「神戸牛　神戸」のグルメ・レストラン検索結果一覧

ステーキハウスの激戦区・神戸で、味にうるさい地元の方から観光客まで、多くの方から支持を得ている【志ん】。兵庫県名物「神戸牛」と全国各地から厳選した「黒毛和牛」、そして神戸市内や淡路島の有機栽培農家で大切に育てられた有機野菜を鉄板で焼き上げています。また、キャビア・フォアグラ・トリュフなどの高級食材との華麗なコラボレーションが堪能できるうえに、リーズナブルに本格的な味を楽しめるお得なランチセットまで、バリエーション豊富なメニューも同店の魅力の一つ。パーティプランでは、バースデーケーキや花束など、細かな心遣いを感じるサプライズ企画もおすすめです。

当店のコンセプトは「ワンランク上の大人の記念日レストラン」お二人の大切な誕生日・結婚記念日・アニバーサリー・普段のデートのお食事はもとより、ご両家の顔合わせ食事会(58名様貸し切り)など落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお楽しみいただける様に昼・夜共に完全予約制にいたしました。サプライズのプレゼントを前もってお預かりも致します。又、花束のご注文（3300円）も承ります。当店で取り扱うお肉は『但馬太田牛』『但馬神戸牛』のみ。『証明書付きの本物の但馬雌牛』をお楽しみ下さい。コース料理の最後は豪華なアフタヌーンティースタイルのデザートとお二人の2ショット写真&フォトフレームをプレゼント致します。

A5等級の神戸牛と旬の幸のコースで、記憶に残る食をゲストに提供する【神戸牛ステーキ　桜】。鉄板焼きステーキと鉄板焼きしゃぶ。ふたつの異なる角度から、A5ランクの神戸牛を存分に楽ませてくれます。鮮やかな八寸、鉄板で仕上げる茶碗蒸し、炊きたての土鍋ごはん、素材をシンプルに味わう焼野菜など、海と山の幸を散りばめたコースでゲストを魅了。活きた車海老や鮑など、鉄板料理には欠かせない海鮮も珠玉の素材を用意しています。店内は和の風情漂うイメージ。ゲストを出迎えるカラフルな和紙の提灯、桜と龍を描いた金屏風たちが、非日常的な雰囲気を演出。3つのカウンターで繰り広げられる、心躍る臨場感たっぷりのもてなしをご堪能あれ。

幕末の日本を震わせた「池田屋事件の跡地」という、歴史的な場所に建つ【神戸牛　丹山　鉄板焼】オーナーは昭和30年に創業した老舗【焼肉　八島丹山】の三代目丹山恒志（ニヤマコウジ）氏。その強みを活かし、提供される神戸牛・黒毛和牛の数々は、独自ルートから仕入れた良いものばかり。初代から受け継がれる「秘伝のオリジナルソース」が人気の秘密です。店は駅から徒歩圏内というアクセスの良さ。店内は全40席もあり、接待や会食などのビジネスシーンにオススメの個室や、三条通りを臨むテーブル席があります。2階はフロア貸切も可能なので、各種宴会にもオススメです。

神戸牛・但馬牛をリーズナブルな価格でご提供。希少部位が豊富にある単品メニューから飲み放題付きコースまで様々な形で当店のお肉をご堪能ください。こだわりの個室空間。店内はシンプルモダンで高級感もある落ち着いた雰囲気！　個室席にて2名最大100名様まで幅広い人数に個室で対応できます！（要予約）　各テーブルには無煙ロースターが設置！　接待や宴会などにもオススメ！　こだわりの個室空間でこころゆくまでお楽しみ下さい！

