「神楽坂 和食」のグルメ・レストラン検索結果一覧

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  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、創作和食、和食

    神楽坂 和食 千

    石畳の横丁に佇む一軒家で季節の彩り華やぐ『前菜』や自慢の『お椀』などの懐石料理を

    「神楽坂 和食 千」では、2階の広々とした個室を、2名様~ご利用いただけます。
    安心できる寛ぎの空間で厳選した旬の食材をふんだんに盛り込んだお料理をどうぞお楽しみください。
    神楽坂の石畳の路地「かくれんぼ横丁」にひっそりと佇む一軒家の引き戸をくぐると、外観からは想像できない温かい空間に迎え入れられます。
    ご夫婦やご家族、気のおけるご友人と、たまのひと時を贅沢にゆったりとお過ごしください。
    ※4名様未満の場合はお部屋代をいただいております。(お昼2,000円、夜4,000円 詳しくは店舗にお問い合わせください。)

    3,600円

    13,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩7分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 神楽坂 和食、居酒屋、うなぎ

    神楽坂 睦

    刺身と日本酒。アジフライとハイボール。路地裏にある隠れ家的和食居酒屋

    営業時間

    18時~AM3時(LO AM2時)

    牛込神楽坂駅から 徒歩3分。メイン通りからひとつ路地を入ったところにある【神楽坂 睦】。まるでカフェのようなその外観からは想像できない本格的な和食を堪能できるというギャップが受けて、連日多くのお客さんで賑わっているお店です。和食を気軽に楽しめるよう、店内のインテリアや小物にも気を配り、過ごしやすい雰囲気づくりにこだわっています。新鮮な海の幸、季節の食材、美味しいお酒を楽しめる和食居酒屋です。

    5,000円

    都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分

    テイクアウト可デート,食事会にオススメ
  • 神楽坂 和食、焼鳥・串焼き、居酒屋

    神楽坂 門や

    “銀座月や”姉妹店として神楽坂の路地裏に佇む洗練された空間「神楽坂 焼鳥門や」

    2023年6月23日開店。日本文化の「焼鳥」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合。伊達鶏雌串を中心に様々な部位べストな焼き加減で焼き上げます。焼鳥の合間には素材の味を最大限に引き出した日本料理。
    神楽坂の路地裏に佇む凛とした大人の空間で素材の魅力を極限まで引き出した焼鳥と世界に誇る伝統「日本料理」の融合を世界中のシャンパーニュやワインと共に心ゆく迄ご堪能くださいませ。

    10,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える接待/会食にオススメ
  • 神楽坂 うなぎ、日本料理・懐石・会席、和食

    神楽坂 濱千

    神楽坂の大人の隠れ家で、五感で愉しむ“鰻×ワイン”。

    趣のある街「神楽坂」に、新しい鰻の魅力を堪能できる【神楽坂 濱千】が2024年春、オープンしました。「鰻」は愛知県三河産の鰻を中心とした上質な国産ものを使用し、鰻文化の新しいおいしさを追求すべく、ワインとのペアリングをコース仕立てでいただけます。店内は温かみのある黒を基調にした居心地のよい空間で、美しい調度品が上質な雰囲気を演出。ゆったりとしたオープンキッチンのカウンター席に座れば、聞こえてくる調理の音や漂う香りもご馳走に。ペアリングはノンアルコールドリンクも豊富にあるので、お酒の飲めない方も心配は無用です。鰻×ワインのマリアージュで新しい鰻の味わいを堪能できる、特別なひと時をお届けします。

    16,500円

    27,500円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩7分

  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席、洋食

    神楽坂 和らく

    神楽坂路地奥に佇むレトロモダンな和空間。旧邸宅を改装した小庭も臨める隠れ家一軒家

    飯田橋・神楽坂の路地裏に現れる静謐な和の空間。神楽坂 和らく(旧店名:和楽)は隠れ家的な和風レストランです。風情のあるお庭を眺めながらのお食事や、個室を利用した接待にもご利用いただけます。お料理は和食だけではなく洋食の要素を取り入れた全く新しい和洋のコラボレーションをお楽しみ頂けます。

