- 料理人の顔が見えるグルメメディア - ヒトサラ
- ヒトサラのサービス一覧
大将の永田氏によるおまかせの寿司を楽しめる【神田 宇廼丸】。その日仕入れた旬の食材の新鮮な味わいを堪能してもらう為、メニュー表は用意していません。日本橋の【宇廼丸本店】から暖簾分けした寿司店で豊洲市場を中心に、福岡県や佐賀県、石川県、島根県で水揚げされた魚介を仕入れています。季節や状態に合わせて味付けや下処理を変え、同じ魚でも違った味わいに仕上げて提供。「季節感を楽しんでもらいたい」との思いから、夏には『枝豆豆腐』冬にはあん肝を柔らかく煮込んだもの等、多彩な一品料理もご用意。夜は11000円・16500円のお任せ握り(ドリンク代別) も選べます。昼の予約は承っていないので直接お越し下さい。
2,500円
16,500円
JR山手線 神田駅 徒歩7分
神田駅3分◆天ぷら×鮮魚×蕎麦 居酒屋◆日本酒100種!最大7時間無制限飲み放題!
★日本酒100種以上!【天ぷら】【海鮮】【蕎麦】の日本酒バル
★日本酒100種【半合500円均一】★希少銘柄も多数
★最大7時間!【時間無制限飲み放題3000円】
→日本酒100種、生ビール、サワー、ハイボール、全部付き!!
★無制限飲放+料理8品付【かぐらコース5500円】+500円で鮮魚付
★貸切55名迄対応可能、同じ席数で1階、2階、3階がございます。
少人数でも団体様でも!週末も時間無制限です!!
4,000円
JR各線 神田駅 徒歩3分
備長炭の強い火力で、外は香ばしく中はふっくら焼き上げるうなぎ。職人はうなぎを自在に操りながら余分な脂を落とし、表面に綺麗な焼き色を付け、門外不出のたれを染み込ませていきます。オススメは『ひつまぶし』。茶漬けで〆る最後まで、うなぎを存分に味わうことができます。加えて、素材の良さがより伝わる白焼きも人気。また、ワインエキスパートエクセレンスがセレクトしたワインを取り揃えており、うなぎとワインのマリアージュを満喫。日本酒は、岐阜県産を中心に楽しむことができます。和の風情漂う店内には、ゆったりとくつろげるソファ席を設置。落ち着いた雰囲気の中、デートや記念日、会食、接待などで幅広く利用されています。
4,000円
5,000円
東京メトロ銀座線 末広町駅 徒歩1分
昭和23年(1948年)創業の神田川のほとりに佇む老舗天ぷら店。江戸前天ぷらの店として東京湾でとれた穴子や、その季節に一番おいしく食べられるネタが目の前で、ジュワーッと香ばしく揚げられていく様子も楽しみながら味わえます。天ぷら鍋から客席にダイレクトに置かれる香ばしく黄金色の天ぷらは、サクッ&ふっくらでたまらないおいしさ。料理に合うワインも各種揃っており、グラス一杯900円から楽しめます。揚げたて天ぷらはカウンター席でいただきますが、その前後のお茶とデザートは各個室に用意されています。デートにもピッタリな神田川を臨む個室もあり、川に浮かぶ屋形船を眺めながら、くつろぎのひとときが過ごせます。
5,000円
15,000円
JR総武線 浅草橋駅 徒歩5分
神田駅東口から徒歩2分以内の場所にある懐石料理店【輝きらり】。 神田という、大衆居酒屋のイメージがある街の中で、美しく洗練された和の空間が広がり、接待などでも頻繁に利用されます。 提供される料理は全国から取り寄せた旬の素材をもとにつくられています。特に海の幸は北海道・瀬戸内海を中心に厳選したものを取り寄せています。メニューの中では、「雲丹しゃぶ」が大人気。新鮮なお刺身で雲丹をつつみ、自家製の濃厚雲丹スープにくぐらせて食べます。〆は濃厚な雲丹雑炊にして食べることもできるので、大事な得意先との接待などで利用すれば、贅沢な内容に満足して頂けること請け合いです。
2,000円
8,000円
JR山手線 神田駅 徒歩3分
八王子駅北口エリアのカジュアルな“天ぷらbar”。揚げたてのおいしさ。カウンターでの粋なひととき…。天ぷら専門店ならではの感動を気軽に楽しめるお店です。女性のお1人さまや友人とのプライベートな食事にも、気兼ねなく足を運べる雰囲気が魅力的。ランチは天ぷらを中心とした盛りだくさんの御膳や天重を、ディナーは本格派天ぷらを気軽に満喫できるコースを楽しめます。仕事終わりにフラりと足を運ぶのもオススメの一軒。天ぷらに合うお酒もピックアップしており、季節の幸の味わいをより奥深く満喫できます。記念日・誕生日に向けたデザートプレートの準備も可能。こだわりの天ぷらを身近な存在にしてくれる、天ぷら専門店です。
JR中央線 八王子駅