1972年の創業時から西新宿のグルメシーンを彩ってきた【パンドラ】に姉妹店がopen。本店があるビルの4階に誕生した【パンドラ匠】では、黒毛和牛のなかでも特にA5ランク神戸牛にこだわり、しかも極上の旨みを持つ雌牛を限定仕入れ。カウンター席のみの贅沢な空間で、熟練の南料理長が、香り・音・舌など五感を魅了する鉄板焼きに仕立てています。その醍醐味を味わうには、『パンドラコース』『匠コース』などのコース料理がおすすめ。本店とはひと味違うワインのラインナップを用意し、新たなマリアージュに酔えるのも魅力。大切な人とくつろぐ食事、接待や会食、東京滞在時の至福のディナーなど、忘れがたい美味を堪能できます。

最高級A5神戸牛を横浜の夜景と共に。愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級ランクの神戸牛。自慢の食材と共に熟練の技が魅せる鉄板焼きでご提供致します柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。「五感」で味わう食材と、真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適。贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。

オーナーシェフ酒井氏が扱う牛肉は「神戸ビーフ」のみ。「神戸ビーフ」とは、但馬牛の中からさらに厳格な基準をクリアした最上級の牛肉に得られる称号。タンも「黒タン」のみを扱う、調味料も無添加にこだわるなど、肉の魅力を引き出すために考えられる努力を惜しみません。同氏はソムリエも取得しているため、ペアリングもオススメ。自らの舌で銘柄を決め、熟成ワインも仕入れています。カウンター8席とテーブル1卓、全12席という限定された席数は全ての人に目が行き届くようにという配慮から。細やかにゲストをもてなす姿は、2019年3月に開業したばかりの【梅田 お初天神 大人の神戸牛焼肉】ですが、既に多くのファンを惹きつけてやみません。

【2022年4月15日堂々のグランドオープン】
こだわりの熟成肉を薪で焼き上げる【薪火と熟成神戸牛　Vesta】。A5等級の神戸牛、野菜ソムリエのオーナーが選んだ野菜など、上質な食材にこだわっているレストランです。四季折々の旬食材を仕入れていて、神戸牛に合うワインも取り揃え。料理とのマリアージュも堪能できます。お肉の焼き場が店内にあり、焼き上がる様子を見ることができるのも魅力。異国を感じさせてくれる内装も特徴で、カジュアルな雰囲気のため気軽に訪れられます。個室も完備しており、シーンを問わず利用できるのもポイントです。デートや女子会、接待などにもおすすめ。パーティプランもあるので、お祝いごとにも最適です。

本店が満席の場合は歩いて3分の姉妹店、生田新道店をご確認下さい！

兵庫県内3契約牧場からの神戸牛のみを使用★ 上品な味わいが特徴の神戸ビーフに拘ってます★ 本物を少しでも気軽に味わって欲しいという思いでオーナー自らが厳選した 神戸牛サーロイン＆ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ,フォアグラ、海鮮 鮑ステーキ等 熟練のシェフが軽快に焼き上げます★ お得な神戸牛ランチも毎日営業中です★

【☆9/8移転OPEN☆】神戸最大の繁華街の中心部にあり、街の喧騒を離れてゆったりくつろげる鉄板焼店です。日本三大和牛のひとつである「神戸牛」を、老舗ならではの技術で長期熟成。アワビや車海老をはじめ、生簀で泳がせた鮮度抜群の魚介を、90種以上のワインに合わせて堪能できます。店内は全席カウンターで、鉄板焼ひと筋30年の料理長をはじめ、焼き台に立つのはいずれも熟練の職人たち。経験に裏打ちされた技術はもちろん、会話もさり気なくエスコートしてくれるので、デートや接待にも最適です。また、8名まで使える完全個室はグループでの利用にも。「ミシュランガイド関西」に5年連続で掲載された名店で、至極のひとときを満喫できます。

三ノ宮駅から徒歩3分。西国街道沿いにある完全個室完備の焼肉店が【神戸牛・個室焼肉　大長今　三宮総本店】です。「神戸肉流通推進協議会加盟店」なので、正真正銘の神戸牛や但馬牛を中心に、A4・A5等級の黒毛和牛のみを堪能できます。メニューは、価格帯で分けられた飲み放題付きのコースのほか、一品料理が多数用意されています。焼肉にあうアルコールメニューも豊富にラインナップ。店内は換気対策も万全で、ニオイを気にすることなく、落ち着いて食事を楽しめます。1階にはボックスソファ席、2階には完全個室席があり、利用するシーンで使い分けが可能。貸切にも対応しているので、各種宴会にもおすすめの一軒です。