    都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩3分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可食事会にオススメ
  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席、創作和食

    神楽坂 幸本

    創業昭和23年。“優雅なひとときと粋なおもてなし”を神楽坂の料亭にて

    神楽坂通りから一歩路地に入った、薄明かりに照らされた石畳。由緒ある、古き良き瞬間に出合える料亭【神楽坂 幸本】は、凛とした空気をまとい静かに佇みます。料理人が腕によりをかけた会席料理を愉しめるのはもちろん、芸者衆を呼んでのお座敷遊びは、神楽坂ならではの愉しみ。食材の「走り・旬・名残り」を大切にした料理は、出汁のふくよかな味わいの『椀物』をはじめとする、季節ごとの食材を使った料理長自慢の逸品ばかりです。風の音に季節を感じ、遠くに聞こえる三味線の音色に思いを巡らす…。非日常の空間で、華やかに、そして最高のタイミングで出される料理の味わいに、至福のひとときを感じてみてはいかがでしょう。

    23,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩5分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使える
  • 神楽坂 鮨・寿司、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    神楽坂 えん

    熟成寿司に舌鼓を打ち、併設されたBARで過ごす特別な夜

    職人の技が光る熟成寿司と、多彩なお酒を楽しめる【神楽坂 えん】。一貫ごとに大将の繊細で美しい技が息づき、きめ細やかなおもてなしと合わせて訪れる人々を魅了しています。オススメは『漬けマグロの握り』。自家製の漬地で熟成させた赤身が持つ、力強くコクのある味わいを堪能できます。22時以降も入店可能なため、大切な記念日やイベントの帰りに余韻に浸ることができる寿司店。その隣にはシックな雰囲気漂うBARが併設されており、白木とゴールドを基調とした寿司店と、黒を基調としたスタイリッシュなBARとの対比も楽しめます。上質な寿司とお酒を求める方に、心地良い空間と至福のひとときが提供される理想的な場所といえるでしょう。

    15,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩3分

    プレミアム掲載店接待/会食にオススメ
  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席

    神楽坂 石かわ

    吟味した旬の食材を確かな技と知恵で誠実に伝え、三つ星に輝き続ける名店

    東京・神楽坂を見守る毘沙門天善国寺の裏手にひっそりと佇む、黒塀に囲まれた日本料理店。丁寧に打ち水が施された石畳を奥へすすんで引き戸を開けると、一転して美しい白木に覆われた空間が出現し、その凛とした雰囲気に心が動かされるでしょう。ここで供されるのは、季節の恵みの活かし方を知り尽くす主人・石川秀樹氏による「おまかせコース」。それぞれの料理はけして華美ではありませんが、旬の食材の輪郭がくっきりと際立ち、日本の四季の素晴らしさを力強く語りかけます。口にすれば、心が洗われるような感覚に包まれること請け合いです。2009年より『ミシュランガイド東京』の三つ星を獲得し続ける、至高の日本料理をご堪能ください。

    50,000円

    鉄道各線 飯田橋駅 徒歩7分

    食事会にオススメ
  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、天ぷら、うどん

    神楽坂久露葉亭

    足を伸ばしてくつろげる和の空間。こだわりの自家製うどんと季節の逸品をいただく

    神楽坂の路地裏にひっそりと佇む【神楽坂 久露葉亭】。小粋な白暖簾をくぐると、ほっと心が落ち着く和の空間が広がります。清潔感のある畳敷きの店内にはカウンター席やテーブル席、ゆったりくつろげる個室があり、おいしい料理やお酒を心ゆくまで満喫できます。店の自慢は、国産の小麦粉を使用した香り高い『自家製うどん』。旬の食材を使った『天ぷら』や目にも美しい『前菜白木盛り』、久露葉亭の魅力を堪能できるコースメニューも人気です。料理と一緒にいただきたいお酒のメニューも充実していて、季節ごとの日本酒に出合えるのも楽しみの一つ。気軽な会食から接待・宴会などシーンに合わせて利用でき、また足を運びたくなるお店です。

    2,000円

    6,000円

    都営大江戸線 牛込神楽坂駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可食事会にオススメ
  • 神楽坂 鮨・寿司、和食

    神楽坂 寿司 こんこん

    ~極上の鮨体験を~ここでしか味わえないシンプルの先を探究した一貫!

