江戸時代に若狭小浜藩の屋敷があったこともあり、神楽坂という地は福井県と縁の深い場所。【九頭龍蕎麦】では、伝統的かつ独自の食文化を誇る福井の味覚を堪能できます。越前おろし蕎麦に数多の珍味。数々の食に恵まれた福井県ならではの逸品を賞味あれ。また、福井を語るうえで欠かせないのが蟹。解禁間もない「越前ガニ」をいち早く楽しめるのも、こちらのお店の魅力です。酒好きならば、日本酒も見逃せません。県内各地の酒蔵から選りすぐりの地酒を用意。定番から中には希少な一本も用意されているとのこと。落ち着いた空間で肴とともに一杯。仕事仲間や友人に故郷を紹介するのにも、最適な一軒ではないでしょうか。

四ツ谷駅の近くイタリア人も駆けつける、ひと際目立つい青い看板のおしゃれなお店【オステリア　クロチェッタ】では“マンマ料理＝イタリアの家庭料理”が食べることができます。厳選した肉や魚をはじめ、旬の野菜など素材の美味しさが味わえるマンマ料理がベースになった本格イタリアンです。肉・魚・野菜の全てがバランス良く味わえる『本日のスペシャリテ』は栄養学を学んだシェフならではの一品、毎朝自ら焼き上げたパンと一緒にどうぞ。【クロチェッタ】とは“クロス”を意味し交わる場所・皆が集う場所・堅苦しくなく気軽におしゃべりしながらイタリアンを味わってほしい、そんな願いが込められているお店です。

【ビストロ　ル・コントワー・ドゥ・スギ】は、フランスの街角にある小さなビストロを彷彿とさせる可愛らしい雰囲気が魅力的なお店。フランス語でカウンターを意味する「コントワー」。カウンターでの至福の食を満喫できる場所です。カウンター越しに料理が仕上がっていく光景をライブ感覚で楽しみながら、取引先のソムリエセレクトのワインで乾杯。『田舎風テリーヌ　パテカン』『牛ホホ肉の赤ワイン煮込み』といったスペシャリテや、その季節ならではのおすすめを囲みながら、恋人や友人そして家族とかけがえのないひとときを過ごしてみませんか。大切な人との食事におすすめしたい一軒。気軽にフランス料理を楽しめます。

本場の南スペイン・アンダルシア料理を気軽に楽しめる【エル チリンギート】　スペシャリテは、マラガ名物『イワシのエスペト(炭火串焼き)』！を自分流に再現！日本テレビ「news every」でも紹介して頂きました。毎朝、市場で某お鮨屋さんと同じ仲買さんから仕入れる極上のイワシを使った料理とシェフのスペイン滞在・研修で学んだ現代的なエッセンスを取り入れた本格南スペイン・アンダルシア料理。食事と合わせるのは、厳選スペインワイン（自然派・ビオ・ナチュラルワイン）やスペインビール・シェリー酒でお楽しみ下さい。また、パエージャ（パエリア）は、南スペインの海辺のレストランの味を再現‼　当店にしかない味を追求しています。

東北の魅力を発信しつづけている【三陸ワイン食堂　ケラッセ東京】。「三陸の感動を世界に届ける」をコンセプトに多彩な料理がズラリと並びます。食材にもこだわり、石巻で獲れた「牡蠣」や岩手産の「ありすポーク」「農家直送の旬野菜」など、新鮮で良質なものを厳選して仕入れ。料理を引き立てる“美酒”は、ペアリングを考慮して吟味したものです。まずは、「樽生スパークリング」で乾杯、2杯目に「自然派・無濾過シードル」をいただくのが「kerasse Tokyo流」。緑のソファーが印象的な店内は、豊かな自然を彷彿とさせる和みの空間で、リラックスした時間をもたらしてくれます。ファミリーでの食事はもちろん、パーティなどにもおすすめです。