シルクのような舌触りと、あっさりとした脂の旨味が特徴の「神戸ビーフ」。そんな「神戸ビーフ」のおいしさを余すことなく堪能できるお店が【神戸牛すてーきIshida.銀座本店】です。こだわりの「牛肉」をはじめ、豊洲から直接仕入れた新鮮「魚介」など、上質な素材を職人がプロの技で調理。至福のひと皿をゲストに届けてくれます。12席のカウンターと2部屋の個室席を用意する店内は、気軽なランチから接待や記念日など、大切な日の食事にも相応しい雰囲気。豊富に用意された世界各国のワインと共に、至極の「神戸ビーフ」を味わってみませんか。

艶やかな肉色と繊細な霜降り、甘く芳醇な香りが魅力の神戸牛を多彩な料理で味わう幸せ…。そんな贅沢を愉しめるのがステーキ割烹【雪月花】です。供される料理はコースが中心。素材が持つ魅力をさまざまな調理法で引き立て、季節感あふれる神戸牛の逸品をコースで味わえます。シェフの目利きにより仕入れた厳選神戸牛を特製炉釜で焼く「炭火焼ステーキ」は格別。口いっぱいに広がる濃縮された旨みに備長炭の香りが加わり、その美味しさに驚嘆。限定酒など隠れた銘酒やワインを合わせて至福のひとときを満喫できます。特別な日の食事や接待に。落ち着いた雰囲気の中、神戸牛が織りなす割烹料理と銘酒でワンランク上の上質な時間を過ごしませんか。

上品な味わいが特徴。本物を少しでも気軽に味わって欲しいという思いでオーナー自らが厳選した、神戸牛サーロイン＆ヘレ、神戸牛ハンバーグステーキ,フォアグラ、海鮮 鮑ステーキ等 熟練のシェフが軽快に焼き上げます。

愛情とこだわりを注ぎ育てられた、最高級A5ランクの黒毛和牛。自慢の食材を鉄板焼きでご提供致します。柔らかい肉身と芳醇な香り、口に入れた瞬間にトロける上質な味わい。「五感」で味わう食材と真心のこもったおもてなしと上質な空間でご提供致します。記念日、デートに最適！贅沢カウンターは大人の空間として最高のひと時をお過ごし頂けます。

世界でも知名度が高い神戸牛の中でも等級の高いA5ランクをすべてのコースで使用しています。赤身をメインに霜降り肉といったさまざまな部位を使い、スープや焼き物、揚げ物などを提供。どのコースでも始めにいただける『神戸牛　出汁スープ』は、神戸牛の本来の上質な風味がじっくりと堪能できます。ほかにも炙ることで肉の甘みを引き出す『神戸牛　肉寿司』など多彩です。メインの『神戸牛　出汁しゃぶしゃぶ』は神戸牛の出汁に赤身を通し、千寿葱とともにいただくと肉の旨みや上品な味わいが口の中に広がります。和風で落ち着いた店内は全席個室。テーブル席や掘りごたつ席などが用意され、大切な人をもてなすときにもふさわしいです。

厳選した神戸牛を、紀州備長炭を敷いた特製の炉釜で焼き上げる『神戸牛炉釜ステーキ』が看板メニュー。火元は900度、炉釜の温度は180度を保ち、遠赤外線でじっくりと火を入れることで、表面はサクサク、中はしっとり柔らかく仕上がります。炭火独特の香ばしい風味も美味しさの秘訣。シャトーブリアン、サーロイン、フィレ、ランプ、イチボなど、各部位の食べ比べも楽しみです。フレンチをベースとした繊細な料理の数々も秀逸。オマール海老やキャビアなど、高級食材を使った贅沢な逸品が供されます。店内には、ライブ感あふれるカウンター席のほか、洗練された個室も完備。非日常の美空間で、優雅なひとときに酔いしれてみませんか。