    小京都の原風景を想い起こさせるかくれんぼ横丁に佇む隠れ家【神楽坂 寿司 こんこん】。酢飯は精米したての新潟県魚沼産こしひかりを炊き上げ、米本来の香りを味わえます!白酢・赤酢と酢飯をネタにより使い分け、口に入った瞬間に広がる握りたてをご提供しています。和心溢れる肴には、酒師こだわりの生酒やワインをご用意しています。大切な方や接待・会食はもちろん、気心知れたお仲間やご家族でのお食事にもご利用ください。

    8,000円

    15,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店
  • 神楽坂 うなぎ、和食、日本料理・懐石・会席

    神楽坂 地焼うな泉

    パリッふわの名古屋流地焼きが旨い!神楽坂の隠れ家でうなぎ三昧の贅沢にひたれる

    東京・神楽坂の小路。情緒漂う小栗横丁の店をシェアし、日・月曜限定でオープンするのが【地焼うな泉】。関西風の中でも豪快な地焼きが持ち味の名古屋流うなぎを、同地の名店で経験を重ねた店主が丁寧な仕事で披露。幸福感に包まれるおいしさ、圧巻のボリューム、良心的な価格が揃い、幅広い年代のゲストを増やしています。とくに備長炭と地焼きの技が生む、皮目はパリッ身はふわふわの食感と旨さは感動モノ。その醍醐味は自慢の『うなぎ丼』や『名物ひつまぶし丼』でどうぞ。カウンター席のみの落ち着いた空間で、五感に響く調理シーンを間近にしながら焼き上がりを待つライブ感も好評。うなぎを気構えなく満喫したいときに理想的な一軒です!

    3,000円

    4,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩3分

    テイクアウト可デリバリー可
  • 神楽坂 鮨・寿司、海鮮料理、日本料理・懐石・会席

    神楽坂 鮨 きもと

    銀座 ミシュラン3年連続獲得店が神楽坂に出店。

    進化し続ける職人技と旬を味わう正統派江戸前鮨
    ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店【栞庵 やましろ】が神楽坂に出店。
    料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

    6,000円

    16,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩3分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 神楽坂 しゃぶしゃぶ・すき焼き、和食、居酒屋

    しゃぶ禅 神楽坂店

    選りすぐりの黒毛和牛をしゃぶしゃぶ・すき焼きで味わい、優雅なひと時を満喫

    神楽坂通り沿いに佇む【しゃぶ禅 神楽坂店】は、厳選された黒毛和牛を『しゃぶしゃぶ』や『すき焼き』で堪能できる専門店です。その上質な黒毛和牛を食べ放題で味わえるのがうれしいポイント。さらに、旬の食材をふんだんに使った季節のコースや逸品料理も多く揃います。料理と共に楽しめるお酒のバリエーションも豊富で、コースでは飲み放題がセットになったプランも充実。和の情緒溢れる店内は、落ち着きのある空間でゆったりと食事ができます。テーブル席のほか、接待やお祝いの席などにふさわしい掘りごたつの個室も完備。おいしさが架け橋となり和やかな時間を過ごせます。

    1,500円

    8,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩1分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可
  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、和食、鍋料理

    神楽坂 別亭 鳥茶屋

    粋な街 神楽坂で「老舗のうどん会席」

    日本情緒にあふれ、今なお花柳界の文化が残る、神楽坂から一歩入った熱海湯階段の途中にある【神楽坂 別亭 鳥茶屋】。風情溢れる数寄屋造りでカウンターと椅子席、掘りごたつの小部屋とゆったりとした大広間。そんな店内で味わうのは、関西料理とうどん会席。食材は指定農家から、旬を迎えた上質なものを吟味して仕入れています。特に鶏肉は山梨産の富士高原どりと岩手産の南部どりを使い分けるほど。また人気の『揚げなす』や南部どりの旨みを堪能する『やきとり』、季節を大切にした『うどん会席』、高知の銘酒『土佐鶴』とともにゆっくりと味わってみませんか。

