「福井市　記念日」のグルメ・レストラン検索結果一覧

北陸の滋味豊かな食材を、地元ならではの調理法で調理。見事な懐石料理に仕立て、ゲストに届けるお店です。2019年、福井市中央にあった店舗を春山に移転。旧店舗から深化したもてなしと共に、新たなスタートを切りました。福井の地のもの、鮮魚や野菜など豊富な食材の数々は、贅沢な懐石料理に仕上げゲストのもとへ。その“越味の味”は、地元の酒蔵から仕入れた日本酒とも相性抜群。ソムリエおすすめの日本酒・ワインのペアリングコースの用意もあり堪能することが出来ます。カウンター6席、個室4部屋を用意する店内は数寄屋造りの瀟洒な空間。県外ゲストのもてなしや、記念日、デート、家族のお祝い事などさまざまなシーンで活躍する一軒です。

福井市大手の小路に佇む【レストラン オオツカ】は幅広い年代の人に愛される店。東京の名店で腕を磨いた大塚シェフが、「丁寧につくる本物の味を故郷で供したい」という思いのもと、昼は洋食、夜はビストロスタイルで多彩な皿を繰り出し。誰もが自然体で楽しめる雰囲気と高コスパを貫くのも、この店ならではの魅力です。豊富なメニューの中でもおすすめは、ワインとの相性抜群の『タパスの盛り合わせ』や『海老フライ』。特別な日には、究極の美味『牛ヒレとフォアグラのロッシーニ風』をぜひ。落ち着いたテーブル席とオープンキッチンを臨むカウンター席があり、昼・夜ともシーンを選ばない柔軟さ。通うほどに魅力を増す、頼りになる一軒です！

2020年12月に福井市二の宮オープンしました！
午前１０時１６時まで個室をコワーキングスペースとしての利用できます！
１２時１４時まではランチタイム♪
16時24時まではディナータイム♪
スタッフみんなで元気営業中です！
一人焼肉でも二人焼肉でもみんな焼肉でも気軽に利用しやすい個室や半個室が11室あります^ ^全席空調完備付きの焼肉居酒屋です。焼肉に加えて手作りのまるこめギョーザもおすすめです(^_^)
みんな元気いっぱい♪まるこめで楽しい時間を提供したいです♪

「福井の小京都」とも呼ばれる浜町にひっそりと佇む【厳選和牛　石窯塊肉ステーキ　石窯焼　時ノ鐘】。日本一の和牛、鹿児島黒牛を毎日厳選し、石窯焼塊肉で楽しませてくれるお店です。『本日の赤身肉の岩塩包み焼き』や『“うにく”　低温調理したローストビーフと雲丹』をはじめ、独創性に驚かされる逸品料理を堪能できます。店自慢の料理満載のコース料理は、2名注文可。料理長がソムリエ資格を持ち、ペアリングを提案してくれるのも魅力です。店内は、ゆったりと落ち着いた上質な空間。完全個室も設えられ、接待や会食、女子会、宴会などに利用できます。また、カップルシートも用意されており、大人のデートにおすすめです。

自然の恵を受けながら育った野菜や肉の本来の味を活かしたフランス料理が楽しめる【Les　Queues　レ・クゥ】。寝かせることで余分な水分が抜け旨味が増した『奥越産　30日間寝かせ放牧若牛背肉の石窯焼き』や、鮑をパンに閉じ込めてじっくり焼き上げた『鮑のパン包み』はこの店ならではの逸品です。その秘密は石窯。石窯の熾火で焼き上げることにより旨みが引き出され、味わいがさらに深くなります。そんなこだわり溢れる料理を、木の温もり感じる解放感溢れる空間で満喫。また越前漆器のおしぼり入れや、切れ味の良い高村刃物のステーキナイフなど、福井が誇る名産品に触れながら食を楽しめる一軒です。

【il　va　bien　イルヴァビヤン】は地元食材をメインに使用した、フランス料理が楽しめるお店です。昼はランチ、夜はコースで提供していますが、たとえば『三国雄島産あわびのステーキ　肝ソース』は、磯の香りが強く、身が厚い三国のあわびを使用。あわびの肝やバターで仕上げたソースでいただけば、幸せな気持ちが身体中に広がります。ボトルワインは赤白合わせて約60種、グラスワインは赤白6種ほどを用意。ぶどうの品種も産地もさまざまなので、料理に合わせて選ぶことが可能です。店内は落ち着いた雰囲気でゆったり過ごせるほか、開放的なテラス席も完備。太陽の下、おいしい料理を味わうのは最高です！

本格フレンチを堪能できる【Grand・chef：KUZE　グラン・シェフ　クーゼー】。“食楽”をテーマに生み出される料理は、味はもちろん演出にもこだわりを感じます。『魚介の盛り合わせ』では、光で幻想的な雰囲気を演出したり、広々したフロアを活かしたミニコンサートを開催したり。食べるだけではない特別な時間が過ごせることでしょう。また『フォアグラのブルーベリーソース』は、フォアグラを気軽に楽しんでほしいという思いから、リーズナブルに提供するなど工夫も垣間見られます。ゆっくり落ち着ける店内は、女子会やデート、家族での食事会、記念日など、さまざまなシーンで利用可能。人前式を執り行うこともできる多様性のある一軒です。