神戸駅から徒歩3分、あらかじめお伝えしたナンバーを入力して入る特別な空間。桐の扉を開け、一歩中に入ると正面に名栗の漆の朱のバーカウンター、樹齢300年以上の国産地松の一枚板カウンター、播磨型紙を用いた照明など、細部にまで伝統工藝品で整えられた店内は日本の美を集めた空間になっています。その空間で、鉄板を使った創作料理を提供する「神戸とんぼ」では、月替わりの料理に沿って仕立てられる季節の野菜を使った出汁を核とし、塩や化学調味料は使わず、前菜、スープ、メイン、〆に至るまでこの出汁を使うのが大きな特徴です。日本の伝統的手法を大切にし、視覚・聴覚・嗅覚・味覚・触覚の五感全てがフル稼働する一軒です。

鉄板焼や網焼等、今まで食べてきた神戸牛の概念が変わります。【神戸炉釜工房】では神戸牛を最も美味しく味わう為に特注の"炉釜"で焼き上げ。全方位から1000℃の"紀州備長炭"で一気に炙り、表面はパリッ。中はじっくり蒸らされてふんわりと仕上がります。脂の甘味と神戸牛ならではの香りが際立ちます。焼く前のお肉を適温に戻して部位毎に最適な火入れをするため、前日までの完全予約制となっています。2名以上で来店の場合、サーロインと赤身など異なるコースを注文して取り分け、贅沢な「食べ比べ」を愉しむことも可能。くつろげるカウンター10席の空間です。もちろん接待や記念日ディナーにもおすすめです。

【グリルド神戸】で扱っている神戸牛はすべてＡ５等級。その神戸牛と厳選した全国各地の黒毛和牛の食べ比べができるコースが人気です。お肉を焼くのは鉄板やフライパンではなく、紀州備長炭を使用した炭火。そのため、上質な肉の持つ本来の香りとうまみを、最大限に引き出して味わうことができます。肉の素材と焼き方だけが【グリルド神戸】の魅力ではありません。神戸牛ステーキがメインのお店ですが、県内産の食材を使ったコース料理は、肉だけではなく前菜・スープ・デザートに至るまで、すべてが一級品です。神戸観光や記念日だけでなく、いつものお食事を少し贅沢に楽しんでみませんか？

【肉質/脂質/最高ランク】
競りで一番美味そうな牛を厳選！
【但馬牛共励会】魅力(１)1番美味しそうな牛を厳選、魅力(２)競りトップの成分値、魅力(３)繁殖、肥育は共に、魅力(４)赤身にドッシリと力がある＜高見牧場＞高見進さん＜ランク＞A5-8＜MUFA＞71.8＜OA＞65.2＜月齢＞42ヶ月

【ご予約受付中】こだわり抜いた、「厳選 最高級 神戸牛 雌牛のみ」を一頭買い。他にも海鮮焼きなど、旬な食材もご用意。ご提供できるホルモンは仕入れによって異なり、品質の良いホルモンのみをご提供。陶器にもこだわり、「伊万里焼」を多数採用、五感で愉しむ贅沢なひとときをお過ごしください。

「国内最大級のレストランシップ」として多数のゲストを魅了する【ルミナス神戸2】。世界最長のつり橋「明石海峡大橋」をはじめ、神戸の美しい景観を壮大なスケールで愉しめるレストランクルーズ船です。風景だけでなく料理も上質。国内のみならず、世界各国の厳選食材を使用した、船内調理にこだわった出来たてのフランス料理は格別の味わいです。記念日や接待に家族での食事など、あらゆるシーンに“特別感”を添え、華やかなひと時へと昇華させてくれます。船内は1930年代、客船の黄金時代を彩ったフランスの豪華客船「ノルマンディ号を」イメージ。アールデコ調に統一された充実した設備が、クルーズ接待やデートなどを贅沢に演出します。