    1,300円

    8,500円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分

    テイクアウト可デリバリー可食事会にオススメ
  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席、居酒屋

    神楽坂おいしんぼ本店

    神楽坂の街並みにとけこむ和の一軒家。極上の湯葉と生麩料理を趣きたっぷりの空間で

    石畳の小路に立つ、風情ある黒板塀。旧料亭の趣きをそのまま残した和の一軒家が【神楽坂おいしんぼ本店】です。お座敷、テーブル、カウンターすべてが静かで落ち着いた空間。階段を上がった先にある屋根裏部屋の個室は、大切なひとときを過ごすのにぴったりです。これを楽しみに訪れる人も多いという、湯葉と生麩は京都の老舗店「半兵衛麩」から。シンプルな『生麩田楽』は赤・白味噌のほかに、香り高いごま味噌や木の芽味噌と合わせて。名物の『湯葉生春巻』や『湯葉フォンデュ』など、素材の味を生かした逸品がそろいます。ランチも平日限定の手軽なものから、湯葉づくしの御膳まで幅広く。昼も夜も、ホッと和める心地よい時間が流れています。

    1,500円

    6,000円

    各線 飯田橋駅 徒歩10分

    感染症対策テイクアウト可接待/会食,食事会にオススメ
  • 神楽坂 しゃぶしゃぶ・すき焼き、鍋料理、ステーキ

    神楽坂しゃぶしゃぶ風雅

    古民家で食す厳選黒毛和牛。日本の魅力的な食と文化を一度に味わう贅沢な体験

    築80年余の古民家の風情漂う和の空間で、ブランド和牛と九州産黒豚のしゃぶしゃぶを贅沢に楽しめる【神楽坂しゃぶしゃぶ風雅】。お肉は黒毛和牛の中でも、各々の基準をクリアした高級ブランド牛をその都度、全国各地からプロの目で厳選して仕入れています。良い食材をセレクトするだけでなく、いいお肉をいかに楽しむかという視点からこだわり、ゲストに豊かな食体験を届けてくれます。お肉に合わせて選び抜かれたシャンパン・ワイン・プレミアム日本酒などの珠玉の酒も用意。コース限定のお得なドリンクセットやシャンパンフリーフローもあり、接待や記念日などにも最適です。日本の魅力的な食と文化を、大切な人と共有してみませんか。

    10,000円

    地下鉄線 飯田橋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店
  • 神楽坂 鉄板焼き、お好み焼き・もんじゃ、焼肉

    神楽坂OSAKAきっちん。

    神楽坂の裏通り、趣のある一軒家。一階は鉄板焼カウンター、二階は個室をご用意。

    【対策施行内容】

    店内の換気に関しましては鉄板カウンター上の強力なダクトシステムと店内エアコンの運転、入り口、各窓の開閉により常に空気の入れ替えを実施しております。

    ①従業員のマスク着用の義務化、徹底した手洗い、体調管理及び食材、備品の衛生管理
    ②お客様のお席の間隔を充分にとっての配席

    ③お料理の大皿提供を避け小分け提供の促進

    ④個室内では空気清浄機を設置

    ⑤各所への消毒液の設置 殺菌洗浄の徹底

    6,000円

    6,500円

    東京メトロ東西線 飯田橋駅 徒歩5分

    ヒトサラPOINTが貯まる・使えるdポイントが貯まる・使えるテイクアウト可デリバリー可
  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席、郷土料理

    加賀生麩割烹 神楽坂 前田

    路地裏の石畳に佇む一軒家で、伝統の加賀懐石とシャンパン&ワインに舌鼓!   