深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える【石焼料理 木春堂】。樹齢500年の御神木に見守られ、爽やかな風のそよぎや虫の音が聴こえてくる、幽玄な自然美に包まれた石焼会席処です。都心にいることさえ忘れてしまいそうなこの空間で、大切な方との時間をゆっくりと過ごすことができます。屋号の“木”と“春”を足し合わせたら“椿”。そんな【石焼料理 木春堂】では、ホテル椿山荘東京のオリジナリティ溢れる伝統料理「石焼会席」を楽しめる貴重な一軒です。
7,000円
13,000円
有楽町線 江戸川橋駅 徒歩9分
まるで南国気分の店内には、沖縄の定番料理が勢揃い!とろとろラフテーや海ぶどう、ゴーヤチャンプルなど現地の味を忠実に再現したお料理と自慢の炉端焼きが堪能できます。
1,000円
4,000円
JR各線 秋葉原駅 徒歩3分
神田駅/新日本橋駅から徒歩5分圏内。地下1階にある隠れ家的な酒場です。食材にこだわったリーズナブルで美味しい料理とお酒片手にスポーツ観戦をお楽しみ頂けます。
1,000円
3,000円
JR山手線 神田駅 徒歩4分
心地良く過ごし何度でも足を運びたくなる場所。大きな暖簾が目印で“ここのみ”のお店「ここのみ」。ランチはバラエティー豊かなバイキング付きです。メイン料理を数種類から選択。小鉢は4種類、ミックスサラダに根菜類、ご飯に汁物、副菜も。夜は幅広いジャンルの美味と出合えるダイニング。和牛を使った『自家製ローストビーフ』が一番人気です。料理との相性を一番に考えた種類豊富な日本酒は、日本酒資格を2つ持つオーナーが自ら厳選。ワインはフレンチ店のソムリエが選び、プロ厳選のお酒とペアリングを楽しめます。落ち着いて過ごすことができる個室も完備。駅からのアクセスも良く、仕事帰りの集まり、接待や会食などにも最適です。
1,000円
5,000円
東京メトロ千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩8分
牛タン料理とお酒! 既存の枠にとらわれない牛タンを使った料理や宮城・仙台の食材を使った伊達文化の心意気が伝わるお料理「伊達ごはん」を楽しめます。
2,000円
5,000円
JR各線 秋葉原駅 徒歩3分
リーズナブルに鰻料理を楽しめる【萬葉亭 水道橋店 桜】。使用するのは、丁寧に育てられた日本産の鰻です。ふっくらとした身に旨みがぎゅっと詰まっており、一口食べればその豊かな味わいに驚くことでしょう。特に看板メニューの『ひつまぶし』は、鰻の異なる味わいを楽しめる逸品です。『うな重』はテイクアウトも可能。どちらもその日の気分に合わせて、サイズが選べる点も嬉しいポイントです。店内は和の趣あふれるデザインで、洗練されたオシャレな雰囲気が漂っています。水道橋駅から徒歩約2分というアクセスの良さも魅力。日常使いはもちろん、特別な日や旅の思い出に、おいしい鰻を味わってみてはいかが。
1,000円
2,000円
JR総武線 水道橋駅 徒歩1分
全国各地からの産直刺身・干物をはじめ、長崎県松浦市鷹島よりクロマグロを仕入れています。おススメの鮮魚が付いた飲み放題付きコースは各種ご宴会にも最適♪お席滞在時間は余裕の二時間半!(クーポンで幹事無料特典あり)2名~24名まで使える個室あり!!少人数から大勢の宴会でもご利用しやすい空間をご用意しております。
850円
4,000円
JR線 神田駅 徒歩3分
日本橋の街にある、洗練された隠れ家的な一軒【くずしわしょく 香季庵 日本橋店】。地下に下りると、柔らかな間接照明に照らされた温かみのある空間が広がります。提供されるのは、和食をベースに独創性あふれるアレンジを加えた、目にも美しい創作料理。厳選素材の持ち味を最大限に引き出した美味に、思わず笑みがこぼれます。お店の味を堪能できるコース料理は3種類。アラカルトを追加したり、飲み放題を付けたり、シーンに合わせて楽しめるのが魅力です。大小さまざまな個室が用意されているので、プライベートなパーティーや家族のお祝いの日にも最適。心が和むもてなしに身を委ねる、幸せな食時間を過ごしてみてはいかがでしょう。
3,500円
7,000円
東京メトロ各線 三越前駅 徒歩4分
◆全席完全個室◆
創業者が牛の卸だった強みを活かし、格安で良いものを提供してくれる【完全個室 牛の達人 秋葉原店】。20年、「最善を尽くす」姿勢を変わらず貫き、絶対に妥協しない品質・鮮度を保っています。中でもおすすめは、築地老舗【大芳】とのコラボレーションによる『海鮮和牛炙りユッケ』。海鮮と牛肉がマッチングした贅沢なメニューです。他に特別な日の会食に最適な『寿コース』など、新鮮な牛の生命を感じる焼肉を、温かいおもてなしとともに堪能しては。妥協なくセレクトされたワインは、ここでしか飲めないようなものもあり、ワインの穴場的お店。ハレの日の食事、接待に利用してはいかがでしょう。
4,000円
8,000円
JR各線 秋葉原駅 徒歩3分