日本三大和牛のひとつ「神戸牛」を使った料理のお店【仔牛屋神戸三宮】。贅沢にお肉を楽しむなら質の高い和牛が一番。ここでは、地元神戸のブランド牛である「神戸牛」を使った焼肉や一品料理などが堪能できます。お肉のほかに「お米」も自慢のひとつで、お肉の美味しさをより引き立てるため、お米マイスターが厳選したお米を使ったご飯を提供しています。このクオリティーの高さが口コミで広がり、有名人も多数訪れるほどの人気。そして、しっとり落ち着きがある店内は、完全個室となっているので、周りを気にすることなくゆっくり食事が楽しめます。プライベートな食事会から、大切なゲストを招いての接待まで幅広く利用可能です。

全席鉄板前のカウンター席で、お客様の目の前でダイナミックに調理します。食材にもこだわり、独自ルートでお得に仕入れた高ランクの神戸牛や黒毛和牛、中央市場よりシェフが厳選した新鮮なアワビや車海老などの魚介類、旬素材の産地直送の野菜をご用意しております。モダンかつシックな雰囲気の店内、窓からは神戸・北野坂の風景も望めます。記念日・誕生日・観光・接待などにも最適です。ぜひ【神戸アントレコット】へご来店ください。厳選神戸牛のヘレとロースを堪能 コース8800円、その他お二人様に最適なペアコースやリーズナブルに楽しめる黒毛和牛コースなどもございます。

昭和3年12月に、京都・高瀬川のほとりで産声を上げた京料理【たん熊】は、以来各時代の美食家の皆様にお引き立てを頂き、順調なあゆみを続けて参りました。現在では京都を始め、阪神地域、東京、名古屋、広島にもお店を発展。京料理の本質を大切に守りながら、常に新しい料理を研究開発し続けております。

地産地消に拘った絶品の鉄板焼きを愉しむ
各三ノ宮駅より徒歩23分圏内の好立地に位置する【神戸ステーキ きづな】。当店は地産地消に拘り、神戸牛を中心に、神戸ライスを使ったお米のご提供、季節により淡路島の鱧・3年とらふぐ、丹波の栗や黒豆、松茸、香住かになど、地元の厳選した食材を使用したコース料理をご提供しております。ライブ感を味わえるカウンター席、記念日や顔合わせなどの特別な日にご利用を頂ける個室席など、幅広い用途でお使いを頂けますので、ご来店を心よりお待ちしております。

いつもご利用ありがとうございます。

【12月ディナー営業時間】
17:0023:00(L.O.22:30)
※21:00以降の予約がない場合は22:00閉店

【年末年始のお休み】
12/251/3　休業
1/4　営業開始

ご来店の際は事前予約をおすすめしております。
お手数おかけしますが、ご理解とご協力お願いいたします。

神戸牛ファミレスとして、リニューアルオープン！

神戸牛のハンバーグや、ステーキ、神戸市長田区にある精肉店【神戸牛ユキヤ】直営のお店だから、美味しく且つお値打ちで美味しい神戸牛をお楽しみいただけます。

創業20年以上経ちますが、大幅に店舗の業態を移行させ、お昼の営業を中心にしていきます。

コロッケや、餃子、焼き豚などのデリカも取り扱っており、お持ち帰りもイートインもどちらもご利用頂けます。

休憩時間なども特にございませんので、ふらっと昼飲みにも、ご家族での大切な時間にご利用頂けます。

感染症対策としては店舗独自のプレクスイートを導入しておりますので、安心してお食事頂けます。

◆ポイント利用でのネット予約・プレミアム食事券・GoToTravel地域共通クーポン◆
すべて対応しております。

◇営業時間
ランチ：11時30分15時30分 (L.O.15時)
ディナー：17時30分22時（L.O.21時）

※営業時間やメニューは当面の間、縮小しての営業とさせていただきます。
営業にあたっては感染予防対策には十分に努めてまいります。