    神楽坂通りの路地裏に佇む【加賀生麩割烹 神楽坂 前田】は、日本建築の贅を尽くした一軒家のお店。風にそよぐもみじを眺められる雪見障子のある座敷や、一枚板のカウンター席、壁には凛とした空気を感じさせる生花がしつらわれ、都会の喧騒が嘘のように、ゆったりとした時間が流れています。贅沢な空間でいただく料理は、繊細で華やかな伝統の加賀懐石。加賀生麩をふんだんにつかっており、香ばしさ、食感、彩り、食べ進めるほどに五感がとぎすまされていくような美味しさ。珍しい日本酒や焼酎のほか、シャンパンやワインと、共にいただく加賀懐石。その素敵なマリア―ジュに、また乾杯したくなるオススメのお店です。

    4,000円

    15,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩4分

    プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まるデリバリー可
  • 神楽坂 和食、郷土料理

    新潟地酒 魚沼釜飯と新潟郷土料理 つみき 神楽坂

    江戸風情の中で味わう、新潟の銘酒『八海山』とこだわりの食材でつくる『はらこ飯』

    東京・神楽坂の弁財天近く、ビルの3階にある、新潟の美味研鑽が堪能できる郷土料理の店【神楽坂 つみき】。白と茶を基調とした店内の壁には、新潟産の地酒や魚沼産コシヒカリの米袋などが飾られ、カウンターとテーブル席ほか、左手には個室もあります。しっとりと落ち着いた空間で味わうのは、新潟産のこだわり食材でつくられた郷土料理と、25種を超える地酒の数々。名産である村上の塩引き鮭と魚沼産コシヒカリでつくられた、名物『はらこ飯』や、新潟の卵でつくった『とっとこ村の魚沼ヒカリ卵のだし巻き玉子』、大判の厚焼き『栃尾の油揚げ』に、銘酒『八海山』や『天領盃』を合わせるなど、新潟の美味を味わい尽くすことができます。

    4,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 四谷 海鮮料理、居酒屋、鍋料理

    創作和食と和酒 直心

    全国各地の60種類以上の日本種と創作和食を味わえるお店

    全国各地から取りそろえたお酒は、店主自ら毎日仕入れるからこその、珍しい銘柄がずらり。日本酒好きにはたまらない100種の飲み放題コースもおすすめです。お料理は、季節の食材を活かした海鮮料理が特に人気。毎朝店主自らが仕入れ、その目利きによって厳選された旬の魚介や、直送される有機野菜など、素材へもこだわりが。特に、鮮度抜群の【名物 本まぐろかま刺身】は、絶対に食べるべき一品! お席はテーブル席がカーテンで仕切ることが出来るため、プライベートな空間でくつろぐことが出来ます。

    4,500円

    JR中央線 四ツ谷駅 徒歩4分

    ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席、和食

    御料理 山さき

    日本情緒あふれる神楽坂で、『ねぎま鍋』をはじめとする江戸料理を味わう

    江戸の風情が色濃く残る神楽坂。坂の途中にある毘沙門天の近くに、江戸料理をこよなく愛する女将が営む、鍋料理の専門店【山さき】があります。白を基調とした、温もりのある落ち着いた空間でいただくのは、『ねぎま鍋』をはじめとする江戸料理。大塚の老舗江戸料理店【なべ屋】で修業を積んだ女将の山崎さんが、東京近海で獲れた天然の魚介や新鮮な野菜を使ってつくる江戸料理は、華やかながら、毎日食べられる優しい味わいが特徴です。自慢の鍋は、季節によって内容が変わりますが、山崎さん自らが給仕をし、食べ頃を見計らって出される鍋は、高級料理の趣さえあるほど。友人同士から家族連れまで幅広い層の人が集う人気店です。

    20,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩8分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 六本木 日本料理・懐石・会席、ラーメン、和食

    澄まし処 お料理 ふくぼく

    澄まし麺で話題を呼んだ神楽坂の名店が六本木に移転オープン

    繊細な和の出汁に中華麺を合わせた具のないラーメン・澄まし麺。その深みあるおいしさで話題を集めた神楽坂の名店が、六本木ヒルズに拠点を移して再始動。もちろん昆布、カツオ、イリコで丁寧に引いたクリアな味わいの出汁は健在だ。ランチではこの澄まし麺と海鮮系丼とのセットなどを気軽に味わうことができる。一方ディナータイムは趣向を変えて、コース仕立ての日本料理。自慢の出汁を主役にしつつ、和の伝統に中国料理の技や発想を加えたここだけの料理が堪能できる。