凛とした佇まいが印象的な【料理屋みや】は、旬の食材を使った料理をコース仕立てで楽しめるお店。小粋な白暖簾をくぐって一歩足を踏み入れると、料理人の宮さんと奥さまがあたたかく迎えてくれます。「料理だけでなく空間も楽しんでほしい」との想いから、店内はカウンター席のみの全7席。カウンター越しの会話を楽しみながら、趣向を凝らしたメニューを味わえます。『先付』で幕を開けるおまかせコースは、和をベースにしながらも自由な発想が盛り込まれ、新しいおいしさに出合えるはず。料理と一緒に楽しみたい、日本酒やワインの種類も充実しています。店内には心からリラックスできる雰囲気が漂い、ゲストの笑顔があふれるお店です。

オーナーの出身地である淡路島にちなんだ食材を中心においしい旬の味を楽しめる和食料理店です。毎日仕入れる新鮮な魚介類はもちろん、豊かな風味の淡路牛や、旬の野菜を使った料理はどれも絶品です。毎月内容が変わる『心屋コース』は、全9品とボリューム満点で、その時その時の季節の味を満喫できると好評。いつ行っても新しいおいしさに出会えます。濃厚なのにさっぱりいただける『フォアグラ大根』など、一皿で味のハーモニーが楽しめる一品料理もたくさんあります。個室もあるので、接待や女子会にと幅広い使い方ができるところも魅力です。仕事仲間や気の置けない友人との食事にもうってつけです。

2019年7月にオープンした期待の新店【和フレンチ　IORI】。福井県内の契約農家から仕入れた、福井県産の「有機野菜」や「京都の伝統野菜」、ブランド肉「若狭牛」を使った料理を味わえるお店です。四季の旬の食材を使い、コース料理の内容が毎月変わります。フレンチの魚料理の伝統的なソース「ブールブラン」に「西京味噌」を入れて深みを加えるなど、“和のテイスト”を加えた料理が自慢。食器は「有田焼」や料理人の清水氏がつくったもので、見た目の美しさにも注目です。入り口にはスローブがあり、店内も幅広く設計されているので、車椅子の方やベビーカーを連れている方も安心。家族水入らずでの食事にもぴったりです。

使用する食材は、福井県産が中心。さらに一部は北陸へと広がり、旬を追うため一部は全国へと広げています。例えば、北陸を代表する魚として有名なのどぐろを使ったにぎり。のどぐろの表面を香ばしく炙り、じわりと溶けた脂の甘みを感じながらいただきます。にぎり以外にも、海苔巻きや棒寿司など見た目や味に工夫を凝らした鮨を得意としている大将。店内には、8席のカウンターのみを設置。席数を制限し、余裕をもって一人一人に向き合うことを考えます。お一人様でも夫婦ふたりでも、仕事での会食や県外から福井を訪れた人も、ぜひ訪れてみてください。【鮨処　海月】では、訪れた人たちの満足を引き出せるような鮨が握られています。

福井・越前の旬の魚介類と野菜をふんだんに使用した料理が楽しめる【馳走 えん】。店主の実家が営む魚屋から直送している魚介類は、良質で鮮度抜群。春から初夏にかけて水揚げされる越前産天然ふぐや冬の時期のおすすめは「越前ガニ」。ゆで・造り・しゃぶしゃぶなどシンプルな調理法で楽しむのがおすすめです。あわせて味わいたいのは福井の地酒やワイン。様々な味わいのものがそろっているので、好みの味が見つかります。個室は5部屋。接待や会食などのビジネスシーンから、生後100日のお祝いや、法事などの家族の行事まで、あたたかいおもてなしがあるので緊張するシーンでも安心して利用できる和食会席のお店です。

盛り付けや器にもこだわった季節感に満ちた日本料理でもてなしてくれる【福の井　一乃松】。京都の日本料理店で腕を磨いた料理長が、とれたての魚介や旬の食材を使い、目にも鮮やかな一皿へと仕立ててくれます。メニューは、ランチもディナーもコースのみ。お正月や節分、ひなまつりなど毎月の行事をイメージした料理で構成される『季節の八寸』をはじめ、多彩な料理で和食の世界を堪能できます。座敷の個室が用意されており、ゆったりと食事を楽しめるのも嬉しいポイントです。2階にはVIP用のカウンター席があり、料理人が1人ついて対面で料理を提供してくれるので接待などのおもてなしに最適。いろいろなシーンを華麗に彩ってくれます。

地産地消にこだわり、福井県ならではの食材をふんだんに取り入れたフレンチレストラン。契約農家から届く旬の野菜や日本海の魚、地元のブランド肉などを選りすぐり、見た目も華やかな料理に仕立てます。11月3月は、地元のハンターから仕入れる鹿、猪、熊などのジビエ料理が登場。クセや臭みは一切なく、滋味豊かな味わいが格別です。メニューにない料理でも、希望を伝えれば臨機応変に対応してくれるなど、細やかなサービスも魅力。食事と相性の良い手頃なワインや日本酒も充実しています。店内は明るく温かみのある雰囲気で、デートや女子会にもぴったり。料理やスイーツのテイクアウトもできるので、お店の味を自宅でも堪能できます。

【酒肴コブ】で楽しめるのは、和食の世界で技を磨いた料理長渾身の一皿と日本酒、そしてゆったりと流れるくつろぎの時間。福井産・石川産にこだわった魚は数多くの種類が揃えられ、贅沢な『お造り』でいただくのがおすすめです。人気の蒸し物『ジャガイモの饅頭』は、餡にはバターをトッピングに黒トリュフを散らし、洋風のテイストを効かせた代表的な創作和食。日本酒は県内や日本各地より2030種類ほどをストックし、和食に合うワインも多数セレクトされ、バリエーション豊かなマリアージュを奏でてくれます。古くから佇む町家を改装した店内は、和の趣き溢れる和みの空間。接待やデート、一人の時間も美味と美酒に魅了される料理店です。