok!!ここには怪物餃子・チーズ餃子・そして豊富な酒類、前菜と揚げ物があります。ご来店をお待ちしております。鉄板餃子フォンデュ・激旨餃子と濃厚チーズをビールで流し込む(餃子フォンデュ)至極の幸せが待ってます。
2,500円
JR両毛線 前橋駅 徒歩12分
新橋の喧騒を離れ路地に入るとひっそりと佇んでおります。隠れ家のような、大人が通うのに相応しい、木の温もりに溢れた落ち着いた空間でお過ごしいただけます。“100人のお客様でいっぱいの店内”より“お客様が100回訪れたくなるお店”に。コンセプトは、誰もが気軽に楽しめる「料亭のまかない食」。関西出身の大将が繰り広げる、京料理の繊細さと大胆さ遊び心を感じるお料理をお愉しみください。
日本酒35種、焼酎40種をはじめワインや国産ウィスキーもご用意しております。カウンター席は最大7名様までご利用可能。お仲間同士でのカジュアルな食事からお祝いや大切なご接待まで幅広くご利用いただけます。
1,000円
10,000円
JR山手線 新橋駅 徒歩2分
旬の魚介類や野菜を使用し、日本料理の様々な技法を駆使した和食が楽しめる【割烹 青柳】。「日本料理に留まらず、独創的な料理作りに取り組んでいる」という料理長の言葉通り、フレンチの技法を使用した『クロッカン』や『トマトの白ワイン煮』など、驚きあふれる料理が並びます。メニューは全てコース料理で、完全予約制。落ち着いた和の空間が広がる店内には、料理長との会話も楽しめるカウンター席、プライベート感を重視した半個室があり、どちらもゆったりと過ごせます。大切なパートナーとの食事や家族のお祝い事など、ゆったりと時間をかけて食事を楽しみたい夜におすすめのお店です。
16,200円
阪神本線 打出駅 徒歩5分