    6,000円

    東京メトロ日比谷線 六本木駅

  • 神楽坂 日本料理・懐石・会席

    虎白

    伝統に独自の感性をプラス。ここで味わえる日本料理の新境地

    ミシュランガイドで2年連続三ツ星を獲得し、名実ともに日本を代表する名店となった神楽坂【虎白】。店主の小泉瑚佑慈氏が掲げるテーマは「ここでしか楽しめない日本料理」。しかしそれは決して、日本料理の本分を忘れるわけではありません。最高の旬素材を選び取る目、食材の持ち味を引き出す技。それらは小泉氏が厳しい修業のなかで会得したもの。そこに食材の組み合わせやコース展開など独自の感性を加えることで、唯一無二の味をつくり出しているのです。トリュフや牛肉も登場し、舌はもちろん視覚でも香りでも楽しませる小泉流日本料理。訪れる度に新たな発見があるような、素晴らしい食体験を約束してくれます。

    25,000円

    東京メトロ各線 飯田橋駅 徒歩2分

    食事会にオススメ
  • 四谷 日本料理・懐石・会席、鍋料理、創作和食

    四谷ふく

    お酒と共に楽しめるメニューが揃う。四谷4丁目、路地裏に静かにたたずむ大人の隠れ家

    四谷4丁目の交差点すぐ近く、路地裏に静かにたたずむ大人の隠れ家【四谷ふく】。重厚なカウンター席や個室席、半個室席が用意された落ち着いた空間で、リラックスした時間を過ごせます。提供されるのは季節の素材が贅沢に使われた料理たち。ソムリエとしても活躍する料理人、利き酒師や焼酎アドバイザーの資格も持つ女将が料理とも相性抜群のお酒を提案。ペアリングの魔法を存分に堪能することができるでしょう。お店の名物『ふくかつ』をはじめ、季節限定の『トラフグたたき』などお酒と共に満喫できるメニューが揃う一軒。お店の暖簾をくぐってから帰るまで、“口福(こうふく)”なひとときを楽しんでみませんか。

    8,000円

    東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩5分

    感染症対策プレミアム掲載店ヒトサラPOINTが貯まるdポイントが貯まる
  • 神楽坂 和食、日本料理・懐石・会席

    ふしきの

    日本料理×日本酒×器が織り成す芸術的食体験

    神楽坂の路地裏に佇む「ふしきの」は、日本文化の素晴らしさを肌で感じることができる名店です。2011年にオープンするや瞬く間に評判が広がり、翌年にはミシュラン一つ星を獲得するほどの実力店に。「ふしきの」でぜひ体験していただきたいのが、料理・日本酒・器が三位一体となった食体験。京都の料亭で研鑽を積んだ荒巻吉男氏による旬を散りばめたコースのひと品ひ氏と品に、厳選した日本酒を提供しています。銘柄を選ぶだけでなく、陶芸家の作品や古美術の中から料理や酒質引き立てる酒器をセレクト。料理、日本酒、器のすべてが掛け合わされた芸術的な食体験は、他では味わうことができません。

    30,000円

    JR総武線 飯田橋駅 徒歩5分

    プレミアム掲載店デート,接待/会食他にオススメ
  • 四谷 日本料理・懐石・会席、創作料理、和食

    うぶか

    海老や蟹の美味しさを多彩な切り口で楽しめる甲殻類尽くしのコース

    全10品からなる【うぶか】のおまかせコース。確固たる日本料理ながら、そのコースの主役となるのが他では珍しい甲殻類。先付けでは牡丹海老にトリュフを散りばめ、続く一品では伊勢海老を和風ビスク仕立てに。椀物では聖護院大根とズワイ蟹を合わせるなど、多彩な調理で甲殻類の美味しさをさまざまに楽しませてくれます。そして、極めつけは揚げ物の定番・海老フライ。海老味噌をアメリケーヌソースにしてプリッとした身とともに包んだ一品は、まさに甲殻類尽くしコースのハイライト。「ミソが溢れる海老フライをつくりたくて、何度も夢に出てきたんです」と笑う店主の加藤邦彦氏。好きこそ物の上手なれ。この店にはそんな言葉がよく似合います。

    15,000円

    東京メトロ丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

    食事会にオススメ
  • 神楽坂 和食、創作和食

    NK

    炭と薪から生まれる独創的な料理を銘醸ワインとともにカウンターで

    2009年よりミシュランの三つ星に輝き続ける日本料理店【神楽坂 石かわ】の姉妹店としてオープン。師匠の石川 秀樹シェフに「天才」と言わしめた若き料理人、角谷 建人さんが渋谷・南平台で独創的な西洋料理を繰り広げて好評を博した高橋 七洋シェフとタッグを組み、新感覚の料理を提供します。和食の精神をベースにしながら洋や中のエッセンスを巧みに融合させ、意表を突く素材の組み合わせや薪や炭による演出に、胸の高鳴りが止まらないでしょう。また、ワインの品揃えが充実しているのも特筆すべき点。実はこの店には石かわグループ全店のワインがストックされており、ワインラバー垂涎の銘柄も、運が良ければグラスで味わえます。


    43,000円

    JR各線 飯田橋駅 徒歩8分

    接待/会食にオススメ
  • 新橋/汐留 日本料理・懐石・会席

    日本料理 帝国ホテル 寅黒

    日本の迎賓館として開業したホテルが満を持してオープンした日本料理店

    開業130年以上の歴史を持つ「帝国ホテル」。その歴史上初となる直営の日本料理店がオープンしました。13年連続ミシュラン三つ星を獲得し続ける【神楽坂 石かわ】の石川秀樹氏とタッグを組み、新しい時代の「日本の迎賓館」にふさわしい、王道と革新を感じる内容に。【虎白】で11年間研鑽を積んだ鷹見将志氏を調理責任者に据え、格式ありながらも楽しく、新しさを感じる料理でもてなします。例えばコースの最初に登場するのは和の真髄を感じる出汁で味を含ませたフカヒレ。続いて、調味料を使わず、出汁本来の旨味と食材の香りと塩味だけで調理したお椀が登場するなど、素材を生かし、自由な発想と、確かな技術で生み出す日本料理がいただけます。

    45,000円

    東京メトロ日比谷線 日比谷駅 徒歩3分

  • 神楽坂 鮨・寿司、居酒屋、海鮮料理

    鮨処 よね山

    旬の素材から始まる酒肴と銀座仕込みの美しいにぎり。店主こだわりの日本酒と共に。

    花街特有の路地が独特の風情を感じさせる神楽坂。新旧の多様性に富んだ興味深い街である。街のちょっと奥まった場所にある「鮨処よね山」。店主の腕は正統派。銀座の名店「寿司幸本店」で17年修行したその技は鮨好きをうならせる。しかし、単なる鮨屋ではない。美味しい鮨の前に、美味しい肴と酒が堪能できる。その酒肴は、繊細で大胆。職人仕事の極みを垣間見られる。だから、普通の鮨屋とはちょっとだけ違う。

    8,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩2分

    接待/会食,食事会にオススメ
  • 神楽坂 鮨・寿司

    波濤

    日本の四季の味覚を堪能できるように、会席と鮨の魅力を詰め込んだコースを展開

    ミシュラン三つ星に輝き続ける、神楽坂の日本料理店【石かわ】。グループの【虎白】【蓮三四七】なども星を獲得する、東京和食の名店が新たにチャレンジしたのが、会席と鮨の融合です。グループで経験を積み、二つ星店【東麻布 天本】で江戸前の修業に励んだ熊切大地氏が、【波濤】を任されたのは2020年のこと。その年のミシュランで星を獲得し、予約のとれない人気店に登り詰めました。全国から届くアワビ、伊勢海老などは、【石かわ】譲りの腕前で椀物や焼き物に、江戸前の定番・コハダや穴子、アイルランド産のクロマグロなどは、2種類の米をブレンドしたシャリにのせて。【波濤】に来れば、日本の四季の味覚を余すことなく堪能できます。

    35,000円

    東京メトロ東西線 神楽坂駅 徒歩4分

    接待/会食,食事会にオススメ
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